作り方 下準備 グリンピース(うすい豆)は皮をむいて洗って水切りする。さやのままだと、240gありました。米は洗ってざるにあけておく。 1 炊飯器に洗い米を入れ、酒大さじ1入れて、2合のラインまで水を足す。水切りしたグリーンピース(生)、塩を入れて普通に炊きます。 2 炊けたら10分程蒸らして、しゃもじで混ぜて、出来上がり。 このレシピのコメントや感想を伝えよう! 「ごはん」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす
TOP レシピ ごはんもの 炊飯器で簡単グリンピースごはんの作り方!その日の献立レシピもご提案♪ 今回はグリーンピースごはんのご紹介です。ほんのり甘いグリーンピースにほかほかのご飯がよく合います。プチプチッとお口の中ではじける感触はやみつき必至。見た目も味もやさしく、大人もお子様も楽しめるひと品ですよ♪ ライター: ako0811 兵庫県西宮市在住の手作り大好き主婦です。特に野菜やお魚、フルーツなど健康的なレシピが好きです。また、外国文化にも興味があり、エスニックなもの、お酒にあうピリ辛なもの、世界を… もっとみる グリンピースごはんの基本レシピ Photo by ako0811 本記事では、さやつきのえんどうで作るグリーンピースごはんをご紹介します。茹でた豆を後から加えるのではなく、一緒に炊きこんでしまうので豆の風味がしっかりとご飯に混ざりこんでいます。余計な調味料は不要、シンプルに塩と酒のみの味付けでグリーンピースの甘味がダイレクトに伝わってきます。豆ごはんらしい、季節感たっぷりのおいしさですね。 また、張りのある緑色の豆は、白米を水玉模様にしてくれます。食卓が華やかに可愛らしく演出されるのも旬の時ならではです。 グリンピース(さやつき300g)正味120g程度 米 2カップ 酒 大さじ1と1/2 塩 小さじ1 1. お米を研ぎ、浸水させます。 白ごはんを炊く要領で、お米をやさしく混ぜて洗い水が白く濁ったら捨てます。2〜3回繰り返し、 30分~1時間浸水させ十分に吸水させます 。こうすることで、中まで火が通りやすく柔らかくなり、均一につややかなご飯になります。 2. 春色豆ご飯☆グリンピースご飯♪一緒に炊くと米が美味い by 田村 りか | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ. さやから豆を出します。 さっと水洗いしてから、なり口をポキっと折り、そのまま引いて筋を取りのぞきます。筋が取れると簡単に開くので、中の豆を傷つけないようそっと取り出します。 グリーンピースはさやから出して時間が経つと風味が低下していくので、炊く直前にさやから出しましょう。 3. 研いだお米に調味料を加えます。 浸水させたお米をザルに揚げしっかり水切りをします。 ザル上げしたまま放置すると乾燥してしまうので、水をきったらなるべく早くご飯を炊くようにしましょう。 水気をきったお米を内窯に戻し、酒と塩を加えてから、2合の目盛りまで水を入れます。 先に調味料を加えてから水を加えると 水分量を間違えることがありません。硬めのお米、柔らかめのお米の好みはこのタイミングで行います。 ここで軽く混ぜて塩を溶かします。調味液が均一にすることで炊き上がりのご飯がムラなくおいしくできます。 4.
グリーンピースを加え、普通炊きします。 グリーンピースをご飯の上に散らすようにのせて普通炊きします。 ※冷凍グリーンピースで作る場合は、このタイミングで昆布を1枚置くと風味がアップします。 5. さっくり混ぜ合わせできあがりです♪ 炊き上がりです。部屋中にグリーンピースのほのかに甘い香りが漂います。 底からさっくり混ぜ合わせたらできあがりです。グリーンピースはつぶれるとご飯の色が悪くなってしまいます。つぶさないよう優しく注意して混ぜてください。 1. 旬の食材を使ったご飯は最低限の調味料でおいしくなります。さやえんどうは、ふっくらとしていて張りがあり、きれいな黄緑~緑色のものを選びましょう。 2. 季節外のとき、またさやつきが手に入らない時は冷凍や缶詰でも作れます。その場合、昆布一枚加えて炊くと風味がアップします。 3. 塩をしっかり溶かしてから炊くことで味にムラができずおいしく仕上がります。 4. 色合い重視で後から豆を入れる場合は、グリーンピースを塩茹でし、その茹で汁を使って炊きます。炊きあがってから茹でたグリーンピースを加えるので発色良く仕上がります。 グリンピースごはんに合わせたい献立レシピ3選 1. 鶏むね肉のマヨしょうが焼き ほんのりとした甘さが魅力的なグリーンピースごはんには、しっかり味の生姜焼きはいかがでしょうか?ご紹介のレシピは、鶏肉で作る生姜焼きです。鶏のむね肉は、マヨネーズで下味をつけてしっとりコクうま♪濃いめの味でご飯がばくばくすすむ味ですよ。ご飯を炊飯している間に完成する簡単レシピです。 2. グリンピースの炊き込みごはんのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 米やグリンピースを使った料理. 菜の花と春雨の春色中華サラダ 春のお野菜といえば、菜の花ですね。お浸しにして辛子醤油でいただくのが一般的ですが、春雨とあわせて中華風にボリュームアップ。具だくさんで彩豊、パッと食卓が華やかになる副菜です。グリーンピースごはんで春の装い、サラダには色とりどりのお野菜を使えばまるでお祝い膳のような印象ですよ。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
