納豆とオクラのねばねば和え 朝食メニューには欠かせない納豆を少しアレンジしたひとしなです。納豆にネバネバ食感が楽しいオクラをあえて生のままプラスするだけでいつもの納豆とは違った味わいに♪オクラは大きくなりすぎると実が固くなってしまうので、生のまま使うときは小ぶりのものを選びましょう。健康食材の納豆とオクラをネバネバ!っと、シャキシャキ!っと味わえる栄養満点の副菜です。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
サバの塩焼きって焼いてるときからあの香ばしい匂いがたまらなく好きなんです! うちは和食が結構多いので、サバの塩焼きはよく食卓ならぶし、お弁当のおかずにも重宝しますね。 サバの塩焼きにもう一品付け合わせるとしたら何を作りますか? 子どもにとっては好き嫌いがわかれやすいし、ちょっとボリューム感にも欠けますよね。 ここでは、サバの塩焼きにもう一品合うおかずやスープ、サバの塩焼きと副菜を合わせた献立例をご紹介します。 サバの塩焼きの付け合わせ何がいいかな~?と悩んでいる方へ、ぜひ参考にしてください。 サバの塩焼きに合うおかず①高野豆腐の煮物 ニンジン、椎茸(若しくはシメジ)、絹さや(オクラやインゲンでもOK)などの野菜と共に出汁で煮込む ジャガイモと油揚げ、ネギの味噌汁(ネギの替わりにキャベツを加えてもOK。) ※サバの塩焼きには大根おろしを添えてポン酢をかける。 サバに限らず我が家では焼き魚の時には副菜や汁ものはボリュームのある物にしています。 主菜が和食なので当然和食で揃えます。 塩焼きだけでは野菜が不足しているので高野豆腐には野菜をふんだんに使用します。 ニンジンの赤、絹さやの緑で彩りも良いです!
1. 焼き魚の付け合わせ・おかず17選！副菜/メニュー/献立 | BELCY. いなり寿司をメインにした献立に合わせる副菜 甘辛味のいなり寿司がメインの献立には、サラダや汁物などの副菜がおすすめだ。 野菜たっぷり豚汁 キャベツやゴボウ、ニンジン、大根など野菜をたっぷり使った豚汁は、いなり寿司と相性バツグンの献立だ。しょうがやニンニクを入れることで、野菜の旨みが引き立ち味わい深い豚汁ができあがる。たくさんの野菜と豚肉が入っているので、汁物ながら食べごたえのある一品の完成だ。 キノコ・ひじき・里芋の炒め物 ゴマ油で里芋、キノコ、ヒジキを炒め、塩コショウで味付けしたシンプルな炒め物もいなり寿司には合う。肉などは入っていないが、旨みたっぷりで食べごたえのあるメニューだ。里芋は薄く切ると火の通りが早くなり、時短にもつながる。いなり寿司の旨みを感じながら栄養バランスも整った献立の完成だ。 チキンのサラダ 鶏むね肉は筋や脂を取り除き、綿棒などでたたいて均等の厚みにする。たたくことで肉質が柔らかくなり均等に焼くことができる。フライパンで両面カリッとするくらいに焼いたら、カットしてレタスや茹で卵などと和えてドレッシングをかけると完成だ。むね肉を使うことで、ヘルシーかつおかずにもなる献立になる。 2. いなり寿司に合わせるしっかりおかずの献立 肉や魚などを使った、いなり寿司と相性のよいしっかり系おかずの献立を紹介する。 ひき肉の蓮根はさみ焼き 鶏ひき肉と蓮根で作る、シンプルなフライパン焼きもおすすめだ。蓮根に片栗粉をつけると接着剤のような役割をしてくれ、ひき肉と蓮根をしっかりくっつけることができる。ヘルシーながらボリュームがある献立だ。 スペアリブの塩焼き しっかり系おかずの代表ともいえる骨付き肉は、味付けを塩味にすることで、いなり寿司の美味しさをしっかりと引き立ててくれるだろう。スペアリブは、塩、コショウ、ニンニクをつけて10分程度置くことで、中まで味を浸透させることができる。 さばの竜田揚げ さばの切り身にショウガと塩をふって10分程度おく。片栗粉をつけて油でカラッと揚げ、皿にもって合わせ調味料をかければ完成だ。簡単だが、いなり寿司との相性バツグンの食べごたえのある献立に仕上がる。 3. いなり寿司に合わせる子供向け献立 子供も好きないなり寿司に合わせる献立は、子供が食べやすく栄養バランスのとれたものがおすすめだ。 野菜たっぷり茶碗蒸し サツマイモやかぼちゃ、キノコなど野菜をたっぷり入れた具だくさんな茶碗蒸しはいかがだろうか。いなり寿司と茶碗蒸しの献立は、大喜びする子供も多いだろう。白出汁を使えば、味付けも簡単にできるのでおすすめだ。 けんちんうどん 大根やニンジンなどの根菜たっぷりのけんちんうどんは、いなり寿司との相性バツグンの献立だ。キノコや油揚げを入れると旨みが増して、深みのある味わいに仕上げることができる。 具だくさんつくね ひき肉をベースに、しいたけやねぎ、大豆などたくさんの食材を混ぜたつくねを作ってみよう。混ぜる段階で味付けをしておけば肉と野菜の旨みが際立ち、いなり寿司にもぴったりの献立が完成する。冷蔵庫で数日保管できるので、作り置きにもおすすめだ。 4.
