八角の香りが食欲をそそる 本格台湾風チャーシューのできあがり です! かたくなりがちな豚肩ロースのかたまり肉ですが、 厚切りでも噛み切れるくらいしっかりやわらかくなっていて、お店のような仕上がり…美味しすぎる…! 料理後のお手入れ方法 使用後は、毎回 内鍋とふたのお手入れ をします。 内鍋はコーティングされているので、やわらかいスポンジで洗います。ふたのパッキンは取り外して洗いましょう。 ふたのおもり・調圧弁・圧力表示ピンも取り外して洗い、汚れがたまっていたらつまようじなどで取り除きます。 背面の蒸気水受けも取り外して洗い、本体の汚れは拭き取ります。 おもりや調圧弁など圧力鍋特有のお手入れがやはり手間ではあるものの、 着脱がかんたんだったので思ったよりは時間をかけずにお手入れできました 。 実際に作った料理 チャーシュー以外にも、 アイリスオーヤマの電気圧力鍋でいろいろな料理を作ってみた のでご紹介します。 やはり煮込み料理との相性は抜群ですが、 低温調理や炊飯も絶品でした 。 鶏手羽元煮込み(圧力調理) 調理に時間がかかる鶏手羽元 は、普通の鍋だと軟骨も食べられるほどやわらかく煮込むには2時間以上は必要ですが、圧力調理なら時短&火の心配いらずで調理ができちゃいます。 今回は、 圧力調理で加圧20分(トータル1時間5分) 。たれを煮詰めたかったので、 なべモード・火力5で水分を飛ばしました 。 お肉はホロホロ&しっかりと味が染み込んでいて、軟骨もポロリと外れてやわらかく仕上がりました!
逃げ恥などで取り上げられ、昨今ますます人気の調理家電である電気圧力鍋 数年前までは高価で大きなものばかりでしたが、近年は小型化安価化が進み、2万以下でも十分な製品が出揃っております。 今回はその中でも、前述したように逃げ恥で登場し注目度が高い シロカの SP-D131 と、 このジャンルで価格コムで1位の アイリスオーヤマのKPC-MA2 とを徹底的に比較していこうと思います。 どちらが良いか迷っている方の参考になれば幸いです。 アイリスオーヤマとシロカの電気圧力鍋 基本スペックと価格 まずは両製品の基本仕様と価格を見ていきます。 アイリスオーヤマ KPC-MA2 シロカ SP-D131 価格 ¥12, 600 ¥13, 800 満水容量 2. 2L 2L 最高圧力 70kPa 70kPa 重量 3. 逃げ恥 新春スペシャルで平匡さんが使っていた調理家電はシロカの電気圧力鍋！材料を入れるだけで誰でも簡単に美味しいものが作れる | おともにブログ. 6kg 2. 7kg サイズ 282×286×213mm 220×238×249mm ポイントは以下 基本スペックの比較ポイント シロカはとにかくコンパクトで場所を取らない アイリスオーヤマは昨年4Lタイプを新発売し、2. 2Lタイプは底値まで値下っている リンク 見てもらえればわかるように、シロカの電気圧力鍋「SP-D131」方はとにかくコンパクトで重量も軽い 圧力鍋っぽいゴツさは微塵もありません。 キッチンにあまりスペースがないというご家庭でも気軽に置けます。 一方シロカに比べて一回りくらい大きくなるのがアイリスオーヤマの電気圧力鍋。 大きいといっても 全辺30cm未満 なので他メーカーのものと比べれば十分小型。 実はアイリスオーヤマ、これまではラインナップに容量2.
