カルパッチョやわさび醤油など、生の魚介類を美味しく食べる方法はさまざまだが、刺身類を買ったときに食べきれなかったぶんは、ついつい余らせて捨ててしまいがち。捨てなくても翌日に食べるものはかなり味が落ちていて微妙に感じてしまうが、余った刺身を超お手軽に絶品にしてしまう調味料がある。 ■その調味料とは それは、ごはんですよやメンマでおなじみ桃屋の『キムチの素』。これを使えば赤身以外の刺身や貝類をピリ辛美味に漬けることができる。 作り方はもしあればキムチ適量と、刺身200グラムに対しキムチの素小瓶半分程度をボウルに入れ、冷蔵庫で1晩漬ければOKだ。 ■一晩たてば絶品魚介キムチに そうすることで翌日には、キムチの旨味がしみ込んだ絶品魚介キムチの完成! 今回は牡蠣でチャレンジしたが、牡蠣の濃厚な風味にキムチの旨さが負けておらず、非常に美味。 ホタテは辛さを加えることでより甘みが引き立ち、ごはんやお酒によりマッチするようになる。もっとも合うのは貝類で、次点でイカやタコ、白身魚だろうか。 ■桃屋キムチの素は万能 キムチの素は刺身を漬ける以外にも定番の豚キムチやキムチ鍋、キムチチャーハンなど、さまざまなキムチ料理に使えるためかなり万能。本場韓国のキムチの素よりもマイルドでさわやかな辛さのため、日本人にも桃屋のキムチの素はきっと好まれるハズ。刺身を余らせがちな人は、ぜひ試してほしい。 ・合わせて読みたい→ 生粋の日本人が現地で選んだ! 『韓国スシロー』美味しい料理ベスト5 (取材・文/しらべぇ編集部・ 熊田熊男 )
、★桃屋のキムチの素、★水 胡瓜と大根と長芋の簡単キムチ 胡瓜、大根、長芋、塩、桃屋のキムチの素 たこときゅうりのキムチ和え 茹でダコ、きゅうり、桃屋のキムチの素、ごま油、すりごま by みみこちやん ピリ辛ヘルシーおつまみ ささみ、きゅうり、もやし、卵、桃屋のキムチの素 by ち〜ぼ〜1541 隠し味でグーンと大人のビーフシチュー!! ハインツデミグラスソース、牛モモ肉、たまねぎ、にんじん、ジャガイモ、グリーンピース(彩り、ブロッコリーなど)、ローリエ、コンソメ、赤ワイン、ケチャップ、桃屋のキムチの素、塩、こしょう by おと はん なんちゃってピリ辛キムチラーメン 中華麺、豚細切れ、えのき、お湯(茹でる用). 、. 、★桃屋のキムチの素、★水 パパッと簡単に♬うどん入り具なしチゲ 冷凍うどん、韓国海苔、★桃屋のキムチの素、★めんつゆ、★お湯 おつまみ おかず もやしときゅうりのキムチ♪ もやし、きゅうり、とり肉、塩、桃屋のキムチの素 鮭のハラスのピリ辛味噌漬け 鮭のハラス、★味噌、★桃屋のキムチの素、★酒、一味唐辛子 超簡単!大豆もやしのキムチ 大豆もやし、桃屋のキムチの素 簡単‼本格キムチ♪ 白菜、塩、桃屋のキムチの素、みりん、ごま油、あみえびor桜エビ、七味唐辛子 簡単!美味しい!大根と人参の和風キムチ 大根、人参、塩、★昆布、★焼きあごだし、★桃屋のキムチの素、★すり胡麻、★一味唐辛子、★ごま油 103 件中 1-50 件 3
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ありがとう」 「Thanks Father's day」 「I LOVE DAD! 」 「Thanks DAD!」 「HAPPY Father's Day」 「お父さん。ありがとう!」 「ありがとうを贈ろう」 など、感謝を表す言葉です。 父の日の店舗装飾、ディスプレイ・飾り付けのモチーフを考える際、「父親」や「父親像」、「父親の象徴」を連想して発想することで「伝わる」ディスプレイ・店舗装飾になります。 定番モチーフは、やっぱり「ネクタイ」。 シルエット、カタチが特徴的で、多くの人々がネクタイ=父親を連想しますね。 ネクタイは、カラーや模様が自由にデザインできるので、オリジナルのディスプレイ・装飾を飾ることができます。 ファッション関連、雑貨関連のお店では、「ネクタイ」をはじめ、「ハット(帽子)」、「腕時計」なんかも父の日のディスプレイ・装飾モチーフとして人気です。 海外では、「髭(ひげ)」なども「父親の象徴」として父の日の販促グッズのデザインやディスプレイ・店舗装飾のモチーフとして人気のようです。 他に、父親・男性の「趣味」から、モチーフを選ぶこともできます。 「釣り」の道具や「ゴルフ」の道具など男性が好む趣味の道具は、「父の日」を連想させます。 やっぱり、多くの人々の「父親像」というのは、世代や国境を越えて「いいつまでも、若くて、カッコイイ、そして優しい、お父さん」を望んでいるんです。 「お客様をもっと楽しませたい!」とお考えのあなたへ! お店や施設、売り場で、通りを歩くお客様の「注目」を集めたいとき、 「季節・時期・イベント」などの"世間の話題"で関心を惹く、 という方法があります。 「6月の第3週の日曜日は"父の日"」など、季節やギフトイベント・催事の話題は、 皆さん関心を持っているので反応しやすいんです!