各地のイケてる居酒屋、飲食店を紹介している、iDeA潜入班。 今回足を運んだのは、東京における一大飲み屋街、錦糸町。 そこにあるのは、一人飲みから宴会まで対応できる、一風変わった「燻製」の店「錦糸町っ子居酒屋 とりとんくん」。 イケてるやつなら男も女も、抑えておくべきお店じゃないの?
mobile メニュー コース 飲み放題、食べ放題 ドリンク 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、カクテルにこだわる 料理 野菜料理にこだわる 特徴・関連情報 利用シーン 知人・友人と こんな時によく使われます。 ロケーション 隠れ家レストラン サービス 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 ホームページ オープン日 2014年11月20日 電話番号 03-3635-5055 備考 クレジットカードでのお支払い時のみ、 Goto EatとGotoトラベルの食事券の併用は不可。 初投稿者 レイニー・ホワイト (3199) このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。 店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。 お問い合わせフォーム
「カボチャのチーズケーキ」 290円(税抜) お腹がいっぱいになってきたので、締めのスイーツへ。 「カボチャのチーズケーキ」、これも燻製して仕上げているらしい。 チーズの風味、ほんのりとしたカボチャの味、そして甘すぎない感じが、お酒を飲んだ後にはちょうどよかった。 遊び心のあるサービス! 燻製料理、そして日本酒と、お店を堪能することができた。 しかし、このお店の魅力はそれだけではなかった。 食事中、店員がおもちゃを持って席をまわってきた。 「平日の17時から19時限定で、ゲームをやって僕に勝つと、メニューにないおつまみをサービスしているんです!」 デメリットはないのでさっそく参加・・・しかし、負けてしまった。 ただ、こうして店員とコミュニケーションが取れるのは、古き良き居酒屋、という感じがして楽しい。 もうひとり、店員さんと軽く話をしてみた。 「メニューはスタッフみんなで考えて案を出し合うんです。毎シーズン30種類くらい候補を出して、その中から7、8品を採用する感じ。自分たちでメニューを作っていけるのはすごく楽しいですよ。他のお店にないメニューもあるので、ぜひまた来てください!」 もちろん、ぜひまた来てみたい。 帰り際には、サービス券入りの燻製ナッツをプレゼントしてもらった。 「お客さんに、家で燻製の香りを楽しんでもらいたくて」 そうしたちょっとした心遣いにも、なんだか心が温まった気がした。 シーンを問わず楽しめる、錦糸町のおすすめスポット! 今回は一人飲みという体で立ち寄ってみたが、デートや少人数での食事、宴会など、使い勝手は非常に良さそうなお店である。 何より、料理がうまい。 宴会コースや飲み放題も充実しているので、酒飲みのニーズにもばっちり応えてくれるだろう。 錦糸町にこんな店があったとは・・・これはぜひ、みなさんに知っていただかなくては。次の休みは『錦糸町っ子居酒屋 とりとんくん』へ! 錦糸町 焼き鳥と燻製の居酒屋さん とりとんくん(錦糸町/居酒屋) - Retty. !
お酒が沢山ある! ゲッピーさん 50代後半/男性・来店日:2020/10/09 薫製の店だけあって、どれを食べても美味しいが、肉の薫製でテーブルで完成するメニューは毎回頼んでしまう。 みんなでシェアできるところもいい。 かいさん 30代前半/男性・来店日:2020/10/16 料理がとにかく美味しい! ドリンクも充実してて、特にノンアルコール系のバリエーションが多く、飲める人もあまり飲まない人も楽しめます! 店員さんも元気で活気があってそれでいて丁寧な気配りしてくれて心地… おすすめレポート一覧 錦糸町っ子居酒屋 とりとんくんのファン一覧 このお店をブックマークしているレポーター(115人)を見る ページの先頭へ戻る
錦糸町 焼き鳥と燻製の居酒屋さん とりとんくん ジャンル:錦糸町個室焼鳥居酒屋 アクセス:JR総武線錦糸町駅 南口 徒歩1分 住所:〒130-0022 東京都墨田区江東橋3-8-14 第一錦糸ビル5F( 地図 ) 姉妹店: 池袋っ子居酒屋 俺たちのとりとん | 吉祥寺っ子居酒屋 とりとん プラン予約: 錦糸町 焼き鳥と燻製の居酒屋さん とりとんくんのプラン一覧 周辺のお店: ぐるなび 錦糸町・住吉×居酒屋 情報掲載日:2015年9月9日 関連記事 究極のTKGここにあり!! @池尻大橋 トリイチ 大好きなチーズがさらに好きになりました!!チーズ好きに絶対オススメ!! @北千住 NICNIC 飲み放題2時間980円? !おいしくて、CPの良い居酒屋さん@錦糸町 とりとんくん おいしく食べてダイエットにもなる? 錦糸町 焼き鳥と燻製の居酒屋さん とりとんくん（地図/写真/錦糸町・住吉/居酒屋） - ぐるなび. !女性に嬉しいシュラスコ食べ放題@中野 Paz. 1 最後の一滴まで飲みほしてしまう♪おいしいお出汁のしゃぶしゃぶ@渋谷 だしや
