Posted by ブクログ 2020年04月12日 「美術は見るものではなく読むもの」 西洋美術の変遷を時代ごとに追いながら その様式の特徴だけではなく時代背景や人物像を 紹介してくれるおかげで多くの学びがある一冊。 芸術好きなら聞いたことのあるアーティストの名前が沢山でてくるが、一人ひとりポイントを抑えて簡潔に説明してくれるおかげで、自分の知識... 続きを読む が浅かった部分が可視化される。 "18世期の女性の肖像画で、目尻に描かれている黒い斑点を見つけたら、加齢によるシミではなく「つけぼくろ」だと思ってください" このレビューは参考になりましたか?
数あるビジネス書の中で、最近よく目にするのが美術とビジネスをドッキングさせた書籍。ビジネスにおいて美術の教養が欠かせないツールとして注目されています。世界がボーダレス化した今だからこそ、美術史から国の成り立ちを理解し、底に流れるマインドを知ることが成功のカギ。専門だけない教養を身に着け人間力を高めるための導入書を紹介。 ビジネスエリートに美術は当たり前の時代がやってきた!?
西洋美術史』の著者で、自ら企業向けの西洋美術史セミナーを開いている木村泰司さんは、美術史の教養がなくて有名な美術品や絵画を鑑賞する行為を「まるでわからない外国映画を字幕なしに見ているのと同じ行為」と断罪する。 というと「日本にいる限り西洋美術にそう詳しくなくてもいいだろう」という声は挙がってきそうだが、では果たして一般的な日本人が日本美術にどれほど造詣が深いのだろう。おそらく西洋美術より馴染みが薄いのではないだろうか。
いま、日本でも多くのビジネスマンが「美術」を学び始めている。 『ANAが社員に「西洋美術史」を学ばせる理由』 でも伝えたように、美術を社員に学ばせ始める企業が増えてきているのが現状だ。なぜ今、日本でそのような流れがきているのか?
a 試しに水を入れた直後のものを飲んでみました。若干薄かったですが、あっさりしていて美味しかったです。コーヒーが苦手な人は飲みやすいかもしれません。 完成 8時間(一晩)寝かせた水出しコーヒーを取り出したら ストレーナーをポットから取り外しましょう。 お好みで氷を入れたら一度ぜひそのまま飲んでみてください。 今まで飲んでいたアイスコーヒーとは違った味わいがすぐにわかるはずです。 もちろん、牛乳や砂糖と合わせるとカルディの店頭で頂けるような甘くまろやかになり、コーヒーの味がしっかりと感じられます。 まとめ 水出しコーヒーの作り方は 思っていたより簡単 。 カルディの水出しコーヒーセットは 1500円 以下で購入できます。 次回以降はコーヒー粉だけ買えば200gで約2. 5ℓ分の水出しコーヒーが作れるので手軽に美味しいコーヒーを飲むことができます。 1杯あたり180mlで計算すると、 1杯約40円 で楽しめます! (アイスブレンド200g537円で計算) コーヒーは、コーヒー豆を自分で挽いて淹れると、より風味豊かで美味しくなります。 水出しコーヒーも、自宅で簡単に作れて普段よりおいしいコーヒーを楽しめるので、ぜひ一度試してみてください。
5本使います。なので750mlですね! 600mlポットで作っていますが、 1回でなるべく多く作りたいので溢れないギリギリのところまで入れてます! もしミネラルウォーターで作られるなら軟水(なんすい)か確認してから使ってくださいね! 水出しコーヒーの作り方 では作っていきます! といってもコーヒー豆の粉を入れてから水を入れるだけです〜 作り方手順 ストレーナーをセット ストレーナー底を閉めてポットにセット。 ストレーナーの切り込みが入っている方を前後に合わせる。 コーヒー豆の粉を入れる 量は白いメッシュ部分の6割くらい。 水を入れる 水は中を覗くように見ながら少しずつ入れてくださいね! 一気に入れると溢れちゃうので(こんなんこぼしたら拭くの大変〜) 水の量はさっき書いた通り、溢れないギリギリまで。 そうすると750mlくらい入ります。 (水の量は好みによりますが、公式サイトによると使用する水の量は650mlだそう。) 水になじませる 水とコーヒー豆の粉をなじませるためにスプーンで軽くかき混ぜます。 下から上に持ち上げるように、コーヒーと水をなじませるようなイメージです。 強く混ぜるとメッシュが破れたり、雑味とか出てしまうので混ぜすぎ注意です。 8時間冷蔵庫に置く 8時間冷蔵庫で抽出たらストレーナー(コーヒー豆)を取り出す。 こんなカンジ↓ 水出し時間 説明には「8時間冷蔵庫で抽出し ストレーナー(コーヒー豆)を取り出す」と書いてあります。 2回目までは8時間で取り出したのですが、ちょっと薄いかな? と思い、3回目は9時間、4回目は寝坊したので12時間抽出してしまいましたー! 水出し時間は12時間置いてもまずくなることはなく 私的には10時間くらいがいいのでは?と思います。 ぜひお好みの時間を見つけてみてください! 保存期間 公式サイトでは24時間で飲みきってくださいとのことです。 我が家では金曜日の夜に作る →土曜日の朝にストレーナーを取り出して →土日に飲みきる。 この習慣でやってます。 日曜日朝の時点で24時間経過しちゃってても 我が家では飲んでます。 味がおかしいと感じることはありませんが、保存期間は自己責任で! カルディで定期的に行われるコーヒー豆セール 2019年はコーヒー豆50%オフセールで3袋買いました ※ここは2019年に書いていますので当時のノリのままの記事を置いておきます。笑 我が家はもちろん2019年も水出しコーヒーやりますよ!
1ブレンド「アイスブレンド」の豆をベースに仕上げた、気軽に楽しめる本格水出しコーヒーです。コーヒーバッグ1袋を入れ、約400mlの水を注ぎ、冷蔵庫に入れて8時間以上抽出したら完成! カフェカルディ ウォータードリップコーヒー クリアテイスト 1個入 税込¥120 コロンビア・エチオピア・ブラジルのコーヒー豆を使用、すっきりとしたクリアな味わいのコーヒーが楽しめます。コーヒーバッグを350mlの水に5時間以上浸すだけで簡単にコーヒーが抽出できます! この夏、アイスコーヒーを とことん楽しもう! 簡単アレンジから本格デザートレシピまで、思わず試したくなるアレンジをご紹介。 自分に合ったスタイルで、アイスコーヒーを楽しみませんか?