参考書の詳しい紹介・おすすめの選び方は以下の記事にて書いています。 本記事はダイジェスト的に書くので、参考としてどうぞ!
こんにちは、元地方公務員兼現国家公務員のりょうすけです。 公務員試験を受験しようと思い、書店に足を運んだあなた。 店頭の公務員試験コーナーに立った時に絶句しませんでしたか?
もしあなたが、国公立大学出身でセンター試験を受験している人であれば、とてもラッキーです。 公務員試験科目はセンター試験の試験科目とかなり被ってるんです。 さらに、詳しくは後述しますが、問題のレベルもセンター試験レベルか、もう少し優しいレベルです。 センター試験用の参考書もかなり重宝しました。 こんなことを言っていますが、私のスペックは私立中堅大学出身です。 センター試験なんて勉強しておりません。(笑) だから、センター試験を勉強していない方も全然心配することはないですよ。 私が今から紹介する参考書だけやれば大丈夫!
「全科目」の対策が1冊で可能なのが過去問集 教科ごとの勉強を進ることも大切ですが、自分の実力を知ることも大切です。そんな方におすすめなのが「過去問集」です。 1冊の過去問集を購入することで繰り返し解いて理解を深めることも出来ますよ!
自然(常温)解凍を利用して安全に時短で温める方法 実際に実験しました。(10月に実施) 8時に冷凍庫からナッシュのお弁当を出して、保冷剤を入れて出勤! 8時45分に職場に到着。 すぐに、冷蔵庫へ 季節によりますが、4時間では完全に解凍はされません。 この後、様子をみながら5分チンしました。 均等に温まり美味しく頂けました(*^^)v ①朝の出勤前に冷凍庫から出す。 ②保冷剤を入れて職場まで持って行く。 ③職場の冷蔵庫に入れる。 ④お昼ご飯時にはまだ冷凍部分が残っていますが、 通常より短い時間の温め で美味しく頂けます! 職場に電子レンジが一台しかなくて、長く使うことに気を使うなんてないですか。 自分も毎日6~8分も独占することもできないので、少しでも短い時間で温まると嬉しいです! それに、一度、冷蔵庫で、自然解凍させてから温めると、均一に温まり、水分があまり出てこないのです。 まとめ 現在ナッシュの 自然解凍(常温解凍)できるメニューは低糖質パン(バンズパン・バターロール) のみです。 そして、 ドーナツ、ロールケーキ などのスイーツも冷凍で届きますが、食べる時の解凍方法は「 冷蔵庫で解凍 」しなければいけません。 冷蔵庫での解凍時間は約60分位かかります。 夏場などは自然解凍の常温ではカビが発生する原因になります。 常温での自然解凍はしないでください! ※解凍後は冷蔵庫に入れて置いて1日以内にお召し上がりくださいね。 そして、実験した方法の冷蔵庫に入れて、お昼ご飯に冷蔵解凍後にレンチンすれば、短い時間で解凍できます! ナッシュのお弁当は自然解凍（常温解凍）で食べても大丈夫なの？持ち運んで食べる方法をご紹介！ | 心のこもった宅配弁当. ちなみに、私は職場まで車で30分です。 駐車場から職場まで10分ほど歩きます。 保冷剤を入れていますが、職場に着いてもまだカチカチです。 冷蔵庫に入れて、お昼ご飯4分~5分で美味しく頂いています! 今の所、お腹が痛くなった事もありませんよ(*^^)v でも、くれぐれも自己判断、自己責任でお願いします。 お弁当は自然解凍(常温解凍)は出来ませが、冷蔵庫に入れて熱を加えると大丈夫です! \持ち運んで食べられる/ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 「nosh-ナッシュ」の申込みはコチラ
冷凍庫にストックしておいて、食べたくなったら温めてすぐに食べれるし、冷凍の宅配弁当ってすごく便利ですよね。 カロリー計算・栄養バランスもちゃんと計算して作られているから、健康管理やダイエットにも便利です。 が、うまく解凍できない・・・なんてことも。 美味しく食べるための解凍のコツや再解凍できるかなどの疑問にお答えします!