O. 翌4:00 ドリンクL. 翌4:30) 6/25~営業再開します!!
製品別レシピ 圧力鍋 フランス家庭料理 vol. 9 食材のチカラいただきます!vol. 13 マルチみじん切り器 「ハンディチョッパー」 夏レシピ -世界を旅する夏ごはん- 春レシピ -おいしさ変わる春のおうちごはん- フランス家庭料理 vol. 8 食材のチカラいただきます!vol. 12 取っ手のとれるフライパン・鍋 「がんばりすぎない」ごはんレシピ vol. 2 エクスペリエンス+ dancyu 2020年12月号掲載タイアップレシピ 冬レシピ-冬のにぎわいおうちごはん- フランス家庭料理 vol. 7 食材のチカラいただきます!vol. 11 マスターシールフレッシュ つくおきレシピ 秋レシピ -秋の味覚でおうちごはん- フランス家庭料理 vol. 6 食材のチカラいただきます!vol. 10 夏レシピ -アウトドア- フランス家庭料理 vol. 5 春レシピ -ピクニック・お花見- エクスペリエンス シャルキュトリレシピ 電気圧力鍋 時短・簡単レシピ -夏- 時短・簡単レシピ -パーティ- 時短・簡単レシピ -秋- ティファール×グリコ 時短コラボレシピ ほったらかしクッキング -夏- フランス家庭料理 vol. 4 フランス家庭料理 vol. 3 フランス家庭料理 vol. 2 フランス家庭料理 vol. 1 食材のチカラいただきます!vol. 【みんなが作ってる】 ティファール 圧力鍋のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 5 食材のチカラいただきます!vol. 4 食材のチカラいただきます!vol. 3 食材のチカラいただきます!vol. 2 食材のチカラいただきます!vol.
ティファールは、電気圧力鍋「クックフォーミー エクスプレス(CY8521JP)」を9月に発売する。価格はオープン、推定市場価格(税別)は60, 000円。 クックフォーミー エクスプレス(CY8521JP) CY8521JPは、本体の液晶画面を使って、レシピ選びから料理の手順をナビする電気圧力鍋。前菜、メインディッシュ、デザートなど、210レシピを搭載している。加圧時間15分以内の時短レシピは187種類あり、調理時間の短縮をサポート。新たに、ベジタブルカレーなどの無水調理を4レシピ追加した。 時短レシピの例 また、春夏秋冬ごとに1週間分のレシピを1日2品提案する「1週間レシピ機能」を搭載し、日々の献立を手助けしてくれる。これ1台で、圧力調理、炒める、煮込む、蒸す、炊飯、保温(63℃最大5時間)、再加熱という7役をこなせるため、マニュアル操作による多彩な調理も可能だ。 容量は6L。6人分の調理ができるので、人が集まるときや、常備菜をたくさん作り置きしたいときなどにも便利。使用後のお手入れ性にも配慮し、内側にはこびりつきにくいセラミックコーティングを施したほか、食洗機にも対応する。 本体サイズは幅380×奥行350×高さ325mm、重さは6. 5kg。定格消費電力は1, 200W、最大圧力は70kPa。蒸しかご、計量カップ、クイックスタートガイドが付属する。 ※本記事は掲載時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。予めご了承ください。
5cm▼電源: 100V 50-60Hz▼消費電力: 1200W▼保証期間: 1年▼付属品:なべ、蒸しかご、蒸しかご台、計量カップ、クイックスタートガイド、取扱説明書▼内蔵レシピの数: 150レシピ▼本体重量(kg):6. 5(Amazon) 「圧力」の種類違い 気圧を変えることで味が沁みやすい 通常は一定圧力だが「可変圧力」採用モデルも 圧力が高いほど、火を通す威力が強くなります。強く加熱しすぎると食感がクタッとなったり、硬くなったりしやすい葉野菜や魚、貝類などは、低い圧力で優しく加熱するのが理想的。仕上がりにこだわりたい人には、 圧力段階が選べる製品(例:コイズミ) がオススメです。 コイズミ 電気圧力鍋 KSC-4501 ▼"はじめての圧力鍋"でもマイコン&5段階圧力で「簡単・時短」本格煮込み。▼満水容量3. 0L、コンパクトで大容量!▼本体サイズ:幅27. 5×奥行31×高さ27. 