そうですね。クリニックの働き方を勉強したくてチャレンジしてみようと思いました。 ただ、そこの先輩ナースが俗に言う 「お局さん」 みたいな感じで……。 ほかのスタッフもその人の「人間性の問題」はわかっているんですけど、ベテランなので指摘できない雰囲気って言うんですかね。クリニックにとって「人員」としては必要なので、改善せずそのまま……という感じでした。 ──未経験の職場でその雰囲気はつらいですね。 先に私のメンタルがきつくなってしまって、通院して診断書を貰ったので辞めました。 今思えばお局さんにガツンと強く言えたら楽だったんでしょうけど、性格的にもそれは難しくて。これをきっかけに気持ちが看護に向かなくなって、 「もう看護師の仕事はいいかな」 って思いました。 ──それ以前にも看護師をやっていて「つらいな」と心折れそうになったことはありませんでしたか? できないスタッフに辞めてほしい | 看護師のお悩み掲示板 | 看護roo![カンゴルー]. あるある(笑)。 やっぱりオーバーワークになると、やりがいよりストレスが大きくなっていきますしね。そういうときは同僚と愚痴を言い合ってました。慢性的な人手不足を簡単に解決できるわけでもないですし。 正直ほかの人が辞めるときも、一応引き止めはするんですけど、辞める理由も理解できるので無理は言えませんでしたね。 ──それでもHさんがここまで看護師を続けられたのは、想いがあったからでしょうか。 人のためにできる仕事ですしね。 「せっかく持っている資格だし活かしたい」という想いもありました。責任も大きいですが、看護師ならではの人との接し方にやりがいを感じていました。 2度目の潜在期間──単発パートを経験して気づいたこと ──クリニックを辞めて看護のお仕事を離れた今は、一般のパートをされているんですね。 はい、派遣会社に登録して単発のパートを2年くらいやっています。 看護と関係のない仕事を初めてやりましたね 。 ──「働かない」という選択は考えませんでしたか? 子どもたちも独り立ちしていたんですが、「看護以外でもなにかしらやらねば!」って思って。「働かざる者食うべからず」みたいな(笑)。 看護師時代よりお給料は下がりますが、金銭面よりも仕事を通して社会に出ることを重視して、働くことを決めました。 ──「単発パート」という働き方を選んだ理由は? 時間管理 がしっかりされているのと、看護の仕事とは 気持ちの余裕 が違うからですね。単発なので 人間関係の煩わしさ もないですし!
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たぶん、退職に追い込むのはなかなか難しいのですが、確実にその人がやっていない事を現行犯で注意してその都度どんなに小さい事でも報告書を書かせて下さい。 事故防止委員会とかありますよね たぶん、個人で何枚も出てくると管理者もさすがにまずいと考え始めると思いますよ。 私も全く同じ様な方を指導しましたが、ダメなものはダメかな、と。 まだ、新卒とかで若ければ根気強くするかもですが年齢的に無理かな、と感じます。 急変対応も、受け持ちもやっていないから大変さが余計わからなくて怖いんですよね。。。 そのまま、夜勤とか一緒につけられるとたまらないので 笑 ちょこちょこ積み重ねるのが一番です。 ちなみに、私が担当した方はその後インシデント連発でなんと保健師の免許まで持っているのにヘルパー業務になりました・・・ 3人 がナイス!しています できないことを上司に伝えるよりも 医療ミスが起きた場合誰の責任になるのか明確にしてほしい もしくは何かあっても責任は取れないし取らない ことを伝えれば動くかもしれない。 栄養剤は特に問題。 カンファレンスで提案して取り上げても良いのでは? 3人 がナイス!しています
