まずは牛肉を出汁にサッとくぐらせて食べてみると、想像以上に辛い!喉にドンっと熱いものを感じる辛さだ。これまで「しゃぶしゃぶ温野菜」で提供してきた辛い鍋の中でも、結構上位にくる辛さのようだ。出汁を飲んでみると、カーっと体が熱くなる感じ。花椒(ホワジャオ)のシビレと辛さがガツン。でもそれが最高に美味い。 辛い出汁で肉の旨味と甘みがより引き出されて美味しくなる 出汁には、唐辛子のほか、豆腐、ニラ、ナスが入っていた。鍋にナス!?と思ったのだが、なるほど、麻婆といえばナスとも相性が良い。このナスがじつに絶妙なバイプレイヤー的な存在感を発揮しているところにも注目。薄すぎず厚すぎない5mm幅に輪切りされており、麻婆出汁の味をしっかり纏っているのと同時に、ナスの味もちゃんと残しているのだ。これはメニュー開発の方、お見事です。また、麻婆の本妻(?
「これ鰻でしょ! ?」と錯覚する食感!我が家は土用の丑の日忘れてたので翌日これ食べました。笑 目次 エリンギと茄子の蒲焼どんぶりレシピ これ、実はわりと有名なレシピですが、蒲焼のタレに少し八角を入れるといと味違った甘みとコクが出ます。 茄子をしっかり火入れするとホクホクになり、ご飯のお供に最高です! エリンギと茄子の蒲焼どんぶりの材料 【2人前】 なす 2本(300gくらい) エリンギ 1本 市販のウナギ蒲焼きタレ 大さじ4 サラダ油 小さじ2 八角(あれば) 1/3個 大葉 2枚 刻みねぎ、椒粉 お好み エリンギと茄子の蒲焼どんぶりの作り方 【下準備】 ●エリンギは一口サイズに薄くスライス ・茄子はヘタを落として全部皮を剥いだらラップでくるんで600W5分 ・縦半分にカット ・茄子の断面をフォークで引っ掻く ①フライパンにサラダ油を温めてエリンギと茄子を入れ、茄子の両面にしっかり焦げ目をつける ②蒲焼きのたれ、八角を入れ煮絡める ③茄子をまな板でウナギのようにカット(繊維を断ち切るように) ④茶碗にごはんをよそい 大葉、エリンギ、茄子の順で盛り付け ⑤好みでネギや山椒をかける
「アメリカンポーク」の豚肩ロース肉で、豪華見えする簡単レシピ「シュークルート」 華子 「アメリカンポーク」の豚肩ロース肉をゲットしましたのでね、晴美さん、トゥデイはイージーに作れるのに、とっても豪華見えする一皿をご用意しましてよ! 晴美 肩ロース肉の塊って、煮豚以外のレシピが思い浮かばんかったけど、また違った料理に仕上げるんやね。 ▼材料▼ ・豚肩ロースかたまり肉…500g ・しょうがの薄切り…1片 ・塩…適量 ・キャベツ…1/2個 ・ウインナー…好みで ・玉ねぎ…1/2個 ・白ワイン…1/4カップ ・酢…小さじ2 豚肩ロース肉に塩を適量まぶしてしばらくなじませてくださいましね。 圧力鍋に生姜、水4カップを入れて火にかけてくださいまし。今回は電気圧力鍋「Re・De Pot (リデポット)」を使いましたわよ。 「Re・De Pot (リデポット)」でしたらボタンひとつで直ぐできて、とってもコンビーニエントですわよ! お次はロース肉以外のものをクックしていきますわよ~。薄切りにしたオニオンと細切りにしたキャベツを、オリーブ油を入れた鍋に入れてしんなりするまで炒めてくださいまし。 水1/4カップ、ワイン、ビネガーとソルトを加えてミックスしますわよ。 先程圧力鍋で火入れした塩豚と、お好みでウインナーなどもを加えましてね、弱火で約10分、蓋をして煮てくださればフィニッシュですわよ。 なんか調味料見るとめっちゃシンプルやね。 元々シュークルートはフランスのアルザス地方の郷土料理なんですのよ。本来は、スパイスと一緒に塩漬けして、乳酸発酵させた千切りキャベツを使った煮込み料理のことを「シュークルート」と呼ぶんでございますのよ。今回は発酵という手間のかかる工程を省いて、ビネガーを代用して、それっぽいフレイバーにした次第ですわ。 あっさりさっぱりとしていて、ほのかに酸味があって、上品で優しい味やね。でも豪華でおもてなし料理にも良さそうやね。 2021/08/05 更新
花泉酒造 福島県にある花泉酒造の日本酒を紹介しているブログを集約してみました。料理ともあわせやすく美味しく味わえます。 永島敏行 永島敏行さんを応援するコミュです。 青空市場であったり農業を展開されている永島さん。 日本酒ともなにか絡めていきたい想いでいます。 上善如水 新潟は南魚沼の日本酒です。 スキーの湯沢駅から本当に近い場所にあります。 お酒自体がすっきりしているのですが、お米の味わいもあり、料理のお供としてもありがたい日本酒です。 花泉 花泉という福島の日本酒をご存知でしょうか? 美味しいだけでなく、地域の温かみまで感じられる日本酒の酒蔵さんです。 日本酒の梅酒 日本酒ベースの梅酒発表で田崎さんが絶賛した梅酒ができたように、日本酒ベースの梅酒もあるのをご存知でしょうか?
