【豆知識】コーラで煮込むと柔らかくなる?! ここでひとつ豆知識を紹介。 スペアリブをコーラで煮ると、炭酸などの働きにより、とっても柔らかく仕上がります 。気になる人はぜひお試しを♪とろとろのスペアリブを堪能してくださいね。 絶品スペアリブのポイント2.
推薦レシピ 1, 587 品 シャキシャキ白菜の美味しいサラダ セロリや水菜も加えて白菜の芯の部分も美味しく食べましょう 材料: 白菜の芯、セロリ、サラダ水菜、人参、マヨネーズ、レモン果汁、米酢 みりん、砂糖、セロ... ★簡単白菜水キムチ(배추물김치)。 by ★いも★ 水キムチには、乳酸菌たっぷりで、肌荒れや便秘にお悩んでいる方々に効果バッチリのキムチ... 白菜、大根、にんじん、小ねぎ、塩、aにんにくおろし、a塩、a砂糖、a魚エキス(カナリ... 麻婆八宝菜 キッチンtamako 麻婆豆腐も食べたいけど八宝菜もいいときに! 出来立てを撮ったので湯気で上手く撮れず、... 白菜、人参、玉ねぎ、しめじ、牛豚ミンチ、ニラ、木綿豆腐、うずら玉子、オリーブオイル、... ぱぱっと簡単!麻婆厚揚げ豆腐&白菜 もへほっぺ じゅわっっっと食べ応えのある厚揚げと麻婆が良く絡んだ白菜でご飯がすすむ一品です (*... 豚挽き肉、椎茸、長ねぎ、にんにく、生姜、白菜、厚揚げ豆腐、サラダ油、☆水、☆顆粒中華... 鶏肉と白菜の生姜スープ ゆきながまり 大山のぶ代さんから教わったお料理をアレンジしました。生姜でぽかぽか 温まるスープです... 鶏もも肉(皮つき)、白菜、おろししょうが、塩、こしょう
レシピの詳細はこちら: さっぱりスペアリブ煮込み 海鮮醤 中国の調味料、海鮮醤(ハイセンジャン)は小麦粉や大豆などを発酵させ、作られた調味料 。どことなく甜麺醤(テンメンジャン)を彷彿とさせる、個性的なコクと甘さがあります。そんな海鮮醤(ハイセンジャン)は、炒め物や焼肉などによく合うほか、スペアリブとの相性もバツグンです! レシピの詳細はこちら: ハニー・ポーク・リブ海鮮醤油風味 シナモン ニッケイ属の複数の樹木の樹皮から生まれた香辛料、シナモン。お菓子や料理などに幅広く使われるスパイスの王者的存在ですが、スペアリブとの相性もばっちりです。あんずのさわやかな酸味と合わせると、オリエンタルな雰囲気のある味わいに!
仕込みは自宅で済ませておく バーベキューをするとなると、炭火やコンロ、材料など、何かと荷物が多くなります。さらに、バーベキュー場に着いてからいざ、まな板や包丁で調理をするとなると時間もかかるし、お子さんがいると少し危険なことも……。そこでおすすめなのが"自宅での仕込み"です! 牛肉や野菜と同様、スペアリブも当日に焼くだけにしておけば、荷物も少なく、手間もかからずに楽しめます !ここでは、詳しいスペアリブの下準備の仕方をご紹介するので、ぜひ参考にしてみてください。 お肉の下茹ではマスト! まず スペアリブの下準備として必要なのは「下茹で」 です!スペアリブの特徴は、骨つきのお肉に豪快にかぶりつける!という部分なのですが、下準備をしていないと、骨の周りにお肉がくっついてしまいます。下茹でをしておくことで肉離れがよく、さらには余分な脂も落とせます。なにより、 そのまま焼くよりも生焼きの可能性を防ぐことができるので、バーベキューの際の食中毒の心配も低くなります 。 大きめの鍋に、スペアリブが浸るくらいまでのお湯を茹で、 普通の鍋なら1時間、圧力鍋なら30分くらい煮ます 。豚肉の生臭さが苦手な人は、ネギなどを一緒に茹でると臭みが軽減されるのでおすすめです☆ 温かい状態のままソースに漬け込み! 次にソースへの漬け込みです。スペアリブを下茹でして水気を切ったら、温かい状態でソースに漬け込んでください!そうすると中まで味がしっかり染み込み、最後まで美味しいスペアリブが完成します☆スペアリブを下茹でしている間にソースを作っておくと効率的ですよ♪ バーベキューに持っていく際は、 前日に下準備をして一晩冷蔵庫で漬け込むのがおすすめ ですが、どうしても時間がない時やその日のうちに食べたい!という場合には、最低2時間漬け込んでおくことをおすすめします♪ 骨に沿って包丁で切れ込みを入れていく 焼く前にスペアリブの骨に沿って包丁で切れ込みを入れておきましょう。こうすると、 肉の骨離れがよくなり、ほぐれやすくとても食べやすくなります。 この下準備はやらなくても問題はありませんが、やると味馴染みこみやすくなったりと肉が柔らかくなるのでおすすめです。 片栗粉をうすくまぶす スペアリブに下味をつけ、片栗粉をうすくまぶしておきましょう。片栗粉はうまみを閉じ込めてくれるだけでなく、やわらかくトロッとした食感になります。柔らかく仕上げられるため、スペアリブを美味しく仕上げるために、このひと手間が大切です!