「健康観察・服薬管理・先生(医師)への報告」など基本的な仕事は病院でも施設でも変わらないです。 有料老人ホームでは基本的な仕事にプラスして、介護スタッフ向けに「急変時対応の研修」をやりました。 あとは病院のように常に先生がいるわけではないので、急変時に先生を呼ぶかの判断も求められましたね。そしてその日に対応した報告書をまとめる……。 病院より有料老人ホームのほうが業務の種類が多かったし、かといって他職種のスタッフと手分けできる内容でもなかったので大変でした。 それぞれの職場を辞めた理由──10年間の潜在期間を経て、未経験の職場へ挑戦 ──結婚と妊娠を機に病院を退職されていますが、出産後に病院へ復帰することは難しかったんですか? 復帰もできたんですが、主人の仕事が転勤を伴うものだったんです。 病院に復帰してもいずれは転勤で辞めてしまう可能性が高かったので、結婚のタイミングで退職しました。 職場への不満はなかったので、もし主人が私の地元で転勤なしの仕事をしていたら、病院勤務を続けていたかもしれませんね。 ──なるほど。病院を辞めてからは育児に専念されていたんですね。 はい。上の子が4歳のときに下の子が産まれて、下の子の小学校入学までの 10年間 、育児に専念していました。 子どもがある程度大きくなったら保育園に預けて働く選択もあったんですけどね。当時は「しっかり育児に専念しよう!」と思っていたので働きませんでした。 それで下の子が小学校へ入学したタイミングで、次は訪問看護で働くことを決めました。 ──10年潜在したあとに、復帰する職場が未経験の「訪問看護」というのは不安じゃなかったですか? 発達障害プロジェクト カキコミ板に寄せられた声 - 過去のカキコミ板 | NHKハートネット. 少し不安でしたが、前から訪問看護をやってみたいなと思っていたんです。 育児中に見たニュースで訪問看護の仕事を紹介していて「こんな働き方もあるんだ。やってみたいな」って漠然と。 それで縁あって訪問看護ステーションで働く知人から「やってみない?」と声をかけてもらって。 ステーションの所長は事業所をいくつか立ち上げてきたベテランで、いろいろと丁寧に教えてもらえました。 ──10年のブランクがあると、手技の感覚を取り戻すのが大変じゃなかったですか? 最初は緊張したんですけど、いざやり始めると自然と病院勤務時代の感覚が蘇りました。復帰する看護師向けの手技研修が家の近くでもやっていたんですが、利用せずに済みました。 それから約10年間、訪問看護の仕事を続けることができましたね。 ──10年も続いた職場を離れてしまった理由は何だったのでしょうか?
実はもう探し終わっていて……ちょうど先週内定を貰いました! 今の単発パートを辞めて、来月から小規模多機能型の施設で働く予定です。 ──そうだったんですね! おめでとうございます! またしても新しい施設形態ですね。 そうなんです(笑)。 結果的には未経験の施設形態になりましたが、今までの経験をふまえて、 働き方 を見て決めました。 勤務時間が9時~17時、看護師が既に2人いるので人員にも余裕がありますし、利用者さんも30人ほどです。有料老人ホームのときは50人の入所者さんを看護師2人で見ていたので、人の少なさで苦労することはなさそうです。 あとはオンコール当番なしの求人で探しました(笑)。年齢に合わせて無理なく長く続けられればと思っています。 ──人間関係も良好そうですか? そうですね。 今回は紹介会社を使って応募したんですが、担当者と事前に「今までの経験」や「希望する職場環境」について面談をしたんです。 その担当者が面接にも同席してくれて。そのおかげもあって、事業所の方にいろいろと職場の話を聞けたので「ここならきっと大丈夫だろう」って安心できました。 ──改めて、看護師として復帰することを決めた理由を教えてください。 一度看護を離れたことで「看護師としての存在意義」に気付いて、大変なこともあるけど やっぱり看護師として働きたい と思ったからです。 一般の単発パートも経験したうえで原点に返って、 「せっかく取得した資格だし活かそう!」 と思いました。 今の看護現場に求める改善点とは ──看護師として復帰されるHさんですが、現場で「もっとこうなって欲しい」と思うことはありますか? 自分の経験をふまえると、やっぱり 人にもっと余裕が欲しい ですね。 人員が足りていれば気持ちにも余裕が出てきますし、気持ちに余裕ができれば「忙しくてイライラしてしまう」「気持ちに余裕がなくて当たってしまう」などの人間関係のギスギスも多少はなくなるんじゃないかなって思います。 年齢を重ねると体力が落ちることもあって、なおさら人に余裕がないと感じますね。もちろんほかの職種でも言えることだと思いますが。 プライベートではお花や料理が好きなHさん ──人員を増やすためにも、どうしたら潜在看護師が戻ってくるのでしょう? 既にやっていますが、定期的に 「現場復帰を支援する研修」 をやることでしょうか……でもそういった研修を受けるのは、既に 「現場に戻ると決めた人」 だと思うんですよ。 例えばアメリカだと一定期間ごとに看護師免許の更新が必要なんですが、日本でも免許の更新制度を設ければ、現場復帰を考えるきっかけになったり、研修を受けるきっかけになったりするんじゃないでしょうか。 そういった 「タイミングを作る」 ことが大切なのかなと思います。看護の現場は2年でも離れると、かなりのブランクに感じてしまうので。 ──コロナ禍で潜在看護師の必要性が語られていることについてはどう思いますか?
長芋は皮を剥き、1cm角に切ります。きゅうりも同じく1cm角に切ります。 2. 梅干しの種を取り、叩いて潰します。 3. 1、2、(A)、全ての材料を入れて、かつお節を入れて和えます。 4. 器に盛り付けて完成。 素麺に乗せて食感の違いを味わう通の食べ方も人気です。 お好みでわさび、刻みのり、おくら、納豆、ごまなどを入れて「シャキネバ」で楽しむのもおすすめです。 梅マヨネーズ風味 切干大根 マヨネーズとすりごま、めんつゆで梅の酸味をマイルドにしているので、切干大根の優しい甘みが引き立ちます。 材料(4人分) 切干大根 60g <合わせ調味料> 梅肉 2個か梅肉ペースト 適量 マヨネーズ 大さじ1 サラダ油 大さじ1 めんつゆ 小さじ1 すりごま 大さじ1 1. 切干大根は全体がかかるように流水で洗います。絞らず、そのまま置いておきます。 梅は叩いて潰しておきます。 2. ボウルに、合わせ調味料の材料を混ぜ合わせます。 3. 手順1(または1-2)の切干大根の水分を絞り、しっかりとよくほぐしてから加え、混ぜ合わせます。 油分はマヨネーズとサラダ油を1:1で使用するので、カロリーが気になる方にも食べやすいレシピです。 切干大根は匂いが気になる場合は、一度沸騰させてから流水で洗うと解消されます。 お好みでにんじん、ハム、枝豆を入れてもと美味しくいただけます。 お弁当にぴったり!さっぱり野菜の梅炒め 野菜をたっぷり食べられる人気の野菜炒めです。 ポン酢と梅で炒め物も油っぽさを感じずに食べられます。 ご自身や旦那さん、お子さまのお弁当にも喜ばれます。 鶏むね肉 150g ナス 2本 まいたけ 100g 赤パプリカ 1/2個 (A)ポン酢 大さじ1. 5 (A)梅肉 大さじ1 (A)みりん 小さじ1 ごま油 小さじ1 1. 鶏ささみ 筋の取り方. 各野菜を切ります。赤パプリカは種とヘタを取り除いておきます。 ナスはヘタを切り落とし、一口大の乱切りにします。まいたけは石づきを切り落とし、手でほぐします。