(※3)きのこを電子レンジで加熱してから漬け込んでください。 (※4)たまごを使用する場合は、冷蔵庫に保管し、漬け始めてから3~4日以内をめどに早めにお召し上がりください。 今回は、料理が得意なヨムーノメイトに「カンタン酢」の楽しみ方とカンタンアレンジを教えてもらいました。その中から、珠玉の11選をご紹介します。 あと一品がおしゃれに決まる!簡単「自家製ピクルス」アレンジ 自家製「いろいろピクルス」を料理に使いこなす! @yukiistarさん 茨城在住の人気ヨムーノメイト。地産地消をベースに、その土地の食材を大切にしたレシピが好評。また、忙しい毎日でも冷食に頼らないごはん作りを実践している。 @yukiistarさんは、カリフラワー、紫キャベツ、プチトマトなどの、普段の料理に使う食材を「カンタン酢」に漬けてピクルスにし、保存食としてフル活用。 たとえば「焼きペコロスとズッキーニ、炒め海老ときのこ」はパスタに、「オレンジとセロリ」はサラダに使うなど、食材によって活用方法を上手に使い分けています。 家族の好きなオリジナルの味付けも楽しんでいます。豚肉料理につけあわせた紫キャベツ(写真右)は、夫が好きな塩昆布を少し混ぜたもの。30分で浅漬け風になるのでカンタン。おいしく、万能に使えるピクルスだから、私はたっぷり作って保存しています。(@yukiistarさん) @yukiistarさんの投稿はコチラ 「カンタン酢™」のピクルスを「メイン料理のつけあわせ」で使う!
@uetariumさん 果物をふんだんにあしらったスイーツやデザート、ワンプレートごはんなどの「おうちカフェ」アイデア投稿が人気のヨムーノメイト。 @uetariumさんは、朝でもパクッと手軽に食べられるミニハンバーガーを作りました。木製のトレーにもマッチする、カフェさながらのおしゃれなハンバーガーですね! 「カンタン酢」で作った甘酸っぱいピクルスが、お肉と相性抜群で、家族みんなが"やみつき"だという1品。他にも、「カンタン酢」で作ったピクルスを、野菜不足解消のために最近よく食卓に取り入れているといいます。 休日の遅めの朝食に、夫と楽しみました。今回はピクルスを2種類作りました。ひとつは、みょうが×オクラ×れんこんの組み合わせ。もうひとつは、トマト×レモンの組み合わせです。おうち時間が増えて、常備菜用と晩酌用のピクルスを作っています。少しずつ味がしみておいしさも増すので、食べごろを探しながら、夫婦で色々な食べ方を楽しんでいます。(@uetariumさん) @uetariumさんの投稿はコチラ 「カンタン酢™」の甘酢照り焼き×ロールパンで、カフェ風ランチに @nnaaoo_yyuuさん "2人弁当"や"置き弁"など、大学生の子どもとの暮らしをインスタグラムに日々綴っている。手軽でヘルシーな食材を使った「#今日のごはん」シリーズが人気のヨムーノメイト。 @nnaaoo_yyuuさんが作ったのは、ランチやおやつにぴったりのロールパンサンド。ミツカンのホームページ掲載のレシピを参考に「鶏の甘酢照り焼き」を作り、ロールパンにサニーレタスと一緒に挟んで完成!
@shio7769さんは、お母様の誕生日に「モザイク寿司」でお祝い!
こんにちは、ヨムーノ編集部です。 蒸し暑くて、どんよりしてしまいそうな夏の時期。食が進むごはん作りに欠かせないのが「お酢」。 酢の物、お寿司、ピクルス、マリネ、肉料理など、さまざまな料理に万能な「カンタン酢」で、さっぱりとおいしい食事を作ってみませんか? 何かと忙しく、暑くて料理がツラい夏。1本で味が決まり、おいしさを格上げしてくれる調味料が、「毎日のごはんづくり」の救世主に!献立のバリエーションも広がります。 そこで今回は、料理が得意なヨムーノメイト(ヨムーノ公式インスタグラマー)に、そんな万能調味料「カンタン酢」を使った食卓の楽しみ方を教えてもらいました。目からウロコの「お酢アレンジ」アイデア、ぜひ参考にしてみてください。 味の調整いらず!1本で味が決まる「カンタン酢™」 和食にも洋食にも、幅広く楽しめる「カンタン酢™」って?
簡単酢で、ピクルスを作った場合、何日位もちますか? 補足 また、容器は煮沸消毒などした方が良いのでしょうか? 初歩的な質問すみません。 ベストアンサー このベストアンサーは投票で選ばれました 味が極端に変わって来るまでは普通に食べられると思います。 多分1週間は余裕で食べられるのでは。 我が家では容器は普通に洗剤で洗った物を使っています。 その他の回答(2件) 物にもよるけど 私は 3日で食べ切ります。生野菜などのピクルスは→きゅうり セロリ パプリカなど 新生姜や みょうがは 1週間くらい。
©吾峠呼世晴/集英社・アニプレックス・ufotable
パネルの前に立つことで更に彼らを身近に感じられます。 「思っていたより大きい」「小さくて可愛い」あなたの好きなキャラクターはどちらでしょう!? そして、パネル奥の畳の間にはこっそりと「あの箱」が!
獄さんたちが着ている着物、実は映画村の俳優さんたちが普段着ている着物衣装をベースにデザインされています。そのため、村内の散策中にベースとなった衣装を着た俳優さんと遭遇するかもしれません。ぜひ役者さんの着物にも注目してみてください(注:着ていない日もあります) 住所 京都府京都市右京区太秦東蜂岡町10番地 営業時間 10:00~17:00(入村は16:00まで) 入村料 大人/2, 400円、中高生/1, 400円、子ども(3歳以上)/1, 200円 アクセス JR「太秦」駅より徒歩約5分 嵐電「太秦広隆寺」駅より徒歩約5分 嵐電「撮影所前」駅より徒歩約2分 バス停「太秦開町」より徒歩約2分 備考 入場制限に関する詳細はイベント特設ページをご確認ください ©吾峠呼世晴/集英社・アニプレックス・ufotable