深みのある味わいと、独特の食感 材料(2人分) 豚ひき肉 …80g しいたけ …6枚 酒…小さじ1 塩…小さじ1/4 こしょう…少々 サラダ油…小さじ2 ・片栗粉 豚ひき肉…80g しいたけ…6枚 作り方 ボウル に豚ひき肉、酒小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々、水大さじ1を入れ、よく混ぜる。しいたけは軸を除き、かさの内側に片栗粉を薄くまぶす。ひき肉を等分に詰め、外側にも片栗粉を薄くまぶす。 フライパンにサラダ油小さじ2を 中火 で熱し、1の肉の面を下にして入れる。肉に 焼き色 がついたら裏返し、水大さじ1/2を加えてふたをし、 弱火 で約5分蒸し焼きにする。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1. 2倍、700Wなら0.
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動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「大きなお口でパクリ しいたけのあっさり肉詰め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 しいたけの肉詰めを、あっさりとしたポン酢味の大根おろしでお召し上がりください。 しいたけと豚ひき肉のジューシーさと、れんこんのシャキシャキ感がたまりません。 アレンジとして、大葉や玉ねぎを入れても美味しく召し上がれます。 調理時間:20分 費用目安:350円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) しいたけ 5個 レンコン 40g (A)豚ひき肉 100g (A)片栗粉 大さじ1 (A)すりおろし生姜 小さじ1/2 (A)塩こしょう 少々 サラダ油 薄力粉 適量 水 (レンコンをさらす用) 小ねぎ (小口切り) 30g 大根おろし ポン酢 大さじ3 作り方 1. レンコンは皮を剥いてみじん切りにし水にさらし、しいたけは石づきを取り、軸の部分は細かく切ります。しいたけの表面に薄力粉を振りかけます。 2. ボウルに(A)と1のしいたけの軸の部分、水を切ったレンコンを入れよく捏ねます。5等分にして丸め、しいたけに貼り付けます。 3. ジューシー!椎茸の肉詰め 作り方・レシピ | クラシル. 中火に熱したフライパンにサラダ油を引き、2の肉部分を下にして焼きます。焼き色がついたら裏返して、中まで火を通します。 4. 3が焼きあがったらお皿に盛り付け、大根おろしと小ねぎを乗せ、ポン酢をかけて完成です。 料理のコツ・ポイント 薄力粉を椎茸の裏側にまぶすことで、椎茸からタネが剥がれ落ちることを防ぎます。 タネの肉割れがないよう、椎茸の軸とれんこんは細かく刻んでください。 このレシピに関連するキーワード 肉詰め 人気のカテゴリ
関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ しいたけ その他のひき肉 豚ひき肉 お弁当のおかず全般 関連キーワード 椎茸の肉詰め しいたけ ひき肉 お弁当おかず 料理名 みさきらりんず 上から18歳・14歳・6歳児の年の差きょうだいを育てています(*´꒳`*) 定番料理から郷土料理、一風変わったアレンジ料理にスイーツまで 手広くやっております♡ 定期的にレシピ見直しをしておりまして、削除されているレシピも多々あります(◞‸◟)お気に入りにして下さった方、大変申し訳ありません(>人<;) 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 5 件 つくったよレポート(5件) あこみ 2021/06/04 12:15 akira20201129 2021/04/20 22:45 なお321 2021/03/17 08:14 あおいねこのて 2020/12/09 19:49 おすすめの公式レシピ PR しいたけの人気ランキング 1 位 うまっ!☆しいたけのチーズ焼き☆ 2 オクラと椎茸のめんつゆ柚子胡椒炒め 3 素麺の具に最適!シイタケの甘辛煮 4 デパ地下で教えてもらった☆椎茸のめんつゆ焼き あなたにおすすめの人気レシピ
あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ しいたけ 料理名 椎茸の肉詰め 最近スタンプした人 レポートを送る 20 件 つくったよレポート(20件) たらたらん 2021/07/13 08:24 mykrk 2021/07/12 19:55 ヒロちゃんママ 2021/05/01 16:59 Maphie 2021/05/01 01:49 おすすめの公式レシピ PR しいたけの人気ランキング 1 位 うまっ!☆しいたけのチーズ焼き☆ 2 オクラと椎茸のめんつゆ柚子胡椒炒め 3 素麺の具に最適!シイタケの甘辛煮 4 デパ地下で教えてもらった☆椎茸のめんつゆ焼き あなたにおすすめの人気レシピ
クウシンサイが掛かる病気と治し方 空心菜(クウシンサイ)に発生する病気の症状と対策。クウシンサイの葉や根・茎の変色や変形からどの種類の病気に掛かっているか正しく判断して素早く対策をしましょう。クウシンサイの病気の予防・治療法方法・原因などを画像を交えて分かりやすく説明しています!