通販ならYahoo! ショッピング 圧力鍋 電気圧力鍋 電器圧力鍋 電気 電器 4. 0L 使いやすい ホワイト PC-MA4-W アイリスオーヤマのレビュー・口コミ 商品レビュー、口コミ一覧 ピックアップレビュー 4. 0 2021年08月05日 17時22分 5. 0 2021年04月18日 17時07分 2021年04月26日 21時42分 2021年05月06日 08時51分 2020年12月27日 13時53分 2021年04月08日 09時04分 2021年05月20日 22時35分 2020年12月03日 09時24分 2021年01月22日 11時30分 2021年04月11日 13時10分 2020年12月03日 09時50分 該当するレビューはありません 情報を取得できませんでした 時間を置いてからやり直してください。
5〜2cmスライス)、卵(Mサイズ)、牛乳、塩、バター、粉チーズ(国産)、ソーセージ(太めのもの)、黒胡椒、サニーレタスやベビーリーフなどのサラダ、メープルシロップ(好みで) by うどん粉LABO のど越しツルン"納豆卵かけそうめん" そうめん、納豆、卵、めんつゆ(ストレートor濃縮)、万能ねぎ(小口切り)、きざみ海苔 9 前日に混ぜて寝かすだけ♪オーバーナイトオーツ オートミール、ヨーグルト、豆乳(牛乳でもOK)、はちみつ by miyumiyu263263 オートミール(プロテイン入り)パンケーキ オートミール、プロテイン(ココア味)、卵、砂糖、豆乳 by nicook 朝食のスープにぴったり♪もずく酢のオクラスープ もずく酢、オクラ、玉ねぎ、ミョウガ、胡麻、コンソメ固形スープ、塩 by dekotan1 パン粉で簡単★ふわっふわのフレンチトースト パン粉、牛乳、卵(M)、バター、<トッピング>、はちみつ、粉糖 by ryo_twice お弁当にも❤新ごぼう&鶏もも肉の煮物♪(人参) 鶏もも肉、新ごぼう(新、でなくても)、人参(皮付きOK)、☆ルイボスティー(水でも)、☆醤油、みりん、浅漬けの素、☆和風だし、★浅漬けの素は、塩少々などで代用OK、★今回、砂糖は使っていません by ジョン・リーバス 15 3分! ?お魚食べてネ❤オートミール粥でも♪(卵) ☆オートミール、☆水、ちりめんじゃこ、たらこ切子(安くて扱いが楽)、卵、あおさ粉 イタリアっぽい! 【幸腹おうちじかん】豚肩ロース塊肉で、豪華見えする簡単レシピ「シュークルート」 | 美味ごはん. ?5分でヘルシー❤オートミール粥♪ *オートミール、*水、サラミハム、スライスチーズ、塩胡椒(挽き立てがお勧め♪)、バジル 余った唐揚げを使って☆甘辛チキンサンドイッチ 食パン(5枚切り)、唐揚げ、キャベツの千切り、ゆで卵、焼き肉のタレ、★マヨネーズ、★蜂蜜、★塩こしょう by ゆり丸 枝豆ごはん 白米、ゆで枝豆(豆のみ)、*塩・酒 キャベツともやしのコンソメとろみスープ キャベツ、もやし、*コンソメ(キュープ)、*水、*粉生姜、カニカマ、長葱(青い部分)、醤油、溶き片栗粉(片栗粉1:水1)、すりごま by アルプスの乙女 簡単!目から鱗!食パンをまっすぐ綺麗に切る裏技! 食パン by (´・ω・`)ショボーン ☆オーブンでつくる自家製グラノーラ オートミール、ナッツ、菜種油、メープルシロップ、ドライフルーツ by グラノーララボ ほぼバナナ!バナナミニパンケーキ バナナ、小麦粉、ベーキングパウダー、A.
