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!お受験情報 こんにちは、すだちです。 今日は、幼児教室を運営する理英会が出版している自宅学習用ドリル「理英会ばっちりくんドリル」と「理英会 家庭学習シリーズ」の正しい使い方です。 … 問題集・幼児教材 こぐま会ひとりでとっくん365日の正しい使い方 3月 14, 2020 sudachi 【公式】絶対合格! !お受験情報 こんにちは、すだちです。 今日は、こぐま会ひとりでとっくん365日の正しい使い方をご紹介します。 こぐま会ひとりでとっくんとは? … 問題集・幼児教材 こぐま会ひとりでとっくん100で必要な40冊(応用編) 3月 14, 2020 sudachi 【公式】絶対合格! !お受験情報 こんにちは、すだちです。 今日は、定番のこぐま会ひとりでとっくんの勉強方法(応用編)です。 まともにやるととても大量でやりきれま …
ここがポイント!スイートポテトの下ごしらえの仕方とは 美味しいスイートポテトを作るには、丁寧なさつまいもの下ごしらえが必要だ。ここでは、ほかのさつまいも料理にも使える下ごしらえのポイントをいくつか紹介しておこう。 さつまいもを調理する前にまず確認してほしいのは、さつまいもに土が付いているかどうかだ。さつまいもは土付きのままで出荷されることもあるため、土が付いているのであれば流水にさらしながらたわしで優しくこすり、付着した泥を落とす必要がある。 次に行う下ごしらえはさつまいもの皮むきだ。さつまいもは、皮の下にアクの成分が固まっている。皮をむく際はそのアクの部分も一緒に取り除けるよう、分厚めに皮をむく必要がある。また、皮をむいたあとは適当なサイズに切り分け水を張ったボウルに浸け、 10分ほど置くことでさらにアク抜きをするとよい。 3.
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆スイートポテト☆ 今日は、トースターで超簡単な 『スイートポテト』 を作りました! レンチンでさつまいもを加熱するので、本当にラクラク! キッチンペーパーを被せて水を9割ほど入れてラップしてチン するとかなりホクホクで時短にもなりめっちゃいい感じに加熱されるのでオススメです! 砂糖はさつまいもの甘さに合わせて調整して、牛乳も好みの滑らかさになるように調整してお試しください♪ レシピ 材料(5個分) さつまいも 150g バター 10g 砂糖 大さじ2 牛乳 大さじ1/3〜 卵黄 1個 黒ごま 適量 作り方 1)さつまいもの皮を剥き、2㎝角に切ります。 2)耐熱容器に入れてキッチンペーパーを被せて水をさつまいもが9割ほど被るくらい入れます。ふんわりとラップをしてレンジ(600w)で8分ほど加熱します。(透き通って中まで完全に柔らかくなるまで!) 3)水を捨てて、熱いうちにバターを入れて、フォークでマッシュしながら混ぜます。 4)だいたいマッシュしたら砂糖と牛乳と卵黄の1/2を入れてさらに滑らかになるまでマッシュします。 5)成形して、残りの卵黄をぬって、黒ごまをトッピングして、トースターで約10分焼いて完成です。 ●POINT● 気になる方はさつまいものアク抜きをしてください! バターは有塩を使っています! 【スイートポテト】これ以上美味しい作り方はない - YouTube. 料理動画 動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪ 宜しければ、チャンネル登録お願いいたします♪ 『魔法のてぬきおやつ』おかげさまで15万部突破♪お菓子部門レシピ本大賞を受賞しました! てぬキッチンのお菓子のレシピ本、 『魔法のてぬきおやつ』 が、 おかげさまでレシピ本大賞のお菓子部門でレシピ本大賞を受賞させていただきました! こちらも引き続きAmazonでも販売しておりますので、URLを貼らせていただきます。 ↓↓ 『魔法のてぬきごはん』発売になりました!おかげさまで発売10日で5万部に、本当にありがとうございます♪ こちらもAmazonのURLを貼らせていただきます↓ 全国の本屋さんやその他ネット書店さんでも販売しておりますので、ぜひチェックしていただけると嬉しいです♪ 最後までご覧くださり、ありがとうございました! ☆下のバナーをクリックして応援して頂けると嬉しいです☆ ☆こちらのランキングにも参加しています☆
公開日: 2019年5月22日 更新日: 2019年12月13日 この記事をシェアする ランキング ランキング