3月3日はひな祭り。 桃の節句ということで、長崎では古くから初節句に「 桃カステラ 」を贈るという風習があります。 古くからって言っても、江戸時代とかじゃないので最近っちゃ最近ですけどね。 確か、 松翁軒 が元祖じゃなかったかな? (正確な情報ではないから、気になる人は調べてみてね。) 2月に入ると、あちこちで販売が開始される桃カステラですが、 福砂屋だけは販売していません 。 「うちは(普通の)カステラで勝負じゃ!」という意気込みが伝わってきて、気持ちいいですね(゚∀゚) 福砂屋以外で購入可能な桃カステラ、どこのお店のものを購入するかは、好みによります。 生地や上掛けのフォンダンの固さや色合い、大きさや形が、店によって本当に違うんです! 実はふく子、20代前半まではこの桃カステラが嫌いでした。 だって、甘ったるいんだもん。 お雛様を飾るときにお供えするから、仕方なく食べるんだけど、それでもフォンダンは食べずに下のカステラ生地だけを食べてました。 食べろ食べろと言われるのが、苦痛だった・・・。 ところが、ある桃カステラを食べて目からウロコ! その桃カステラというのは、「 万月堂 」の桃カステラでした。 それ以来、万月堂の桃カステラを買い求めるようになったというわけです。 万月堂の桃カステラはここが凄い! 万月堂の桃カステラをご覧あれ。 どうです、なかなか迫力のあるお姿・・・。 これを初めて食べた時は、もー衝撃。 今まで食べてた桃カステラとは、全く別物だったんですよ。 何が違うって、生地がふわっふわ。カステラというよりも、 スポンジケーキに近い です。 そんでもって、 フォンダンがすっと口の中で溶ける んです! 万月堂. そう、他店の桃カステラのフォンダン(上掛けの砂糖)は、表現が難しいけど・・・カサカサ。 それに対して、万月堂のフォンダンは、滑らかで柔らか。 あまりに美味しくて、何度も店に足を運んで買いました。 買っちゃ食べ、買っちゃ食べ。 その結果、1カ月で5kg近く体重増加(;'∀') 美味しいもの食べちゃダメだね。 あんたと出会わなければ良かったと後悔してるよ、アタシ。 でも、そのくらい美味しかったんです。 しかも、サイズが他店の2倍近くあるのに、お値段は他店と同じ(過去の話です。1個600円台だった・・・)。 今回は、そのサイズ感を確かめてもらうために、特別に文明堂の桃カステラも購入してみました。 ちょっと分かりづらいですか?
万月堂 鍛冶屋町店 長崎名物桃カステラ 2019. 10.
長崎県 で有名な 桃カステラ 。 あらゆる和菓子屋さんが取り扱っているけれど、地元のおばちゃまに「万月堂さんの 桃カステラ が絶品♪」と教えていただき、さらには、いただいてしまったので感謝の気持ちも込めてレポです('ω')☆ ◆完売必須!地元人に愛される、万月堂の 桃カステラ 完売してしまうことも多いという、万月堂さんの 桃カステラ 。 万月堂さんは、 長崎市 愛宕 にある和菓子屋さんです。市内の中心部からはちょっと離れているけれど、最近隣の歯医者さんの半分が万月堂さんの駐車場になったとのことで、車で行ってもOKだとか。 こちらが噂の 桃カステラ ♪画像ではわかりにくいですがとにかく大きいです。 1個がてのひらからはみ出るほどの大きさ。それもそのはず、 iphone5s と比べても負けず劣らずの大きさです! ( 桃カステラ :750円/1個) ◆ふんわり、しっとり、上品な甘さがたまらない…! 大きいので、早速カットしていただきます♪ どう切ろうか迷った末に、大胆に真っ二つにカット。 カステラの黄色い部分がどーんとお目見えします♪ しっとりとしたカステラの生地のお味はもちろんのこと、桃を表現しているお砂糖部分は甘すぎず、シュワっと口の中で溶け出して、おいしい…。 カステラ生地とお砂糖部分は一緒にお口に運ぶのがおすすめ。 ドリンクで流しいれず、口の中で溶かすようにゆっくりと味わいながら食べてみてください♪ 上品な甘みが口の中に広がって、ちょっと幸せな気持ちになれるカモ♪ 他の方の投稿記事には、贈答品として100個まとめて買う方もいるというほど、リピーター人気の高い万月堂さんの 桃カステラ ♪ 長崎の 桃カステラ 選びに迷ったら、万月堂さんをまず訪ねてみては?♪
食べ終えた後の箱は、小物入れに使ってます。 松翁軒の桃カステラは、 公式ホームページ で購入できるようです。 尚、文明堂では3口サイズ程度の小さな小さな桃カステラ「姫桃菓」も販売しています。 見た目がとても可愛らしく、以前いただいたことがあるのですが、テンションが上がりました。 ただ、小さい分早めに食べないと乾燥してパッサパサになります。 お雛様にお供えするなら、大きなサイズの桃カステラがお勧めかな。 見た目に反して、お値段は可愛くないしね(笑) 店舗情報 ◆万月堂 電話番号:095-822-4002 住所:長崎県長崎市愛宕2-7-10 営業時間:9:00~20:00 駐車場:あり ◆ 文明堂総本店 店舗が多数あるので、ホームページよりご確認ください_(. _. )_ 総本店の電話番号:095-824-0002 ※2017年3月時点の情報です。最新情報は、店舗にお問合せいただくのが確実です。
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8kg)はさすがに入らなさそうです。 費用 それでは諸費用です。 所要時間: 4~5時間くらい 生地:家にあった生地 カバンテープ: 100円(ダイソー) マグネットボタン: 2個100円の為、1個50円(ダイソー) Dカン・移動カン: セットで100円(ダイソー) バックル: 100円(ダイソー) ゴム:家にあった生地 布山を消費しつつ、 350円 で作れました。