春... ホタルイカのなめろう 反響のあった「ホタルイカのなめろう」。 下処理したホタルイカと長ネギを細かく刻んで、味噌や生姜と混ぜ合わせるだけの簡単おつまみ。 日本酒や本格焼酎と合うこと間違いなし。 ホタルイカでなめろうを作ったらお酒がすすむのでは?なんて事を思いつき、ホタルイカと長ねぎを細かくきざみ、味噌と生姜を混ぜ合わせたら、素敵なお酒泥棒が完成した。ホタルイカの濃厚なわたと味噌のコク、時折ぷりぷりっとした食感でお酒がスイスイとすすんでしまう。 — せんべろnet (@1000bero_net) May 17, 2021 今回、反響のあった人気の簡単おつまみレシピをまとめてみました!どれも簡単ですので、気になったおつまみがあったらぜひ作ってみてくださいね。 今後、気が向いたらお酒の人気レシピもまとめてみようかなと思います。 そんな感じで今回終わりです。ではでは。 家飲みにおすすめのグッズ 人気の家飲み投稿 家飲みにおすすめの便利アイテム 皆さんこんにちは。外飲みも家飲みも大好きな管理人です。 在宅ワーカーなので仕事がガッツリたまっている日は、自宅で缶詰状態からの家飲みが恒例であり、一息つ... サーモスの保冷缶ホルダーが凄い! 皆さん、野外での外飲みを楽しんでいますか? 酒場での一杯も好きなのですが、天気の良い日に野外での一杯は最高に気持ちがよく、病み付きになりますよね。... 家飲みにおすすめ!100均セリアの便利グッズまとめ(2021年版) 100円ショップは好きですか?私は、あれもこれも100円の100均が好きです。 暇さえあれば「掘り出し物の便利グッズはな... 家飲みが捗る!ローソンのおすすめおつまみ(2020年版) 先月はセブンイレブン通いだったので、今月は気分を変えてローソンのおつまみで家飲みをするこの頃。 ローソンはデザートやホットスナックのイ... 皆さん、コーヒー焼酎って飲んだことありますか。 コーヒー焼酎と言うと、単純に「焼酎をコーヒーで割ったもの」と「焼酎にコーヒー豆を漬けて、数日寝かしたもの」が想定できると思うのですが、ここでは後者... いつも甘くないホッピーやレモンサワーを好んで飲んでいる焼酎党なのですが、たまにふと甘いリキュール(※)が飲みたくなる時があります。 甘いリキュールの中でも特に好きなのがヨーグルト酒(ヨー...
にんにく醤油で❤牛肉&トマト&胡瓜の生姜炒め♪ 牛肉切り落とし(早くて安い)、きゅうり、トマト、生姜(皮付きOK)、☆にんにく醤油、☆砂糖、炒め用油 by ジョン・リーバス 57 簡単おかず★ししとう炒め ししとう、塩・こしょう by r_chibico 76 夏はサッパリ"鶏もも肉のピリ辛ポン酢ダレ" 鶏もも肉、(塩、こしょう・下味用)、オリーブオイル、・・調味料、A・・、ポン酢、万能ねぎ、みょうが、にんにく、生姜(各すりおろし)、豆板醤、ごま油 by はなまる子♪ 94 居酒屋の味★山芋としめじのバターしょうゆ焼き 山芋、ぶなしめじ、バター、しょうゆ by ねこすけ 102 冷めてもおいしい!お弁当にもお勧め!ミニ春巻き!
ランチやおもてなしなどにも大人気のパスタ。一口にパスタと言っても幅が広く、ソースや使用するパスタの種類によってそのレシピは膨大にあります。本場イタリアの味を再現しているパスタはもちろん、最近では和の食材を使用した和風のものや、エスニックなものなどアレンジを効かせたメニューもたくさんあります。簡単に作ることができて見た目にもオシャレで美味しいレシピもたくさんあります。今回は、簡単に美味しくできるパスタの人気レシピを、和風パスタ、トマトパスタ、クリームパスタ、オイルパスタ、その他のパスタと言うカテゴリーに分け、簡単につくれるパスタの調理法を紹介します。 カテゴリーから探す
お酒に合う簡単なおつまみレシピをご紹介!
