5cmに奥行17cmあるので様々な食品の保存に便利なサイズです。電子レンジの使用はできないのでご注意を。 出典 公式サイト| 無印良品 液体とニオイが漏れない バルブ付き密閉ホーロー保存容器 富士ホーロー 角型みそポット 市販の味噌パック(750g)がケースごとピッタリ入る味噌ストックポット。密閉蓋付きで、乾燥や酸化を防ぐので長持ちします。一人暮らしなど味噌をなかなか使いきれない方にもおすすめです。冷蔵庫に味噌専用のポットがあるとワンランク上の料理通のようでオシャレ!
こんにちは、整理収納アドバイザー Sayoです。 今の自分のアウトプットを出し続けることが一番大切!ということをいいきかせて、とまってしまったブログを再開する勇気を胸に久しぶりの投稿です!
わが家の粉物は、突っ張り式の本棚に保存容器を並べていることが特徴的です。 元々はたくさんある本を保存するために購入し始めた本棚でしたが、この本棚の奥行きが粉物保存の保存容器のサイズにぴったりだということに気がついてしまいました。 わが家で使っている突っ張り式本棚「愛書家」の奥行きはなんと17センチしかありません。スリムで場所も取らないのがお気に入りポイントです。 蔵書保管用として、かなりがっちりした作りなので少々価格も高めですが、本ほど重くない粉物保存用であればもう少しリーズナブルなものでも良いかもしれません。 こちらは奥行き19センチの突っ張り式です。 大きな地震は一生あわないかもしれませんが、今、この瞬間に起こる可能性もあります。 倒れる危険のある背の高い家具なので、突っ張り式にすることで少しだけ安心できればと思っています。 ※ちなみに、「愛書家」には、上の方の高い段には飛び出し防止の可動式の柵がついています。 保存容器は100均でいいの? 粉物の保存には、長年、100均で売っている砂糖や粉物向けの保存容器を使っています。 無印でも似たような 角形の保存容器 を売っていますが、密閉度はほぼ同じレベルです。 様々な保存容器が販売され、脱気(空気を抜く)ができるものや、密閉度の高いものもあります。 オクソーやフレッシュロックなどが有名ですね。 ニトリやカインズホームでも、それぞれのプライベートブランドで密閉できる保存容器は販売されています。 私もかなりいろいろ試してはみましたが、サイズ感と開閉の手間を考えると、頻繁に使う食材の保管方法としては使い勝手がいまいちでした。 また、定期的に中を洗い・乾かすときに、フレッシュロックなどの形状は上の方の隅に水が溜まって乾かなかったり… ととても不便でした。 そのため、わが家ではこのシンプルな保存容器を使い続けています。 安価で、定番なので、同じものを何年経っても買い足せるのが魅力でもあります。 完璧な密閉は必要? もちろん湿気や酸化などのリスクなあります。 そのため、頻繁に使わないものであれば、ジップロックなどの空気を抜ける袋に入れ、冷凍庫に保存するのがベストかと思います。 しかし、冷凍庫にしまうと、それだけで満足してしまいませんか?
