私は、ホントは、冷や麦か素麺を涼しく食べたかったのですが・・・
4 ai_chan 回答日時: 2004/11/05 05:53 No.3の藍です。 ご飯・・が抜けてましたねw ごめんなさい… ビビンパ = 混ぜ合わせるご飯(混ぜご飯) です。 ビビン → 混ぜる パッ → ご飯 です。 日本では ビビンバ が多く言われていますが、 BAではなく PAですねぇ… No. 3 回答日時: 2004/11/05 05:23 貴方の食べ方は正しいですので、気にしないで下さい! 韓国語でビビンパ = 日本語で混ぜ合わせる と言う意味ですからスプーンでグルグル混ぜてヤンニョンなどの味を全体に馴染ませオコゲを作って熱々をフゥーフゥーしながら食べて下さい♪ (^o^) スープをかけるのは、お好みでどうぞ… 少し柔らかくなったご飯を好む方は、器が熱いうちにスープを廻しかけご飯に凍みこませて食べます。 そうするとオコゲは出来ません。 この回答へのお礼 このサイトの利用者は韓国料理好きな人が多いみたいですね。おかげで彼女を説得できます。 お礼日時:2004/11/05 20:39 No. 【混ぜる？混ぜない？】韓国料理ビビンパの正しい食べ方＆豆知識３選！ | 溶岩焼きビビンパ専門店ファルファサン（활화산）. 2 kaitei 回答日時: 2004/11/05 05:22 ビビンバってお店で食べる時に店員さんが混ぜてくれる所もありますよね(^-^) 店員さんはスプーンで思いっきりまぜて、石の器にご飯を押し付けておこげが出来るようにしてくれます☆ だから、混ぜるのが普通なのでは…? ごめんなさい!スープは私もわかりません(;谷) サイトはどこかのお店のっぽいですが、載っていたので参考になればと… この回答へのお礼 参考になります。 お礼日時:2004/11/05 20:32 No. 1 re35 回答日時: 2004/11/05 05:14 韓国人のお友達は皆さん混ぜて食べてますよ。 イギリスで韓国料理やに入ったとき、ビビンパの食べ方が書いてあって「よく混ぜて食べましょう。卵は潰して」と記してあったので、世界的?にも混ぜて食べるものなのではないでしょうか。そのお店の経営は韓国の方でしたので、間違いないと思いますが・・・ 韓国で下品な食べ方とされるのは、食器を持って食べることだそうです。日本とは逆ですね。 スープに関しては・・・有識者を待ちましょう。私も興味があります。 この回答へのお礼 英国のビビンバは英国風の味がするのでしょうか? 私も一度食べてみたいです。 お礼日時:2004/11/05 20:31 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!
ビビンバにのせるナムルの特徴は? ビビンバには、さまざまな野菜のナムルがのっている。もちろん、好みや季節の野菜でいかようにもアレンジはきくが、韓国ではとくに美味しいナムルの定番もある。また、石焼ビビンバにする際には加える工夫もあるのだ。さまざまなビビンバの食べ方を見てみよう。 ●ビビンバにのせるナムルにルールなし ビビンバには多種大量の野菜がのっているが、このナムルの野菜についてはとくにルールはない。好みで好きなだけのせてくださいというのが、ビビンバの基本である。ただし、定番というのは存在する。ぜんまい、ほうれん草、もやし、大根などのナムルがそれに相当する。大根は、調理しないでピリ辛に和えたものをのせても歯ごたえがよい。この組み合わせであれば、色合いも美しいとされている。 ●石焼ビビンバの歴史はそれほど古くない ビビンバは本来、野菜本来の味を生かしたナムルを数種混ぜ、コチュジャンなどで辛味をつけた料理を指す。耐熱性に優れた角閃岩を利用した石焼ビビンバの歴史は、実はそれほど古くないのだという。もともと寒さが厳しい韓国では、こうしたアツアツの料理はことのほか愛される。ただし、石焼ビビンバには火を通さない野菜は極力のせないほうがよい。