(2020年4月14日 更新) 3月21日(土)放送のテレビ番組『世界一受けたい授業』(日本テレビ系)に、人気料理コラムニストの山本ゆりさんが出演。山本ゆりさんの著書であり、いま一番売れているレシピ本と話題の「syunkonカフェごはん」シリーズの中から、選りすぐりのレシピが紹介されました。 ≪目次≫ 「syunkonカフェごはん」生みの親・山本ゆりさんって誰? syunkonって何のこと?? 「syunkonカフェごはん」シリーズが料理初心者に人気の理由 『世界一受けたい授業』で紹介されたsyunkonレシピ 「syunkonカフェごはん」シリーズ一覧 これまで9冊(*)も出版されている「syunkonカフェごはん」シリーズ。著者の山本ゆりさんの語りかけるような文体が特徴的な、読み物としても楽しめるレシピ本です。 Twitterでも約74万人(*)ものフォロワーを抱える人気料理コラムニスト・山本ゆりさんとは一体どういう人なのでしょうか? ホットケーキミックスで簡単ドーナツレシピ・作り方。ミスドのポンデリング風|世界一受けたい授業. 出典: FASHION BOX 山本ゆり プロフィール (料理コラムニスト) 1986年、大阪生まれ&在住。結婚前は広告代理店の営業。現在は、2人の女の子の母である傍ら、料理やコラム執筆の仕事をしている。 料理本を読むことが好きだったため、「読みモノとしての料理本を作ってみたい」という思いから料理ブログをスタート。2011年4月に初の料理本『syunkonカフェごはん』を出版し、ベストセラーに。その後シリーズ化され、シリーズ累計580万部(*)を超える。 身近な材料で簡単にできる料理と、個人的な話のブログ「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」を気まぐれに更新中。友達や日常の話が人気でレシピよりもメインになりつつあるものの、普通の家庭にある調味料を上手に組み合わせた味つけが絶品で、ブログ読者の心を掴み中。 *2020年3月18日現在 著者・山本ゆりさんの正体と同じくらい気になるのが、シリーズ名にもなっている「syunkon(シュンコン)」について。耳慣れない言葉ですが、由来は何なのでしょう? その答えも、本に掲載されている著者プロフィールで発見しました。 「syunkon」とは「春魂」と書いて、高校時代のバスケットボール部のスローガン。 "青春の魂"という意味合いでしょうか(笑)?楽しい高校生活がうかがえますね~! 大ヒットしている「syunkonカフェごはん」シリーズ。なぜここまで人気を集めているのでしょう?『世界一受けたい授業』の番組内では、その魅力として次のようなポイントを挙げていました。 人気の理由1.
サバ缶入りトマトチゲ 2021年7月24日に放送された 世界一受けたい授業 で紹介された サバ缶入りトマトチゲ のレシピです。 材料(2人分) 玉ねぎ ¼個 トマト 1個 サバみそ煮缶 1缶(140g) ……… ごま油 大さじ2 おろしにんにく 小さじ1 水 1½カップ 酒 大さじ2 コチュジャン 大さじ3 韓国唐辛子(パウダー)お好みの量 ……… 卵 1個 作り方 玉ねぎは、くし形にカットし、ほぐしておく。 トマトはヘタを取り、くし形にカットする。 鍋にごま油(大さじ2)・玉ねぎ・おろしにんにく(小さじ1)・水(1½カップ)を入れ、火にかける。 煮立ってきたら酒(大さじ2)・コチュジャン(大さじ3)・韓国唐辛子(お好みの量)を加える。 サバみそ煮缶を缶汁ごと加え、トマトを加えて3分間ほど煮る。 最後に卵(1個)を落としたらできあがり。 番組情報 番組名 世界一受けたい授業 放送日 2021年7月24日 料理名 サバ缶入りトマトチゲ 辛い!おいしい!ヘルシー料理
