焚き火でおいしい料理を作ろう! キャンプの楽しみの一つと言えば焚き火。寒い季節は焚き火のそばにいるだけでほっこりと温かく、揺らめく炎を眺めているとなんだか癒されますよね。そしてせっかくならもう一歩踏み込んで、焚き火料理にも挑戦してみませんか? 豪快に火を使って作る料理は、いかにもアウトドアな雰囲気が感じられるキャンプならではの醍醐味があります。そこで今回は、オススメのメニューと各焚き火料理を作るのに便利な調理道具を紹介していきます! 1. 焚き火といえば、ダッチオーブンで"吊り鍋"料理! 焚き火の強い火力でも気兼ねなく使え、おいしい料理を作れるダッチオーブン。焚き火の中に直置きしても大丈夫ですが、焚き火台の上から吊るせるトライポッドなどを使のがオススメです! 便利なうえに見た目もカッコ良く、アツアツのおいしい一品が作れますよ。 ダッチオーブンで作るオススメの焚き火料理 出典:instagram by @ a_k_i04 ローストビーフ・チキンなどガッツリしたお肉メニューもいいですが、ダッチオーブンでぜひ試していただきたいのが野菜蒸し。ダッチオーブンなら大きいままゴロっと入れてもじんわりと中まで蒸せるので、素材そのままの味が楽しめますよ。 ウインナーなどお肉を少し入れると食べ応え・旨味ともにアップ! 寒い夜に体の芯から温まれる、すき焼き鍋もオススメ。トライポッドで吊るしながら食べると、冬のキャンプでも料理が冷え切ることなくアツアツのままお鍋を囲めます! パンに挑戦してみるのもオススメです。フタに炭火をのせれば表面をカリッと、中はふわふわのパンができあがりますよ。 材料を揃えれば、ダッチオーブンで燻製もできます。鍋の底にアルミホイルを敷きスモークチップをのせて、底網の上に食材をのせて燻すだけ! チーズやナッツなど、おつまみ作りにもオススメですよ。 ダッチオーブンを使った焚き火料理にオススメのアイテム 2. ダッチオーブンと手羽元を使った料理が美味！スープやローストチキンも - キャンパーズ. 包んで焚き火に放り込もう!ホイル焼き 撮影:ふじやすこ 食材をアルミホイルに包んで、焚き火の中に入れるだけの簡単料理。オススメはジャガイモやタマネギ・トウモロコシなどの野菜を皮付きのまま焼くこと! 丸ごと包むことでうま味が凝縮し、とろ~り甘く仕上がりますよ。 ほかにも食材をミックスするなど、自分好みのホイル焼きを探してみてくださいね! 焚き火で作るオススメのホイル焼き 撮影:ふじやすこ 定番は焼き芋。さつまいもを洗い濡れたまま新聞紙にくるみ、さらにアルミホイルで二重に包んで焚き火に入れます。20~30分でホクホクの焼き芋の出来上がり!
アウトドア料理には欠かせないダッチオーブンですが、最近では家庭で使用する人が急増中です。使用法はとっても簡単!材料を入れて火にかけるだけで誰でも美味しい料理を作ることができるんです。そんな魔法のお鍋を使わない手はありませんね。この記事では、ダッチオーブンについてのご紹介とともに、クリスマスやお正月などのイベントにも喜ばれそうなダッチオーブン料理をまとめます♪また、通販で買えるおすすめダッチオーブンも紹介していますのでぜひ参考にしてみてください。 2020年10月29日更新 カテゴリ: グルメ ブランド: ルクルーゼ ストウブ キーワード レシピ 鍋・オーブン料理 ダッチオーブン キッチンツール 煮込み料理 初心者さんでも本格料理が作れるダッチオーブンを食卓に 出典: ダッチオーブン料理をテーブルに鍋ごとサーブするだけで、華やかでワクワクした食卓になります。お料理初心者さんでもダッチオーブンを使って調理すれば、野菜は甘みが増し、お肉はふっくらジューシーに!レシピのレパートリーが増えること間違いなしです♪ キャンプで人気の「ダッチオーブン」とは? いろんな料理に対応する万能鍋 出典: ダッチオーブンは「煮る・蒸す・焼く」など、さまざまな用途に使用できるキャンプで人気の万能鍋です。食材を入れるだけのお手軽料理から本格オーブン料理まで簡単に楽しめるので、アウトドア用品には欠かせない存在になっています。 ダッチオーブン (英語:dutch oven) は、分厚い金属製の蓋つき鍋のうち、蓋に炭火を載せられるようにしたものの名称である。アメリカ合衆国の西部開拓時代などで使用されていたものが有名であるが、近年ではキャンプなどレジャーでの用途に使われることが多い。 アウトドアはもちろん、家庭での料理にも! ダッチオーブンは、キャンプなどアウトドアで活躍するアイテムですが、家庭でも使えます。以下でもご説明しますようにお手入れの簡単なものもいろいろ。おうちにいながらにして、キャンプ風の豪快な料理が楽しめます。 ダッチオーブンの種類 焚き火で使いやすい「キャンプオーブン」 アウトドア用のダッチオーブンは、焚き火にかけやすいよう三本の足を持ち、蓋の上に炭をのせて上下から加熱できる構造なので効率的です。鋳鉄製のほか、洗剤が使えてお手入れがラクなステンレス製や、鉄の表面に被膜をつけてさびにくくした黒皮鉄板製、衝撃に強くて薄くて軽いダクタイル鋳鉄製などがあります。 家庭で使いやすい「キッチンオーブン」 ガスコンロやIHなどさまざまな熱源に対応 こちらは台所でも使いやすいダッチオーブン。コンロにかけやすいよう底が平らになっているのが特徴です。ガスコンロ・IH・オーブンなどさまざまな熱源に対応するものも多く、家庭でラクに使えます。 スキレットを蓋にするコンボクッカーなども 出典: コンボクッカーは、分厚い鉄のフライパン「スキレット」と深鍋を組み合わせたもので、スキレットが蓋の代わりとなります。鋳鉄製なので、基本的なダッチオーブンと素材は同じ。より家庭向きの使い勝手のよさがあります。 魚焼きグリル用のグリルダッチオーブンも人気!
