ほうれん草の保存方法を教えてください あび 2001/09/01(土) 22:29 この時期、ほうれん草を買ってきても1日で葉がしなびた い溶けたりしてしまいます。 ダイエット用のドリンク作りに少量ずつ使用しているので ゆでたり冷凍したりして効果が半減してしまうかも知れな い方法は取りたくなく、どうにか生のままで保存する方法 を探しています。 良いものはないでしょうか?教えてください。 古いレス順 新しいレス順 (レス件数: 5 件) 生のまま食べやすい大きさに切って冷凍庫へ。 調理するときにレンジでチンしたり 炒めたり、茹でたりするといいそうです。 ただ場所を取るのが難点です。 お答えいただきましてどうもありがとうございます。 実は、「マグネシウムダイエット」なるものをやるために ほうれん草を使用しています。 マグネシウムを摂取することが目的なので冷凍してその量 が低くなってしまうのではないかと少々心配に思っていま す。 問題ないのならばそのまま冷凍して使用時には冷凍された ままのほうれん草をミキサーにかければいいだけなのでら くらくなんですが、どうでしょうか? もしもご存知でしたら教えてください。 見たテレビ番組では栄養面では変化なしとは 言っていましたが、詳しくは分かりかねます。 初めから冷凍されているものを購入するのもいいかも。 今時の冷凍は栄養を崩さず冷凍保存されていると 言われているので。。。 不確かな情報ですみません。 専用の保存袋が「愛菜果」(すごい名前だ・・・) 「Pプラス」等の名前で市販されていますが、 これらはすでにお使いですか? 私は野菜を宅配で購入しているので、1週間分の 葉物野菜をこれらの袋に種類別に入れて冷蔵庫で 保存していますが、けっこう長持ちしますよ。 袋は洗って繰り返し使用できるので、そんなに 高い買い物でもないと思います。(^_^) 母が使っていたような・・・緑色の袋ですよね?確かスー パーでも見かけた記憶があります。これは早速買ってきて 使ってみます。 お菓子屋さん、どうもありがとうございました!
どんなに丁寧に洗っても、洗った後、念のため根元の茎を剥がしていくと必ず泥が残っています。 根元も食べたいし、湯で上がりをキレイにそろえたいので、できれば根付きで茹でたいのです。 きのこ 2006年4月15日 10:14 すみません、便乗させてください。 私もほうれん草のピンクの部分を今までずっと切ってしまっていたので、このトピを見て、もったいないことしていたんだ!と知りました。 それでもうひとつ、質問なんですが、私はほうれん草などの青菜を、おひたしや下ごしらえする時に、電子レンジを使っているのですが、レンジでも、シュウ酸というものはとけ出るのでしょうか? もしとけでないなら、これからは茹でて食べたいです。 もしわかる方いらっしゃいましたら、よろしくお願いします。 柿ピー 2006年4月15日 11:51 もし、一番下の根っこのことであれば。。 根は栄養が凝縮される部分なので、 一昔前は食べるべきと言われていましたが、 今ではその分農薬も根っこに吸収されているので、 摂取しないほうが良いと聞きました。 もちろん葉も農薬バリバリですが、 流水やゆでることで多少は減少します。 なので私は、根っこはバサッと切り落として、 食べません。 ちなみにゆでる前に切ると良いそうです。 他にも根野菜の大根、ニンジンも同じことですが、 皮をむいたほうが、体にもいいので、 野菜の皮をきんぴらにしたり、 お味噌汁の具にする話を聞くと、 ゾゾっとします。 双葉 2006年4月15日 12:07 ほうれん草の根元の赤い部分は甘みがあって美味しいです。 赤い部分に包丁で切れ目を入れてから良く洗ってから、茹でましょう。 私も新米! 2006年4月15日 15:13 赤いところが一番栄養があるとは知りませんでした。 先日、スーパーの青果担当のおじちゃんが『ほうれん草は、根元がきっちり赤いのを選ぶんだ』と、目利きのポイントを教えてくれましたが、なるほど、そういう理由だったんですね。 勉強させていただきました。。。 案山子 2006年4月16日 03:04 ほうれん草、特に在来種といわれている<東洋種>では際立っていますね。あの部分には貧血予防に効くマンガンが特に多いので、捨ててしまうのはもったいないのです。砂を咬んでいることが多いので注意して洗ってくださいね。そして、細根を除き根の部分に十文字の切込みを入れ根っこの部分から先ず茹でてください<葉の部分を持って下から漬け、次に全草>。1分が限度。茹で水にはシュウ酸が含まれているので簡単に捨てずに、汚れ落としなどに使ってください。ほうれん草が貧血に効くというのは本当ですが、それは鉄分が多いからではありません。<他の野菜並み>。β・カロチン、マグネシウム、葉酸、鉄分がバランス良く含まれていることによる効果だそうです。どちらにしてももっと食べていい食材なんでしょうが私は余り好きではないのです。悪しからず。 質問 2006年4月16日 13:48 ほうれん草は茹でた方がよいと言うのは知ってましたが、炒めるのはどうなんでしょうか?