5分でできる簡単おつまみから、20分以内のがっつりメイン級おつまみまで、簡単でおいしい人気のおつまみばかりを集めました! ビールや日本酒、焼酎、そしてワインまで、それぞれのお酒に合うおいしい人気のおつまみレシピを厳選しています。飲みたいお酒に合わせて、ぜひ作ってみてくださいね。 すぐにできる! 簡単でおいしい人気おつまみレシピをご紹介します。 おいしいおつまみをつまみながら、1日の最後をゆっくりと夫婦で過ごしたいですね♡ 今回はそんな時間をお手伝いするべく、簡単にできておいしい、人気のおつまみレシピを厳選しました。夕方の忙しい時間でも、帰宅後すぐに飲みたい日にも間に合わせられる簡単レシピばかりです。今夜の晩酌のお供にどうぞ! まずはビールで乾杯! 【簡単に作れるおいしい人気おつまみ☆ ビール編】 【簡単に作れるおいしい人気おつまみ☆ ビール編1】 切り干し大根とキムチのサラダ 包丁を使わずに10分でおいしいおつまみが完成! 【みんなが作ってる】 超簡単おつまみのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. お酒に合うキムチ味の簡単サラダです。 ビールはもちろんのこと、ご飯のおかずにもぴったりなので、お酒のシメにもおすすめです♡ 切り干し大根や桜えび、塩昆布やキムチは調理が簡単な食材なので、普段から常備しておくと大変便利ですよ。 【簡単に作れるおいしい人気おつまみ☆ ビール編2】ちくわの枝豆チーズ焼き こちらも10分で簡単にできちゃう! 材料を切ってトースターで焼くだけ! 見た目もかわいくておいしい人気のおつまみレシピです。からしを抜けば、子どものお弁当のおかずにもなります♪ 【簡単に作れるおいしい人気おつまみ☆ ビール編3】おかずにも◎ 豚肉のガリバタ炒め おかずにもおつまみにもなる♡ お酒を飲みながらしっかりと食べたい人におすすめの人気レシピです。醤油が香ばしいガリバタ炒めは、簡単においしく味が決まる優秀おつまみです。 ワインの日におすすめ♪ 【簡単に作れるおいしい人気おつまみ☆ ワイン編】 【簡単に作れるおいしい人気おつまみ☆ ワイン編1】アボカドとサーモンのタルタル 10分で簡単においしいフレンチの前菜を作りましょう♡ 豪華で彩りも華やかなおつまみは、パーティにもおすすめの人気レシピです。アボカドは柔らかく熟したものを使うと、他の食材や調味料とよく馴染み、型崩れも防ぎます。 【簡単に作れるおいしい人気おつまみ☆ ワイン編2】レンジで簡単! きのこと砂肝のアヒージョ 電子レンジで簡単調理!
今夜はおうちで居酒屋! 白いご飯のおかずにもなるおつまみメニューなら、夕食のおかずにもおすすめ! おうちで簡単に作れる居酒屋おつまみレシピをご紹介♪ ☆おすすめ☆お手軽中華レシピ♪ 家族みんなのおかずにもなるおつまみ 最新情報をいち早くお知らせ! Twitterをフォローする LINEからレシピ・献立検索ができる! LINEでお友だちになる 「AJINOMOTO PARK」'S CHOICES おすすめのレシピ特集 こちらもおすすめ 最近チェックしたページ 閲覧履歴はありません。 保存したページはありません。 会員登録でもっと便利に 保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。 保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。
包丁いらず。混ぜるだけのさば缶ユッケ Photo by macaroni まな板と包丁すら使いたくないというときは、こちらの超簡単おつまみレシピがぴったりです。さば水煮缶と調味料を混ぜる合わせるだけ。うま味たっぷりなさばと、ピリッとうま辛いコチュジャンがおいしくマッチします。卵黄をとろ〜り絡めながら召しあがれ♪ この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
ハスには観賞用と食用の物があり 食用のハスの花は白い色が多い 観賞用は品種改良され色も豊富 根は観賞用は小さい 食用はハスの花が白が多く根が大きい 観賞用は根は小さい ちなみに水連との違いは 水連は水の水面スレスレに咲く ハスは水面より高く咲く、葉も大きいです
