関連ページ 日本に元々自生する桜の原種は山桜や大山桜、大島桜など約10種ほどですが、それらが自然交配した野生種や園芸品種は400種以上にのぼります。花も品種により個性があり…… 桜は枝の更新が早く、枯れては新しい枝ができるを繰り返す性格があります。「桜伐る馬鹿、梅伐らぬ馬鹿」ということわざがあるように、桜は枝の維持が難しく、病害虫の被害…… コメント
みなさんこんにちは。 今回は、 十月桜(ジュウガツザクラ) についてまとめていきたいと思います。 十月桜は「 バラ科 」「 サクラ属 」の植物で、10月〜11月頃、そして春頃に開花する品種です。 開花時期が年に2回あり、同じ時期に咲く他の桜と合わせて「冬桜」と呼ばれています。 学名は「 Prunus × subhirtella Autumnalis 」と言います。 小葉桜(コバザクラ)とも呼ばれ江戸時代から栽培されており、エドヒガンとマメザクラの交配種であるコヒガンザクラを基にした園芸品種です。 そのため、自然に自生する事はありません。 今回は、 十月桜(ジュウガツザクラ)についてのポイント 、 ①十月桜(ジュウガツザクラ)の育て方(環境、土、肥料、水やり) ②十月桜(ジュウガツザクラ)の画像(写真)! ③十月桜(ジュウガツザクラ)の開花時期や季節はいつ頃なの? ④十月桜(ジュウガツザクラ)の苗木の植え方は? ⑤十月桜(ジュウガツザクラ)の剪定(切り戻し)のポイントは? ⑥十月桜(ジュウガツザクラ)の増やし方!挿し木のやり方はどうするの? ⑦十月桜(ジュウガツザクラ)の花言葉はなに? ジュウガツザクラ（じゅうがつざくら・十月桜）花もの盆栽の「販売と育て方・作り方」. ⑧十月桜(ジュウガツザクラ)と冬桜(フユザクラ)の違いはなに? 以上8つの点についてお伝えします。 まずは ジュウガツザクラの育て方 からお伝えします! 十月桜(ジュウガツザクラ)の育て方は? ジュウガツザクラは春と秋の二度桜を楽しむことが出来る品種です。 この桜は、他の桜の様に短い期間に咲いて散る桜とは違って、次から次へとつぼみが開くので、10月頃~翌年2月頃まで咲き続けます。 春は、 全体のつぼみの3分の2 、秋は 残りの3分の1 の花が咲きます。 ジュウガツザクラは、決して派手ではありませんが、可憐な花を咲かせる愛らしい品種です。 寒さに強い特徴があるので、寒い土地での栽培にも向いています。 ここからさらに詳しくお伝えします。 最初は、 ジュウガツザクラが好む環境 についてお伝えします! 十月桜(ジュウガツザクラ)の育て方!環境はどうする? ジュウガツザクラは暑さ寒さに強く、東北地方の南側であれば屋外に植栽できます。 日当たりと水はけの良い場所を好む ので、条件の良い場所で育ててあげると元気に育つでしょう。 次は、 ジュウガツザクラに適した用土 についてお伝えします! 十月桜(ジュウガツザクラ)を育てる際の適した用土は何?
評価:★★★★★ 開花が楽しみです 盆栽はまったくの初心者です。花が咲く物が欲しかったので年に2回咲く10月桜を選びました。可愛らしい鉢に形が良い枝振りに満足してます。大事に育てて行きたいと思います。開花が待ち遠しいです! 主水 2017/01/21 評価:★★★★ 注文しました。 10月桜を注文しました。とても素敵だったので、、 贈り物として最高だと思います。 とても簡単に、すべて注文出来ました。 とても便利ですね! ケン 2016/07/27 立派 昨日無事に届きました。 道が悪かったため中身の状態が心配でしたが、本当に丁寧でしっかりと固定もされており、葉ひとつ落ちていませんでした。 樹自体も幹が太く曲もしっかりついていて本当に立派なものを頂きました。有難うございます。 今後も安心して利用させて頂きたいと思います。 けいさん 2016/03/11 10月にまた咲いてね イメージしていたとおりの桜の盆栽が届いたのでよかったです。 開梱したら、まだ1月なのに花がちらほら咲いているのでびっくりしてしまいました。 大事に育てて10月にもまた咲かせたいです。 たかじん 2016/01/09 母の日に。 母が桜が大好きなので母の日のプレゼントととしてこの10月さくらを選ばせていただきました。 きっと喜んでもらえると思います。 母の喜ぶ顔が見れると思うと母の日が楽しみです。 すみ 2015/04/22