5cm▼本体重量:3. ティファールの電気圧力鍋「クックフォーミー」、時短レシピなど多数搭載 | マイナビニュース. 9kg▼自動メニュー:6つ(角煮、肉じゃが、おでん、炊飯、玄米、カレー)(Amazon) また、通常は一定圧力ですが、中には調理中に圧力をこまめに変える 「可変圧力」を採用しているモデル(例:象印) も。圧力を変えることで、少ない量の汁でも中まで味を沁みやすくしています。 象印 EL-MB30AM ▼簡単操作:材料と調味料を入れて、メニュー番号を選ぶと、時間になればできあがり▼自動調理:一定圧力(煮崩れしにくい1. 2気圧)、可変圧力(味を染みこませる、加圧と減圧の繰り返し)、無水調理(素材の水分をつかって茹で上げ)、温度調理(温度調節が大変だった食品を自動調理、100/90/80/70/60/50/40℃設定に対応)(Amazon) 「予約機能」も内容はそれぞれ 一口に「予約機能付き」といっても、製品によって内容は全然違ったりします。知っておかないと「え、夏は予約できないの?」なんてガッカリするケースもあります。 全メニュー予約できるわけではない 自動メニューやレシピメニューがたくさんある製品でも、全部のメニューが予約できるわけではなく、数品から10数品というのが一般的。中には炊飯だけ予約OKという機種もあります。また、機能的にすべて予約はできるけど、「腐りやすい食材や夏場の長時間の予約はしないで」とNGを出しているものもあります。 夏でも腐らない予約機能がある 予約機能には、設定した時間になったら加熱を開始するもの(タイマー式)と、予約時間を設定した直後から調理を開始するものがあります。すぐに調理を開始するものは、火を通したあとに腐らない温度で保温して、予約時間の直前に仕上げるようにプログラムされているため、夏場でも安心して利用できるんですね。値段が高めの製品は、 この予約機能を搭載(例:シャープ) しています。 シャープ ヘルシオ ホットクック KN-HW16E ▼サイズ:36.
ヘルシーな「鶏ハム」は毎週作りたい 前準備が必要な料理をもう1品。みんな大好き、鶏ハムです。ラクラ・クッカーは低温調理モードを搭載しているので、温度管理が面倒な鶏ハムも簡単にできるのです。 鶏むね肉大1枚を観音開きにして塩・砂糖を擦り込み、きつく巻いた後に粗挽き胡椒を振りかけ、ラップできつく巻いてから密閉袋に入れたものを冷蔵庫でひと晩寝かせます。翌日、鍋にその密閉袋が隠れるくらいの水を入れてふたをし、「低温調理」→「65℃」→「1時間30分」でスタート。 でき上がりは、かなりさっぱりしてヘルシー♪ ワインのお供に。付属のレシピブックでは鶏むね肉300gで4人分とありますが、ひとりで食べきってしまうくらいおいしいです。オリーブオイルを入れたりニンニクを足したり好みのハーブを使ったりと、味のバリエーションが楽しめるので、週イチで作ろうかな。 レシピブックの作り方では、さっぱりめにでき上がります。パサパサになることはなく、しっとりとした舌触りで、ドレッシングをかけたりチーズを乗せたりしてもおいしそう 圧力調理だからこそ! おいしすぎる「おでん」 そういえば昨冬はおでんを全く食べていなかったと気付き、ラクラ・クッカーで作ってみました。コンビニからでき合いのものを買ってくればいいじゃないと思うでしょ? 筆者も最初はそう思っていました。ところがどっこい、圧力調理で作るとダイコンがおいしくてびっくりなんです! ダイコンはまず、水だけを使い「圧力調理」「15分」で下処理をします。その後、好みのおでん種とだし汁・醤油・みりん・酒・砂糖・塩を入れて、「圧力調理」「1分」にセットして調理スタート。この、たった1分の圧力調理でダイコンに味が染み、口の中でとろけていく味わいを堪能できるのです。 コンビニにもスーパーにもでき合いのおでんがあるけど、自分で煮込むと味わい深くなりますね。だし汁を好みの濃さに調整できるのもよいところ。日本酒のお供に 難しいカボチャの煮物だって簡単! と、ここまでは付属のレシピブックに掲載されているメニューを試してみましたが、レシピブックにないものも作ってみました。まずは定番のカボチャの煮物。カボチャ1/4と水・砂糖・みりん・醤油を入れて「圧力調理」「4分」を設定してスタート。鍋で作ると煮込み時間に15分程度かかりますが、圧力鍋なら4分でできます。しかも、電気圧力鍋ならほったらかし!
