イタリア料理や中華料理、幅広い料理に使えるニンニク。 突然ですが、みなさんニンニクをどうやって剥いていますか? 少し料理に足すだけで、味の深みが増し、香りを加えてくれるニンニクですが、薄い皮が剥きにくくて面倒だなあ……と思っている人もいるのでは。 そんなニンニクの皮むきが苦手な人たちの心を、ある動画がつかんでいる。それがこちら、Twitterユーザー @VPestilenZさんが6月16日に投稿した動画だ。 果物ナイフのような短くて厚めのナイフを、ニンニクに突き刺してクイっと持ち上げるだけで、簡単にニンニクの皮が剥けていく。 As someone who makes a lot of Korean food, this is the best method for getting garlic peeled! 👌 — 𝖛𝖆𝖑𝖊𝖓𝖙𝖎𝖓𝖆 ✣ 𝖑𝖔𝖗𝖉 🌑 (@VPestilenZ) June 17, 2019 「韓国料理をたくさん作る人には、これがニンニクを剥く一番いい方法!」 動画は、現段階で2000万回以上再生、42万6000以上いいね!されている。 料理本を出しているほど料理好きで知られるモデルのクリッシー・テイゲンも、「ナニーーーーーーーーーー」というコメントとともにシェア。動画をさらに拡散させた。 大勢の人たちを驚かせると同時に、もっと早く知りたかったというコメントがたくさん寄せられている。 「魔術か!」 I grew up in my mom's Vietnamese restaurant peeling endless amounts of garlic. WTH?! Why did I never know this?! — Squinn17 (@Squinn171) June 17, 2019 「母のベトナム料理レストランで小さい頃、ひたすらニンニク剥きをさせられていたけれど、あれは何だったの!?なぜこの方法を知らなかったの! 【ナゾロジー】今までナゾだった「金星の正確な自転速度やコアのサイズ」が明らかに [すらいむ★]. ?」 I'm 33 years-old. I've lost no less than 4 years of my life peeling garlic. It's too late for me. I hope younger generations can benefit. — Chris (@CDDye) June 17, 2019 「私は33歳です。人生でニンニクの皮むきをしていた時間は、4年を下らない。私にはもう遅すぎる。どうか若い人たちの利益になりますように」 We grow garlic every year, if this method works I think I've wasted the equivalent of several months of my life peeling garlic.
😲 — jendude (@jchapdude) June 17, 2019 「私たちは、毎年ニンニクを育てています。もしこの方法がうまくいくのであれば、数カ月相当の時間をニンニクの皮むきで無駄にしていることになる」 実際にやってみたという人たちもいる。失敗した派と成功した派がいるようだ。 Man, I just went through a head of garlic working on my technique and just ended up with a bunch of broken cloves ☹️ — Dr. Jen Golbeck (@jengolbeck) June 17, 2019 「試してみたけれど、潰れたニンニク片がたくさんできただけだった😕」 こちらの人は、ハサミを使って挑戦。少しぎこちない手つきながらも、成功している。 It worked for me! This person is obviously more proficient, but in principle it worked; the garlic just popped out when I stabbed and twisted it. I feel so betrayed for not being taught this before. (Knife on left worked best. ) — Patrick Alba (@patrickthealba) June 17, 2019 「うまくできました!動画の人は、私より熟練しているのは明らか。だけど原理上はうまくいきます。ナイフを突き刺してひねったら、ニンニクはスポンと抜けました。この方法を、これまで教わっていなかったなんて、なんだか裏切られた気持ち(左側のナイフが、一番うまくいった)」 ハフポスト日本版編集部でも試してみた。薄めのナイフを使ったからか、初めはなかなかうまくいかなかった。 しかし何度か続けるうちに、コツがつかめてきたようだ。 ナイフを選んで練習を重ねれば、@VPestilenZさんのように華麗なテクニックでニンニクを剥けるようになるかもしれない(練習で使ったニンニクは、編集部員で持ち帰りました)。 ニンニク好きの皆さん、次のニンニク料理で試してみてはいかが?