5リットルくらいまで のサイズかと思います。 炊飯器の場合だと、 3〜3. 5合 のサイズになります。 カレーを作るとしたら、 4食分くらいの量が作れます 。 フタの開閉方式 フタの開け方に、 プッシュ式とスライド式の2種類 があります。 プッシュ式 普通の炊飯器のように、 フタが跳ね上がるタイプ です。 メリットは 開閉がラク で、次に紹介するスライド式のようにフタの置き場に困らないところです。 スライド式 フタが完全に外れるタイプです。薬のビンのフタのように、 フタを回して開閉します 。 あまり馴染みがない開閉方法なのですが、 分離することで洗ったり拭いたり しやすいのがメリット になります。 一方で料理を器によそおうとしたとき、フタをどこかに置かなければなりません。 そのため フタを置いておくスペースが必要 になります。 消耗品が購入しやすいか 消耗品って何がある? フタにつけるパッキン や、具材を入れる 内鍋 が消耗品として売られています パッキンは鍋の 内部の圧力を高めるために必要な部品ですので、 痛んだらすぐに取り替えが必要 です。 内鍋は料理が直接触れますので、 コーティングが剥がれてきたら交換しましょう。 メーカーによっては電源ケーブルや内フタ、計量カップなどを提供しているところもあります。 購入方法は? メーカーサイトでの提供はもちろん、アマゾンなどでも購入できるようにしているメーカーがあります。 詳しくは下のリストを見てみてください。 商品リスト 容量2. 1台10役の電気圧力鍋「おうちシェフPRO」シロカ - 家電 Watch. 5リットル(炊飯3〜3. 5合)をピックアップ(2021年1月現在) まとめ 一人暮らしでは家事で時間が無くなりがちです。 電気圧力なべで料理の時間を活用しつつ、美味しい食事を楽しめるのではないでしょうか。 炊飯器との兼用もできるので、スペースが増えるわけではありません。 また値段も炊飯器に比べて、ものすごい高いわけでは無いかなと思います。 実際使ってみた記事がありますので、読んでみてください。 読んでいただき、ありがとうございました。
8. 7~8. 21/ 「あんふぁんWeb」「ぎゅってWeb」会員、こどもりびんぐアンケート会員に対しWebで実施/調査対象:ティファール「Cook4me Express」/アイリスオーヤマ KPC-MA4/アルファックス・コイズミ 電気圧力鍋(LPC-T12/W)/イデアインターナショナル BRUNO マルチ圧力クッカー/エムケー精工 ヘルシーマルチポット EA130K/コイズミ KSC-3501/CCP BONABONA BD-PC71/ショップジャパン プレッシャーキングプロ/シロカ SP-4D151(スロー調理機能付き)/象印マホービン 自動圧力IHなべ EL-MB30/パナソニック SR-MP300/ヒロ・コーポレーション HR-P07W/LITHON(ライソン)万能電気圧力鍋/ワンダーシェフ 楽ポン OEDC30・OEDD40 【回答者プロフィール】エリア:全国の女性1293人/年代:20代3. 5%、30代22. 1%、40代35. 1%、50代以上39. 3%/独身23. 4%、既婚76. 6%/子どもあり68. 8%、なし31.
こんにちは。まるじまです 電気圧力鍋が一人暮らしに良さそうでしたので、炊飯器との比較や電気代などを まとめてみました。 こんな人向けの記事です 一人暮らしに合った電気圧力なべを探している 一人暮らしをしているが、自炊が大変だと思っている 一人暮らし用の便利な家電を探している 一人暮らしの大変さを解決 料理してる間は他のことができない 鍋で料理してるとき、 時間がかかる割に気を使います よね。 目を離していたら焦げてしまった、吹きこぼれてしまった、煮込みすぎた なんて失敗があると思います。 なべを火にかけたまま、その場から離れるのは心配 になります。 火を使った料理をしてて、テレビを観たりシャワーを浴びたりするなんて考えられない と思います。 しかし電気圧力鍋なら、 放っておいて大丈夫 なんです。 どんなメリットがある? 失敗しない 自動で温度調整や煮込み時間の調整 してくれます。 また普通の圧力鍋と違い、 加圧時間を測ったり火加減を変えたりも 必要ありません 。 ほったらかしで美味しくできる 元からレシピがプリセットされているものもあり、 作りたい料理の材料を入れて、レシピを選んでスタートボタンを押すだけ で 料理に合わせた加熱時間、温度で調理してくれます。 ご飯が炊ける 「鍋」という名前なので、普通の鍋が電気で動くだけかな?と 思うかもしれませんが、 ご飯が炊けます 。 それも炊けたご飯が、 普通の炊飯器より美味しかった です。 我が家ではご飯は 毎日電気圧力鍋で炊く くらいです。 炊飯器とふつうの鍋を兼ねるので、鍋1セットは不要になるかと思います。 時短になる圧力調理 電気圧力なべを使うと、ガスコンロで作るより 短時間で作れます 。 クックパッドさん( )を参考に算出しました 火が通りにくい 大根やじゃがいも にぴったり です。 また 肉のかたまり は短時間で柔らかくなります 。 もう1品作れちゃう 電気で調理するので、 ガスコンロを長い時間使えなくなることがありません 。ですので 並行してもう1品料理を作ることも できちゃいます。 それでも不安 危なくない? 「シューシュー」という蒸気の音が怖い、爆発しそうなど、普通の圧力鍋の イメージを持っていると、特に思うかもしれません。 下は調理中の動画です。 蒸気が出ますが、音が大きかったり、勢いよく出たりするわけではありません。 電気代がかかりそう ガスで調理していたものが電気に変わります。 1回の使用で 約10円〜15円 くらいかかります。 1ヶ月毎日使っても、500円程度 かと思います。 タイナビスイッチさん( )で算出 27円/kWh 高そう 炊飯器よりは高め になります。 3合のお米が炊ける、炊飯器と電気圧力鍋を比較 してみると、 価格コムさん( )の3合炊き炊飯器のランキングから(2020年5月現在) 値段はピンキリですが、 炊飯器より2, 000円〜10, 000円程度高く なります。 お手入れ 普通の鍋より、少し手間がかかる かもしれません。 内フタがあったり、蒸気受けがあったりします。 その辺は 炊飯器と同じくらい かと思います。 下はお手入れの動画です。 PC-MA2 お手入れ方法 アイリスオーヤマ 電気圧力鍋(PC-MA2)の、お手入れ方法をご説明します。 リンク 買う時のポイント 容量 一人暮らしでちょうど良い量だと、 2.
