このトピを見た人は、こんなトピも見ています こんなトピも 読まれています レス 15 (トピ主 0 ) はまっこ 2007年1月21日 15:44 ヘルス 昔、私は本が大好きでかなりのペースで読んでいました。なんかもう本は友達って感じで。 しかしここ数年本が読めない!集中力が続かなくて途中であきらめてそのままか、最初と最後を飛ばし読みとか・・本屋で気になった本を買っても読めなくてたまっていく一方。 他にも、通信で資格の勉強をしているのですが勉強に向かうのが辛くて辛くてたまりません。最近は試験が近いのになんかこのままだと苦しくてたまらなくなる!とサボってしまっています。それはただの怠惰のように思えて情けないです。 今年で四年目の社会人。でも非常勤で良いように使われて毎年、移動があって、仕事内容かわらないけど他の人より休みも少なくて給料も少ない。世間でいうワーキングプア・・でも、なにくそ!という気負いでやってきたので、ストレスが最近しわ寄せできてるのは感じていてそういうのが関係してるのかな?とは思うんですが。 皆さんの中にも「本が読めなくなった」って方いますか?私はたいした事ないと余り気にしてなかったのですが気にしたほうがいいのでしょうか? 「本が読みたいのに読めない」を考察してみた。｜くらしアトリエ(地域と暮らしの発信）｜note. トピ内ID: 2 面白い 2 びっくり 3 涙ぽろり 7 エール なるほど レス レス数 15 レスする レス一覧 トピ主のみ (0) このトピックはレスの投稿受け付けを終了しました ちより 2007年1月23日 03:21 私も一緒です。私の場合だと、少し鬱気味になってしまった頃から、本がとっても読みにくくなりました。 それに加えて、趣味で小説を書いていたのですが、集中力が途切れてしまうのか、何本書いても完成まで漕ぎ着けられなくなりました。上手い下手はともかくとして、内向的な自分の数少ないストレス解消法だったので、ものすごく辛い毎日です。 読むことに関しては、厚い本や行間のつまった本を避けて、薄い本・児童書・エッセイ・コミックエッセイなどはいかがでしょうか? 本屋で直接手にとって見て、手触りがすべすべで気持ちの良かった本や、目先を変えてラジオドラマを録音してみるのも楽しいですよ。色んな形で作品を楽しみましょう! 私はある意味『本フェチ』らしくって、読みづらくなった今でも、書籍の持つ姿かたちや、その存在が大好きです。ですからトピ主さんも「読まなくては」と気負うのではなく、何か素敵なものをコレクションしてるのよ…くらいのユルい気持ちでいらっしゃったらどうでしょう。 トピ内ID: 閉じる× みみた 2007年1月23日 03:53 本の虫ってくらい読みまくってたのにある時ぱったり読めなくなってしまった時がありました。 というかつい最近まで。 若干うつっぽいというか本当に仕事にプライベートにいっぱいいっぱいで疲れてたようで、小説なんて開くのも無理。読めてせいぜい雑誌とかハウツーものみたいな頭を使わないところのみ。映画見るのも辛かったですね。 このところ仕事のやり方を見直したりして心に余裕が出てきたら、まず映画が集中して見れるようになって、やっと最近小説を読み切ることが出来るようになって来てうれしい次第です。 トピ主さんもお疲れ気味なのではないですか?本好きにとって本が読めないのは辛いですよね。出来たら少し休まれてみたらどうですか?
2007年1月24日 03:26 同意!同意!