共働き家庭や小さなお子さんがいる家庭におすすめなのが、電気圧力鍋。 電気圧力鍋を使えば、調理にかかる時間も手間も減らせるのに、プロが作った「お店の味」を自宅で簡単に再現できます。 ティファールの「クックフォーミー」は2015年に発売された電気圧力鍋です。 「圧力調理」「蒸す」「炒める」「煮込む」「炊飯」「保温」「再加熱」 が可能ですが、他メーカーと比べてやや機能が少ないことから、 電気圧力鍋の中ではエントリーモデル寄り の商品です。 調理の機能は少なめですが、 6Lという大容量と内臓レシピ数が圧倒的な多さが魅力 の製品です。 というわけで、この記事ではティファールの クックフォーミー について書いています。 ポチップ 目次 ティファールの電気圧力鍋「クックフォーミー」の基本情報 ティファールの電気圧力鍋 「クックフォーミー」は1台で「圧力調理」「蒸す」「炒める」「煮込む」 の4つの調理ができることから、 「Cook4me」 と名付けられたそうです。 ※「炊飯」「保温」「再加熱」も可能です ラインナップ クックフォーミーは現在4機種ありますが、 すべて6Lの大容量 になっています。 ※クックフォーミーではありませんが、2020年4月に3. 0Lサイズの電気圧力鍋「 ティファール ラクラ・クッカー 」が発売されました 各モデルの 大きな違いは内蔵されているレシピの数とカラー 、細かな違いは「フタの持ち手の形」「ボタンの形・色」「鍋の持ち手の色」などがあります。 クックフォーミーが出来ること 圧力調理 炒めもの 煮込み調理 蒸しもの 炊飯 保温: 最大5時間まで保温可能 再加熱: 最大3時間まで温め直しが可能 無水調理: ハイスペックモデル(内臓レシピ数210)のみ 機能としては最低限の機能が揃っており、6Lという大容量が特徴の電気圧力鍋です。 誰でも使いやすい製品だと思います。 デザインと外観・大きさ・重さ クックフォーミーは丸いフォルムで電気圧力鍋に見えない独特なデザインです。 ひよこ 丸いフォルムのおかげでコンパクトに見えますが、実際は6Lの大容量なのでけっこうな大きさ。 購入前に置き場所を確保しておきた方が良さそうです。 容量とおすすめ人数 ティファールの電気圧力鍋「クックフォーミー」は4種類とも同じ容量です。 通常、電気圧力鍋は大きめタイプでも3. 0Lの製品が多いのですが、ティファールの「クックフォーミー」は6.
2kg。定格消費電力は700W。電源コードの長さは約1. 5m。付属品は、蒸し料理用の蒸し台、炊飯用カップなど。
と思ったが食べてみるとそこまで気にならなかった。鶏肉はとてもやわらかいし、ジャガイモは大きいものを4等分にしたが、しっかり火が通ってホクホクに。 ニンジンはレシピの通り乱切りにしたが、とてもやわらかくなっていた。筆者はニンジンの独特な香りが苦手で、普段は薄切りにしてその存在感をできる限り消すのだが、圧力をかけて煮込まれたニンジンは甘みがしっかり引き出され、苦手な香りが気にならなくなっていた。 とても手軽に満足のいくカレーができあがった。普段は大きな鍋にルー1箱分をまとめて作るが、こんなに手軽なら食べる都度2人分ずつ作ってもよさそうだ。 調理開始後は目を離せるので、合間にほかの家事ができる 短時間で味がしっかりしみた肉じゃがに!