2019年、めでたい話です。 2018年、一番巨大クロマグロは、405kg 3, 645万円 2018年1月5日 「特ダネ」によると、一番の青森県大間産巨大クロマグロは405kg、落札額は3, 645万円。 2017年7, 420万円の約1/2の値段。 また、大きさは1994年に大間町で水揚げされた 過去最大の440kg に迫る大きさ405kgです。なんでも、今年の競りに出たマグロの数は、昨年の3倍とのことです。 それにしても、1kg 9万円ですから、100g 9, 000円。庶民には手が出せない値段です。2017年の1kgあたり約41万ですから、100g 41, 000円の1/4. 5の値段です。 2018年、築地のマグロ専門仲卸大手やま幸が落札 やま幸は、1億5, 000万円まで用意していたと言います。歴代最高値は、2013年の1億5, 540万円です。それと同じ額ほど用意していたのですね。 落札したマグロは、すしチェーン 築地すし好 などで出されます。この大きさですと、大トロは、20kgほどあるそうです。 特ダネ、すごいですね!朝一番の巨大マグロの原寸パネルをもう作っていました。 ところで、マグロを取った漁師の取り分は? 2018年の正確な取り分はわかりませんが、今までは約80%だそうです。 ですから、3, 645×0.
©️フジテレビ 2021年一番マグロ初セリは、 208・4 kg 2084万円 東京・豊洲市場では、マグロの初競りが行われ、一番マグロが2, 084万円の値をつけた。 場内で威勢のいいかけ声が響く中、初競りが行われ、2021年は208. 4kgの青森・大間産のクロマグロが2, 084万円で競り落とされました。 1kgあたり10万円の値がつきました。 2020年と比べると、大きさはともかくその金額の差はなんと1億7236万円。 マグロ漁の人々にはショックな値段です。ここにも、 新型コロナウイルスの影響 ですね。 2020年一番マグロ初セリは、276kg 1億9320万円 『週刊新潮』より:撮影・本田武士 2020年一番マグロの大きさは276kg、2019年の278kgとほぼ同じ大きさ。 1キロ70万円。100グラムで70, 000円。初セリお祝い値段です。 原価は一貫2万円のマグロ、店では大ト口も398円だそうです。 「いやあ、いいマグ口だった。お客さんに一番いいマグ口を食べていただきたいという思いで、ちょっと勉強しちゃいました。ちょっとじゃない、いっぱいだな」 すしざんまい「喜代村」木村清社長 しかし、今年の一番マグロの初セリは、 1億9320万円と昨年の3億3360万円の約6割57. 9% の値段です。それだけ、昨年の初セリ価格が異常だったということでしょうか。 落札したのは、昨年と同じ「すしざんまい」成田仁孝社長(すしチェーン運営会社「清代村」) マグロを釣り上げた漁師山本昌彦さん(57)、約8割の1億5456万円は2年前に借金で購入した漁船の返済にあてるそうです。 2019年一番巨大クロマグロは、278kg 3億3360万円 なんと、1キロ120万円。100グラムで120, 000円。ありえない金額です。 ですが、昨日今日とテレビで取り上げる時間(秒数)を考え、テレビCM広告費に換算したら、十分元は取れます。 落札したのは、つきじ喜代村・木村清社長。2017年まで6年続けて落札してきた木村清社長ですが、昨年2018年「やま幸」に負けてしまいました。今年は、なんとしても落札したかったのでしょう! それにしても、278kg 3億3360万円、100グラムで12, 000円は考えられない数字です。 「銀行さんにお借り入れしないとね」 「ちょっとやっちゃった」 と、木村清社長はコメントしていました。 約8割の 2億6688万円 は、釣り上げた漁師さんに払われます。 「漁船の修理代に使います」 との漁師さんのコメント。うらやましい!
根室市の漁港で200キロを超える大物のマグロが水揚げされました。 4日、根室市の落石漁港でサケの定置網にかかったクロマグロが水揚げされました。 地元漁協によりますと、クロマグロの重さはおよそ210キロでした。 10~20キロほどの小さなマグロが定置網にかかることはあるということですが、200キロを超える大物がかかることは珍しいということです。 マグロは5日の朝、市場で競りにかけられ、1キロあたり1850円で取引されたということです。 © HTB北海道ニュース (c)HTB この記事にあるおすすめのリンクから何かを購入すると、Microsoft およびパートナーに報酬が支払われる場合があります。
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