「能力には自信があるのに、出世できないのはなぜだろう……」 「同期は自分よりスキルが低いように見えるけれど、なぜか上司から評価されている……」 こうした状況に不満を感じているなら、あなたは「好感度」を高めることを考えてみてもいいかもしれません。 出世やキャリアアップには、スキルや知識に基づく仕事能力だけでなく、その人自身の好感度が大きく影響を与えます。この記事では、 能力重視のビジネスパーソンが見失いがちな好感度を高める技術 を3つご紹介します。 「スキル」より「好感度」のほうが重要なワケ 仕事で成果を挙げることを考えるなら、スキルに習熟したり知識を学んだりすることはたしかに重要ですよね。でも、それだけでは不十分。ビジネス戦略コンサルタントでMPS Consulting代表取締役の鈴木博毅氏は、ビジネスパーソンにとっては 純粋に能力が高いことより、嫌われないことのほうが重要 だと言います。 というのも、 嫌われてしまっては、そもそも自分の能力を発揮する機会すら得ることができない からです。能力の高さや経歴を鼻にかけ大きな態度をとっていれば、相手から嫌われ、提案やメッセージを受け入れてもらえなくなる、と鈴木氏。たとえば、「前に大口顧客を担当したときは~」「私はずっと売り上げトップを達成してきたんですよ」などとアピールばかりする高飛車な人物と、あなたは一緒に仕事をしたいと思えますか? そんなことはありませんよね。 そこで鈴木氏が大事だと言うのが、 自分の考えやメッセージを相手に受け入れてもらえるような人間関係を築く こと。交渉の場面で自分の提案を通したいなら、自分の提案の優れた点ばかりをアピールするよりも、相手の心を開かせるようなコミュニケーションをとるほうが、ずっと効果的だということです。相手が上司でも部下でも同僚でも、同じことが言えるはず。 親近感と好意をもってもらうだけで、成功に大きく近づける ――鈴木氏はそう断言します。実際の成功者たちの多くが丁寧で腰の低い人物であるところを見ても、それは明らかなのだとか。能力さえ高ければいいというわけではないのですね。 では、どうすれば好感度を高めることができるのでしょうか?
2021年7月25日 サウナを制するものは、健康を制す。「サウナ」についての「話題の話題」 日本が空前のブームを迎えているサウナ。リラックス効果や健康効果が期待できるだけでなく、ビジネスシーンにおいてもパフォーマンスを高めたり新しいアイデアを生み出してくれるツールでもある。その秘密とは?あなたの話題の引き出しに追加してみてください。
2021. 7. 4(日)13:00~18:00 インターンシップ[東日本] 福祉の仕事を知れる、業界最大級のインターンシップフェア。 障がい、高齢、児童、地域福祉など、多様な福祉の仕事に出会える場です。 フクシのシゴトのやりがいは、やってみないとわからない。 ここをきっかけに、福祉の現場を覗きにいって、 自分のやりたい福祉の仕事を見つけよう。 当日参加方法 下記のボタンから特設サイトにアクセスし、時間になりましたら、それぞれの会場にアクセスしてください。 参加方法の詳細は、 こちらを ご覧ください。 自分自身や 福祉の仕事について知ろう! 就活に向けて、まずは、自分のことを知ろう。自分が何に興味あるのか、どんな仕事がしたいのか。福祉の仕事を知りながら、自分自身のことを知っていこう。 気になる仕事の話を聞いて 興味を深めていこう! 気になる法人の話を聞いて、どんどん興味を深めていこう。興味が深まった福祉の仕事があったら、インターンシップに申し込もう! なかなか聞けない福祉の話で 福祉の興味を広げよう! 普段なかなか聞けない福祉の仕事の話を聞いて、興味を広げよう。福祉の仕事はみなさんが思っているよりも、もっと、もっと、幅広い。 全国各地の 多種多様な法人と出会える オンラインにすることで、遠方だからと参加できないことがなくなり、全国の多彩な法人と出会えるようになりました。また、西日本と東日本2回の開催を予定しているため、思い描く法人とのマッチングが期待できます。まだ方向性が定まっていない方も、興味・関心を広げる良い機会になります。 どこからでも、 私服で参加もOK! オンライン開催なので、どんな場所からでも参加自由です。自宅や学校など、好きなところから参加してください。また、「FUKUSHI meets! インターンシップ」では、学生と法人がより話しやすい雰囲気づくりをなにより大切にしています。そのため服装も私服で、気軽に参加してもらえると嬉しいです。 ライブ配信だから リアルタイムでやりとりできる 録画配信のオンライン説明会が多いなか、「FUKUSHI meets! インターンシップ」は"生ライブ配信"にこだわります。リアルタイムでやりとりができることにより、聞きたいことや知りたいことをその場でゲット。気になる法人のことからオンライン就活のポイントまで、すべてが最新情報です。 現場のリアルが 見れる・聞ける 出展法人の施設より生配信されるため、現場の雰囲気を感じとることができます。リアルな職場の空気感のなか職員の話を聞くことで、自分の働く姿や働きたい施設をより具体的にシミュレーションできます。訪れた法人の新たな魅力を知るには、絶好の機会になります。 プログラム 福祉業界の話だけではなく就活の進め方の話も聞ける充実のプログラム オープニングトーク|13:00-14:00 就活講座+内定者トーク 就活に向けて早めのスタートが切れるように、就活を進めるためのポイントを解説します!法人に内定をもらっている4年生が登壇し、どうやって就職活動を進めたのか、インターンシップの活用法など、先輩の話も聞けます。 出展法人リレープレゼン 全出展法人がリレー形式で事業紹介やブースの様子をプレゼンテーションします。 全法人の話を一気に聞いて、訪問したいブースを決めよう!