子どものお弁当には、 からあげやおにぎりなど、 子どもの好きなもの を 入れてあげたいですよね。 さらに、 デザート を入れてあげれば、 子どもはもっと大喜び! そんなお弁当のデザートといえば、 やっぱり フルーツ です。 でも、夏の暑い時期に 生モノであるフルーツを入れるのは心配ですね。 今回は、フルーツ以外にもいろいろある、 夏にも安心なお弁当のデザートのアイデア を ご紹介します! すぐに試してみたくなる!夏にピッタリのお弁当のデザート4選! 子どもが大好きなお弁当! さらに デザート を入れてあげれば、 子どもはとっても喜んでくれます。 フルーツを思い浮かべる方がほとんどでは ないでしょうか? でも、 フルーツは生モノ ですよね。 生モノは冷蔵庫から出してしまうと、 菌が繁殖しやすいもの。 特に夏はとっても危険です! そんなときは、夏にも安心して 子どもに持って行かせてあげられる デザートを選べば大丈夫です! ここからは、夏におすすめの お弁当デザートを4つご紹介します。 夏におすすめのお弁当デザート①ゼリー 個包装のゼリー は、常温保存が可能なので、 腐る心配がありません。 凍らせてあげても、 冷たくて美味しいですね! 夏におすすめのお弁当デザート②ドライフルーツ 栄養も考えると、 「やっぱりフルーツを 食べさせたい!」 という方には、 ドライフルーツがおすすめ です。 しっかり乾燥されており、 菌が繁殖しやすい汁気がないので 安心ですね。 夏におすすめのお弁当デザート③スイートポテトやスイートパンプキン デザートにはやっぱり甘いもの! ちくわの冷凍活用術！ 使い切れないときの便利な保存法＆時短ワザをご紹介 | 小学館HugKum. でも、学校や園の決まりがあったり、 周りの子どもの目があったりして、 デザートらしいものは持たせにくい…。 そんなときは、 スイートポテトや スイートパンプキン はいかがですか? おかずにも見えますが、 ちゃんと甘くてデザートらしい一品です。 凍らせておいても、 食べる頃には自然解凍されていて、 冷たくて美味しいですよ。 夏におすすめのお弁当デザート④おだんご 市販されている おだんご は、 常温保存が可能なので、お弁当に入れてもOKです。 ただし高温多湿になると 腐る可能性があるので、 保冷剤をしっかりあてておく か、 おだんご自体を凍らせて 自然解凍させるのもありですね。 夏のお弁当&デザートを暑さから守れ!みんながしている裏技紹介!
枝豆は 1日50g ほどがオススメ(さやを除く) 枝豆をダイエットとして頻繁に食べる際は、1日あたり50gほどがオススメです。これはさやを除いた量なので、房にするとだいたい30〜40房程度となります。食べ過ぎないように気をつけながら、上手くダイエット中の食材として取り入れましょう。 冷凍枝豆が臭い? 「 冷凍枝豆を食べようとしたら、なんだか臭い! 」そんな経験をしたことはありませんか?その原因とは一体なんなのでしょうか? 冷凍枝豆って体に悪いの？危険？食べ過ぎると太る？冷凍枝豆が臭い原因は？ | | お役立ち！季節の耳より情報局. 原因 冷凍枝豆の臭い匂いは 「ダイズ不快臭」 と呼ばれるもので、 枝豆(=大豆)の植物特有の青臭さ が原因です。体に害のある成分ではないので食べることができますが、臭いが強いものが多い時はさやごとバター醤油で炒めたり、ガーリック風味にするなど工夫してみましょう。 なぜ枝豆とビールの食べ合わせ? 「枝豆×ビール」 の組み合わせは定番ですが、なぜこの組み合わせなのでしょうか?豆類にはもっと色々な種類がありますが、ビールに合うおつまみとして枝豆が定番となっている理由には、枝豆に含まれるある成分が関係していました。 メチオニンの働き タンパク質の中には メチオニン という、 ビタミンB1・ビタミンCと一緒にアルコールの分解を促進し、肝臓機能を助ける働きがある成分 が含まれています。 メチオニンの働きとして、肝臓機能をサポートし二日酔いを緩和させる効果があるので、「ビールに枝豆」という組み合わせは、理にかなっているのです。 メチオニン :メチオニンは、硫黄を含む結合を持つアミノ酸です。加えてどの様なたんぱく質の合成にも必ず最初にメチオニンから他のアミノ酸が結合して組織が作られます。体のかゆみの原因になるヒスタミンの分泌を抑制し、抗うつ効果も注目されているアミノ酸です。 冷凍枝豆は自然解凍がいい? 冷凍枝豆を食べる時は、 自然解凍が一番良い とされています。水に浸けたり冷水にさらすことで解凍させる方法もありますが、 枝豆に含まれている水溶性の栄養素が流れ出てしまいます 。 また、電子レンジで解凍する方法もありますが、 加熱時間が長いと乾燥しやすい ため、自然解凍が一番美味しく食べられる解凍方法となっています。 