パプリカは一口大の乱切りにします。 2. 鶏むね肉は一口大に切ります。 3. 中火に熱したフライパンに、ごま油を入れ、3を炒めます。鶏むね肉に火が通ったら2を加え、さっと炒めます。 4. まいたけがしんなりしてきたら、(A)を加え、中火で炒めます。全体に味が馴染んだら火から下ろします。 5. お皿に5を盛り付けて完成です。 鶏むね肉は、鶏もも肉でも代用いただけます。 お好みで野菜を変更、大葉を乗せる、ごまを足しても美味しくいただけます。 お弁当に入れる際に水気が出ていたら、よく切ってから入れましょう。 関連商品 五代庵 6種類 梅干しお試しセット 五代庵人気の6種類の梅を一度に楽しめるお得なセット商品です。 本みりんや蜂蜜を使用した一番人気のはちみつ梅である「紀州五代梅」、酸味を抑えてまろやかさがウリの「昆布梅」、酸っぱさと紫蘇の爽やかさがたまらない「しそ漬梅」などそれぞれの味わいを楽しむことが出来ます。 調味料 五代庵 梅塩100g 梅酢から作られた梅塩にはクエン酸、リンゴ酸、ミネラルが含まれており、まろやかな味わいを感じることが出来ます。天ぷらにもぴったりです。 調味料 金山寺みそ 和歌山を代表する名産である金山寺みそです。すべて国産のうり、なす、しょうが、しそ、麦が入っており、おかずご飯として楽しめます!
あっ! もしかして、原因は「時間」?! 冷蔵庫から出したばかりのささみと、 常温で置き、時間が経ったささみ。 「時間」がたつと、「温度」が変わる! それで、やりやすさが変わるの?! これは調査せねば!!!! 【実験】温度で比較!筋とり成功率 さっそく比較実験です! 検証する内容 温度で筋取りの成功率は変わるか? 次の(1)~(4)の温度帯で、 各3本筋取りして成功率を比較します! 比較する温度 (1)マイナス2℃ (2)15℃ (3)3℃ (4)1℃ ※ササミ自体の温度を(1)~(4)にして実験 実験準備 まずは各温度帯のささみを準備。 2時間冷凍後、常温で解凍しました。 2時間常温で置いたもの。 一晩、冷蔵保存したささみ。 真空チルドで一晩保存しました! 用意した4種類の温度のささみです!↓ ささみ自体も、 同じ品質のものを準備しました。 ささみ筋取り実験 ささみを各3本づつ筋取りして 成功率を出してみます! 筋取りの方法は同じです。 ではさっきの筋取りの方法で、 同じようにやってみます! 2時間冷凍後、常温で解凍したササミ。 冷凍→解凍したので、 半分凍っているような状態…。 身がシャリシャリとした触感。 筋の部分に上手に 切れ目が入れられませんでした。 結果、失敗…。 2時間、常温で置いたもの。 ささみの身が柔らかくなりすぎ! 筋にうまく包丁が当たりませんでした。 筋を取ると、ひきつれのような感じに。 キレイにとれました! 真空チルドで一晩保存したものも キレイに筋取りできました! 並べて比較 (1)~(4)を並べてみました! 写真向かって右側2つが きれいに筋取りできています! !↓ 半解凍状態の(1)、常温の(2)は ブチっと途中で切れてしまいました。 冷たい状態の(3)(4)は どちらも成功! 鶏ささ身のおかき揚げ 揚げ栗添え｜キユーピー3分クッキング｜日本テレビ. 13センチほどの筋が全部取れました。 実験まとめ 3本挑戦した結果です! 筋取りに慣れてきたおかげか、 3℃・1℃は成功率100%! 常温15℃では、まぐれのように 3回目だけ成功しました。 半解凍のささみは そもそも筋のカットがうまくできない…。 成功率は0%でした。 結論 ササミが冷えている方が筋取りしやすい! ※ただし凍らせてはダメ どんなお肉も、ある程度冷えていた方が カットしやすいですよね~! ささみの筋取りの場合も同じ! 適度に冷えていて 身が引き締まっている状態の方が◎!