最近、本1冊を読了できません。以前も読めなくなったことがあります。 普段は週に1〜2冊本を読みますが、1冊の本を読了できない「 読書スランプ 」のようなものが数週間、時には数カ月間も続くことがあるのです。 年間でこれだけの本を読むと決めた自分へのプレッシャーをやわらげるために、数え切れないほど自分に言い訳をします(この間違いについては後で説明します)。 「本を読む時間がない」とか「次に読む本を決められない」などの不満を自分に言うのです。 幸運なことに、 いくつかの手順を踏めばそのスランプから抜け出し、また楽しく快適に本を読む習慣を取り戻すことができます 。 私みたいな状態に陥ってしまった人にも、この脱出方法が効くのではないかと思います。 1. 何のために読書をするのか? 理由を見つめ直そう 本を読む理由はたくさんありますが、一歩引いて、自分の理由について見つめ直してみましょう。 学校や授業のために読むのですか(もしくは、読まなければならない)? 読書クラブに所属しているなど、社会的なプレッシャーがあるから読むのですか? 年間決まった数の本を読むと自ら挑戦を課したのでしょうか? 本を読みたいのに読めない。内容は知りたいけど読む気にならない。... - Yahoo!知恵袋. 自分の本を読む動機 を見つめ直すと、スランプから抜け出す方法がわかります。 私の場合は、読書という楽しみに別のストレスやプレッシャーを与える、という間違いを犯していることが多いです。 つまり、やらなければならない別のことによって、無意識のうちに読書から楽しみを奪っていたのです。 良かれと思って「読書の時間」をToDoリストに加え始めるのが典型的な兆候で、読みたい本を選ぼうというやる気を削ぐだけの間違った行動です。 このような状況に陥ったら、 読書の時間を決めたり、自分に厳しくすることをやめてください 。 読書は必要な規律や鍛錬ではなく、楽しむものです。自分に厳しくすると有益にならず、逆効果になりかねません。 それよりも、実際に楽しく本を読む機会を自分に与えて、読書の楽しさを思い出しましょう。 誰もが今、時間やエネルギーが制限されています。再び楽しく本が読めるように、きっかけとなる機会を自分に与えてください。 2. 「読書リスト」は一旦忘れることも大切 これは、以前米Lifehackerのポッドキャスト 「The Upgrade」でも取り上げた話題 ですが、 読みたい本リストというのは多くなりがち だというのを覚えておいてください。 増え始めた「積ん読」の山が、未知のワクワクというよりストレスに感じ始めたら、しばらくその山を見えないところに置くようにしましょう。 積ん読の本の山と、仕事や家事のようなToDoリスト的な"読まなければ"という感覚を分けるのが目的です。 インフルエンザの予防接種を待つ 間や、特に気を張らず、ただ居なければならないような仕事をする時に、気楽に読める本を持っていきましょう。 読書に対するモチベーションが下がっている時は、その状態に簡単に戻ってしまうため、この場合はどんな本を選ぶかが重要です。 人気のあるベストセラー本や、よく研究されている内容だとしても、難解なノンフィクションや学術書に適した時期ではありません。 私は、読書習慣を取り戻すまでを3段階に分けています。最初にオーディオブックから始め、次に軽く読めるものに手をつけ、それから期限が決まっているものを選びます。 3.
miya 2007年1月23日 06:07 「本が読めない」のが気になっているのかと思ったら、そうではないのですね? ちっとも読書をしない人だってたくさんいるのだから、別にいいのではないですか? 昔の偉い人が「読書は馬鹿がすること」って言ってるらしいし。 トピ主さんはやりたいこと、やらなくちゃと思っていることがたくさんあり過ぎて、気が急くばかりで行動が伴っていない状態なのかなと思いました。 若いから、そういう時もあると思いますが、できることから着実に、優先順位をつけて欲張らずにやってみたら? やじろべえ 2007年1月23日 06:24 それは、貴方がその資格を必要としていないからでは? 心底必要としているのなら努力しているはずです。 「試験に向けて勉強していることにしたい」っていう気持ちだけなのではないでしょうか? 本を読みたいけど読めないという人に共通していること | KUBOGEN. 実際は怠惰でも、資格に向けて勉強していることになっていれば「自分は怠惰だ」と認めなくて済む。 それだけのような気がします。 「なぜこれをやっているのか?」 根本を問うてもいいんじゃないですか?