(//∇//) — まよ (@may0_u) 2013, 6月 8 世界一受けたい授業でやってた、もちもちドーナツ作ってみた(^^♪ ほんと、もちもちで美味しくできたよ♪ レシピはHPに載ってるよ! — 美季 (@berry_miki) 2013, 5月 27 世界一受けたい授業でやってた、もちもちドーナツ作った! グレースかける前のを味見したけど、これならポン◯リング買わなくても良いかもw 主様の朝ご飯用に、一口サイズにしてみたよ! — ゆづ@6/27 (@halmelo) 2013, 5月 27 昨日、世界一受けたい授業でやってたドーナツ作ってみたよ! モッチモチだし、結構上手にできたよー( *´艸`) — 達央狂botは垢転しました (@mayone2534) 2013, 5月 26 昨日、世界一受けたい授業みた方へ。 もちもち食感ドーナツを実際に作って食べてみたのですが、味の感想をいいます。 白玉です。白玉を揚げたやつを食べてるみたいです。 参考程度にどうぞー — ゆきりんご (@_yuki_rng10) 2013, 5月 26 昨日の世界一受けたい授業 でやってたドーナツ作った♪ もちもち、おいしい(๑´ڡ`๑) — ゆきな (@036s2) 2013, 5月 26 世界一受けたい授業でやってたもっちドーナツ作ってみたwww白玉粉無かったから米粉で代用。もっち(*^ω^*)! 【世界一受けたい授業】辛ヘルシーレシピ!サルサソースチキンソテーの作り方を紹介! | 気になったTV. — るき(「・ω・)「ガウガウ (@luci_1004) 2013, 5月 25 こないだ世界一受けたい授業でやってた ポンデリング作ったら、本物よりモチモチで おいしかったけど、だいたい餅。 分量変えてやってみる、今度。 1個でお腹いっぱいになるよ笑 — 三浦 真寿美 (@mso0512) 2013, 5月 31
14) ■『新食感マジックレシピ! 』(2016. 4) ■『夏本番! 美味しい&簡単 家族で作ってみたくなる冷え冷えスイーツ』(2015. 11) ■『お弁当のお悩み解決します! ちょっとひと手間お弁当レシピ』(2015. 13) ■『残って困るあの調味料 驚きの使い方マル秘ワザ』(2014. 26) ■『科学を知れば美味しさアップ!冷めても絶品!ひと手間お弁当テクニック!』(2014. 24) ■『誰かに食べさせたくなる 調味料ウラ技使い 最新版』(2013. 26) ■『つい誰かに食べさせたくなる 調味料ウラ技使い』(2012. 7) ■『家庭料理が簡単においしくなるコツ教えます。大反響!ひと手間クッキング』(2011. 5) ■『家庭料理が簡単に美味しくなるコツ教えます! 大反響!ひと手間&ちょい乗せクッキング!』(2011. 28) ■『家庭料理が簡単に美味しくなるコツ教えます!驚きひと手間クッキング Part. 3』(2011. 29) ■『家庭料理が簡単に美味しくなるコツ教えます!驚き!ひと手間クッキング Part. 2』 (2010. 7) ■『家庭料理がカンタンに美味しくなる!驚き!ひと手間クッキング』(2010. 5) ジョエル・ロブション 先生 ■『世界一★を持つシェフ おウチでできる3つ星ご飯テクニック2011』(2011. 16) ■『おウチでできる 3つ星ごはんテクニック!』(2010. 16) 杉浦 孝王 先生 ■『おウチでできる!日本の絶品ご当地薬食』(2012. 28) ■『家庭で今すぐ味わえる!日本全国地元めしマル秘ワザ教えます!』(2010. 6) 鈴木 徹 先生 ■『料理を美味しくする冷凍マジック!』(2014. 31) 鈴木 登紀子 先生 ■『94歳の現役料理研究家が教える 後世に残したい日本の家庭料理』(2019. 26) 髙木 康政 先生 ■『熱いと冷たいの足し算 温度差を制する者はスイーツを制す』(2013. 20) 高橋 ゆき 先生 ■『明日から実践できる! 生乾き臭を防ぐ超簡単洗濯術』(2019. 25) ■『コナン君がお手伝い!まだ間に合う! 家中がキレイに蘇る掃除術』(2018. 29) 田中 越郎 先生 ■『世界のVIPをうならせた女性シェフが作る 春が旬の魚介料理!』(2017. 22) 辰巳 渚 先生 ■『魔法の保存術「捨てない!」技術 薬のビンの中のビニールは外した方がいい?』(2012.