グリーンピースご飯
グリーンピースの香りを生かすため、あえて塩だけで調味。昆布のうまみも加わった、シンプルなおいしさを堪能できます。
料理:
撮影:
宗田育子
材料 (4人分)
米 2合
昆布(6cm四方) 1枚
グリーンピース(さやから出して) 150g
A
水 360ml
酒 大さじ1
塩 小さじ1
熱量 310kcal(1人分)
塩分 1. グリンピースご飯 レシピ 藤野 嘉子さん｜【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう. 7g(1人分)
作り方
米はかるく洗ってざるに上げ、30分以上おく。
炊飯器の内がまに、米、Aを入れて混ぜ、昆布、グリーンピースを加えて普通に炊く。炊き上がったら底からさっくりと混ぜ、茶碗に盛る。 (1人分310kcal、塩分1. 7g)
レシピ掲載日:
2010. 3. 16
グリーンピースを使った その他のレシピ
注目のレシピ
米を洗う 1 ボウルに米を入れ、水を注いでサッと混ぜ、すぐに水を捨てる。下にざるを置いて落ちた米を受けるとよい。 2 手のひらの手首に近い部分で米を押して約10回研ぎ、水を注いで水を捨てる。これを2回繰り返す。 3 たっぷりの水を注ぎ、サッと混ぜて水を捨てる。これを1~2回繰り返してすすぐ。水が透き通ってきたらすすぎ終わり。ざるに上げて水けをきる。 浸水させる 4 炊飯器の内釜に米を入れ、2合の目盛りまで水を注ぐ。そのまま5~10分間おいて浸水させる。 具を加えて炊く 5 グリンピースは塩をふり、手でもむ。塩でもむと色が鮮やかになる。 6 4 に昆布、酒を入れ、グリンピースを塩がついたまま加える。スイッチを入れて普通に炊く。 7 炊き上がったら昆布を取り出し、大きく混ぜてご飯をほぐす。混ぜるとご飯がふっくらとして、つやが出る。
Description ☆つくれぽ400人大感謝☆冷凍豆でもOK!シワなしぷっくり豆に仕上げるコツは… グリンピース(うすいえんどう) 200〜250g(正味80〜100g) 作り方 1 グリンピースをさやから出し、塩小さじ1/2を加えた熱湯(完全に豆が浸かる量)で4〜5分を目安に茹でる。 2 一粒食べてみて好みの硬さになっていたら火から下ろし、そのまま茹で汁の中で冷ます。こうすることで豆にシワができません。 3 お米を洗ってザルにあける。2が冷めたら炊飯器にお米と、豆の茹で汁200mlを取り分けて入れ、足りない分量の水を足す。 4 炊飯器に昆布、塩小さじ1/2を加えて炊く。ご飯が炊き上がるまで豆は残りの茹で汁につけたままにしておく。 5 炊き上がったら昆布を取り出し、豆をザルにあけて水分を切り、ご飯に加えて混ぜる。 豆が潰れないように優しく混ぜて下さい。 6 ぷっくり豆ご飯の出来上がり♪ 7 冷凍グリンピースで試してみました。この通り、ぷっくりです。 8 2013. 5. 13話題入りしました!つくれぽ送って下さった皆様、本当にありがとうございます♡ 9 2013. 6. 23二度目の話題入り♡ つくれぽ下さった皆様、本当に感謝です♬ ありがとうございました! コツ・ポイント ・ぷっくりのコツは豆が完全に冷めるまで茹で汁から出さないことです。ご飯が炊き上がる直前に水を切ってください。 ・茹で汁を使うことで豆の風味もたっぷりです。 このレシピの生い立ち シワのない豆ご飯に仕上げたくて。 茹で汁を入れてみたところ、風味も良く美味しく出来上がりました♪ クックパッドへのご意見をお聞かせください
神田明神内の文化交流館の中にある神田明神カフェ 「EDOCCO CAFÉ MASU MASU(江戸っ子 カフェ マスマス)」 木の枡に入ったパフェ。表面は地味だけど、中に抹茶アイス、白玉、甘納豆、、、ますます元気になりそう。Katsu (Fried Pork Cutlet) Curry神田カレーグランプリを2度優勝した100時間カレールーを使用したカツ勝つカレーも絶品。 枡パフェ ¥880 郵便番号 〒101-0021 住所 東京都千代田区外神田2丁目16−2 定休日 営業時間 東京都千代田区外神田2丁目16−2 電話番号 03-6811-6622 参考URL
スポンサードリンク 神田明神の「拝観時間(参拝時間)・拝観(参拝)所要時間・拝観料(入場料)・割引など」 こちらのページでは、神田祭で有名な東京・神田明神(正式名称:神田神社)の拝観時間や拝観所要時間、拝観料、割引などについてご紹介します。 新型コロナウイルス感染症対策に伴う営業時間(拝観時間)の変更について 現在、新型コロナウイルス感染症対策に基づいて以下の時間変更が行われています。 【各種受付時間】 昇殿参拝受付 9時~18時 お札お守り授与 9時~18時30分 文化交流館 9時~18時30分 その他、特に1/9以降緊急事態宣言下の各お祭り、行事は、拝観不可および中止となります。 神田明神の拝観時間(開門・閉門時間) 神田明神の境内の拝観時間(参拝時間) 境内自由(24時間参拝可能) 神田明神は365日24時間境内に入って参拝できるの?
