ほとんどの家庭で、ご飯は毎日炊くのが普通ですよね。
何合分を炊くのかは、家族構成によって違うと思いますが、ぴったり食べ切る量を炊くのは意外と難しかったりするもの。
我が家ではいつも一口分くらいのご飯が残ってしまい、それを冷蔵庫にしまうのが習慣です。
「明日のお昼にでも食べればいいや」と思っていてもつい忘れてしまい、気がついたら数日経っていた……なんて経験は誰しもあるはず。
でも、こんな古くなったご飯をいつまで食べていいのか、不安に思うことも……。
そこで、ここでは
ご飯は冷蔵庫で何日もつのか? 腐ったご飯の見分け方
冷蔵庫でご飯をパサパサにならないよう保存する方法
などなど、長年冷蔵庫でご飯を保存してきた経験から、確かな情報をご紹介していきましょう。
ご飯は冷蔵庫で何日もつ?
- すぐ傷む代表野菜！もやしの保存方法と節約レシピを極める！ - macaroni
- 【アミノ酸スコア100】とはどういう意味？100以上はある？ | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし
- Silent Bells：『宮』シリーズ 注意事項
- ジュヒの部屋 第二部開始の前に・・第一部の主な登場人物
すぐ傷む代表野菜！もやしの保存方法と節約レシピを極める！ - Macaroni
日本人にとって、 鮭 はとても身近な食材です。 商品の種類が多い ので、普段は 加工品 を手軽に使っています。 ところが、旬の時季になって生鮭や白子が店頭に並ぶと、"食べたい"と思うものの 日持ち などがよくわかりません。 私は普段から賞味期限が長い加工品に頼りきっていて、 正しい保存方法 などもあやふやです 。 今回は、 鮭 の取り扱いを徹底的に調査しましたので、皆様と共有できればと思います! 鮭の状態別に 日持ち を徹底調査!生(刺身、切り身、白子)、調理後(焼き鮭、フレーク)など 市販品の 賞味期限、消費期限 、解凍後の日持ちなども調査 鮭が 賞味期限切れ や 消費期限切れ になったら何日くらい食べられる? 腐った鮭 の見分け方 新鮮 な鮭の選び方 冷蔵庫や冷凍で、鮭の美味しさを損なわずに日持ちさせる 保存方法 これまでは、よく考えずに 生鮭 を買って料理していました。 今回は、 美味しい鮭の選び方 や 部位ごとの味の違い なども改めて調べてみます。 早速ご一緒に確認していきましょう! 鮭の日持ちはどれくらい?生の切り身から調理後まで徹底調査! 鮭 はどれくらい日持ちするのでしょうか? 鮭の状態別 に、徹底調査してみました。 * 市販品の賞味期限や消費期限は、一部商品のものです 。 生や自分で調理後の鮭 は 日持ちが数日 ですが、 市販の冷凍商品 だと、包装状態によっては 長期間日持ち しますね。 そんな市販の冷凍商品について、私には気になることがあります。 賞味期限切れ や 消費期限切れ になったときは、何日くらい食べてもいいのでしょうか? すぐ傷む代表野菜！もやしの保存方法と節約レシピを極める！ - macaroni. 冷凍で未開封のままだと、まだまだ日持ちしそう なのですが… 鮭が賞味期限切れに!いつまでなら食べられるの? 農林水産省 のホームページから、 賞味期限 や 消費期限 の正しい意味を確認してみます。 賞味期限 未開封で保存方法を守ったときの、 美味しく食べられる期限 の目安。 傷みにくい加工品 に書かれているのが一般的。 消費期限 未開封で保存方法を守ったときの、 安全に食べられる期限 の目安。 傷みやすい加工品 に書かれているのが一般的。 * 消費者庁 のホームページには 「 試験などを行って、実際に食べられる期限よりも 短い期限を設定するのが基本 」と書かれています。 " 賞味期限 "、" 消費期限 "どちらの期限も、" 目安の期限 "なんですね。 農林水産省や消費者庁 のホームページには、「 実際に食べられるかどうかは自分の 五感 で判断 」と書かれていました。 理由 保存方法 や 保存環境 によって、実際に食べられる期限が左右される 販売者や製造者が、お客さんが 買った後 の保存方法や保存環境まで管理することができない 賞味期限切れや消費期限切れの鮭について、「 〇日までは絶対に食べられる 」という情報はありません。 下記のことに気をつけて、食品を無駄にしない工夫ができるといいですね!
【アミノ酸スコア100】とはどういう意味？100以上はある？ | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし
そのまま焼いてもスープに入れてもおいしい玉ねぎ。冷蔵庫に入れておくといつの間にかしなびている、なんて経験はありませんか? そこで今回は、玉ねぎを冷蔵庫で保存するやり方やコツなどをご紹介します。 正しく保存すれば長持ちさせられるので、ぜひチェックしてくださいね。
玉ねぎは冷蔵庫で保存するのがいいの?
