2020. 09. 28 今回はおすすめの「バターサンド」をご紹介! 「プレスバターサンド(PRESS BUTTER SAND)」や「シュガーバターの木」といった定番のお店から、2020年新オープンのおすすめ商品まで様々なバターサンドを幅広く集めてみました。 どのお店も製法にこだわりがあり、サクサクの食感やクリームに個性があります。 いくつか食べ比べて、お気に入りの「バターサンド」を見つけて下さい!
2017年8月5日麻布十番にオープンしたばかり! フランスで人気のバターとチーズのブランドbeillevaire(ベイユヴェール)の バターとチーズを使ったパティスリー。 beillevaire外観 beillevaire(ベイユヴェール)は、1980年創業のフランス西部のナント近郊のマシュクール村 に高級チーズと発酵バター専用工房やアトリエを構えるブランドだそうです! 日本初上陸と言うことで期待を胸に行ってきました! 卵 サンド 麻布 十 番. 店内商品 店内ショーケースには数種類のチーズケーキが。一番左から ・サンド オ ブール (バターサンド) 発酵バターをたっぷりと使ったバタークリームのお菓子。 一緒に行った友達が購入。 サンド オ ブール ミモレットチーズ、ピスタチオ・クランベリー、ラムレーズン、チョコレート、 プラリネナッツの5種類。 ・ガトー・フロマージュ・フルム・ダンベール ブルーチーズ「フルムダンベール」を使用した濃厚なベイクドチーズケーキ。 ・ガトー・フロマージュ・ミ・キュイ 低温でじっくりと焼き上げた半生チーズケーキ、人気No. 1商品。 ・スフレ・グラッセ・フロマージュ(ブリュレ) ・スフレ・グラッセ・フロマージュ(チェリーとピスタチオのヌガーモンテリマール風) どちらもアイスクリーム感覚で楽しめるフリージングチーズケーキ。 その他にもチーズとナッツのパウンドケーキ、 発酵バターとレーズンのフルーツパウンドケーキ チーズ、発酵バターも売られていました。 フリージングチーズケーキ、どんな食感なのか気になりましたが 人気No. 1のガトー・フロマージュ・ミ・キュイにしました。 ソフトクリーム、気になったのでその場で食べてみることに。 プラミアムチーズソフトクリーム、発酵バターソフトクリーム、ミックスの 3種類があり、プレミアムチーズソフトクリームにしました。 プレミアムチーズソフトクリーム 648円とお値段はしますが、濃厚でしっとりとした口当たり。 上品な甘さです。 ガトー・フロマージュ・ミ・キュイ チーズケーキ、表面は少し固さがあり、中は柔らかく、まさに半生。 チーズの味が濃厚で、ずっしり重みがあります。 タルト部分の甘さとチーズのバランスが良く、食べ応えもあります。 ケーキの味を楽しめるように、ハーブティーと一緒に頂きました。 少量で満足のできる濃厚で上品な味、手土産として活用できると思います。
チーズケーキとバターサンドの専門店「beillevaire(ベイユヴェール)」が東京・麻布十番にオープン。バターサンド「サンド・オ・ブール」を紹介します。 チーズケーキとバターサンドの専門店「beillevaire(ベイユヴェール)」が東京・麻布十番に8月、オープンしました。 チーズケーキとバターサンドの専門店が麻布十番にオープン フランスの人気フロマジュエリー(チーズ専門店)の日本展開1号店。同店がセレクトしたチーズやバターを使ったスイーツをはじめ、素材としてのチーズや発酵バターなども販売されてます。 中でもオススメは発酵バターを使ったバターサンド「サンド・オ・ブール」。(1個500円)。今回は「ラムレーズン」「ピスタチオ&クランベリー」「ビターチョコ」「ミモレット」の4種をご紹介します。 ラムレーズン さっくり、ほろりとしたクッキーで、たっぷりのバタークリームをサンド。バタークリームは発酵バターを使用し、コク深く仕立てられています。さっと溶け去る口どけの良さに驚き! 定番のラムレーズン 甘さは控えめ。たっぷりなのにくどさはなく、バターの良さが存分に味わえます。ほんのりとしたラムの香りとレーズンの食感・甘酸っぱさがいいアクセントに。 ピスタチオ&フランボワーズ 口どけとともにピスタチオ風味の洪水が訪れ、後味にかけフランボワーズの甘酸っぱさが華やぐ。2つの味わいが楽しめる風味豊かな一品です。 薄いグリーンがきれいなピスタチオ&フランボワーズ チョコレート はじめはバター風味、徐々にチョコが溶けてじわじわとほろ苦く濃厚な味わいに変化する二段構え。チョコクッキーのような後味も楽しめます。 ミモレット クセになる風味を持つオレンジ色のチーズ「ミモレット」を使ったフレーバー。チーズのコクが"しゅわっ"と溶け広がる、ワインに合いそうな一品。 甘さ控えめのミモレット ほんのりとした甘さと塩気のバランスも絶妙。甘いものが苦手な人にもおすすめです。 オシャレなパッケージで手土産としても使える「サンド・オ・ブール」。バターサンド好きはぜひチェックしてみて下さいね!