『種蒔きするのを忘れちゃったぁ~ 』 な~んて事でも・大丈夫❗️ スーパー産の空芯菜を水に浸け 発根後に植え付ければ まだ・発根してないけど こんな感じ 夏の葉物野菜の少ない季節にぴったりな 夏バテ予防にバッチリ!な 『空芯菜』 収穫量・倍増計画 立てて見ませんか~
暑さに強く、手間をかけずとも葉が茂り、初夏~秋まで収穫できるクウシンサイは初心者向きの野菜のひとつ。そのうえ栄養価が高く、ビタミンCやカロテン、鉄分、カリウムが豊富。なかでも鉄分を多く含み、疲労回復に効果的とか。クウシンサイで、夏バテ予防のレシピを作ってみては? クウシンサイとは?
今回は空芯菜について解説させて頂きましたが、他にも家庭菜園・ガーデニングに関する記事が沢山あります。気になる方は是非見てみて下さい。 家庭菜園初心者でも育てやすい人気おすすめ野菜12選!初めてにはコレ! 家庭菜園初心者の方でも簡単で、育てやすい野菜を12種類紹介しています。葉物野菜、果菜類、豆類、根菜類とそれぞれからおすすめの野菜を紹介してい... ベランダ菜園初心者におすすめの野菜12選!季節別に育てやすい種類をご紹介! ガーデニング初心者でもベランダで簡単に栽培できる野菜を12種類まとめました。ベランダ菜園で野菜を栽培する際の注意点もご紹介。どれも育てやすい... 里芋の栽培方法は?育て方の基本の手順と家庭菜園でのコツや注意点をご紹介! 芋類の中でもねっとりとした独特の風味が煮物や汁物の具材として美味しい野菜・里芋。家庭菜園でも簡単に栽培できます。里芋栽培の手順やコツを植え付..
なにそれ。なんのこと? 知らない。聞いたこともない。あーあーキコエナーイ…実は別記事の 水耕栽培、再びトライの家庭菜園 で懲りずにトライ中…。 ちなみに、去年水栽培池で勝手に量産された大量虐殺兵器だが、今はこんなことになっている…。 なかなか伸びない (35日目 5月22日) 植えてから一ヶ月経った。 夏に植えた去年なら、もう初収穫の頃 だ。しかし、春から植えてみた今年はご覧のあり様。やっと数株本葉が出て来ただけだ。後から植えた他の野菜のほうが遥かに成長が早い。空芯菜ってのは年中食糧豊富な南国育ちのケセラセラ野郎なので、かなり暑くないと気合が入らない。にしても、こんなにも成長速度が違うとはね。奴らは「んー、明日からやる気出すわ。」と毎日言っているようなので、ちこっと肥料をあげて気長に待ってみる。 ところで、空芯菜の右側に植わっているものは枝豆なんだが、これは俺のイチオシ野菜だ。なぜなら、 強い。育てるの超楽 正直、肥料すら要らないくらいの最強ものぐさ野菜 採りたての驚愕の美味さ。市販品が霞んで見える程の違い とにかく、空芯菜と同じくらい手がかからないくせに、売り物とは別格のうまさを味わえる数少ない最強ものぐさ野菜だ。別記事の、 枝豆…美味さに驚愕、簡単栽培野菜 で紹介している。是非植えてみてくれ。 ちょっとエンジン掛かった? (41日目 5月28日) この一週間だけで、他の野菜たちのエンジンがいきなり吹き上がって一気に成長した。空芯菜と同時期に植えた法蓮草は、収穫できる奴も出て来た。空芯菜もエンジン掛かった模様で、成長し始めたようだ。 野菜栽培で気を付けるのは、この最初の忍耐 だな。トマトや枝豆のような、植えた傍からどんどん成長する節操ない奴らは別として、植えてからちっとも大きくならない奴も多い。そいつらもそのうち爆発的な成長を始めるタイミングが来るのだが、大きくならないからと心配して肥料をぽんぽんあげ過ぎていると、この爆発成長期でツルボケしてしまい、葉ばかり茂って実がならないことがある。 この調子で大きくなれば、収穫はそう遠くなさそうだ。 馬鹿野郎! (62日目 6月18日) 暑くなってきて、大分大きくなった。来週は初収穫に漕ぎ着けるか。春植えは時間が掛かるもんだなあ。 ん? 空芯菜(エンサイ・ヨウサイ)の栽培方法・育て方【挿し木で増殖も】 - あぐりみち. 食われている…しかも変な食われ方だ。こんの馬鹿チン共があ!! 食いもんは大切にしろ! 食うならちゃんと残さず食え!!
栄養価が高い野菜の代表格であるホウレンソウと比較してみよう。 1.栄養満点野菜の代名詞「ほうれん草」との比較 空心菜とホウレンソウの栄養価を比較した場合、 カルシウムは4倍! ビタミンAが5倍! ビタミンB2が2倍! ビタミンCが2倍! も含まれている。 空心菜は非常に栄養価が高い野菜なのだ! 2.開発途上国の栄養改善、所得向上の切り札!?
楽天市場やAmazonで購入することができます。 草と花と自然の力を取り入れて元気になりましょう。 少し変わった園芸情報を発信しています。一般的な栽培方法と異なるものもありますがご了承ください。