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ビールのおつまみにもおすすめ 材料(2人分) とりむね肉 …1枚(約200g) 下味 ・ おろしにんにく …1/2片分 ・しょうゆ…小さじ1 ・ しょうが汁 …小さじ1/2 ・塩…小さじ1/3 青じそ …8枚 ・サラダ油 とりむね肉…1枚(約200g) ・おろしにんにく…1/2片分 ・しょうが汁…小さじ1/2 青じそ…8枚 作り方 とり肉は皮を除き、16等分の一口大の そぎ切り にする。ボウルに入れ、下味の材料を加えてもみ込み、約5分おく。 むね肉は淡泊なので、しっかり下味をつけ、味がボケないようにする。 しそは軸を取って縦半分に切る。1に1/2枚ずつ巻く。 フライパンに油小さじ2を熱し、2を並べ入れる。弱めの中火にして、とり肉の縁が白くなってきたら返し、中に火が通るまで焼く。火が強いと肉がかたくなり、しその色も悪くなるので、注意する。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0. 8倍、700Wなら0.
最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 件 つくったよレポート(1件) Elly333 2021/07/15 19:12 おすすめの公式レシピ PR 鶏むね肉の人気ランキング 位 ご飯がすすむ!鶏むね肉のねぎ塩焼き マヨった時は、フライパン1つの「マヨチキン」 鶏胸肉で簡単♪手羽風揚げない甘辛照焼チキンお弁当に 簡単!鶏むね肉ともやしのレンジ蒸し あなたにおすすめの人気レシピ
GOURMET スーパーで手軽に購入できる「鶏むね肉」は、おつまみ作りに最適な、扱いやすい食材です。 お腹いっぱい美味しいおつまみを食べたいときには、鶏むね肉を使うと◎ 今回ご紹介するレシピは、どれもパパッと調理が完了するスピードおつまみなので、お料理初心者さんにもおすすめですよ。 鶏むね肉で作る「スピードおつまみ」①鶏むね肉のやわらか焼鳥・カレー風味 出典: 淡白なイメージのある鶏むね肉ですが、フライパンでしっかり焼いたのちにカレー粉や醤油などの調味料で味付けをすると、しっとり美味しく仕上がります♪ ちょっぴりスパイシーでお酒とよく合うカレー味の鶏むね肉のおつまみは、とにかくスピード調理なことがポイント! 失敗しらずなおつまみレシピなので、家飲みの際にぜひ作ってみてくださいね。 ◆鶏むね肉のやわらか焼鳥★カレー風味★ レシピはこちら♪ 鶏むね肉で作る「スピードおつまみ」②鶏むね肉のマヨポン炒め さっぱりした味わいの鶏むね肉をしっとりさせたいときには、片栗粉をまぶしてから調理をすると◎ こちらのレシピは、マヨネーズとポン酢を使って鶏むね肉を炒めたスピードおつまみですが、片栗粉をまぶしてから調理をしているので、パサつきがなくしっとりとしています♡ 仕上げにネギをたっぷりかけていただくと、お酒と相性抜群ですよ♪ ◆さっぱり!やわらか♡とりマヨポン☆彡 鶏むね肉で作る「スピードおつまみ」③鶏むね肉のネギ味噌マヨ焼き 脂っこくなく、鶏むね肉のさっぱりした風味を生かしたいときには、こちらのレシピのようにトースターで焼く調理がおすすめ! 「鶏むね肉」で作る速攻おつまみレシピおすすめ5選。ビールと相性抜群 | 4MEEE. オリジナルのネギ味噌ダレをかければ、あっという間に絶品のスピードおつまみが完成します。 一度食べたらヤミツキになるおつまみレシピは、必見ですよ♪ ◆子供が喜ぶ! (^^)鶏むね肉のネギ味噌マヨ焼き♪ 鶏むね肉で作る「スピードおつまみ」④鶏むね肉の液体塩こうじ焼き 扱いやすい液体塩麴に、鶏むね肉を漬け込んでおいたら、後はフライパンで焼くだけ♪ しっかりと液体塩麴が染み込んだ鶏むね肉は、しっとり柔らかで、美味しくいただくことができるのが◎ 難しい調理テクニックが一切必要のないスピードおつまみは「おうちで美味しいおつまみを食べながら家飲みをしたい。」という女子の願いを叶える、魔法の様なレシピです♡ 鶏むね肉で作る「スピードおつまみ」⑤鶏むね肉のポンバタ煮 鶏むね肉の厚い部分にフォークなどでしっかりと穴を開けたら、耐熱容器に調味料と一緒に入れ、レンジ加熱をします。 たったこれだけの工程で仕上がるスピードおつまみの美味しさの秘訣は、調味料♡ バターとポン酢を使っているので、お酒と相性抜群で、ヤミツキになること間違いなしですよ!
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「冷たいおつまみ つるっとぷるっと水晶鶏」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 冷たいおつまみ つるっとぷるっと水晶鶏のご紹介です。ぷるっとした不思議な食感と鶏むね肉の柔らかさが病みつきになります。たっぷりの薬味と一緒にお召し上がりください。お好みでおろし生姜や柚子胡椒を添えても良いですね。 調理時間:20分 費用目安:300円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 鶏むね肉 300g お湯 1000ml 氷水 適量 塩 少々 片栗粉 大さじ2 トッピング 大葉 2枚 ミョウガ 1個 青ねぎ (小口切り) 白いりごま 適量 タレ ポン酢 大さじ2. 5 ゆず胡椒 小さじ1 作り方 1. タレの材料を混ぜ合わせます。 2. トッピングの大葉を千切りにし、ミョウガを2mm幅に切ります。 3. 鶏むね肉を一口大に切ります。 4. 3に塩をまぶして揉み、さらに片栗粉をまぶしてよく揉み込みます。 5. 鍋に水を沸騰させ、3を入れて中火で火が通るまで3分ほど茹でます。 6. 冷たいおつまみ つるっとぷるっと水晶鶏 作り方・レシピ | クラシル. 4が中まで火が通ったら取り出し、氷水に入れて冷やします。水気を切り、お皿に盛り付け、タレをかけてトッピングを乗せたら完成です。 料理のコツ・ポイント 手順3で鶏むね肉を切る際は、火が通りやすくするためになるべく小さめの一口大に切ると良いです。長い間加熱すると鶏むね肉が硬くなってしまいます。 このレシピに関連するキーワード おつまみ 人気のカテゴリ
・シイタケ 4枚 ・チンゲンサイ 1株 ・ゆで鶏のスープ 全量 ・塩、コショウ 各少し ・ゴマ油 大さじ1 (1) シイタケは石づきを除いて薄切りにする。チンゲンサイは根元のかたい部分を切り落とし、3cm長さに切る。 (2) 鍋にゆで鶏のスープと(1)を入れ、強火にかける。煮立ったら塩、コショウで味をととのえ、ゴマ油を回しかけて火を止める。 [1人分45kcal] <撮影/山田耕司 取材・文/ESSE編集部> ●教えてくれた人 【しらいのりこさん】 おいしいご飯レシピ、ご飯をおいしくするおかずレシピが好評。夫のシライジュンイチ氏とのユニット「ごはん同盟」として、ご飯のおいしさを広める活動に邁進。
母になるのがおそろしい ヤマダ カナン ○内容紹介 男性依存症の母をもち、義父からのわいせつ行為、ネグレクトを受けて育った作者 渾身のノンフィクションコミックエッセイ。 30代になったカナンは結... もっと見る
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