【603むすび】きすず(常盤台)大葉レンコン天 ハスつかというnoteネームを使っているのに、実はハスのことをあまりよくわかっていない。 上野公園の横の池にたくさんあったなあとか、ベトナムに行った時のお土産にハスの実のお菓子を買ったりしたなあって思うくらい。 そもそも、レンコンってあるけど、ハスと何が違うのだろう。 スイレンという花もあるけど、ハスとは何が違うのだろう。 疑問に思ったら、すぐに調べるのが、このおむすびチャレンジ!よし、さっそく調べてみよう。 色々見た中で、いちばんわかりやすかったのは、こちらのサイト。 まず、ハスとスイレンの違い。 この2つ、漢字で書くと、蓮と睡蓮。 これだけ見ると、同じ仲間?って思うけれど、実は全く別の仲間とのこと。 ●ハスはハス科ハス属、 ●スイレンはスイレン科スイレン属 で、全然違う植物でした! 実際の見た目も違うらしく、下記のような見分けポイントがある。 ●水面に花が咲くのがスイレン。水面より上の方で花が咲くのがハス! ●水面に葉が浮かべてるのがスイレン、水面より上へと立ち上がらせてるのがハス! ハスとレンコンって何が違うの！？ハスとスイレンは何が違うの！？｜ハスつか｜note. うーん。わかりにくい。 実際に自分が撮影した写真を見つけたので、比べてみたい。 ハス (棚田の聖地、三重県熊野市の丸山千枚田) スイレン (ベトナムの世界遺産ホイアンの街中) いまいち、違いがわからない… 実は、もっと簡単に見分けるポイントがあるらしい。 それは葉っぱのカタチ。 ●切れ込みがあるのがスイレン。 ●切れ込みのないのがハスらしい。 これで、見分けがつくようになった! では、レンコンってなんだろう? レンコンを漢字で書くと蓮根。 つまり、ハスの根っこ、地下茎がレンコンなのだ。 これで解決!と思っていたのだけど、よくよく調べるとこの呼び名も地域差があるらしい。 NHK放送文化研究所のページでは、こう書かれている。 「はす(蓮)」のことを日本各地でどう呼ぶか、ということについて見てみると、「植物」としての呼び名が「はす」、「地下茎(食べる部分)」が「れんこん」、という使い分けをしている地域が多いようです。 ただし東京では、「はす」ということばで「植物」だけでなく「地下茎」のことも指し示してきた習慣があると言われています。これは、「東京の方言(的なことばの使い方)」の1つだと言えるでしょう。 つまり、ハスの根っこレンコンの部分も含めて、ハスと呼ぶのは、東京の方言らしいのだ。 東京の方言?って、なんか聞き慣れない言い回し。 ハスつかというnoteネームを聞いて、東京以外の人は水の上に咲く花や葉っぱを想像しているのに対し、東京の人はレンコン、つまり穴の空いた食べ物を想像しているらしいのだ。 言葉って、実に面白い。 常盤台のきすず。 ショーケースの中に、大葉レンコン天というおむすびが!
蓮 ( ハス)は多年性水生植物である。 蓮は植物の名であり、蓮の根(地下茎)をレンコンという。 "蓮"の"根"だから 蓮根 ( レンコン)なのだ。 なお、ハスの花を蓮華(レンゲ)と呼ぶ。 レンコンは根部分のみを、レンゲは花の部分のみを表し、ハスは植物全体を意味している。 レンコンには10個程度の 孔 があいている。 この孔から先が見通せることから、レンコンは縁起物とされている。 スポンサードリンク このページのTOPへ
「池に蓮の花が咲いているよ」 そんなことを言われて見に行くと睡蓮の花だった。その反対もしかり。蓮と睡蓮って似ている植物なんですよね?でもきちんと違いがあったりします。 違いを見分けるには葉を見ればわかります。睡蓮の葉も蓮の葉も円形なのですが、 睡蓮の葉には切り込みが入ります。 蓮の葉は丸っこいだけですので違いは一目瞭然です。 蓮の成長した姿を見ると睡蓮とは間違えようがないのですが、なぜ間違えてしまうかというと、春先の成長過程のところにあると言われています。 蓮の葉は春先になると浮き葉と呼ばれる葉がでてきます。水の上に浮かんでいるような葉の事を言います。