12 12月4日にぼかし肥の追肥をした玉ねぎとにんにく。 5ミリのふるいを通したので、大豆の残骸は無いわけだが、臭いで寄ってくるのか山鳩等に株元を突かれて空洞が出来ている株もある。 10日間天気で、今のところ15日以降は、朝の最低気温は氷点下。 17日は厳寒期並みの氷点下5度。 植え付け時に株元にもみ殻燻炭を入れてるけど、今日は寒さを前に防寒対策として、もみ殻燻炭を再度入れた。 ■極早生種 ■にんにく ポチッとしてね! 2020. 07 ここ3年位、畑で土を厚くかけて冬越ししてます。 掘り上げて物置に置くより、この方がいいような気がする。 2020. 10. 30 10月14日に植え付けたニンニクも8割方の発芽を確認できたが、未だに芽が出ていないのをチェック。 結局全部発芽していたが、深植なので中々大変みたいだ。 10球位バックアップ用の苗に交換した。 ポットのバックアップ用の苗も、根鉢が完全に回っていて、即活着しそうかな。 ニンニクの種子消毒 の様子はこちらです。 2020. 23 10月14日に植え付けたニンニク(ホワイト六片種)が、やっと7・8割発芽してきた。 深植えで10センチを目指して、実際には7・8センチかなと思うが、昨年より若干時間がかかっている。 でも、深植がLL・3Lのニンニクが出来る条件だそうです。 2020. Nobuoさんの投稿(ブログ／つぶやき)『Slownet』(スローネット)セカンドライフを楽しむアクティブシニアのコミュニティサイト. 20 ミニ赤ダイコンの紅三太がもう少しで収穫できそう。 それ以外は、今月末位から収穫できるか? 今日は、ダーウィン1000を株元に2粒くらいずつ撒いた。 奥の方にもぐっていたのを見つけたので、久しぶりに使ってみます。 10月14日に、目標10センチ、実際には7・8センチ?で植え付けたニンニク(ホワイト六片種)が芽を出してきた。 ザッと見回して10球位の発芽かな。 今月中に芽が出なければ、ポットでバックアップ出来るように育てている苗に交換する予定。 2020. 18 超極早生種の圃場に95センチの5列シルバーマルチを張った。 5列マルチで76段 380株分の植え床になった。 もしかしたら300株分で、残りは赤たまになるかな。 中晩生種で、翌年3月まで吊り玉貯蔵が出来る2種類がメインで、これの植え床作りで四苦八苦中。 種は両方で約1100撒いてあるので、9割植え付けても1000本オーバー。 う~ん、頭が痛い。 21日には植え床作りをします。 ■今月24日に植え出す予定の超極早生玉ねぎ ■中晩生種の中華妃(赤たま) 翌年2月まで貯蔵できる ■中晩生種のF1天満 ■中晩生種のF1吊り玉パーフェクト ■晩抽美肌一本 11月末の植え付けて来年6月収穫を目論んでます ■赤ネギの苗です 来年3月に植え付け 草に負けそうです(笑) ■先日試しに収穫した赤ネギです これから来年3月まで収穫が続きます もう1か所違う場所に同じ本数で植えてあるよ >
ザルにあげ、お湯を切り、お好みで塩をまぶします。うちわなどで冷ましたら完成! 茶豆ならではの香ばしい香りがたまりませんね。もう、美味しいに決まってます。パク。う〜ん、 ホクホク です。 甘い!一粒一粒、旨味のパワーがすごいですね! 食べても食べても、また食べたい!手が止まりません。そして、合間に冷えたビールをグビリ。暑い日のおつまみにピッタリです。 お届けについて ※収穫後、受付順に発送となるため 配送日のご指定はできかねます。 ※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。 ※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。 ※品種によって色合いが若干異なります。 ※外箱からの更なる包装は行なっておりません。
2021年にブランド化されました 濃厚な旨味は、新潟県の夏の味覚です 新潟県といえば、ザルに山盛りの枝豆をペロリと食べてしまうほどの 枝豆大好き県。 弥彦村では、 そんな舌の肥えた県民もうならせるほど、美味しい枝豆を生産しています。 「伊彌彦ちゃまめ」 は、その名の通り 薄皮が茶色い茶豆 で、旨味成分のアミノ酸と糖分がたっぷり含まれているため、 濃厚な甘みとコク が特徴。新潟県を代表する夏の味覚です。茹でる時に広がる 芳醇な香り もたまりません! 成熟する一歩手前で収穫 独自に見出した栽培法 弥彦村では、50年以上前から枝豆栽培が盛んに行われており、長年試行錯誤して独自の栽培法を見出してきました。肥料は、 旨味成分 のもととなるアミノ酸を多く含む 有機肥料 を使用しています。中でもこだわっているのが、 収穫の時期。 じつは、茶豆は成熟しきる少し前が、最も多く アミノ酸 と 糖分 を含んでいるそうです。そこで、 旨味を最大限に引き出すために、あえて成熟する一歩手前で収穫。 これこそが、美味しさの秘訣です。 