Slide One 16037321921792_NMJFPGOKQIELH Slide One Slide One Slide One 江戸の伝統文化ショー 芸者さんや幇間さん(男性芸者)とのお座敷遊びに、日本古来の手品「手妻」、落語など、江戸時代の華やかなエンターテイメントを現代に。 季節のお食事と共にお楽しみいただけるショーを定期開催しております。 訪日観光客のための文化体験 日本を訪れた海外の方にも、気軽に日本の伝統文化のエッセンスを体験いただける様々なプログラムをご用意しています。 定番の茶道や書道、和装体験から、神職がガイド・レクチャーする神社参拝体験など、神田神社ならではのプログラムも。 ショーレストラン 夜にはEDOCCO STUDIOがエンターテイメントショーレストランに様変わり。 江戸薫る神田明神を舞台に、日本古来のキャラクター達が織りなす、笑いあり、感動ありのステージを、お食事と共にお楽しみいただけます!
東京都神社庁. 2020年7月1日 閲覧。 『江戸総鎮守 神田明神 紹介冊子』(神田明神、初版発行日不明・2017年1月1日改定) 関連文献 [ 編集] 神田明神編著『神社のおしえ』 小学館 、2015年、 ISBN 978-4-09-388426-6 。新版、2018年、 ISBN 978-4-09-388648-2 。 「卷之五 玉衡之部 神田大明神社」『 江戸名所図会 』3、斎藤長秋、有朋堂書店〈有朋堂文庫〉、1927年、183-186頁。 NDLJP: 1174157/96 。 『江戸総鎮守 神田明神 案内資料』(神田明神、初版発行日不明・2019年3月1日改定) 関連項目 [ 編集] 平将門の首塚 京都 神田明神 香取神社 (亀戸) - 藤原秀郷 が 平将門 討伐の戦勝祈願をし成就したことから、かつては武将、昨今ではスポーツ関係者の信仰が篤い。 ラブライブ! - 神田・秋葉原地域を舞台にしたメディアミックス作品。作中に度々登場しており(いわゆる「 聖地 」)、 アニメーション のクレジットでは協力として名を連ねている。2015年の神田祭の際には作品とのコラボレーションによる授与品が販売された [1] [2] [3] 。 えとたま - 神田・秋葉原地域を舞台にしたテレビアニメーション。 絵馬 、 お守り などの作品とのコラボレーションによる授与品を販売。 こちら葛飾区亀有公園前派出所 - 1976年から2016年まで『 週刊少年ジャンプ 』で連載された漫画。連載40周年を記念して、 秋本治 自らが 両津勘吉 を初めとする8メートルの巨大 絵巻 を製作、永年奉納された。 AKB48 - 近隣の 秋葉原 を本拠とするアイドルグループで、2011年以降、当所において、所属する姉妹グループも含めて 成人式 を行っている [4] 。 関連項目に関する典拠 [ 編集] ^ "神田明神×海洋堂「縁起物フィギュア」発売へ-だいこく様、熊手など全7種". アキバ経済新聞. (2014年12月25日) 2015年1月2日 閲覧。 ^ "『ラブライブ!』コラボも! 神田明神の縁起物フィギュアに、ラブライバーがコミケ翌日の朝から結集!! ". EDOCCO STUDIO – 神田明神文化交流館 B1F EDOCCO STUDIO｜日本文化体験スポットとイベントホール. オタクニュース おたぽる. (2014年12月31日) 2015年1月2日 閲覧。 ^ "江戸三大祭り「神田祭」がアニメ「ラブライブ!」とコラボ 「聖地」にファン続々".
東京都千代田区神田に位置する神田明神。都内有数のパワースポットとして幅広い世代に人気です。神... 「神田明神文化交流館EDOCCO」は東京観光のおすすめスポット! 東京の真ん中にある神田明神に隣接した神田明神文化交流館EDOCCO。東京の新しい観光スポットとして、神社の参拝の後にぜひ立ち寄りたいスポットです。改めて日本の文化を知るきっかけとなりますので、ぜひとも一度は訪れてみたいです。カフェやお土産物屋にも足を運びましょう。 関連するキーワード