おうちシェフPRO シロカは、電気圧力鍋「おうちシェフPRO」と「おうちシェフ」を9月24日に発売する。店頭予想価格は、おうちシェフPROが15, 800円前後、おうちシェフが12, 800円前後。いずれも調理容量は1. 68Lで、満水容量は2.
2L 3. 0L 4. 0L 5. 8L 調理容量 1. 4L (炊飯3合) 2. 0L (炊飯4合) 2. 6L (炊飯6合) 2. 0L (炊飯3合) 3. 8L (炊飯6合) 本体寸法 (幅×奥行×高さcm) 28. 2×28. 6×21. 3 30×28. 8×22. 4 32×31. 8×23. 2 29. 3×27. 6×28. 4 32. 5×30. 9×32. 8 消費電力 800W 1000W 700W 圧力 ○ 無水 温度・低温 ○ (30~100℃) なべ – 蒸し 炊飯 予約・保温 内蔵レシピ 6 65 69 80 90 12 13 Amazon税込価格 ¥9, 388 ¥12, 900 ¥15, 980 ¥13, 554 ¥15, 900 ¥18, 200 ¥7, 610 / ¥12, 360 ¥15, 990 公式ストア税込価格 ¥16, 280 ¥18, 480 ¥19, 800 ¥17, 380 ¥19, 580 ¥21, 780 ¥25, 080 ¥10, 980 / ¥16, 280 (※2021/8/3時点の価格) アイリスオーヤマの電気圧力鍋 PC-MA4を使ってレビュー 今回は、 アイリスオーヤマ電気圧力鍋の2WAY&大容量4Lモデルの 「PC-MA4」をレンタルして実際に使用 してみました。 さっそく開封して、使っていきましょう。 付属品 本体、内鍋、ふた 電源コード 白米用計量カップ(1合) 蒸しプレート レシピブック、説明書 アイリス電気圧力鍋の使い方 それでは圧力調理で チャーシューを作りながら、使い方を確認 してみましょう! まずは、圧力鍋の電源コードをつないで、ふたをスライドして開けます。 内鍋にお肉と調味料を入れて、 ふたをカチっとなるまでしっかりと閉めます 。 このときアルミホイルで落し蓋をすると調味料が全体に回りやすいので、煮込み料理のときにはおすすめです。 ふたを閉めたら、 加圧調理の場合はおもりレバーを「密封」にします 。 なお、このとき「排気」になっていても、エラーにはならず調理開始してしまうので要注意。圧力無しの通常加熱になってしまいます。 ボタン操作で 調理モードと時間を設定 して、スタートします。 加圧時間は20分で設定 したのですが、加熱と減圧の時間がプラスされるため トータル1時間5分かかる ようです。 調理開始後、圧力が高まると赤い「圧力表示ピン」が上がってきます。 この ピンが上がると加圧状態のサイン、ピンが下がると減圧状態のサイン となります。 料理ができあがるまでしばし待機・・・ 減圧まで終了すると、音でお知らせしてくれます。 おもりレバーを「排気」にしてからピンが完全に下がっていることを確認し、 ふたを回してゆっくりと開けます 。 このときふたが内鍋にくっついて重く感じたら、無理に開けずしばらく時間を置きましょう。 ちょっとソースの水気が多いので、 なべモード・火力5でふたを開けたまま煮詰め ます。 ソースがとろっとしたら、お肉を切り分けて完成です。どんっ!
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