材料(1人前) アスパラガス 3本 塩 1つまみ オリーブオイル 小さじ1 パルミジャーノ お好み ①アスパラの下の硬い部分を切り落とし、ピーラーで皮をむきます。 ②軽く塩を振りオリーブオイルをかけます。 ③オーブンは170℃に予熱して15分焼けば完成です。 塩は岩塩にするとより美味しさが増しますよ!アスパラの繊維が気になる人は、丁寧にピーラーでとってくださいね。 ピリ辛タルタルのしいたけカップ焼き 椎茸をカップに見立てて、自家製ピリ辛タルタルを入れてオーブンで焼いていきます。椎茸の旨味とタルタルの濃厚な味わいがとても美味しい一品です。 オーブンで揚げないのり塩フライドポテト ほんの少しのオリーブオイルをかけてオーブンに焼くと、揚げるよりもかなりヘルシーになります。 おやつに食べたいときはおすすめです。青海苔をかけていただきましょう。 かぼちゃとベーコンのキッシュ 耐熱容器に具材を入れて焼くだけの簡単オーブン料理です。白だしが効いていてとても美味しいですよ! 材料(2人前) かぼちゃ 1/8個 ベーコン 4枚 じゃがいも 1個 卵 2個 乾燥パセリ 香り付けにお好みで A小麦粉 大さじ4 Aマヨネーズ 大さじ2 A白だし 大2弱 バター 適量 シュレッドチーズ 適量 ①オーブンは200℃に予熱しかぼちゃは種を除いて、5mm厚の薄切りにしておきます。 ②ボウルに卵とAを入れ、よく混ぜ合わせてください。 ③耐熱容器にクッキングシートをしき、具材を重ねて交互に入れ、混ぜ合わせた卵液を流し入れて表面を平らにします。 ④上からチーズをかけて、200℃に予熱しておいたオーブンで20分ほど焼くけば完成です。 キッシュは粗熱が取れてからいただいてください。三角に切ってお弁当に詰めてもいいですね。 オーブン料理《スイーツ系》 スイーツはオーブンを使うものがほとんどですが、簡単に作れるものを紹介します。 時間さえしっかりと守れば、プロ並みのスイーツが完成しますよ!
HIRO どうも、『男の恋愛バイブル』のHIROです。 やり方さえ知れば脈なしからでも付き合える。 他の男に奪われる前に好きな女性を落として、あなたの彼女にしてやりましょう。 「好きな女性とLINEをしているんだけど、いつも自分からで相手から連絡が来ない、もしかして脈なしなのかな。」 確かに、いつも自分からLINEを始めてばかりで、相手からLINEを始めることがないとどうしても不安になってしまいますよね。 いつも送るのは自分ばかりだから「自分に付き合ってくれているだけなのかな」と。 ということで、今回はLINEを送るのはいつも自分から、相手からLINEが来ない場合の女性の心理を徹底解剖していきます。 このケースで脈なしなのか、脈ありなのかを図る方法もお話していきますので、じっくり読んでみてください。 また、脈なしだったとしても、そこからいくらでも逆転で付き合うことができますので、決して諦めないこと。 せっかく好きになった女性なのだから、脈なしから惚れさせてしまいましょう。 LINEを送るのはいつも自分から!相手から来ない場合は脈なし? LINEを始めるのはいつも自分からで、相手からLINEをしてくることはない・・・。 このケースでは果たして脈なしなのでしょうか?
片想い中は相手のことしか見えなくなりがちで、彼に対して猪突猛進な状態です。一歩引いて周りを見たり、他のことに目を向けると、案外彼の方から興味を持ってくれたりするかもしれません!
40代前半/専業主婦/女性 【2位】内容を工夫し、興味を引く LINEのアイコン更新やストーリーをまめに投稿して存在感アピール! LINEじゃなくても、SNSでフォローし合っているものがあれば、そのアイコンなどを変えてみるのがよいです! 夏だったら水着の後ろ姿や浴衣姿、冬だったらイルミネーションやサンタコスプレなど、「誰と撮ったの! LINE(ライン)でQRコードが送られてきた場合の対処法は？読み取って友だち追加することはできる？. ?」と少し気にさせるような写真にします。 ストーリーも更新して、相手が見てくれたか足跡を確認します。笑 アイコンを変えた上でこちらから連絡をしてみると、案外返事が返ってきたりするものです! 20代後半/不動産・建設系/女性 ラインのアイコンを変えて反応をみる! 彼はとてもモテる人でした。そのため連絡がないと、すごく不安になってしまう自分がいました。「もしかしたら、他の女の子と…」なんてふと頭をよぎったりもしました。 そこで、「ラインのアイコンを変える作戦」を実行しました!最近食べたスイーツや、訪れたスポットの写真を載せてみたところ、彼から反応があったのです!しかも、「誰と行ったの〜?」とさりげなく私の行動を心配していたのです! 男性って案外、心配性やヤキモチ焼きが多いので、このようにエンジョイしている自分をアピールすることで反応が返って来るかもしれません!