こんにちは、あゆむです。 本が好きすぎると、ついつい買いすぎてしまうことがあります。 買うときは良いんですが、結果的に「読みたい本が多すぎる…」という幸せな悩みを抱えることに。 読書好きにとっては悪くない話ですが、「読みたいのに読めない状態」が続くとだんだんプレッシャーに変わっていくこともあります。 というわけで今回は、読みたい本をきちんと読んで、積ん読を解消する方法をご紹介します。 大前提として、調子に乗って本を買わないこと 読みたい本が多すぎて悩む前に、まずは本を買いすぎないようにしましょう。 本屋に行くとついついテンションが上ってしまい、本を買いすぎてしまう人がいます(僕のことです)。 装丁がおしゃれだとか、話題の本だからという理由で買ってしまう人は、レジに行く前に一度手に持っている本を見返してみましょう。 ネットで本を買うときも同じです。カートの中をチェックして、もう一度冷静になってみましょう。 買う候補の中から「この本こそ、自分が求めていた本だ」と思えるような1冊を買うべきです。 また、 すでに持っている本で代用できるのではないか?
わたしも鬱病になってからというもの、大好きだった読書が思うようにいきません。集中力も読解力もなくなってしまったみたいです。 まりん 2007年1月28日 04:47 私もまさにそうです!子供の頃は読書好きでどんな難しい本でも読めましたが、いじめを受けたりいろいろあった頃から、本が読めなくなりました。無理に読むと気持ち悪くなります。 中学生の頃からなので、単なる老化による集中力のなさとかではなく、鬱っぽくなってから読めなくなったという方に近いと思います。 それでも何とか受験とかは乗り切りました。今は年も年ですので老眼で読みにくいことにして、もっぱら好きな本を(ここがミソ)斜め読みしてます(それだといくらでもできます) 夫もハッキリは言いませんが、読書が辛いようです。義母は「あの子は本や新聞が好きで好きで」といつも言うので、やはり成長の過程でそうなったのでしょうか。 私は斜め読みをするので、一冊終わるのがかなり早いです(わからなかったところを戻って読んだりが多いですが)夫に「早く読めていいね~」といつも言われるのですが、本当のところはわかってもらえません。 何か小町で同じような方がいらっしゃるので少し安心しました。 あなたも書いてみませんか? 他人への誹謗中傷は禁止しているので安心 不愉快・いかがわしい表現掲載されません 匿名で楽しめるので、特定されません [詳しいルールを確認する]
何れにしても、本を読むということに関わる視覚等の 神経が疲労している為ではないかと思いますので、 本当は敢えて、本を読むことも控えた方が良いのかも 知れませんよ。 すかっこ 2007年1月23日 15:41 はまっこさん、こんにちは。 わたしも同じ様な感じです・・・通信教育なんて、放り出したままです。。。 でも本が読めないことよりわたしが困っているのは、自分がやりたいことが何だかよく分からなくなってきていること。やりたいことが巡ってきても、それにいまいち打ち込めないこと。つまり、なぜかやりたいことを全力投球でやれないんです!