塩焼きそば献立に合うおかずレシピをご紹介しました。どの献立レシピも、夕飯のおかずとして活用できるものばかり。 塩焼きそばを主食とした時の食べ合わせや満足感を考えて、バランスの良い献立を考えていきましょう。今回は塩焼きそばベースでピックアップしたメニューですが、普段の夕飯献立として主菜と副菜を組み合わせてもOKですよ! こちらもおすすめ☆
(^^)! まあ、ダメ元ですが(追記:やはりダメでした・・・)。 枯れた原因 枯れた原因は、根腐れ です。まず、間違いありません。 カビ、はえてましたから( ̄▽ ̄) あと、デビッドオースチンの方に相談した時に、次のように言われていました。 「弊社の鉢上げに使用した土は、 通常の培養土に比べて保水性の高い土 となっております。」 なるほど~確かに植え替え時、粒粒の赤玉土っぽいものが全くなく、 全て堆肥のよう でした。そのため、水やりは控えめでOKだそうです。 もし、デビッドオースチンで「直接※」苗を購入される場合は、水やりは少なめか、毎回土の表面に手でふれて確かめてからが良いかもしれません。 MEMO ※通常のバラ苗の販売店のERは該当しません。デビットオースチンロージズから購入した場合です。 交換のクレアオースチンが到着したらまた報告しますね! <追記 到着しました> デビットオースチンの交換苗が到着しました 読んでいただき、ありがとうございました。
さて、本当ならば、もっと、もっと寒くなり、 バラの葉が落ちてから始めるはずの、鉢バラの植え替え。 我が家では、すでに始めてしまいました。 その理由は、鉢数が多いので、早めに始めないと終わらない事と、 大苗が出始めたのだから、もう良いだろうと言う思い込み。 それから、私の尊敬する有島薫氏も、ご自身のブログの中で、 初冬からの植え替えをされていらっしゃるから~ 私のバラ育ては、この本から始まったので、 著者の有島氏のお言葉は、絶対なのです バラのコンテナガーデン で、植え替えといえば、重要なのは土。 鉢植えのバラの土は、一年で取り替えないと、バラの育ちが悪くなる。 そんな常識に従って、鉢バラみんなを植え替えるつもりです。 先日購入して、感激した 【×5袋】「バラの家 培養土」(バラの土)14リットル×5袋 なんと送料無料です!! 薔薇の植え替え。薔薇の土比べ。 | 庭がないのに薔薇育て - 楽天ブログ. 袋を開けて、バイオゴールドの土と比べてみました。 左バイオゴールド、右バラの家。 posted by (C)ちまのん 一見、見分けが付きませんが、よく見てみると、 バイオゴールドのほうが、赤玉の粒が大きめで、 バラの家 さんの土には、細かい粉末と、籾殻が入っています。 試しに、別々の鉢に、各々の土で植えてみると、 水をかける前 posted by (C)ちまのん 水をやる前は、あまり区別が付きませんが、 水をたっぷりやってみると、水はけに違いが出てしまいました。 バイオゴールドは、どんな水遣りをしても、すっと水が通りますが、 こちらの方が、やっぱり好み・・・。 posted by (C)ちまのん バラの家さんの土は、籾殻と細かい粒子(馬糞堆肥? )が浮き上がって、 なんだかすっきりしていません 一気に水を入れると、籾ガラが浮き上がって来て・・・。 posted by (C)ちまのん 単なる好みの問題でしょうが、バイオゴールドの水はけの方が好みです。 しかし別の鉢には、ハス口をつけてゆっくりと水やりをしたら、 あまり問題なく、水がはけて行きました ハス口を付けて、ゆっくりと水をやれば・・・。 posted by (C)ちまのん この土で、この価格なら、十分許容できる範囲です。 バイオゴールドと半分混ぜて使おうか? それとも単品ごとに植え替えて、違いを見ようか考え中 違いを見るためには、同じ品種のバラが必要ですが、 同じ品種は持たないことにしているので、かなり悩んでいます。 とりあえず、今回の植え替えには、バラの家さん単品に、 パーライト、ニームガルデン、元肥、卵の殻を混ぜました。 グラミスだけが、バイオゴールドの土です。 有機肥料!■天然有機肥料■ニームガルテンパウダー3kg 土の通気性を高め、軽量化します。パーライト 2L ※11月15日植え替え グラミス・キャッスル (バイオゴールドの土) ブライス・スピリット (バラの家培養土) イントゥーリーグ (バラの家培養土) ブラス・バンド (バラの家培養土) ザ・ダークレディ (バラの家培養土) グラハム・トーマス (バラの家培養土) アンブリッジローズ (バラの家培養土)