時期をずらしながら、約1ヶ月間栽培 厳選した6品種を出荷します 一口に茶豆と言っても、その品種は多岐にわたります。弥彦村で栽培するのは、 新潟系14号、味太郎、越後ハニー、新潟茶豆、晩酌5号、晩酌茶豆の6品種。 どの品種も短い収穫期間ですが、 時期をずらして栽培することで、 途切れることなく、約1ヶ月間美味しいを茶豆を出荷し続けることができるのです。 弥彦山の起伏のある地形を活かした栽培 寒暖差で甘みがギュッと濃縮されます スタッフレポート! 取材担当:野崎 枝豆の産地、弥彦村で育った伊彌彦ちゃまめ。キンキンに冷えたビールと一緒に試食です。想像以上の甘みに驚きました。あまりの美味しさに、手が止まりません! 植物 | 人生100年時代を生きる趣味のブログ. 茶豆特有の芳醇な香りが広がります 茶豆はなんといっても 鮮度が命! 採れたて新鮮な味を堪能するため、届いたらすぐに試食です。弥彦営農センターさんから教えていただいた、オススメの 塩茹で方法 をご紹介します。 1. 茶豆をさっと水で洗い、汚れを落とします。 2. 茶豆に 塩 を振って、よくもみ、 産毛 を落とします。サヤの口当たりが良くなります。 3. 鍋に水を入れ、沸騰する直前に塩を入れます。塩は、水の量に対して 2% が目安です。 4. 沸騰したら、茶豆を入れます。 3分〜4分30秒 茹でましょう。 5.
ニュース > 一覧へ 生産資材 一覧へ タキイ種苗は30日、1つの苗から 2つの違うキュウリができる苗「うりふたつ」シリーズの第2弾を発売。ベランダなどの限られたスペースでも、プランターひとつで育てられ、見た目も食感も違う2つのキュウリを楽しめる。 1つの台木に2つの違う品種の穂木を接ぎ木したキュウリ苗「うりふたつ」のプランター栽培 「うりふたつ」は、1つの台木に2つの違う品種の穂木を接ぎ木した苗。作りやすさで人気のロングセラー品種「夏すずみ」と、漬物やピクルスなどに最適な手のひらサイズのミニキュウリ「リトルキューズ」の2種の異なるキュウリが1つの苗で育てられる。 接木苗はタネを播いて育てた苗の根を切って穂木とし、丈夫で病気に強い同じ種類の野菜や異な る種類の野菜の台木に接いだもの。土壌病害虫に強くなり、同じ場所で栽培する際に起こる連作障害を受けにくくなるというメリットがある。 接ぎ木作業は繊細な技術と、長年の経験や知識が必要になるため、園芸店やホームセンターでは、自根苗 (接ぎ木して いない苗)と比べて高い価格で販売されている。 10. 5センチポット苗、オープン価格。 最新の記事 主食用米作付け 6.
植物 ハバネロ、収穫 ポタジェにて。 植え付けていたハバネロが熟れ始めました。 2021/07/19 私も妻も辛党なので衝動買いした苗。 とりあえず植えるだけ植えて、ほったらかしで育てていましたが、実は使い道までは考えていませんでした。... 2021. 07. 29 植物 ポタジェ 手乗りアサガオ盆栽 アサガオ栽培の自由研究。 肥後朝顔の栽培では、水も肥料もかなり抑制的に栽培していくことがわかりました。 しかし、どこまで抑制的にしても大丈夫なのでしょうか。 限界を確かめるべく、実験です。 2021/07/18... 2021. 28 植物 鉢植え サルスベリ(百日紅) 庭木のサルスベリが開花。 2021/07/24 青空に桃色の花がよく映えます。 漢字で書くと「百日紅」とあるように、花の時期が長いのが特徴。 ブンブンと派手な音を立てて飛ぶクマバチも、せっせと花粉や蜜を集めていまし... 2021. 27 ポインセチア、冬越し成功 室内で冬を越したポインセチア。 2021/07/18 新しい葉っぱが広がっていることから、無事に冬越しできました。 室内で冬越ししている時は土にカビが生えたり、葉の色が目に見えて悪くなったりと不穏な様子だったので心配して... 2021. 24 クレマチス、主役の座を奪われる 2021/02/12 はじめてのクレマチス。品種はプリンスチャールズ。 冬に地上部が枯れた苗を植え付けた時は、生きているか死んでいるか分かりませんでした。 無事に育ってくれています。 2... 2021. 23 ルドベキア(ブラックジャック・ゴールド)、開花 2021年2月に植え付けたルドベキア。 品種はブラックジャック・ゴールド。 上の写真では手前の方に3株植えました。 2020/4/10 4月くらいまで大人しいロゼット状の葉っぱが地面に張... 2021. 22 ツンベルギア、開花 なかなかレアな園芸植物、ツンベルギア。 園芸店やホームセンターではまずお目にかかることはありません。 通販で買ったタネから育て、グリーンカーテン風に寄せ植えにしていました。 品種は「アフリカン・サンセット」。 20... 2021. 21 花壇の中のエリゲロン 花壇の手前側に植え付けているエリゲロン。 和名は渋く、源平小菊。 2021/05/04 花ははじめピンク色で、成熟すると白くなります。 2021/07/17 次々と開花し、花が尽きません。 2ヶ月は余裕... 2021.