ここで質問してなかったら知らないままで恥をかいたままでした。 皆様教えてくださってありがとうございます!
Windows PCで再生中の映画を一時停止したいけれど、ソファから立ち上がるのがめんどくさいと思うことはありませんか? おすすめ遠隔操作アプリでPCとスマホを簡単連動する方法. そんなとき、Androidスマホが手元にあれば、立ち上がらなくてもよくなりました。 スマホをリモコンのように使ってPCを操作できるアプリがいくつかあるからです。 マウスとキーボードのような働きをして、ベッドやソファなどの快適な場所からWindows PCを操作できるアプリをご紹介しましょう。 1. Unified Remote Image: MakeUseOf このアプリは、 Wi-FiかBluetoothを介してAndroidデバイスからWindows PCをリモートコントロール できます。 サーバーソフトウェアをダウンロードしてPCにインストール するだけでいいので、セットアップは簡単です。 それさえ済めば、スマホアプリを開くと PCが自動的に表示されて操作 できるようになります。 このアプリで利用できるリモート操作はいくつかあり、最も基本的なものは マウスとキーボードのサポート です。 PCをシャットダウンしたり再起動する無料のリモート操作もあります。 プレミアム版では、音楽、ストリーミング、ブラウザ、メディアなどの専用リモコンも利用できます。 Unified Remoteは、最も人気のあるAndroid用無料リモコンアプリの1つです。 ダウンロード: Unified Remote (無料)| Unified Remote Full (470円) 2. Remote Link Image: MakeUseOf Remote Linkも、AndroidスマホからWindows PCを簡単に操作できる無料のリモコンアプリです。 キーボード用、タッチパッド用、メディア用 など、いくつかのリモコンを備えています。 このアプリを使用するには、 PCとAndroidがBluetoothかWi-Fiを介して接続されている必要 があります。 また、 操作したいPCにサーバーコンポーネントをインストールする必要 があります。 このアプリはセットアップが簡単で、タッチパッドリモコンでマルチタッチジェスチャーに対応しており、スマートウォッチ「Android Wear」でも使用できます。 ダウンロード: Android 用Remote Link(無料、プレミアムバージョンあり) ダウンロード: Windows 用Remote Link for (無料) 3.