1. 友人や家族のポケベルに連絡して、折り返しの電話がかかってくるのを電話機の近くで待機! Keith Richardson / 携帯電話がある時代に生まれてよかったー!!! 2. 夏休みには手紙で友人と連絡を取ることも。 3. 衣類などはカタログから紙で注文。しかも、それがいつ到着するのかまったくわからない。 4. 雑誌などはテレビCMで注文することも。到着までに6~8週間待たなければならなかった。 5. 写真を撮ったら現像されるまでどう映っているか確認できない。 6. カメラ、ゲームボーイ、ウォークマンなどのために、出かける時は予備の電池を持っていくことも。 7. 休暇中にどれだけ楽しい時間を過ごしているかを皆に知らせるために、友人や家族に絵葉書を送っていた。 Flairimages / Getty Images 8. 映画館に直接電話して上映リストを聞くか、新聞で上映時間を調べていた。 スマホで検索、そのまま予約って便利すぎるね。 9. ファンクラブのメンバーになるための手続きは手紙で! 10. テレビで何が放送されてるかを知りたいならば、テレビガイドか新聞で調べる必要があった。 11. …あるいはテレビガイドチャンネルを見る必要があった。 12. テレビで何かを見たいときは放送が始まる時間にテレビの前にいなければならなかった(そうしなければ再放送まで待つことに)。 Steve Eason / Getty Images 13. あるいはテレビ番組を録画していた(もう一度みたいならば)。 14. その週にリリースされる映画やアルバムを見つけるだけでなく、価格を比較するためにも新聞の日曜版のチラシに目を通していた。 15. 金曜の夜遅い時間に行くと、地元のビデオ屋の新作レンタルは品切れ。 Joshua Roberts / AFP / Getty Images 16. 誰かにあなたに電話をかけてもらいたい場合や、何かを知らせたい場合には、実際にボイスメール(当時は「メッセージ」と呼ばれていた)を残す必要があった。 BBC 17. 楽器屋の中にあるTicketmasterで、コンサートのチケットを物理的に買っていた。 Mario Tama / Getty Images 18. ビデオデッキが、お気に入りのVHSの映画やホームビデオを壊すことがよくあった(バタンバタン)。 19.
0 /5000 ソース言語: - ターゲット言語: 結果 ( アラビア語) 1: [コピー] コピーしました! لا يكون المتضرر 翻訳されて、しばらくお待ちください.. 結果 ( アラビア語) 2: [コピー] コピーしました! لا تغضب 結果 ( アラビア語) 3: [コピー] コピーしました!
!ユン・イノ監督は実際に見たことがあります。 エンディング 은휼の「붙잡고 싶어질 테니까(捕まえたくなるから)」 붙잡다:捕まえる Ⅱ-ㄹ 테니까:するつもりだから ト書きからも勉強 놀라며 뭔가 생각에 잠기 는 표정. 驚き、何かを考えこむ表情。 잠기다:「잠그다」の受動 耽る、沈み込む、沈む、埋もれる コスモス朝和辞典で「잠그다」を調べると、「잠구다」とも書いてあります。しかし、「잠구다」を他の辞書で調べても載っていません。延世韓国語辞典や国立国語院の標準国語大辞典で検索しても「 '잠그다'의 잘못. 」と出てきます。 しかし、「잠구다」をGoogleで検索しても4, 830件ヒットします。実際には間違えているが、使われているのでしょうね。 それにしてもコスモス朝和辞典は恐るべし。この辞書のすごさを初めて知った。
パンマルを使わない方がいい場面③学校や習い事の先生 日本では先生に対してタメ口で話すことも多いかと思います。しかし韓国では絶対NG!保育園に通う2, 3歳の子から大人まで、 「先生」という立場の人に対しては絶対に敬語です 。 これは年齢関係なく、先生が自分より若くても敬語を使います。日本のように先生に直接あだ名で呼んで友達のように話す…ということは論外です。 韓国語で先生は선생님(ソンセンニム) 。直訳すると「先生様」となり「様」がついています。それほど敬うべき立場の人ということなんですね。 7. パンマルを使う場面ー同い年の友達や年下の人 では一体いつパンマルを話すのかということになりますが、一般的には 同い年の友達や年下の人に対して使います 。学校の同級生や後輩なんかがこれにあたりますね。 また、兄弟に弟や妹がいたり、親戚に自分より年下のいとこなどがいた場合もパンマルを使います。なお、夫婦間でも年齢関係なく基本的にパンマルで会話する家庭が多いです。 このように日本語のタメ口と比べて使用場面がかなり限られてきます。 8. とにかくまず最初に相手の年齢確認を! 怒ら ない で 韓国广播. このように年齢によって言葉遣いを変えないといけないため、相手の年齢を知ることはとても大事です。 日本ではいきなり年齢を聞くのは失礼にあたりますが、 韓国では年齢確認は必須事項です 。年齢確認して自分より年上だと分かったら「오빠」「언니」「형」「누나」と呼び敬語に、同い年だと分かったら「친구(チング、友達)」になり、年下だったら相手は自分の「동생(トンセン、弟や妹)」でパンマル使用OKです。 これは3, 4歳の小さな子供たちまで根付いている習慣で、筆者の幼稚園児の長男も例外に漏れず知らない子と遊ぶときはすぐ年齢確認をしています…。同い年でないと友達になれないなんてちょっと衝撃的ですよね。 まとめ いかがでしたか? 日本のタメ口と同じと思いきや、同じ年と年下にしか基本的にパンマルは使えないとは、韓国においてどれだけ年齢が大事かお分かりになられたかと思います。しかし家庭や人によってフランクな人は年齢関係なくパンマルでいいと言ってくれる人もいるので、そこは臨機応変に対応しましょう。 筆者もこの文化に慣れず我が家の子供に特に教えずにいたら、幼稚園で年上のクラスの子たちに失礼な場面が出てきたみたいで、先生に何回か指摘されたことがありました。皆さんも年齢による言葉遣いの使い分け、そして相手への呼称には注意してくださいね。 なお、韓国の保育園事情については以下の記事で特集していますので、ぜひこちらもチェックしてみてください。 韓国の保育園事情!在住者に聞く6つの特徴!