まとめ 「 冷凍枝豆は体に悪い?臭い? 」というテーマについてご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか? この記事をまとめると 冷凍枝豆は中国産や台湾産など外国産の枝豆を使用していることが多いため、残留農薬がある可能性が大きい 冷凍枝豆には塩がかけられているため、食べ過ぎると塩分の摂りすぎになることも 冷凍枝豆は通年出回っている便利な食品ですが、農薬のことを考えると怖いですよね。無農薬の有機栽培枝豆がもしあれば、自分や家族の健康のためにそちらを購入してみてくださいね。 スポンサードリンク
冷凍ちくわって簡単で便利ですよね~。 さて、ここでは解凍法を教えます。ちょっとだけ、ルールがあるので確認しておいてくださいね。 自然解凍 冷凍ちくわは、自然解凍でオッケーです。冷凍庫から取り出して、冷蔵庫へ移動しておけば大丈夫です。 早く使いたい時は、電子レンジのあたためモードで解凍することもできます。 解凍せずそのまま調理に使用してOK? 解凍には、重要ポイントがあります! 凍ったまま、油に投入するのはNGです。 試しに、冷凍庫から取り出した直後に油で炒めようとしたら、あっという間に焦げました。トホホ…。油もはねて危険なので、解凍後に使うほうが安心です。 冷凍庫から取り出した直後の状態 凍ったまま油の調理は危険です 次のお好み焼きのように、生地に一緒に入れて焼く場合は凍ったままの調理でもOK。この場合は、勝手に加熱で解凍できるので手間いらずです。 冷凍輪切りちくわで作るお好み焼き 参考までに、我が家で定番のお好み焼きを、冷凍した輪切りちくわで作ってみました。冷凍シーフードミックスなどを加えれば、結構ボリューム満点な1枚になりますよ♪ イカゲソのように見えるのが、輪切りちくわ。この場合は凍ったまま生地に入れ込んでOK 冷凍ちくわは、何もない日にも便利! ちくわは、魚のたんぱく質を補うこともできる優れた加工品です。冷凍保存して上手に活用してみてくださいね。 撮影・文/川越光笑(たべごとライター・発酵食スペシャリスト) HugKumおすすめ!
最後にポイントをおさらいしておきますね! 「加熱調理の必要性」が"そのままお召し上がりください"になっているものは自然解凍で食べて大丈夫です。 「凍結前加熱」が"加熱してあります"であれば、自己責任の元、自然解凍して食べて良いでしょう。 自然解凍してまずいかどうかは、商品によって異なります。 お弁当に冷凍食品を入れて自然解凍する場合の注意点は、できるだけ低温で短時間の持ち運びで済むように配慮することです。 最後までお読みいただき、ありがとうございました。 スポンサードリンク
ちくわは冷凍できる? ちくわは、白身魚などのすり身で作った加工品です。冷凍に関しては、「食感が悪くなる」「水っぽくなるからオススメしない」という反対意見が割と多いとか。筆者は疑問に思うことなく、普通に冷凍していました(笑)。若干、味音痴なのかもと不安に思いつつ…。ちくわは、冷凍できますよ~♪ 冷凍後の保存期間はどれくらい持つ? ちくわの賞味期限は? 通常のちくわは、スーパーの棚に陳列されている日から3~4日程度と書かれている商品が大半です。加工品なのに結構、長持ちしないんだなぁという印象ですよね。 実は、袋に記載されているのは"賞味期限"です。賞味期限は、読んで字のごとく味や風味を損なわない期間のこと。そのため、消費期限に関して言えば、1~2週間程度は保存ができます。 ただ、あくまでも未開封の場合なので、冷凍した方が断然、長持ちですよね。冷凍した場合は、1か月程度は保存が可能になります。 風味を損なわない上手な冷凍保存方法は? ちくわの冷凍保存のやり方 冷凍ちくわは、なぜ不評なのでしょうか? 原因を追究するべく改めて検証してみました。いくつかの方法で冷凍保存を試したので、ご紹介しますね。 未開封の場合 まず、未開封のちくわを袋のまま冷凍保存してみることに。そのまま、冷凍庫へポイと入れただけの状態です。この方法は試したことがなく、自然解凍して味見をしてみました…。 袋ごと冷凍保存した状態 若干、水っぽいかもしれませんが、食感的には特に問題ありません! ここで、ふと「ちくわの冷凍はおすすめしない」という意見の原因が分かった気がしました。たぶん、添加物の多い商品を購入されたのでは? ちなみに、今回試したちくわは、白身魚の"すけそうだら"100%でした。たまに、魚の部分を補うために他の添加物(結着剤のようなもの)を入れたりする場合があります。その水分量の多さが、食味が悪くなる要因なのではないかと推測。冷凍する場合は、"添加物の少ないものを選ぼう!