パソコン側のセットアップ デスクトップなどに保存したインストーラーをダブルクリック。 「インストール後、このコンピュータをリモート制御」、「個人/商用以外」を選択。 各種情報を入力してアカウントを作ります。 登録したメールに送られてくるURLをクリックして、アカウントを有効に。 インストール、登録が完了すると、スマホ側に入力するIDとパスワードが表示されます。 2-2. スマホ側のセットアップ インストール後、ホーム画面に表示されるアイコンをタップしてソフトを起動。 パソコン側に表示されたIDとパスワードを入力。 2-3. 遠隔操作をしてみる 各種操作を組み合わせることで、パソコンの画面上でマウスを動かし、クリック、ドラッグ、スクロールなどの操作が可能になります。 iPhoneにパソコンのデスクトップが表示されます。 iPhone側でiTunesを選択すると、パソコン側でも選択されます。 そのままiTunesを開けます。 3. スマホでパソコンを遠隔操作！ リモートデスクトップアプリの使い方！. 代表的な遠隔操作アプリ 3-1. スマホからパソコンを操作するタイプ ≪Splashtop 2 Remote Desktop≫ Androidから、WindowsやMacにアクセスすることができます。パソコンに保存したすべての映像や音楽が再生できるなど、パソコンを遠隔操作する機能が充実しています。 ≪PocketCloud リモートデスクトップ – RDP / VNC≫ iPhoneから、WindowsやMacへリモート接続し、パソコン上のファイル、写真、アプリケーションなどにアクセスすることができます。 3-2. パソコンからスマホを操作するタイプ ≪人気セキュリティ & ウイルス対策≫ Android、iPhoneに対応したセキュリティアプリ。紛失・盗難時には、端末検索や、画面ロック、警告メッセージを表示するなどの遠隔操作が行えます。auとパートナーシップを締結しており、信頼度の高さは折り紙つきです。 ≪AirDroid≫ Android端末を、パソコンのブラウザ上で自由に操作できるようになります。「ケータイお探し」機能も備わっています。Windows、Mac、Chromebook、Linux上で動作します。 4. スマホ紛失・盗難時にはキャリアのサービスを利用する手も docomo、au、SoftBankでは、それぞれユーザーがスマートフォンをなくした場合の対策サポートを行っています。緊急時にはこれらを利用すると良いでしょう。 4-1. docomo「おまかせロック」 Android端末が無くなったときは、電話で相談するだけで電話帳などの個人データやスマートフォンの画面、おサイフケータイの機能にロックをかけることができます。ただし、iPhone・iPadでは利用できないので、こちらは先に紹介した「iPhoneを探す」を使いましょう。 おまかせロック: 0120-524-360 (24時間受け付け) 4-2. au「位置検索・リモートロック」 端末紛失時にはお客様センターにて、画面ロックや端末の検索をしてもらえます。利用にあたっては、auスマートサポートまたは、auスマートパス(2014年 冬モデル以降)、安心セキュリティパック(2014年 夏モデルまで)への加入が必要となります。 お客様センター:局番なし113, 0077-7-113 (24時間受け付け) 4-3.
ovpnというファイルをパソコンにダウンロードして保存します。 ここでスマホをパソコンとUSBケーブルで接続してSDカードのダウンロードフォルダーにファイルをコピペします。 SDカードを使用していない方は内部共有ストレージの分かり易い場所に保存しておいて下さい。 Open VPNアプリの設定と使い方 次にOpenVPN Connectというアプリをスマホにインストールします。 OpenVPN Connect インストールが完了したところでOpenVPNアプリを開きます。 一通り目を通してAGREEをタップします。 FILEをタップします。 許可をタップします。 SD Cardをタップします。 DownLoadをタップします。 client.
Serverless Bluetooth Keyboard & Mouse Image: MakeUseOf このAndroidアプリは、上述した他のアプリとは少し異なりますが、提供する機能は同じです。 サーバーレスアプリなので、ホストコンピューターにサーバーをインストールする必要はありません。このサービスは Bluetooth接続でのみ機能 します。 つまり、Bluetooth対応のPCやノートPCでないと使用できません。 ですから、 サーバーソフトウェアをインストールできない場合や、現時点でWi-Fiがない場合 は、このアプリが適しています。 このアプリは、基本的なマウスとキーボードのリモコンを備えており、接続されたデバイスを簡単に操作できます。 このアプリを使用して、タブレットやAndroid TVを操作することもできます。 また、 デバイスのジャイロセンサーを使用して、スマホを「エアマウス」に変えることができる のもいいところです。 インストールは無料ですが、アプリ内で追加機能をアプリ内購入することも可能です。 ダウンロード: Serverless Bluetooth Keyboard & Mouse (無料・有料のプレミアム版も購入可能) 7.