ピタッとくっつく包丁研ぎ こちらは330円の商品ですが、包丁が研ぎやすいと評判です。吸盤ロックがついているため、ダイヤルをおさえて回すと底面がピタッとくっつき、あとは包丁を入れて引っぱるだけ。とても簡単に包丁を研ぐことができます。 ザルがついているから便利!保存容器 食品の保存容器はいくつあっても便利ですが、内側にザルがついているものも、水切りができて便利です。お豆腐や下ごしらえ用の容器としても使えますね。 ダイソーで便利と話題のキッチン用品をご紹介しました。このほかにも、ダイソーには安くて便利なアイテムがたくさん。ぜひ、お店にも足を運んでみてくださいね。 ※記事内の表示価格は、とくに記載のない場合、税込表示です。軽減税率の適用により価格が変動する場合もあります。コロナ禍で営業時間の変更等を実施している可能性があります。店舗などへ足を運ぶ際には感染防止対策を十分に行うようご注意ください。
小麦粉が特売で安かったからついついたくさん買ってしまった! なんて事、ありますよね? そして困るのが保存方法。 小麦粉の保存方法を間違ってしまうと、カビやダニが発生してしまう。 と聞いたことはありませんか? 小麦粉の保存方法や期間は？冷蔵庫・冷凍・常温で最適はどれ？場所や容器のおすすめも解説！ | ちそう. じゃあどのように保存したらその原因を防ぐことが出来るのか。 私も実際に行っている、小麦粉の保存方法についてお話します。 目次 小麦粉の正しい保存方法とは?冷蔵庫と冷凍庫どっちが良い? 私は以前まで、ストック用の小麦粉は袋のまま常温保存、開封したものは封を閉めるクリップなどで止めて常温保存していました。 しかし、テレビなどで「粉ものは正しい方法で保管しなければカビなどの原因に!」 という話題を耳にしてから、保管方法を変えました。 小麦粉を買ってきたらまずは一度開封し、ストック用のものは大きめのストッカーにうつして保管。 日ごろ使うものは開け閉めしやすい保存容器に入れて保存するようにしました。 「袋から出さなければカビやダニは防げるのでは?」と思いますが、ダニの場合、実は袋を破ってで中に侵入する可能性が高いので、できれば 保存容器に移してストックすることがベスト です。 ダニが繁殖してしまった小麦粉を使用して料理を作ってしまっていたとしたら、アレルギーの原因になったり、ひどければ死に至ってしまうこともあります。 カビに関しては、目に見えてわかるので使わずに捨てることで食べることを防げますが、ダニはどうしても目に見えないものなので、きちんと保存して気持ちよく料理をしたいですね。 では、冷蔵庫と冷凍庫どちらで保管するのが良いのでしょうか? 【冷蔵保存】 冷蔵保存に関しては、実はあまりオススメできません。 冷暗所で保管するほうが良いと思いがちですが、 冷蔵庫から小麦粉を出し入れした時の温度差により結露してしまったり、冷蔵庫内のにおいが小麦粉に移ってしまう可能性があります。 小麦粉メーカーからも、冷蔵庫での保管はオススメしないとされています。 小麦粉の袋を見てみてくださいね。 「冷蔵庫で保存すると、結露により固まる場合があります」 という注意書きがあるはずです。意外ですよね。 【冷凍保存】 大量に小麦粉を購入したときにオススメできる保存方法です! 賞味期限をあまり気にすることなく保管ができます。 開封後の小麦粉は、最低でも2か月ほどで使い切らなければなりませんが、冷凍保管ですと、 おおよそ6か月まで保存期間を延ばすことができます 。 保管方法としては、まとめてジップロックに入れるなどは避け、使う単位、例えば100g単位ずつなどに小分けして、それをストック容器に入れて保管するのがおすすめ。 そして、使用する際は常温で放置することは避けて、 冷凍庫から取り出したらすぐに使用し、すぐに戻します。 解凍のために常温で放置したほうが良いように思えますが、そもそも小麦粉は冷凍してもサラサラしたままなので、出してすぐ何の問題もなく使えるんですね。 逆に、常温で放置してしまうと、温度差によって結露してしまい湿気てしまいますので、(冷蔵保存の時と同じですね) 冷凍庫から取り出したらすぐに使用してください。 小麦粉を冷蔵庫で保存する時におすすめの保存容器3選!
著者の白澤卓二さんは、ケトジェニックダイエットを1週間から1か月程度試してみるということを推奨しているようです。 おそらくケトジェニックダイエットをきちんとやれば痩せられると思います。 ですが、今まで糖質を大量にとっていた方にとって、いきなりケトジェニックダイエットはきついんじゃないかと思います。 個人的には、無理せず、少しずつ糖質を減らしていくだけでも十分だと思っています。 ストレスの貯まらず長く続けられるダイエット方法をブログでも発信していますので、よかったら「 スリム坊主 ゆるダイエット 」で検索していただければと思います。 最後までお読みいただき、ありがとうございます。 スリム坊主でした。
6%下がりました。 2週間で2㎏ならペースとしては早いですよ。