四川風肉味噌うどん 2021年7月24日に放送された 世界一受けたい授業 で紹介された 四川風肉味噌うどん のレシピです。 材料(2人分) 豚ひき肉 150g 生姜(みじん切り)大さじ1 にんにく (みじん切り)大さじ1 ホアジャオ 大さじ1 豆板醤 大さじ1 ザーサイ(刻む、または細切り)30g 甜麵醬 大さじ1½ 醤油 大さじ½ ……… うどん 1玉 青ねぎ 適量 作り方 肉みそ フライパンに油(大さじ1)を熱し、生姜のみじん切り(大さじ1)・にんにくのみじん切り(大さじ1)・ホアジャオ(大さじ1)・豆板醤(大さじ1)を入れて炒める。 香りが立ったら豚ひき肉を加え、肉をほぐしながら炒め合わせる。 肉に火が通ったらザーサイ(30g)・甜麵醬(大さじ1½)・醤油(大さじ½)を加え、よく混ぜ合わせる。 ……… 茹でたうどんをお皿に盛り付け、肉みそをのせる。青ねぎを散らしたらできあがり。 番組情報 番組名 世界一受けたい授業 放送日 2021年7月24日 料理名 四川風肉味噌うどん 辛い!おいしい!ヘルシー料理
レシピ 2021. 02. 21 2020. 09.
食材、調味料は「多い順」ではなく「使う順」で初心者でも分かりやすい 通常のレシピ本では、材料は多い順に上から書くのが基本。ですが「syunkonカフェごはん」シリーズでは、手順に沿って調理で用いる順に掲載されています。書かれている順番で材料を投入できるから、料理初心者でも悩まずに仕上げられるのです。 人気の理由2. 食材はキリよく&無駄なく、調味料も同じものを繰り返し使用 レシピは、食材がなるべく使い切れるように作成。また余った餃子の皮は麺代わりに活用するなど、無駄にしないように配慮されたレシピもあり。調味料についても、ナンプラーを酢と醤油で代用したり、買い足す必要がないように工夫されています。 人気の理由3. 洗い物は極力減らしたい 調理器具やお皿など、洗い物が面倒で料理をする気が起きないという人も多いはず。山本ゆりさんのレシピなら、そんなストレスも軽減。 たとえば、『世界一受けたい授業』の番組内で紹介された「キャベツとベーコンのペペロンチーノ」のレシピは、電子レンジで加熱するためフライパンや鍋は不要。パスタ皿に食材を入れてレンチン、というシンプルな工程で、洗い物が通常の1/4以下の量(!? )に抑えられています。 誌面にも「大さじ1=小さじ3」と書くなど、なるべく少ない数の計量スプーンで乗り切れる助言を掲載。 もちろん、この他に山本ゆりさんのノリのいい文章も魅力のひとつ。読んで楽しむために買うというファンも多いはずです! テレビ番組『世界一受けたい授業』では、全部で8種類のメニューが紹介されました。それぞれ、どの本に掲載されていたのでしょうか? ◎切るだけ!餃子の皮ヌードル 「余らせてしまうことが多い餃子の皮を、細く切ってめんにすることをふと思いつきました。 これは大成功です。餃子の皮だと気づかれません。 まるでふなふなのきしめん。(いいんそれ)」 →『syunkonカフェごはん3』 ◎アボカドとチーズのパリパリ焼き 「キャサディアって知ってますでしょうか?あ、力士のほうじゃなくメキシコのチーズピザのほうな。(そんな力士おらんわ) それをイメージしました。大人気でした。」 ◎レンジで一発! キーマカレー 「某テレビ番組で紹介していただいたものナンデス。 ボウル1つで作れ、お鍋で作ったものと味の違いはなし。 これは本当におすすめのレシピです。」 →『syunkonカフェごはん4』 ◎餃子の皮で簡単オードブル 「皮をカップにするだけで、普通のサラダが突然おもてなし仕様になります。結構すぐ焦げるので見張っててください。その一瞬が命取りです。」 →『syunkonカフェごはん6』 ◎キャベツとベーコンのペペロンチーノ 「塩とコンソメでしっかり味つけをし、オリーブ油を2回に分けて入れることでめんとオイルがとろっとからまり、おいしくできます。」 →『syunkonカフェごはん レンジでもっと!