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「昆虫」のことがわかる本 (まなぶっく) 東 正剛 監修 動物最強王図鑑 電子版 No. 1決定トーナメント!! いちばん強いのは-誰だ!? 實吉 達郎 監修 学研教育出版 自然観察 電子版 (学研の図鑑LIVE POCKET asobi) マンガでわかる小学生の発展算数 3 3年生 電子版 黒澤 俊二 著 みんなが知りたい! 【図書館の電子書籍サービスに新刊が約400点登場】 まだまだ残暑... （2020.09.03） | 八王子市の八王子の子育て支援施設 八王子市広報 - 八王子の子育て支援情報が満載！｜ぐるっとママ八王子. 「理科のなぜ? どうして? 」がわかる本 (まなぶっく) 科学プロダクションコスモピア 著 子どもむけ科学の本をもっと見る 日常英会話ハンドブック 新星出版社編集部 編 新星出版社 ビジネスに勝つ英語 電子版 (週刊ダイヤモンド特集BOOKS) 中学レベルでも戦える 小島 健志 著 ダイヤモンド社 外国人から日本についてよく聞かれる質問200 外国人観光客からはよく聞かれるのに日本人には想定外の質問あれこれ 森田 正康 著 クロスメディア・ランゲージ 100%話すための英文法 英会話に必須の中学英文法156 佐藤 誠司 著 Jリサーチ出版 世界一わかりやすい英検準2級の英単語 関 正生 著 英語を学ぼうをもっと見る ビリギャル式坪田塾の数学Ⅰ・Aノート デジタル版 岩田 大 著 魚 電子版 (学研の図鑑LIVE POCKET) 幼虫 電子版 (学研の図鑑LIVE POCKET) 災害を知る 電子書籍版 (学校では教えてくれない大切なこと) オオタ ヤスシ マンガ・イラスト 旺文社 くらべてびっくり! やばい進化のいきもの図鑑 電子版 今泉 忠明 著 世界文化社 (予約数: 7人) 調べ学習に役立つ本をもっと見る 徹底攻略ディープラーニングG検定ジェネラリスト問題集 明松 真司 著 インプレス 出る順社労士当たる! 直前予想模試 2019年版 (出る順社労士シリーズ) 東京リーガルマインドLEC総合研究所社会保険労務士試験部 編著 東京リーガルマインド 出る順問題集秘書検定3級に面白いほど受かる本 改訂2版 佐藤 一明 著 わかる! 色彩検定2・3級問題集 改訂版 長谷井 康子 著 (予約数: 9人) ゼロからスタート! 武山茂樹のビジネス実務法務検定試験1冊目の教科書 武山 茂樹 著 資格や検定の参考書・問題集をもっと見る NHKプロフェッショナル仕事の流儀 6 食をささえるプロフェッショナル NHK「プロフェッショナル」制作班 編 「大好き!
見慣れた図書館がテレビの画面に現れると新鮮な感じがします。 Quizknock:クイズノックのインストラクションで、天才てれび戦士が中央図書館の図書を使いながら、クイズを作っていましたね。 「バラと同じ仲間のフルーツを集めました。仲間はずれはどれでしょう?」 というクイズは秀逸でした。 りんご、なし、いちご、ぶどう の選択肢のうちどれだと思いますか? 正解は稲城の特産品「ぶどう」でした。 イチゴがバラ科というのは知りませんでした。 クイズノックのウェブサイト には楽しいコンテンツがいっぱい。 梅雨時のおうち時間に、楽しく頭の体操してみるのもいいですね 5月末にNHKの人気子ども番組「天才てれびくん」が稲城市立中央図書館で収録されました!!! 放送は6月21日(月)18:20〜18:45です。 絶対に見逃せませんね~。 番組予告には ▽大人気! 多摩のイベント・おでかけ・アウトドア・グルメ情報サイト | イマタマ. クイズノックとクイズをつくろう! あの人気クイズ制作集団クイズノックにてれび戦士が弟子入り!てれび戦士がつくるオリジナルクイズにみんなも挑戦(ちょうせん)してみてね! と書いてあります。 どんな展開になるのか、楽しみです 稲城市観光Twitter NHK 天才てれびくんHP