シラセ:暑いにゃ。 毎日窓際で伸びてるにゃ。 その度に母ちゃんに腹吸いされて かなり迷惑してるんにゃ。 シラセ:おまたパッカ~ン‼️ たまにはヨガもやるんだニャン。 でもにゃ。。。 お腹が邪魔して苦しいんだニャン。 お前さんは細くていいにゃ~ ヤマト:。。。兄ちゃんは食べ過ぎなんだにゃ。 ボクチンのカリカリまで奪って食べるから太るんだニャー😿 シラセ:そんなことないにゃ! 兄ちゃんはお前さんを思って食べてあげてるんにゃ🐱 ヤマト:え💦そんなん横暴ニャー😿 シラセ:暑い日が続いているにゃ。 皆さんも熱中症には十分気をつけるにゃ。 シラセ【暑中見舞い申し上げますにゃ🐱】 ヤマト「話をはぐらかすにゃ❓️💦」
答えは、普通のパックにはいっている豆腐は食べられないと言えます。 そんな豆腐は臭いなどもおかしかったり、豆腐の表面に粘りのある液体がでてしまってるはずです。 それのみならず、さまざまな異変が見られるので、賞味期限が2週間過ぎた豆腐は食べてはいけません。 賞味期限切れ1ヶ月 当然のことと思いますが、豆腐の賞味期限が切れて1か月以上経過している場合は100%食べられない状態になっています。言うまでもなく腐っている状態になります。 なので、「もったいない!」と食べようなどと考えるのは体の健康のためにもやめましょう。 賞味期限切れの豆腐の判別方法(見極めかた)とは? では、傷んだ豆腐を判別するには、どんなやり方があるのでしょうか。 豆腐が傷んでしまった時は、さまざまな変化が豆腐にでてきます。 その、ポイントとなる変化が豆腐に現われたときには、腐っている証拠なので絶対に食べないでください。 豆腐そのものから酸っぱい臭いがする 豆腐を食べてみたら、酸っぱい酸味のある味がした。 豆腐を、入れていた水が黄色く変色している。 豆腐の表面を触ると、ネバネバしていたり、粘り気のある糸を引いている。 未開封の豆腐のパックが膨れ上がっている。 豆腐に、カビが生えている。 豆腐が腐っているかチェックするために、豆腐を少し食べて味見をすると思いますが、少しでも変な酸味などの味を感じたときは飲み込まず、すぐにはき出してください。口の中もすすぐことが必要です。 賞味期限切れの豆腐は加熱して食べるのがよい?!