生の野菜のシャキシャキ感が、石焼ビビンバでは生かせないためである。また、石焼ビビンバには野菜のナムルのほか、肉そぼろが非常に合うとされている。 3. ビビンバとスープの意外な関係 焼き肉屋でビビンバを注文するとついてくるスープについては、さまざまな説がある。ビビンバを食べながら飲むスープという説や、ビビンバに混ぜるスープという説などである。これについてもとくにルールはなく、人によってはうまくごはんとナムルが混ざらないときにスープを加えると混ぜやすいということもあるようだ。 ビビンバの真髄は、白飯に色がつくまで混ぜることにあるのだが、コチュジャンだけでは混ぜたりないことも多い。そのため、匙に1、2杯のスープを加えて混ぜるのは、ビビンバを食べるうえで非常識ではないとされている。 彩の美しいビビンバは、混ぜてしまうのが惜しい一品でもある。しかし、ビビンバとはとにかく混ぜて食べるところに本質があるのである。石焼きであろうとスープを加えようと、この基本だけは変わらない。それさえ守れば、上にのせる肉類やナムルの選択も個々の嗜好に頼って問題ないのである。 この記事もCheck!
石焼きピビンパの正しい食べ方 2006年 08月 05日 この暑いのに、石焼きピビンパ?
— 倉間鉄山 (@KuramaTetsuzan) March 22, 2021 ……カレーとビビンバ一緒にしちゃあかんよ ビビンバは混ぜる前提ちゃうの? — misuzu🍴ネロ推しでよかった (@mhykcrownz) March 22, 2021 ビビンバの韓国本場の食べ方・混ぜ方は?
この前、 韓国風焼肉のたれ を作ってみたので、それに牛肉を漬け込んでおき、今日は久しぶりにビビンバにしてみました。^^ 久しぶりのビビンバ美味しい~♪ ところで、ビビンバの食べ方って知ってますか?^^ 正式な食べ方とか、正しい食べ方ってのがあるのか知りませんが、 基本は、 「 混ぜて食べます 」 よね。 ビビンバ(ビビンバップ)とは、韓国語で 『 混ぜご飯 』 という意味ですから。 その混ぜ方が、韓国人は半端じゃない! (((((≧∇≦))))) それで、ビビンバを食べるたびに思い出すんです、私の友人を・・・。 今日は、その友人の思い出話を♪ スポンサードリンク 私がビビンバを初めて食べたのは、アメリカのサンフランシスコに留学していた時です。 その時、親しい日本人の友人1人と一緒に初めて韓国料理のレストランに入りました。 彼女は、 「ご飯は、白いご飯じゃないと邪道!」 と、 お弁当のご飯におかずの汁がかかるのも嫌いな人。 なので、カレーもあまり好きじゃないし、カレーを食べる時はもちろん、カレーはご飯と別々に。 詳しく聞いてないけど、チャーハンとか炊き込みご飯、チラシ寿司とかそういうのも苦手だと思う。 とにかく、 ご飯は白いご飯! ビビンバの食べ方・混ぜ方は？箸・スプーンどっち？スープはどうするの？ | ちそう. ってことですから。^^ で、レストランで何を食べるかってことで、今なら韓国料理もいろいろと知っているから悩まないけど、その当時は何も知らず、結局、2人ともビビンバにしました。 もちろん、ビビンバがどういう料理かも知らなかったので、ビビンバが運ばれて来た時に、彼女は真っ青・・。 これ、どうやって食べるの・・・?と。 ご飯の上にいろんな野菜がのっているから、上にのっている具と、下のご飯と、ご飯は特に白いところを分けて別々に食べていましたが、めちゃくちゃ食べにくそうで、そこにレストランのウェイトレス、登場~ 「食べ方知らないの?こうやって食べるのよ!」 って、 ぐちゃぐちゃ混ぜ始め、彼女はもう食べれなーい!! !って泣きそうな顔。。 そうです。 韓国の方は、ビビンバを食べる時には、コチュジャンも入れて、真っ赤っかにして食べますけど、 全ての具材がきれいに混ざるまで、これでもかっ!というくらい混ぜます。 白いご飯の固まりがなくなるまで ね。^^ あとは、スープをかける人もいるけど、これはその人の好みかな。 みんながみんなビビンバにスープ入れるとは限らないもんね。 結局、あの日は、彼女はレストランのウエイトレスが彼女のビビンバをぐちゃぐちゃに混ぜた後は、箸をつけませんでした・・。^^; 気の毒に。。 あれ以来私は何度もビビンバは食べたけど、今でもビビンバを食べる度に思い出す、彼女。 今でもご飯は白いままでないと食べれないのかな?^^ 今度会ったら、ビビンバをあれ以来食べたかどうか聞いてみよう♪ スポンサードリンク