とくに肌表面がツヤツヤになるのがうれしいですね。 エイジングケア*美容液は濃厚なテクスチャーで、 肌を持ち上げるように塗布するとさらにハリ感 が感じられました。 ニキビケア・エイジングケア*の使用感を比較! 今回はエイジングケア*とアクネケアの2シリーズを購入してみたので、それぞれの化粧液、乳液の使い心地や仕上がりを比較しました。 アクネケア 化粧液/エンリッチ 化粧液を比較! サラサラとしたテクスチャーでみずみずしいアクネケアの化粧液。 仕上がりも程よくうるおいを感じますが、 さっぱりとした印象で、肌がべたつく季節でも気持ちよく使えます。 それに対してエンリッチの化粧液は、少し白濁したようなとろみのあるテクスチャーが特徴的。 肌にのせて、しっかりなじませると、 たっぷりうるおって吸い付くような仕上がりに。 乾燥が気になる季節でも、使用感に満足できそうですね! 「助けて～」と訴えている肌の不調対策に！マスクのムレ対策をやってみた - コラム - 緑のgoo. アクネケア ジェル乳液/エンリッチ 乳液を比較!
記事を読む 23 of 24 「こんなの欲しかった!」人気ブランドの"デザインマスク"65選 ファッショニスタの間でいま人気沸騰中の"デザインマスク"。あっという間に完売してしまうという、人気ブランドのおしゃれな布マスクを一挙お届け! 記事を読む 24 of 24 おしゃれ業界人の愛用マスク&おすすめマスク30選 スタイリッシュなデザインやマスクカバー、マスクチェーンなど、気になるマスクの最新情報をキャッチアップ! 記事を読む This content is created and maintained by a third party, and imported onto this page to help users provide their email addresses. You may be able to find more information about this and similar content at
小鼻やTゾーンの毛穴、気になりますよね。 何とかしてつるつるなお肌になりたい。 そんなときにぴったりのTSURURI(ツルリ)『皮脂吸い出し 部分用パック ガスール&レッドパワー』をご紹介します。 ゆきち オイリー/赤み 他 パーソナルカラリスト検定3級 正直、そんなに鼻の角栓が取れるようには感じられませんでした。 しかし、毛穴の開きや、メイク残りなどには効果があり、肌がきゅっと引き締まって、綺麗になる感覚がありました。 鼻の角栓が気になる方にはあまりお勧めしませんが、スッキリさせたい方には良いのかもしれません! 2020/08/27 17:09 投稿 商品詳細をチェックする 11 位 ツルリ 黒ずみ吸着 ガスールパック 150g ハーバルスパの香りが心地よいTSURURI(ツルリ)『黒ずみ吸着 ガスールパック』をご紹介 古い角質をオフして、ワントーン明るい肌印象へ。 すべすべ肌を叶えるTSURURI(ツルリ)『黒ずみ吸着 ガスールパック』をご紹介します。 なつつ 普通/毛穴のひらき 他 毛穴の黒ずみに効きそうだったので期待して使用しましたが、私はあまり効果が感じられませんでした。気持ち肌がトーンアップしたような気はしますが、1番気になる毛穴に効果が感じられず残念でした。また使っているとき、結構ピリピリしました。効果は個人差があると思いますが、敏感肌の方には向かないかなと思います。 2020/05/18 21:56 投稿 商品詳細をチェックする 12 位 ナクナーレ JUSO KURO PACK 50g 炭酸泡の力で小鼻の黒ずみスッキリ! JUSO KURO PACKをご紹介 小鼻のプツプツが気になる...... 。イチゴ鼻を卒業したい! そんな方にぜひおすすめしたいナクナーレの『JUSO KURO PACK』。重曹と炭のW効果で、小鼻の汚れをすっきり落としてくれます。気になる方は、ぜひチェックしてみてくださいね。 kana イチゴ鼻簡単パック。 NAKUNARE《ナクナーレ》JUSO KURO PACK】 とっても使い方が簡単なのに 効果が良くてお気に入りに♬ いちごちゃんが気になる 毛穴が気になる鼻に塗って たった2分、時間をおいて洗い流すだけ!! 重曹と炭の効果であわあわしてきて 汚れを吸着して取り除いて さらに!! 汚れの取れた毛穴や肌を保湿して ツルピカのお鼻に 毛穴がちゃんとケアされたから 黒ずみは、もちろんのこと 暑... 続きを読む 2021/06/28 11:46 投稿 商品詳細をチェックする 13 位 キュチュラ 角質トリートメントパック 170g とーこ かなりおすすめのパックです!