◯植物に四季を体感させてあげることで末永く健康的に育成できます。屋外管理推奨ですが、少なくとも冬は寒いところでしっかり落葉させましょう。 ◯古い葉は紅葉したあと落葉しますが、これは越冬のために必ず必要なことです。通年暖かい屋内では四季を見失い、落葉も出来ずに弱ってしまいます。 ◯肥料を好みますので、定期的に与えましょう。しっかり与えることで翌年の花付きがよくなります。 ◯屋内管理の場合は日照や風通しの条件が悪く、元気がなくなりやすいです。その場合は「活性剤」を定期的に与えることでより健やかに育成可能です。 肥料・活性剤 〇2~3月の早いうちに室内に取り込むと蕾が膨らみ、開花が促されます。 〇屋外環境で育成すると、次々にゆっくり開花します。自然な環境で咲いた花は色が濃く、花期が少し長い傾向があります。
増やし方 桜は繁殖力が弱く、種から育てた実生苗は雑種になることが多く、挿し木では根っこが出ないことが多いため、一般に流通する苗木はほぼ接木苗です。
…ではなく、 ステラおばさんのクッキー サンドアイス🍪をスーパーで発見❗️ しかもセールで1コ100円だったので2種類とも購入〜😋 ◆ ステラおばさんのクッキー サンドアイス マカダミアナッツ クッキー ステラおばさんのクッキー =固い 、というイメージが強いので(昔の記憶を辿ると)そんなクッキーにサンドされたアイス、噛みきれるのかな?とやや不安だったのですが… 😳あれ? 柔らかい…なんだか拍子抜け…笑 むしろもう少しサクッと感があって欲しかったかも〜 チョコチップクッキー これは、マカダミアよりはサックり歯応えがあります✨ ただ…甘ーーーーーいっ‼️ クッキーの味は確かに、 ステラおばさんのクッキー だったー。(当たり前だけど) 独特の風味、歯応え、懐かしい😆 ◆結論 ステラおばさんのクッキー は クッキーだけで食べる方が美味しい❗️ 昔、横浜の狭い曲がり角にあったお店でよく買ったことを思い出しました✨ はかり売りでちょいと高かったけど、 白くて丸いホロホロしたクッキー や、それこそ チョコチップクッキー など買ってたなぁ〜って。 今 ステラおばさんのクッキー って、売ってるところあるのかな? 久々に買ってみたくなりました✨ …って、調べたら、昔より全然店がでっかくなって横浜にもありました😳😳😳 📍 店舗案内 | 株式会社アントステラ
Description 薄力粉を減らしステラおばさんのクッキーに近付けました♪バターの味をしっかり感じられるサクサクなチョコチップクッキーです♡ バター(無塩、有塩どちらでも) 100g チョコチップ(刻んだ板チョコでもOK) (あれば)バニラオイルかバニラエッセンス 適量 作り方 1 チョコチップは板チョコを使うなら刻んでおきます。大きめに刻むと美味しいですよ♪ 2 バターは 常温 に置いておくか電子レンジ(500wで30秒ほど)にかけて柔らかくしておきます。 4 砂糖を加えふんわりするまでさらによく混ぜます。 5 卵を加えよく混ぜます。多少分離してしまっても気にしなくて大丈夫です!バニラオイルかバニラエッセンスを加えるならここで! 7 粉っぽさがなくなったらチョコチップを加え全体に行き渡らせるように混ぜます。 8 クッキングシート を敷いた天板にスプーン2本を使い形を整えながら生地を落とします。焼くと広がるので間隔を開けてくださいね♪ 9 170℃に 予熱 したオーブンで10〜15分焼きます。冷めたら完成です♪(サクサクしなければ180℃に上げるか更に5分焼く) 10 薄力粉を5g抹茶に変えて加え、チョコチップをホワイトにすると抹茶ホワイトチョコチップクッキーに♡最高の組み合わせです♪ コツ・ポイント 混ぜるだけなので特にないです。 このレシピの生い立ち いつも作るチョコチップクッキーはバター100gに対して薄力粉200gでずっしりしてましたが、ステラおばさんのクッキーのようなサクサクとバターの味を感じられるクッキーを作りたくて思い切って薄力粉を減らしてみました! クックパッドへのご意見をお聞かせください
ステラおばさんのクッキーで人気NO. 1のチョコチップクッキー。 全ての材料がセットになったキットで、家でもチョコチップクッキーを作ることができちゃいます。 材料には、チョコレートチップと同じオリジナルチップチョコを使用しています。 簡単なのに、期待を裏切らないキットです。 おうち時間を過ごす楽しみの一つになりますね。 オンライン販売限定品で、店舗での取り扱いはないためご注意ください。 ステラおばさんのクッキーは公式LINE・Facebookもあり ステラおばさんのクッキーでは、 公式LINE や Facebook も開設しています。 登録しておくと、新着情報をゲットできておすすめです。 ステラおばさんのクッキーは通販でも買える? ステラおばさんのクッキーは、公式ホームページからオンラインで購入可能です。 近くにお店がない方はぜひオンラインストアをご利用ください。 ステラおばさんのクッキー オンラインストア 店舗情報 店名:ステラおばさんのクッキー エキア池袋店 住所:東京都豊島区西池袋1-1-21 池袋駅B1 アップルロード 営業時間:9:00~21:30 土日祝 9:00~21:00 定休日:無休 店舗情報 店名:ステラおばさんのクッキー 吉祥寺アトレ店 住所:東京都武蔵野市吉祥寺南町1-1-24 アトレ吉祥寺店1F 営業時間:10:00~21:00 定休日:無休