ご飯がすすむ!「牛肉とごぼうのしぐれ煮」 ご飯が進む甘辛味♡簡単3ステップ♪『牛肉とごぼうのしぐれ煮』 甘辛味でごはんによく合うお手軽常備菜♡簡単に作れてとっても美味しいので助かります♪鷹の爪を少量加えてピリ辛にしてもとっても美味しいです♡ぜひ、お試しください(^^)/ 材料(2人分) 食材 牛肉:200~250g 新ごぼう:1本(120~130g) 調味料 酒:大さじ5 醤油:大さじ2 みりん:大さじ2 砂糖:大さじ2 ほんだし:小さじ1/2 生姜チューブ:小さじ1/2 上記の材料を密封できる袋に入れ、冷凍保存しておけばそれで完成! ごほうは予め茹でてから牛肉や調味料と一緒に冷凍する のがポイント。ごぼうの触感を解凍時に楽しめますよ。 スペシャルなイベントにも大活躍「ローストビーフ」 下味冷凍でおいしく手軽に、ローストビーフ 下味を付けながら冷凍しておくことで、お肉に味が入りやすくなり、火にかけるだけで食べられるローストビーフです。 食べる当日は焼くだけなので簡単、クリスマス料理にもおすすめです。 材料(2人分) 食材 牛もも肉(塊) :500g 調味料 タマネギ(すりおろし):4/1個 にんにく(すりおろし):1片分 しょうゆ:50ml 砂糖:大さじ1. 5 塩:小さじ1/2 こしょう:適量 調理時 (解凍時) オリーブオイル:大さじ3 味が染み込みにくい塊肉こそ、下味冷凍を活用してレストランのような味を再現しましょう!焦げないようにチェックしながら、 焦らずじっくり弱火で焼いていくのがポイント ですよ。 迷える羊ちゃん どのレシピも、シンプルな調味料でできるのが嬉しいね! もの知り博士 牛肉本来のうまみを生かした調理がオススメじゃよ! 厳選!冷凍保存がもっと楽しくなるマストバイ書籍 ぐぐっと時短&もっと絶品! イノシシ肉の下処理は？臭みのとり方・調理は難しい？ │ ストイックフリーランスの世界ログ. 決定版 感動の冷凍術 定番おかずがぜ~んぶおいしく冷凍できちゃった100 準備はたった1分! 家政婦makoのずぼら冷凍レシピ ぐっち夫婦の下味冷凍で毎日すぐできごはん
Description 冷凍でも生もつでも。安い未処理のもつをおいしく、安全にした処理できる方法、お教えします!
まさに一石二鳥!一度に2つの味が作れる鶏もも肉の下味冷凍法 食べやすいサイズに切ったら油・塩コショウを揉み込み、そのうちの半分をジップロックに入れます。 残った半分にはクミン・ナツメグ・一味唐辛子を投入してよく揉みこんだら保存袋へ。 これでシンプルな塩コショウ味に加え、香辛料入りのスパイシー味が一度の下準備で作れます。 根強い人気!美味しい鶏もも肉塩麹漬けの下味冷凍法 お肉料理が格段に美味しく仕上がる塩麹なら、鶏もも肉に混ぜて揉み込むだけの超簡単な下処理! これで食費1か月1万円！特売肉の「下味冷凍」テクニック. 一口サイズに切る 塩麹を揉み込む 空気を抜いたジップロックで冷凍保存 たった3ステップで唐揚げにも炒め物にも使える万能味付き鶏の完成です! お弁当に時短ディナーに!鶏胸肉のやわらか蒸し タイ料理の定番「カオマンガイ」風のやわらか~い蒸し鶏も下味冷凍で作れます。 ピリッとしたアジアンソースでいただくもよし、サラダやチキンカツにするのもおすすめです。 ごはんが進む!鶏胸肉のにんにく醤油漬けを下味冷凍 にんにく醤油の味付けが食欲をそそる鶏料理はコスパの良い定番料理のひとつ。 下味冷凍で常備しておけば、忙しくて時間のない夜でも解凍して焼くだけ!酒・みりん・醤油・みりん・チューブのにんにくで作れる最強レシピです。 大きめのままでOK!鶏もも肉のソテー用下味冷凍法 大きい鶏肉を買ってきたら不要な脂をとってスジを切り、調味料を揉み込むのみです。 スジ切りも味付けも終わっているので解凍後ソテーするだけで立派なメインディッシュが作れます。 下味冷凍で簡単!塩麹の効いた鶏の唐揚げ 塩麹を揉みこんで下味冷凍した鶏肉を使えば揚げる作業のみでアツアツの本格唐揚げが楽しめちゃいます。 焦げることがあるのでやや低めの温度で揚げるのがポイントです。 トマト缶で作る!鶏胸肉のトマト煮込み 和風の味付けや唐揚げに飽きたらイタリアンなトマト煮込みもおすすめです。 片栗粉のとろみを野菜のうまみたっぷりのメインレシピも下味冷凍のチキンを使えば時短調理OK! 【豚肉編】おいしい「下味冷凍」の味付け方法&レシピ 安い豚肉でもやわらか!旨味もアップの豚こまケチャップ 「下味冷凍」ジャンルの中でもケチャップ味はおいしくできるので定番中の定番。 しかもケチャップ効果でお肉が柔らかくなって旨味もアップできるという下味冷凍にとって心強い味付けです。 炒め物に最適!豚ひき肉×オイスターソースの下味冷凍 ひき肉も「下味冷凍」しておけば中華系の炒め物に最適な冷凍食材に早変わり!