食べる分だけ 買う 鮮度 の良いものを選んで買う 保存方法 に気をつけて、劣化を抑える 食べきれない場合は アレンジレシピ も活用する 生が食べきれない場合は"加熱して冷凍"など、早めに 次の手 を打っておく など とはいえ 、買ってきた鮭を食べないor調理しない で、 劣化 させてしまうことが、私にはあります。 鮭が腐るとどうなるか も確認しておきましょう! 鮭は腐るとどうなるの?傷んだ時の見分け方がコレ! 鮭の切り身 の場合、私の経験では" 少しずつ腐る "というイメージです。 劣化と同時に生臭さも出てきますが、「 焼いて食べられないこともない 」という状態の期間もあります。 見分け方が難しい鮭ですが、どんな状態になったら食べられないのでしょうか? 【アミノ酸スコア100】とはどういう意味？100以上はある？ | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし. 腐った鮭の見分け方 鮭 を見分けるには、 見た目 や におい をよく確認しましょう。 "生"でも"フレークなどの調理後"でも、 腐る と同じようなサインが出ます。 見た目 表面に ぬめり 表面に 白い膜 糸 を引く 表面に 水滴 が浮いている 色 が変色(鮭本来のピンク→茶色など) カビ 臭い 生臭さ が強くなっている 生ごみ のような臭い 酸っぱい 臭い 味 生臭さ が強い味 生ごみ のような味 酸っぱい 粘り がある 鮭を見て少しでも異変を感じたら、食べるのはおすすめしません。 特に 免疫力が弱っているとき や お子さん の場合は、慎重に判断なさって下さいね。 新鮮!鮭の切り身の選び方 鮭をなるべく長く日持ちさせるためには、 新鮮なものを選ぶ のも重要です。 生鮭の切り身 選び方 ドリップ が出ていない 骨の周り がキレイ(血がついていたら、身も劣化しています) 身が ふっくら としている 身が濃い ピンク色 皮 が乾いていない 皮が キレイ ノルウェーなど海外産の鮭は、 収穫してから一度冷凍 しています。 買った後に再冷凍すると風味が落ちますので、なるべく 国産の鮭で冷凍していないもの を選ぶのがおすすめです。 豆知識:切り身を見れば味もわかる! お好みで、" 脂がのっている鮭 "と" あっさりとした味わいの鮭 "を選び分けましょう! 脂の乗りはサシで判断! サシ (白い筋)が多いと脂がのっている鮭で、甘味を強く感じます。 腹側と背側どちらがお好み? 腹側 は脂がのっていて、シンプルな料理で鮭の美味しさが味わえます。 背側 はあっさりしているので、濃い味付けが合います。 鮭が原因の食中毒に要注意!
【東方二次創作アニメ】秘封活動記録第二話‐祝‐フルバージョン - YouTube
Silent Bells：『宮』シリーズ 注意事項
みなさま ようこそいらっしゃいませ♪
こちらは韓国ドラマ『宮』に魅せられ 二次創作にハマり作ってしまったお部屋です。
・・だって『ファン公開』の記事って自分がブログを持っていないと読めないんだもん
どっぷり二次創作にハマり、うっかり自分までお話を書いてしまったという
ノリで生きている私の分身のようなところです。
ちょこっと部屋を 案内させていただきます。
【シンチェ・高校時代】
ドラマ15~16話 ラブラブシンチェの高校生活短編集です。
【宮 番外編】
シンチェ以外の登場人物のサイドストーリー
【宮 大人への階段編・大人編】
ラブラブシンチェの熱~いお話が隠れています。
R18?ファン公開となっていますが、そんなに数はありません。
【パラレル 時を超えて】
ドラマ20話 テレビの生中継へ行く途中、過去にタイムスリップしてしまうお話。
【パラレル 時を超えて2】
「時を超えて」の続編で 未来にタイムスリップしてしまうお話。
・・・ただいま途中で切れてます
【Princess Hours】
宮廃人が結成する母乳部隊が3カ月に一度 自主トレの成果を発揮する場所です。
次回は9月1日。
ここではファン公開のお話はありますが期間限定は無いのでいつでもそうぞ。
【おかわり亭】
choux隊長とチンジュウがおもてなしをする宴会場・・・次回はジフニが除隊する日かな? 【秘密の落とし穴】
チンジュウ仲間と綴る リレー創作が隠れています。ほとんどファン公開。
しかも、ここだけ読んだら面白くないと思う・・・・。
【罰ゲーム】
はぐくみ仲間と アバターではぐくみ対決をして負けた時の場所。。。
やだ・・・罰ゲーム・・・
【プレゼント1~3】
記念作品のつもりで書きましたが どこが記念なんだか (- 。 -)ボソッ
【ディズニー】
実はディズニーも大好き
そんな私と次男の自己満足のお部屋です。
【穴(日々の事)】
日常の笑い話や失敗談 穴に入れておきたい事をボソッっと書いてます。
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ここの話は原作・関係者様とは一切関係がございません。
また、その著作権その他を侵害する意思は全くございません。
画像等の肖像権・著作権は、肖像権所有者・該当著作権者に帰属しておりますので、ご理解のほどよろしくお願い致します。
・・あれ?フォントが変わっちゃった。
ジュヒの部屋 第二部開始の前に・・第一部の主な登場人物
【東方Project二次創作】幻想少女大戦CompleteBox 追加カットインまとめ - YouTube
わたしは「宮 ~Love in Palace」が大好きです。 そして、アンチがいるのも承知で言いますが、リアルシンチェを望む一人であります。 そういう私も、もちろんはじめはシン君命!のジフニオンリーファンで、 はじめて「宮1.5」を見たときは、ジフニとウネちゃんに熱愛説があったことなど知らない状態でした。 「な、なに?この二人、あやしくない?」と見てる途中で思ったし、 番組の終わりごろにはチェギョンパパ役の方が 「二人はかなりアヤシイ」とハッキリ発言したりしたときは 正直、「えーっ?ヤダ~」と、正直、ウネちゃんにジェラシーだったんです。 1.5のウネちゃんはなんだか いつもハイテンションのチェギョンとはちがっていて、 恥ずかしがりやさんでぶりっ子しているみたいに思えて・・・(ホントにごめんね、ウネちゃん!)