日数別で賞味期限切れを徹底解説!豆腐は食べてもいいの? こんにちは(こんばんは)、この記事のwriterの点と点が線です。 さて、冷蔵庫に豆腐があることを忘れ、「賞味期限切れだけど大丈夫かな?」といろいろお調べでは? だったら安心してください! 玉子とうふの賞味期限 - 9/16賞味期限のたまごとうふがあります。１週間... - Yahoo!知恵袋. ここでは、豆腐に関する賞味期限のことを徹底解説しています。なので、このまま読み進めて参考にしてもらえれば幸いです。 はじめに「賞味期限」と「消費期限」の違いを知る 食品の期限表示には、消費期限と賞味期限の2つがあります。全部加工食品には、製品の特性に応じて、消費期限又は賞味期限のいずれかを表示することになります(一部の製品を除く)。 引用元: 消費期限とは? 決められたやり方により保存した場合において、腐敗、変敗、それ以外の品質劣化にともない安全性を欠くおそれがないと認められる期限を示す年月日のこと。消費期限を過ぎた食品を食べないように気を付けてください。 賞味期限とは? 決められた方法で保存した時に、望まれるすべての品質の保持が十分に許可されると認められる期限を示す年月日のこと。 製造日から賞味期限までの期間が3ヶ月以上のものは、日数(月日)での表示ができます。賞味期限を過ぎても絶対にすぐに食べられなくなるということではありませんので、食べられるかどうかは、消費者が自身で判断することが不可欠です。 豆腐は保存方法が2種類 豆腐は保存方法が2種類あるのをご存知ですか?基本的に『一般的に売られている豆腐』と『充填豆腐』があります。ここからはこの2つについて解説していきます。 一般的な普通の豆腐 昔から一般的に売られている豆腐です。ほとんどは四角い箱型の容器に水が張られて売られています。このタイプの豆腐は市販される前にパックごと熱処理されて販売されます。 なので、消費期限がメーカーにも左右されますがほとんど4~7日以上保つことができます。 では、なぜパッキングしているにも関わらず、4~7日程しか保たないのか? それは、豆腐がパックに入ったままだと「灰汁」が溜まってしまうことになり、豆腐が傷みやすくなってしまうためです。 また完全密閉しとしても、水がちょっとずつしみ出てくるため、あまり長く消費期限を設定出来ません。 普通の豆腐の賞味期限 これは賞味期限が短いです! 賞味期限は『 熱処理が行われていない3~5日 』と短いタイプと、『 熱処理されている10日 』と少し長いタイプのものがあります。 熱処理されているものはパックの水がうすく黄色くなってます!
蒼★夏♡彩♥晴☆ 消費期限ではなく賞味期限ですよね?2日くらいなら私なら食べちゃいます。 8月17日 ヘリポクター 明日大事が予定とかないなら、私は食べます。 お腹けっこう丈夫なんで。 ♡mama♥ 卵は割と大丈夫って聞いたことあるので食べちゃいます😁 na* 卵は賞味期限が過ぎても火を通せば問題ないそうですよ💡 具体的にどれくらい大丈夫と聞いたのをど忘れしてしまいましたが…そんなに大丈夫なの! ?と聞き返すくらい、大丈夫でした笑。 8月17日
終了 たまご豆腐の賞味期限が8月19日までだったのですが、 今日、29日なんですけど、まだ、たべれますか? 質問者:くっく 質問日時:2008-08-29 15:12:35 1 10日くらいなら私なら食べちゃいます。 もちろん、見た目・臭い・味に問題なく、ちゃんと冷蔵庫で保管してあった場合ですが。 私は先日、3ヶ月賞味期限の過ぎた魚肉ソーセージを食べました(^_^;) 回答者:ふふ (質問から31分後) 3 この回答の満足度 とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。 臭かったりしなければ、食べてみます^^ 3ヶ月過ぎた魚肉ソーセージ食べたんですね(^^;) 結構、食べれるものなんですね。 匂って、1口食べてみて、普段のと味が変わらなかったら食べます。 心配ならおみそ汁に入れるとかレンジで加熱、火を通せば更にOK。。。 回答者:気にしない (質問から40分後) 8 今日の夕ご飯に食べてみようと思います^^ 回答ありがとうございました。 消費期限ではなくて賞味期限なら大丈夫でしょう。 多少味は落ちると思いますが・・・ 回答者:私は食べる (質問から28分後) 2 消費期限ならダメなんですね。 ありがとうございました
充填豆腐とは? 容器(パック)に、冷やした豆乳と凝固剤を流し入れて固めたもの。パックに満タン詰まっていて、すき間がありません。 うち定番の充填豆腐、冷蔵庫の奥に入っていました(;^_^A ここで第二の結論!
お腹の様子: 今日の一枚 2019年 10月 04日 お腹の様子 下の母が、1週間分の薬を飲み切って、 ようやく今日、病院へ診察して貰いに行きました。 もう下痢もなくなったので、薬がなくなるかと思ったら、 もっとたくさんの薬を、貰ってました。 ついでに、点滴をしてもらったので、気分良さそうでした。 食べ物は、まだ注意しながら食べましょう・・・と、 話しましたが、元気が出ないのが、問題です。 やっぱり、ちょくちょく点滴を打ちながら、 もっとボリュームのある物を、食べれるようになったら、 良いのですけどね。 今は、お肉も食べず、魚の煮付けばかりです。 おかゆも飽きてからは、お餅か、蒸しパンですし、 量も少しずつですからね。 お腹と言えば、前に買って置いた卵豆腐を食べて、 お腹が差し込むように、痛くなりました。 軽い食当りだったようです。 卵や牛乳などは、しっかり消費期限を守らないといけませんね。 卵豆腐は、帯を取ると、消費期限が分からなくなります。 帯を取って置くか、早く食べるようにしたいです。 by myshogo | 2019-10-04 17:12 | できごと | Comments( 3)