こんにちは、オトメンパパです。 今日は悲しいお知らせが・・・(;∀;) 以前、以下のご報告をしたのですが・・・ バラ(クレア・オースチン)の鉢植えが枯れそうです・・・ 枯れそうなバラ(瀕死)が芽吹きました なんと、 枯れました(;゚Д゚) 今回は、クレアオースチンが枯れていく様子と、 バラの枯れる原因「根腐れ」 についてご紹介します。 根腐れって怖いですね(^^; バラが根腐れで枯れるまでの流れ 残念ですが、次に失敗しないよう、 根腐れで枯れるまでの流れ を忘れないようにまとめます・・・(;∀;) バラの鉢苗を購入 このクレアオースチンとの出会いは、大阪の泉南にあるデビットオースチンのバラ園(素敵! )でした。テンションあがったまま、お土産にお持ち帰りした苗でした(ノД`)・゜・。 買った日は、2013/6/1です。 鉢増しによる植替え そして、2013/6/22に鉢がきつそうでしたので、 鉢増しを行いました 。 この時、 根っこにアオカビを発見しました(*_*; この青かびの根っこは潔く切断すれば良かったです。 バラの葉が黄変して落ちる 2013/7/11に、 葉っぱがどんどんと黄変して落葉する 、という事態が発生しました。葉を10枚くらい残して、あとは全部落ちてしまいました。 今思えば、 完全に根腐れ です。ダメ元でも、この時点で根っこの腐った部分は切るべきでした。 その後、2013/8/19には、芽吹いているのが確認でき、これで一安心かと思いきや・・・ 現在(2013/10/4) その後芽は伸びず、じっとしたままで、株全体の色が薄くなり、元気がなさそうだな~と思って様子をみていました。 こんな感じです。 土は湿っているのに、グッタリしています。 株元です。 そして、決定的なイヤなものを発見してしまいました。 茎のシワです (;´Д`) 直感的に、 枯れたことがわかりました・・・orz 画像の矢印のあたりのシワがわかりますか? デビッド・オースチンの保証 残念ながら、クレアオースチンは枯れてしまいました。嗚呼、あの可愛いお花には今年はもう会えないのか・・・orz と思って落胆していたところ、 あることを思い出しました(゜∀゜!! 【植え付けの疑問】 根鉢は崩すの？崩さないの？｜ゲキハナのブログ - 店長の部屋Plus+. この苗は代理店ではなく、デビッド・オースチン・ロージズから直接購入したものです。 つまり、 半年間は保証がききます!! でも、本当に保証が使えるのかどうかわかりません。条件とかもあるでしょうし。で、デビットオースチンに画像を添付して、メールしてみました。 すると、茎のシワはやはり枯れたという判断になるらしく、 保証の適用対象 とのことでした。 す、素晴らしすぎるぜ、デビッド・オースチン(ノД`)・゜・。 根っこ確認&ダメもとで剪定と植替え というわけで、クレアオースチンの交換を、丁重にお願いして一件落着なんですが・・・ 今後の勉強のために、 根っこを確認してみよう と思いました。 と同時に、 本当にカスカスに枯れて、軽くなるまで見届けよう という気持ちも起こりました。 百万が一復活 ということもあるかもしれません。 根っこの確認 というわけで、根っこの確認です^^ 以前のように青かびはありませんが・・・ 黒いです・・・ 根腐れです。 試しに根っこの黒い部分は切ってみました。 写真はないのですが、中はオレンジ色の健康そうな色でした。 強剪定&植替え できるだけ短く剪定しました。 切り口は綺麗なように見えますが、乾いているようでした。 6号鉢に植え替えました。 用土は、根腐れが原因っぽいので、赤玉土4、鹿沼土3、培養土3の、 スーパー水はけ良しな仕様です!
【鉢植えバラ】【根腐れ対処】視聴者様リクエスト @秘密のアッコ 枯れた? - YouTube
どちらにしても、お願いした苗が、無事に届く事になり、 とってもとっても、待ち遠しい気持ちです 京成バラ園芸 最新品種バラ苗 予約大苗ロングポットルージュ・ロワイヤル