KiwiMote Image: MakeUseOf KiwiMoteは、安全かつ簡単に Androidをワイヤレスリモコンに変える方法を提供 します。 このアプリをインストールした後は、提供されたポータブル・サーバーのソフトウェアを使用して、Windows PCにサーバーをセットアップする必要があります。 このアプリは、MacとLinuxのコントロールにも使用できます。 KiwiMoteは、 フルスクリーンのQWERTYキーボード、マルチジェスチャーに対応するタッチパッドを提供 し 、プレゼンテーションやメディアなどの操作もサポート します。 これは、一部のゲームの基本的なジョイスティックとしても使用できます。インターフェースはシンプルで、見栄えも良いですよ。 ダウンロード: Android 用KiwiMote (無料) ダウンロード: デスクトップ 用KiwiServer(無料) 4. InfiniMote Image: MakeUseOf InfiniMoteは、信頼性が高く使いやすいリモコンアプリです。 アプリに内蔵されているリモコンをPCのマウスとキーボードの代わりに使用 できます。 前述した他のアプリと同様に、無料バージョンはホストPCにリモートサーバーをインストールする必要があります。 設定がすべて完了したら、アプリを使用してWindows PCを簡単に操作することができます。 キーボード、マウス、メディアなどの6つのリモートパネルがプリインストールされています。 ダウンロード: Android 用InfiniMote| Windows 用InfiniMote (無料) 5. Remote Mouse Image: MakeUseOf このリモコンアプリは、 大きなマウスタッチパッドを備えた使いやすいインターフェースを提供 し、 スマホに内蔵されているジャイロセンサーを使用してマウスのカーソルを移動 させることもできます。 WindowsとLinuxに加えて、Macでも作動し、macOSのマルチタッチジェスチャーをサポートしています。 本アプリの使用にはWi-Fi接続が必要 です。 上述した他のアプリと同様に、Remote Mouseには、多数のリモートパネルが付属していて、PCを簡単にコントロールできるようになっています。 キーボードのリモート操作がうまくできますし、すべての「 機能 」キーと「 コントロール 」キーも配置されています。 このアプリは無料でダウンロードできますが、アプリ内課金によってさらに高度な機能を使うことができます。 ダウンロード: Android 用Remote Mouse(無料・アプリ内課金あり)| デスクトップ 用Remote Mouse(無料) 6.
パソコンの設定が終わったら、次はスマホの設定です。 「Chromeリモートデスクトップ」のアイコンをタップすると、グーグルアカウントの選択画面が出てくるので、パソコンと同じアカウントを選びます。 Chromeリモートデスクトップ画面に、アクセス可能なパソコン名が表示されるので、ここをタップします。 するとPINコード入力画面が表示されるので、パソコンの設定時に入力したPINコードを入力します。 これでスマホの画面にパソコンと同じ画面が表示され、パソコンを操作することができるようになります。 画面の表示はピンチイン・アウトで拡大・縮小ができるので、スマホ画面が小さくても操作に困ることはありません。スマホ画面をタッチすれば、それがそのままパソコンに反映されるので操作も簡単です。 右下の三本線マークをタップすれば、キーボードを表示したり、スマホ画面をトラックパッドのようにしてマウスカーソルを操作するモードに変更したりもできます。 自宅のパソコンを外出先で操作するほかにも、田舎の両親にパソコンの使い方を教えたいときなどにも便利な機能です。ぜひ一度、試してみてください。その便利さがわかりますよ! ただし、会社のパソコンをリモート操作する場合は、セキュリティ上の問題もありますので、事前に確認をとってから使いましょう。 リモート操作するなら画面の大きいスマホやタブレットが便利 スマホでPCの操作をするなら、画面が大きいスマホやタブレットがオススメです。 BIGLOBEモバイルなら大画面ディスプレイを搭載したスマホやタブレットのラインナップが豊富です! スマホの乗り換えを検討中の方はぜひご確認ください。 BIGLOBEモバイルのスマホラインナップをみる ※本記事の内容は、2018年5月10日現在の情報です。