二兎を追う者は一兎をも得ずって言うけれども ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています 1 : ヨイサーζ('A`)ζ :2021/05/17(月) 07:56:00. 71 その通りだと知った 2 : Ψ :2021/05/17(月) 07:59:40. 87 二兎を追う者が三兎を得られた人ってのが人生の成功者 3 : Ψ :2021/05/17(月) 08:48:12. 61 二兎追う者が一石二鳥 4 : Ψ :2021/05/17(月) 09:03:51. 88 ウサギなんてまずいから追わない 5 : (,, ゚д゚)さん 頭スカスカ :2021/05/17(月) 09:04:11. 62 ヒント 上り坂では速いが 頂上においつめて下りになるとノロくなる 6 : Ψ :2021/05/17(月) 09:34:28. 58 でも、オレなんてコーヒー飲みながらうんこしたりしてるよ 7 : Ψ :2021/05/17(月) 10:37:17. 70 小学生の時、兎を飼うのが流行った 繁殖させると業者が買い取ってくれて 子供にはいい小遣い稼ぎだった。 と言うわけで、追わずに養殖するのが正解。 8 : Ψ :2021/05/17(月) 11:18:31. 30 でも一挙両得とも言うよね と思ったがあれは無心か 9 : ヨイサーζ('A`)ζ :2021/05/17(月) 18:11:54. 二頭追う者は一頭も得ず 対義語. 07 ウッ・・・ 10 : ヨイサーζ('A`)ζ :2021/05/18(火) 16:28:36. 61 ウッ・・・ 11 : Ψ :2021/05/18(火) 18:02:51. 87 戦力は集中配備すべし 12 : ヨイサーζ('A`)ζ :2021/05/19(水) 07:58:40. 94 なんで借金問題を勝ち組弁護士に相談せにゃならんのだ 13 : Ψ :2021/05/19(水) 09:56:16. 84 そんなら、亀を追えばいい 総レス数 13 2 KB 掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50 ver 2014/07/20 D ★
新型コロナの感染拡大を防ぎながらGo Toキャンペーンを、という「感染拡大防止と経済活動再開」の両立を目指してきた菅政権ですが、ここにきて感染拡大に歯止めがかからず、肝煎りの「Go To」も一時停止となってしまいました。軍事アナリストで危機管理の専門家でもある小川和久さんはメルマガ『 NEWSを疑え!
それでは、また。 こんばんわぁ +8ハルワタートを手に入れました エンチャントは、Special Agi にしました アイテムや支援なしでASPDを確保出来るようにする為 ディスペルを喰らっても普段通りの立ち回りが出来るようにする為 何も考えずに狩りを楽に楽しくする為 *一番重要* 補助なしでもASPD191確保出来るのは良いところ これでまた一段と立ち回りし易いRKへ 頑張って手に入れて良かったかと それでは、また。 「 お ま け SS 」 私の目がおかしいのだろうか? セリアMVPの取り巻きにランデル2匹居るのだが・・・ どうしてこうなったー
どうぞよい週末を♫ お礼 誤字脱字のご指摘、感謝です。いつもありがとうございます!