・誰でもフラッと立ち寄れる ちなみに角打ちは、常連客にとって「 第2の家 」的な存在と言われている。北九州の角打ちとは少し趣が違うが、気負わずにサクッと利用できる同店は「第2の家」になり得るだろう。12人が入れる立ち飲みスペースは、時間によっては30人ほどの客で賑わっているそうだ。 立ち飲みスペースの営業時間は15時から24時まで。気軽に1~2杯引っかけるくらいなら、おつまみ合わせて1500円くらいで満足できるだろう。誰でもフラッと立ち寄れる駅近のコンビニだから、博多に訪れた際にはぜひ気軽に立ち寄ってみてほしい。 ・今回ご紹介した飲食店の詳細データ 店名 ポプラ博多駅前店 住所 福岡県福岡市博多区博多駅前2丁目3-12 時間 15:00~24:00(お酒の美術館) 休日 無休 参考リンク: お酒の美術館 Report: 砂子間正貫 Photo:RocketNews24. ▼コンビニ店内とは思えない ▼クラフトビール ▼缶詰もよく売れている ▼博多駅から歩いてスグだぞ 日本、〒812-0011 福岡県福岡市博多区博多駅前2丁目3−12
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ポプラは3月6日、福岡市にのぶちゃんマンが展開する「お酒の美術館」併設店をオープンした。 <「お酒の美術館」立ち飲みバー併設店> 「ポプラ 博多駅前店」のリニューアルを機に、立ち飲みバーを併設した。 「お酒の美術館」は、京都発「希少なオールドボトルをもっと気軽に楽しんでいただきたい」との思いが込められたスタンディングのレトロバー。 立ち飲み形式にすることで、オールドボトルが1杯500円からと、手頃な価格で楽しめる。 大学生や若い女性、訪日外国人、終売のボトルを懐かしむ中高年など幅広い層に支持されており、話題性もあり、リピート率の高さが特長となっている。 <ポプラ 博多駅前店> 「ポプラ 博多駅前店」内にオープンした「お酒の美術館 博多駅前店」は、シックな雰囲気の中に、居心地のよい木の温かみとずらりと並ぶ珍しいお酒にうっとりとする空間に仕上げた。 ■ポプラ 博多駅前店 所在地:福岡県福岡市博多区博多駅前2-3-12 営業時間:24時間営業
世界のオールドボトルがワンコインから飲める国内初のコンビニ内立ち飲みバー。 国内初コンビニとの初コラボ立ち飲みバーです。世界のビンテージオールドボトルがノーチャージワンコインでお楽しみいただけます。つまみは併設内コンビニで調達。お会計もコンビニレジ導入により各種クレジット、電子マネー、スマホ決済がご利用いただけます。 店名 お酒の美術館 ポプラ博多駅前店 オサケノビジュツカンポプラハカタエキマエテン 電話番号・FAX 092-412-0851 ※お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。 FAX:092-412-0851 住所 〒812-0011 福岡県福岡市博多区博多駅前2-3-12 ブラザー不動駅前ビル1F (エリア:博多) もっと大きな地図で見る 地図印刷 駐車場 無 営業時間 月~金 バー 17:00~翌1:00 (L. O. 24:30、ドリンクL. 24:30) 土・日・祝 バー 15:00~翌1:00 定休日 年中無休 平均予算 1, 500 円(通常平均) 2, 000円(宴会平均) 500円(ランチ平均) 予約キャンセル規定 直接お店にお問い合わせください。 総席数 12席 禁煙・喫煙 店内全面禁煙 博多駅博多口には博多駅や T・ジョイ博多 ・ JR博多シティ 等、様々なスポットがあります。 また、博多駅博多口には、「 博多阪急 」もあります。『博多阪急』は、博多駅博多口のJR博多シティ内南寄り部分地下1階~地上8階にあります。若い女性等を対象とした博多阪急ガールズフロア「HAKATA SISTERS」や、「暮らしの学校」をテーマに様々なセミナーやイベントを行う顧客参加型のイベント広場「コトコトステージ」を各売り場に設置するなど、ユニークな売り場づくりで知られています。館内には、地下1階のフードコート(大阪・九州を中心に、ご当地B級グルメが楽しめる)やスイーツ・惣菜店を中心にレストランやグルメが豊富に揃っており、ショッピングとともに様々な食が楽しめます。この博多駅博多口にあるのが、バー「お酒の美術館 ポプラ博多駅前店」です。