こんにちは。 きゅうりが安くて手に入りやすい季節ですね。 新鮮なうちに食べきれなくて、気が付いたらみずみずしさがなくなっていたなんてことありませんか? 傷んでしまう前にきゅうりのお漬物にしてしまいましょう。 つきみ 今回は「きゅうりのキューちゃん」の作り方とトルティーヤの生地で巻いて食べるアレンジの仕方をご紹介いたします。 きゅうりの大量消費には「きゅうりのキューちゃん」 ハッチ たくさんもらったら嬉しいけれど、消費が大変なきゅうり! 曲がってしまったり、育ちすぎているきゅうりは漬け物にしてしまいましょう。 つきみ ハッチ 漬物にしておくと、しばらく保存できていいよ!
!『口水鶏(よだれ鶏)』 今回は基本のしっとり茹で鶏の作り方と、それをアレンジして、本格的な中国四川料理の「口水鶏(よだれ鶏)」をご紹介します。 6月のお献立、その3。さっぱりさわやか『トマトマリネ』 今回ご紹介するのは、小さめのトマトを使ったマリネ。刻んだたまねぎやきゅうりの食感と大葉がさわやかで、甘酸っぱく漬かったトマトとの相性がとてもよいのです。冷酒や白ワインのお伴におすすめ! 女性ホルモン活性化も!美のスーパーフード 『"キヌア"入りポテサラ』 いつもとは違ったポテトサラダを作ってみませんか。 忙しいときだからこそ作り置きでしっかり野菜を摂る習慣『夏野菜の浅漬け』 忙しいときでもちょっと作りおくしておけば、副菜にもなるので便利なんです。ご飯の付け合わせにも、おやつにも。とっても簡単なので、自分の好みの味を見つけてみませんか 記事/ケノコト編集部 その他のおすすめ記事 編集部おすすめ『週に1度の作り置きレシピ「ゴーヤ」の常備菜』 編集部おすすめ『週に1度の作り置きレシピ「オクラ」の常備菜』 編集部おすすめ『週に1度の作り置きレシピ♪「なす」の常備菜』 編集部おすすめ『週に1度の作り置きレシピ「きゅうり」の常備菜』
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#節約レシピ #簡単・時短レシピ #肉 #豚肉 おいしいものが大好きで、気づくとグルメ系の小説や映画をたしなみがち。 巣ごもりのまいにちでも、行きたいお店リストをどんどんアップデートさせています! きょうは暑くてなんだか食欲が出ない……そんなときはほかほかご飯に肉炒めをのせた「スタミナ丼」に! 特売になっていることが多い節約食材「豚バラ薄切り肉」を使ったチャチャっとできるお手軽レシピをご紹介します。 にんにくをきかせた「ねぎ塩だれ」が食欲をそそる フライパンで豚バラを炒めるだけで完成。豚肉の脂の香ばしさとにんにくをきかせた塩だれで、ご飯がどんどん進みます。ねぎとにんにく、ピリリときいた一味唐辛子が、暑さでだるくなりがちな体に喝を入れてくれます! 豚バラのねぎ塩丼 材料(2人分) 豚バラ薄切り肉…200g 長ねぎ…1/2本 ご飯…茶わん2杯分 ○にんにく(チューブ)…小さじ1/2 ○鶏ガラスープの素(顆粒)…小さじ1/2 ○酒…大さじ1 ○こしょう…少々 一味唐辛子…好みで ごま油…小さじ2 作り方 1. 材料を切る 長ねぎはみじん切りにし、○と合わせてたれを作る。豚肉は4cmの長さに切る。 2. 炒める フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を色が変わるまで炒める。たれを加えて1分炒める。 3. 豚バラ丼 塩だれ. 仕上げ どんぶりにご飯をよそい、2をのせる。好みで一味唐辛子をかける。 ねぎ塩だれにはレモン汁も相性よし! レモン汁をかけてさっぱりいただくのもおすすめ。即席のわかめスープとミニサラダを添えれば、バランスもボリュームも満足の献立が完成します。「炒めてどん!」の丼で満腹になりましょ。 レシピ作成:管理栄養士 尾花友理
コツ・ポイント 塩分が気になる方は塩を減らしてくださいね 全然気にしないしもっと濃い味がいい!という方は水をいれずに鶏ガラを多めにしてみてください♪ お肉は焼きすぎると固くなるのでささっと☆ このレシピの生い立ち セブンイレブンの塩豚カルビ丼が大好きなので ずっと前から作ってます(^^♪ ちなみに住んでいるところにセブンイレブンはありませんw
[33万回再生超え!]マジで世界一旨いネギ塩豚カルビ丼の作り方をもう一度紹介する! - YouTube