チョコレート・チップス 材料 クッキー約30枚分 卵 1個 バニラオイル 小さじ1/2 チョコレートチップ 140g A 薄力粉 130g ベーキングソーダ 小さじ 1/3 B 有塩バター 50g ショートニング 35g C ブラウンシュガー グラニュー糖 40g ポイント: 卵を加えるとき、一度に多く入れると分離するので、少しずつ加え、そのつどよく混ぜ合わせる。練りすぎたクッキーは焼いたあと、かたく割れやすいので、若干、粉が残る程度にさっくりと混ぜる。生地を冷蔵庫で休ませておくときは、なるべく薄く均一にのばし、ビニール袋い入れるか、ラップにくるんでおく。生地は冷蔵庫に入れておけば1週間はもつので、好きなとき、数回に分けて焼いてもよい。 下準備: バターとショートニングは室温にもどしておく。薄力粉、ベーキングソーダはあらかじめ合わせてふるっておく。 作り方: 1. バターとショートニングをクリーム状に練り、砂糖類を加えてさっくり混ぜる。 2. 卵を数回に分けて加え、そのつど混ぜ、バニラオイルも加えてなめらかな状態になるまで混ぜ合わせる。 3. チョコレートチップを加えて混ぜ合わせる。 4. 合わせてふるっておいた薄力粉とベーキングソーダを加え、木べらで切るようにさっくりと混ぜる。 5. 生地をできるだけ平らに均一にし、ラップでくるむか、またはビニール袋に入れて、冷蔵庫で1時間休ませる。 6. 冷蔵庫で休ませておいた生地を約15gずつにちぎり、丸める。 7. オーブンシートを敷いた天板に、丸めた生地を間隔をあけて並べ、手のひらで押して直径5cmの丸形に形つくる。 8. 180度のオーブンで8~10分、こんがり黄金色になるまで焼く。途中、天板の向きを反転させると、全体にむらなく焼くことができる。
170度に熱したオーブンの中段にいれて13分焼く もちろんお好みもありますけど、 アメリカンな外はサクサク、中はクリーミー&チューイー な仕上がりにしたい場合は、『 少し焼きが甘いかな?』くらいが調度いい仕上がりの目安 です。 オーブンのクセもあるので一概にはいいにくいのだけど、うちのオーブンの場合『 13分以上は焼かない』がマイルール です。そんなクッキーなので、 焼き上がりやとても柔らかく物凄く崩れやすい のです。 粗熱が取れるまでは天板から動かさない方が無難 です。粗熱が取れたら、ワイヤーのラックなどにのせて冷ましましょう。これを繰り返して生地をすべて焼きます。 Tips! ① オーブンを2段使って焼くことも可能ですが、一段で焼くほうが仕上がりがキレイです。 ② 短期間なら冷蔵庫や冷凍庫で生地を保存しておくことも可能です。再び焼くときは室温でもどし、6. からを繰り返します。風味のためにも、できれば1ヶ月以内には消費したいところです。 ③ 出来上がったクッキーの保管はジップロックなどにいれて冷蔵庫へ。硬くなるので、食べるときには600ワットの電子レンジで20秒くらい温めると、焼き立ての風味が味わえますよ~~ ↓の写真は12分30秒で焼き上げたもの 真ん中あたりが少しウェットな感じ なの…伝わりますでしょうか? アイスクリームを挟んでクッキーサンド… この際カロリーのことは忘れましょう!! おわりに… さて、いかがでしたでしょう?思ったよりも簡単そうではありませんか? やり始めるまではちょっとだけ億劫ですけど、いざスタートするとあっという間にできてしまいますよ。 生地に無糖のココアパウダーをいれてホワイトチョコチップにしてみたり、ナッツの種類を変えてみたり、ドライフルーツを入れてみたり…とバリエーションも楽しめます。 いろいろ試したらぜひ感想を聞かせてください。また、レシピのご質問などあればお気軽にコメント欄、又は Contact からどうぞ♪ 最後までお付き合いありがとうございます。 星の数ほどもあるブログの中から 当サイトにお立ち寄りくださりありがとうございます。 ご訪問のおしるしに… ポチッといただけたら、とても嬉しいです♪ にほんブログ村 人気ブログランキング それでは今日も口角をキュッとあげて参りましょう~ rejoiceでした。