「いまさら聞けない電子出版の取り組み方」〈日本電子出版協会 JEPA(オンライン)/9月17日〉 ◆ 永江朗さんが語る出版界のこれから 「コロナ禍と出版界・図書館・読書」〈一般財団法人出版文化産業振興財団 JPIC(オンライン)/9月19日〉 ◆ DAPCONシンポジウム「Out-of-commerceコンテンツをビジネス活用する ― 公共利用を基盤として ―」〈デジタルアーカイブ学会(オンライン)/9月25日〉 ◆ 阿賀北ノベルジャム〈敬和学園大学(オンライン)/参加申込み9月23日まで〉 ◆ 障害者と支援者のためのiPad・電子書籍の活用講座〈八王子市中央図書館(東京都)/9月27日/10月4日〉 ◆ 毎日新聞・共同通信校閲記者トークイベント~校閲と知財から考えるメディアの未来〈毎日メディアカフェ(毎日ホール)/10月23日〉 ◆ 同人誌即売会としょけっと2020〈としょけっと実行委員会(オンライン)/11月〉 ◇ ◇ ◇ publishing newsのマガジンをフォローすると、更新時にプッシュ通知が(設定がオンになっていれば)届きます。 このnoteは、メールマガジンと News Blogの「週刊ニュースまとめ」に、記事をピックアップするためのチェック過程の副産物を、個人的に公開しているものです。詳細は下記の「publishing news について」をご覧ください。
2020年8月26日 電子書籍を予約した方は週に1回はログインしてご自身で確認してください。 2020年7月27日 パスワードの登録について 2020年7月26日 電子書籍のご利用について お知らせをもっと見る 小学生のための世界地図帳 (まなぶっく) この一冊でトコトンわかる! 著者: 学習地理研究会 著 出版者: メイツ出版 コンテンツタイプ: 電子書籍(フィックス) Windows対応 Mac対応 iOS対応 Android対応 (予約数: 3人) さがせ! かくれる生き物 電子版 (学研の図鑑LIVEビジュアルクイズ図鑑) 木村 義志 監修 学研プラス (予約数: 4人) 意味がわかると鳥肌が立つ話 電子版 (5分後の隣のシリーズ) 蔵間 サキ 編著 「悩み部」の成長と、その緊張。 電子版 (「5分後に意外な結末」シリーズ) 麻希 一樹 著 コンテンツタイプ: 電子書籍(リフロー) (予約数: 0人) 「悩み部」の焦燥と、その暗躍。 電子版 (「5分後に意外な結末」シリーズ) 新着資料をもっと見る いやでも数学が面白くなる (ブルーバックス) 「勝利の方程式」は解けるのか? 志村 史夫 著 講談社 (予約数: 1人) 「悩み部」の栄光と、その慢心。 電子版 (「5分後に意外な結末」シリーズ) 昆虫 電子版 (学研の図鑑LIVE POCKET) 金持ちフリーランス貧乏サラリーマン Philosophy of Money やまもと りゅうけん 著 KADOKAWA (予約数: 13人) 「いつ、どこでも求められる人」の仕事の流儀 電子書籍版 スキルとは、「取り組み方」である 岩田 松雄 著 三笠書房 新着資料【2】をもっと見る 80分でマスター! ガチ速決算書入門 金川 顕教 著 扶桑社 会話力があがる大人のはきはき滑舌上達ドリル (コツがわかる本) 1日3分言葉の体操で口元・表情・脳を活性化 花形 一実 著 (予約数: 2人) 稼ぐ人が実践しているお金のPDCA 冨田 和成 著 「超」独学法 (角川新書) AI時代の新しい働き方へ 野口 悠紀雄 著 ビジネスに役立つ本をもっと見る 「悩み部」の平和と、その限界。 電子版 (「5分後に意外な結末」シリーズ) 「悩み部」の復活と、その証明。 電子版 (「5分後に意外な結末」シリーズ) ダンジョン村のパン屋さん 1 ダンジョン村道行き編 (カドカワBOOKS) 丁 謡 著 (予約数: 5人) よろず占い処陰陽屋百ものがたり (ポプラ文庫ピュアフル) 天野 頌子 著 ポプラ社 ライト文芸・ライトノベル【2】をもっと見る みんなが知りたい!
掲載号:2021年7月1日号 パソコンやスマホを使ってウェブブラウザ上で電子書籍を読むことができる「平塚市電子図書館」が7月7日(水)午前9時からサービスを開始する。 蔵書数は実用書、児童書などを中心に376冊、そのほか著作権が消滅した作品など。利用対象者は市内在住・在勤・在学で、図書館カードを持ち、過去5年間で市図書館の利用があった人。 詳細は同館HPへ。 平塚版のローカルニュース最新 6 件