これが睡蓮の葉に似ている為に勘違いしてしまう人がいるようです。 しかし蓮の浮き葉には切り込みがないのでそこを見れば違いは分かるはずです。 浮葉が水面を埋め尽くすと、次に立ち葉という葉が生えてきます。こうなると睡蓮とは全然違う見た目になるために、違いは簡単にわかると思います。 まとめ 蓮の根っこの部分をれんこん(蓮根)と言う 名前の由来は蓮の実の部分が蜂の巣みたいだったところから 蓮の天ぷらという表現は適切ではなく、レンコンの天ぷらが正式名称 蓮と睡蓮の見分け方は葉の切り込みで判断すると簡単 余談:なぜレンコンって穴が空いているの? ユミ 「そもそも何でレンコンって穴が空いているんでしょうか?」蓮の茎やレンコンに穴があいている理由てわかりますか?あの穴にもきっと理由があるはずだと思って調べてみました。 レンコンに穴が開いている理由と穴の数は決まっている? 「はす？ れんこん？」 | ことば（放送用語） - 最近気になる放送用語 | NHK放送文化研究所. レンコンの生産量ランキングと消費量1位の県はどこ? Sponsored Link
ハスとレンコンの違いは何ですか? 1人 が共感しています 「ハス(蓮)」の根が「レンコン(蓮根)」。正確には根ではなく地下茎。 レンコンのことをハスと呼ぶこともあり、その場合は同じ意味。 追記: ハスの花は「蓮華(レンゲ)」と言います。 根・茎・葉・花を含む全体の植物学上の名称は「ハス」。 4人 がナイス!しています ThanksImg 質問者からのお礼コメント ご回答ありがとうございました!参考になりました。 お礼日時: 2010/4/14 22:06
なんかこの9月10月といった秋の時期。 テレビのレシピ番組や雑誌などで『レンコン』を使った料理を結構よく見るんですね。 で、レンコンの旬を調べてみると秋から冬。 収穫が9月頃から始まって、おせち料理でも使う冬までが旬になっているよう。 ともあれ、そんな"レンコン推し"をされると自分でも作ってみたくなるじゃないですか。 レンコンの竜田揚げ テレビや雑誌で紹介されていた幾つかのレンコン料理のレシピ。 その中でも私が取りあえず作ってみた料理が下記。 下味・衣を付けて揚げるだけで簡単そうだったからです。 そこそこ簡単なレシピ 材料(2人分) レンコン 1節(300g)ほど 醤油 小さじ2 ニンニク(すりおろし) 1片 ショウガ(すりおろし) 1片 小麦粉 大さじ2. 5 片栗粉 大さじ2. レンコンとハスの違いって？サクサク食感も楽しめる竜田揚げのレシピ - そこそこ書くブログ. 5 作り方 皮をむいたレンコン1/3をみじん切りにして、残りは1cm角に切る レンコンに醤油・ニンニク・ショウガを混ぜ合わせて下味を付ける 小麦粉・片栗粉も混ぜ合わせる スプーンなどで適量に取り分けて油で揚げる(170℃で1分ほど) 触らずに固まってきたら数回返しながら揚げる(5分ほど) 油を切って器に盛り付けレモンを添えるのはどうでしょう うん。 美味しい。 サクサク&シャキシャキといった衣やレンコンの歯ごたえを楽しみたい料理だと思いました。 やや固めの食感を含めて、量は少なくても意外と食べごたえもあります。 レンコンを2種類の切り方で用意するので、それぞれの食感などの違いも味わいたいところ。 小麦粉と片栗粉の量で"つなぎ"は調整 レンコンに粉を混ぜたタネですが、あまり過度に"つなぎ"を意識しなくても大丈夫でした。 かき揚げ的なイメージで、適量のタネをお玉ですくって鍋にスプーンで流し込む感じ。 油の中に入れさえすれば、すぐ固まり始めるので。 それこそ揚げ終えた後に適当なサイズにカットしても良い訳ですし。 レンコンとハスの違い 私がよく行くスーパーに『レンコン』を買いに行った時の話。 ん? 野菜コーナーを見て回ってもレンコンが置いてなく・・・ でも、旬の時期に置いてないというのもおかしい。 そして明らかにその姿はレンコンなのに、ラベルには「ハス」と書かれたものが売ってありますよ。 どうやらレンコンとハスは同じもののよう。 ハスは漢字で書くと「蓮」で、植物の名前です。 で、レンコンは「蓮根」。 つまりハスの"根っこ"をレンコン言うとのこと。 勉強になりますね~