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胃が健康な状態であれば、食後に飲むコーヒーは、胃液の分泌を促進して消化を助ける働きがあるので、飲んでも大丈夫です。しかし、コーヒーに含まれるカフェインは胃の刺激となるため、胃が痛い場合にコーヒーを飲むことは避けましょう。 胃痛のとき、飲んではいけない飲み物は? 胃痛がするときは、胃の粘膜に炎症が生じている可能性がありますので、粘膜に刺激になるような飲み物は避けるようにしましょう。 具体的には、上で挙げたコーヒーの他にも カフェインが含まれる緑茶や紅茶、アルコールなど が挙げられます。また、よく冷えた飲み物は胃の粘膜に刺激を与えるだけでなく、血管を収縮させて血行を悪くし、粘膜の炎症の回復を遅らせる危険がありますので、常温またはややぬるめの飲み物を摂ることが大切です。 胃が痛いときの、おすすめの食べ物はある? 胃が痛いときは以下のような刺激が少なく、胃にやさしい食べ物がおすすめです。 はちみつ はちみつは殺菌効果や消化を助ける働きがあります。ただし純度の低いものは避けましょう。また、赤ちゃんに与えると、ボツリヌス菌に感染するため、絶対に与えないでください。 シナモン シナモンは、消化促進、食欲増進、抗炎症、などに効果があります。昔から漢方薬としても使われています。 りんご りんごは、消化酵素を補う効果があります。 生姜 生姜は、食欲増進、血行促進、体を温める効果があります。生姜も漢方薬のひとつです。 大根おろし 大根おろしは、消化酵素が豊富に含まれているため、焼肉などの油っぽい物と一緒に食べると胃もたれしにくいのでおすすめです。 おわりに:胃が痛いときは、刺激の少ないものを選ぼう 胃が痛いときは、刺激の少ない飲み物を選びましょう。温かい飲み物で体を温めて、水分補給をし、ゆっくりと胃を休めることが大切です。
ゴボウとひじきのあっさりサラダ 食物繊維が豊富で"おなかのお掃除食材"としてメジャーなゴボウ。食物繊維による便秘解消や血糖値を下げる効果などに加え、代謝を促し美肌をサポートするアルギニンやむくみを和らげるカリウムなども含み、さりげなくキレイを引き上げてくれる食材です。食物繊維やカルシウム、鉄分なども豊富なひじきと組み合わせて、よりデトックス効果の高いひと皿に。 ごぼう … 1/2 生ひじき(なければ乾燥ひじきでもOK) … 好みの量で 胡麻油 … 大さじ1 醤油 … 大さじ1弱 酢 … 大さじ1 きび砂糖 … 小さじ1/4弱 すり白胡麻 … 好みの量で (1)ゴボウは削ぎ切りに。 (2)削ぎ切りにしたゴボウを水に10分ほど浸し、アクをぬく。 (3)ゴボウを沸騰したお湯に入れ、サッと茹でる。 (4)水気を切ったゴボウと、水で軽く洗った生ひじき、胡麻油、醤油、酢、きび砂糖、すり白胡麻をボウルに入れ、味を調える。 (5)皿に盛ってできあがり! デトックス効果てきめん!「ゴボウとひじきのあっさりサラダ」Today's SALAD #78 アンチエイジング&デトックス効果が期待できるパクチー パクチーはコリアンダーや香菜(ツャンツァイ)とも呼ばれ、エスニック料理では香辛料としてもおなじみ。ビタミンA、B2、Cなどビタミン類が豊富なうえ、体の中に溜まってしまった重金属などの毒素の排出を促してくれたり、抗酸化効果も抜群。アンチエイジング&デトックス効果が期待できるパクチーは、モリモリ食べて損なし!
むくみ解消だけではなく、デトックス効果や血圧降下作用も期待できる利尿作用。 しかし、どのような種類のお茶に利尿作用が期待できるのか、なかなかわかりにくいのではないかと思います。 利尿効果を期待したい場合、お茶のなかに「カフェイン」もしくは「カリウム」が豊富に含まれているものを選びましょう! カフェインの有無 利尿作用は、お茶に含まれているカフェインが腎臓に働きかけることで尿量を増加させてくれます。 したがって、カフェイン量の多いお茶であればあるほど利尿作用が高いといえるでしょう。 利尿効果を積極的に得たい場合は、ぜひカフェインの配合量に注目してお茶を選んでみてください。 カリウムの量 カリウムとは人間に必要なミネラルの一種で、野菜やフルーツ・植物などに多く含まれている栄養素です。 カリウムには体内に溜まっている過剰なナトリウム(塩分)を体外へ排出してくれる働きがあるため、血圧を下げる効果も期待できるといわれていますよ! カリウムを多く含んでいるお茶にはノンカフェインのハーブティーなども多いため、カフェインが摂取できない人や就寝前の飲み物としてもおすすめです。 飲みやすくて食事にもぴったり!利尿作用に優れたお茶は? 利尿作用に優れているお茶は多種類存在していますが、中にはクセが強くて飲みにくいお茶も少なくありません。 ここでは万人ウケしやすいだけではなく、食事との相性も抜群のお茶をご紹介してみたいと思います。 まずは「カフェイン量」に注目! 利尿作用に大きく関係しているカフェインですが、まずはどの飲み物にどのくらいのカフェインが含まれているのかについて調べてみました。 以下の数値を参考に、利尿効果に優れたおすすめのお茶をご紹介していきましょう! ドリップコーヒー 60mg(粉末10gに熱湯150ml) インスタントコーヒー 57mg(粉末2gに熱湯140ml) 紅茶 30mg(茶葉5gに熱湯360ml) 煎茶 20mg(茶葉10gにお湯430ml) ※全て100mlに対するカフェイン量です。 参考:文部科学省「日本食品基準成分表2015年版(七訂)」 本食品標準成分表+カフェイン%27 ドリップコーヒー100ml中に含まれているカフェイン量は約60mgと、お茶の中でもダントツの数値です。 コーヒーを飲むと眠気が吹き飛んだり、リフレッシュ効果を速攻で感じられたりするという経験をしたことがある人も多いのでは?