じゃがいもと鶏肉のケチャップ煮
甘酸っぱいトマトケチャップにしょうゆを加え、ご飯に合う煮ものにします。じゃがいものほくほくとした食感を楽しんで。
料理:
撮影:
南雲保夫
材料 (2人分)
じゃがいも 2個(約300g)
鶏もも肉(小) 1枚(約200g)
玉ねぎ 1/2個
だし汁 1カップ
サラダ油 トマトケチャップ 酒 砂糖 しょうゆ
熱量 406kcal(1人分)
塩分 2. 3g(1人分)
作り方
じゃがいもは皮をむいて4つに切り、水に5分ほどさらして、ざるに上げて水けをきる。鶏肉は身のそばにある黄色い脂肪を取り除き、一口大に切る。玉ねぎは6等分のくし形に切る。アルミホイルをフライパンの直径に合わせて切り、まわりを内側に折り込み、真ん中に直径2cmくらいの穴をあけて落としぶたを作る。
フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、鶏肉を皮目を下にして並べ入れる。焼き色がつくまで3分ほど炒め、玉ねぎを加えて2~3分炒める。じゃがいもを加えて炒め合わせ、油が回ったら、だし汁を加えて強火にする。
煮立ったらアクを取り、トマトケチャップ大さじ3、酒大さじ2、砂糖、しょうゆ各大さじ1を加えて混ぜる。弱めの中火にして落としぶたをし、20分ほど煮る。落としぶたを取り、鍋を揺すりながら煮汁がほとんどなくなるまで煮つめ、器に盛る。
レシピ掲載日:
2010. 8. 鶏肉とじゃがいもの煮物. 2
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前回 からの続きです 抜歯手術前(11時20分)にトイレをさせてから 次の日の6時のお散歩まで排尿しなかった万絢ですが その日から歯を守るためにふやかしたフードを与えていたせいか? 一日に何度もオネショをするようになってしまいました💦 元々、寝る前に排尿させないと熟睡時にオネショする子でしたが 絨毯の上でも。。。 姉の腰痛改善用に購入したばかりの高級マットレス・モットンにも。。。 カリカリフードに戻る6月10日までオネショは続きました。 寝る前にお散歩に連れ出したり、夜中に起きた時にトイレを促したりして 6割は予防できていたように思います🐼✨ さて、話は戻って。。。5月25日に歯茎の具合を診て頂きました。 まず、手術してない方の歯の歯石除去後のチェックから。。。 そして抜歯した方のチェックです。縫ってないので穴があいています 元々、斜線部分の大きな歯を分割して抜いたので 下の歯が丸見えになっていました😭 結果は良好でしたが、念のために抗生剤をあと10日 ふやかしフードは17日続ける事になりました。 今はお散歩後、玄関での歯磨きも再開しています。 最初の予定では三部作になるはずだったのですが お金の事について参考になれば。。と、あと一回書かせて頂きますね🐼💰 最後までお読み頂き、有難うございました。
お部屋、朝夕のお食事場所(ダイニング)はもちろん、館内どこでもわんちゃんと離れず過ごす南国リゾートステイをお愉しみください。 【貸切風呂】 貸切風呂2か所(ご予約制) 寂しがり屋のわんちゃんも脱衣所まで一緒! 【下記該当の場合、ご宿泊は頂けません】 ・ヒート中(発情してから1ヶ月以内)のわんちゃん。 --------予約時質問欄に以下のことをご記入ください------ ●ぜひ愛犬についてぜひ詳しく教えてください! ・犬種(※Mix犬:掛け合わせも分かる範囲で) ・名前 ・性別 ・生年月日(年齢) ●当日連絡が取れる携帯番号 ●お子様連れの方へ…お子様の年齢/性別 ●食事アレルギー まるでプライベートビーチ目の前に海!最高のロケーション◎南房総の素材を生かした特別会席◎スタンダード ≪無駄吠えDAY≫わんちゃんが吠えても大丈夫なお日にち限定宿泊プラン~初めての旅行でも安心 無駄吠えDAY』とは、どんなに吠えても大丈夫な日!! わんちゃん達に沢山おしゃべり(無駄吠え)させてあげましょう! 旅行に行きたいけど家の子おしゃべりだし、しつけ出来てないから(吠えるから)。。。大丈夫!この日は、気兼ねなく、愛犬達がおしゃべりしても、止めないで大丈夫!みんなで、無駄吠えが故の珍話をしましょう!自分だけじゃないから不安じゃないですよ♪愛犬家の皆さんにしつけ方法を聞くのもよし、無駄吠えが故の失敗談を打ち明けるのもよし、きっと新しい発見がありますよ♪ 【こんな愛犬達大集合】 ・他のわんちゃんに会ったら無駄吠えする愛犬 ・散歩中に人(または犬)とすれ違うと無駄吠えする愛犬 ・とにかく無駄吠えするのが大好きな愛犬 ・色んな愛 犬達と出会って楽しいおしゃべりがしたい愛犬。 【無駄吠えDAYのご宿泊について】 ・愛犬が吠えても叱らないで下さい。 ・悩み事は、どんどん話しましょう! ・我が家だけじゃないんだ!と安心しましょう! ・愛犬との旅行が初めての方にはお勧めです! ・愛犬と旅行を大満喫しましょう! Go To トラベル事業とは? 【調査結果】ペットと一緒に寝てる人、どのくらいいるの？（2017年版） | ワンペディア. 2021年1月1日~2021年10月31日
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