最新情報を受け取る: こんにちは! アレルギーっ子ママライターのchienoです。9月に入っても残暑が厳しくてフライパンを持つのもためらってしまいますね。今回は安売りされるお肉の代表、鶏もも肉をたくさん購入した時に便利な下味冷凍レシピと硬くならないうえに調理時の洗い物ゼロのテクニックをご紹介させていただきます。 甘みがちびっ子たちに大人気!はちみつ醤油照り焼き 【材料】 (2人分) 鶏もも肉 1枚(約250g) 醤油 大さじ2 はちみつ 大さじ2 チャック付き冷凍保存袋 1枚 【下準備】 1.鶏もも肉をキッチンはさみで一口大にカットしながらチャック付き冷凍保存袋に入れる。 2. (1)に醤油とはちみつを入れよく揉んで空気を抜きチャックをし、平らにして冷凍する。 【作り方】 1.アルミホイルをカットし、4辺を2cm程度折ってから立ち上げ、4つの角を軽くねじる。 2. 牛スジ肉の下処理＆冷凍保存 レシピ・作り方 by チヅ｜楽天レシピ. (1)をトースター用トレイに置き、解凍した鶏もも肉を調味料ごと広げトースターで10~15分加熱する。 3.一番大きな塊を割ってみて火が通っていたら出来上がりです。脂が出ますが、アルミホイルの壁でブロックされているためトースター用トレイが汚れず洗う必要がありません。 同じ要領で他の味にもアレンジできます。下味冷凍の方法はすべて上記と同様です。焼き肉のたれ、青じそドレッシング、お好み焼きソースを使った加熱調理法も同様です。 焼肉風鶏もも焼き 白ごはんがすすみます。タレを変えればアレンジ無限大です! 焼肉のたれ 大さじ3 チャック付き冷凍保存保袋 1枚 青じそ鶏もも焼き さっぱり食べたいときに。余ったドレッシングが大活躍します! 鶏もも肉 1枚(約250g) 青じそドレッシング 大さじ3 関西風鶏もも焼き コッテリしてやみつきになります! お好み焼きソース 大さじ3 竜田揚げ風鶏もも焼き 汁気が少ないのでお弁当にもぴったりです!
浅草の名店の牛筋煮込みの店主から教わったやり方です。 牛筋ってものすごく優秀なお肉なんですが、意外と皆さん使われないようで驚きました。 下処理は確かに面倒ではありますが、大量に作って冷凍もできますし、下処理の際のスープもなにかと美味しい役目をしてくれるのです。 ただ、下処理を間違えると食べられないくらいの代物になってしまいます。 ポイントがあるので、そこをふまえて節約で美味しいお肉料理を作ってみましょう。 大量に作っておいて、冷凍する方法やスープの活用法もご紹介します。 牛筋の下処理の仕方 牛筋肉。 あまりスーパーでもみかけないのが原因なのか、使ったことないというママ友が多かったです。 でもこのお肉、ものすご~く優秀なんです。 ① 安い! 国産の牛肉だと100g500円~くらいからしますよね?でもこの牛筋は100円~150円くらいで手に入ります。 ② コラーゲンたっぷり 下処理の後のスープは固まってしまうくらい、コラーゲンがたっぷりなんです。ついでにつるっつるのお肌で【美】も手に入れちゃいましょう!
⇒ 肉を柔らかくする13の方法で安価なお肉もおいしく!重曹に炭酸水、玉ねぎや酒で簡単に!