アップが遅れてしまい申し訳ありませんでした。 今回、2014年にアメリカ肝臓病学会のオフィシャル雑誌である「Hepatology」に報告された非アルコール性脂肪肝疾患 (NAFLD)に対して魚油(イワシの油)から抽出したDHA, EPA製剤を投与したところ脂肪肝の改善効果を認めたとの論文を紹介したいと思います。 ちなみにこの薬剤は日本では「ロトリガ」の名称にて武田薬品から発売されています。 ヨーロッパでは「Omacor」との名称で販売されています。論文はイギリスのグループが行っている関係でOmacorの名称で使用されています。 適応疾患は高脂血症になります。 論文のタイトルは Effects of Purified Eicosapentaenoic and Docosahexaenoic Acids in Nonalcoholic Fatty Liver Disease: Results From the WELCOME Study 論文の出典は Hepatology (60), 1211-1221, 2104 です。 この論文ではNAFLD患者を次のFig. 1のごとく、DHA, EPA製剤投与群51例とプラセボ(偽薬)投与群52例にて検討しています。 臨床研究が実行できたのが95例で、そのうち91例にMRIにて肝脂肪を測定するMRSという検査を用いて脂肪肝の程度を評価しています。 ちなみにこのMRSというのは、小生が消化器内科外来を行っている施設でも測定しており、かなり正確に肝臓の脂肪の程度を測定できます プラセボ群とDHA, EPA製剤の投与群での治療開始前の背景をTable 1に示します。 一般的に有意差検定であるP value 0. 05つまり5%以下を有意差ありと判定しますので医一部のデータに差はありますが、おおむねきれいにわけられていると判断できます。 これらのグループに一方はプラセボ投与して、もう一方のグループにはDHA, EPA製剤 4g /dayを投与し、15-18ケ月間投与して評価しています。 ちなみに日本での「ロトリガ」の常用量は2g /dayであり。2gでは効果が不十分と評価したときに倍量の4gが投与可能となります。 Table 2 にプラセボ群とDHA, EPA製剤加療群における治療前後の血液生化学データおよびMRIで皮下脂肪と内臓脂肪の推移を示しております。皮下脂肪はsubcutaneous fat、内臓脂肪がVisceral fatであります。 とくにDHA, EPA製剤投与により内臓脂肪、皮下脂肪に変化がないのがわかります。 Table 3にMRSにて評価した肝脂肪の比率をLiver fatにて表しています。 DHA, EPA製剤投与群では23.
05で設定した。さらに、ランダム化試験方法の品質について、割付け順の生成方法、割付けの隠蔽化、盲検化、およびフォローアップの実施方法を確認し評価した。なお、欠測値データの代入によるITT方法に従い解析を実施した。 主な結果: このレビューでは、6件の試験が確認された。このうち2件は試験方法の品質が高いと考えられ、また4件は試験方法の品質が低いと考えられた。いずれの試験でも死亡は報告されなかった。抗酸化剤の補充についてプラセボまたはその他介入との比較したところ、臨床的には重要ではないものの、アスパラギン酸アミノトランスフェラーゼ濃度の有意な改善が示されたが、アラニンアミノトランスフェラーゼ濃度では改善が認められなかった。投与群では有意ではないものの、γ-グルタミルトランスペプチダーゼの減少が認められた。画像診断および組織学的データは非常に限られていたのでこれらの有効性に関して結論を導出するのは不可能である。有害事象は特異的なものではなく、また主な臨床的重要性はなかった。 訳注: 《実施組織》厚生労働省「「統合医療」に係る情報発信等推進事業」(eJIM:[2018. 2. 26] 《注意》この日本語訳は、臨床医、疫学研究者などによる翻訳のチェックを受けて公開していますが、訳語の間違いなどお気づきの点がございましたら、eJIM事務局までご連絡ください。なお、2013年6月からコクラン・ライブラリーのNew review, Updated reviewとも日単位で更新されています。eJIMでは最新版の日本語訳を掲載するよう努めておりますが、タイム・ラグが生じている場合もあります。ご利用に際しては、最新版(英語版)の内容をご確認ください。 CD004996 Pub3
脂肪肝に作用がある他の食品や栄養素としては ウコンやLシステイン、マリアアザミなどもおすすめ です。 ウコンには クルクミン と呼ばれる肝臓を保護したら肝臓の機能をサポートしたりする働きがあります。 実際にウコンを飲んだ後の血液中のアルコール濃度は一定下がっているという研究結果もあります。 L システイン は美容関連でよく耳にする成分だと思います。実はこのLシステインは肝機能をサポートする働きとアルコールを分解する脱 水素 酵素 の働きがダブルである侮れない成分なのです。 美容でもよく使用される成分ですので、特に女性の方にはお試しいただきたい成分です。 マリアアザミ とは南ヨーロッパやアジア、北アフリカに広く生息するキク科の植物です。その形は名前では想像のできないようなトゲのある葉をいくつも持っています。 マリアアザミには肝臓を保護し代謝を高める機能があり、特に習慣的にお酒を飲む際に一緒に摂りたい成分のひとつです。 上記のような脂肪細胞の分解と燃焼を促す成分などを普段の食事にプラスすることがおすすめです。 他にも中性脂肪を下げるために、野菜に多く含まれる 食物繊維 なども積極的に摂りましょう。 脂肪肝向けサプリメントの選び方を解説!
一番大切なのは「 どれだけ肝臓にいい成分が入っているのか 」だと思います。 では肝臓にいい成分というのは一体どんなものでしょうか?
TOP レシピ 豆腐料理 ボリューム満点でコスパもよし!「厚揚げの煮物」人気レシピ10選 価格もお手軽で料理にボリュームを与えてくれる「厚揚げ」は優秀食材。形崩れしにくく味が染み込みやすいので、煮物にすれば本領を発揮します。噛むごとにジュワッと広がるおいしさはたまりませんよね。厚揚げの甘辛煮の基本レシピや油抜きの方法、さらに人気のアレンジレシピ10選をご紹介します! ライター: mezamashicook 管理栄養士、トマト愛好家 普段は施設の管理栄養士、休日は引きこもり系社会人。トマトを愛していて、世界中のトマト農家に感謝しています。好きなことは図鑑を読むこと。 厚揚げの甘辛煮の基本レシピ Photo by TAMA39 焼いても炒めても、煮てもおいしい厚揚げは、家庭料理の定番メニュー。なかでも、甘辛い味付けの厚揚げの煮物は、ふんわりジューシーで、ほっとするおいしさです。ぜひ作ってみてくださいね。 ・厚揚げ……1パック(2個入り) ・水……300cc ・だしの素……小さじ1杯 ・砂糖……大さじ2杯 ・しょうゆ……大さじ2杯 ・みりん……大さじ1杯 厚揚げ以外の材料をすべて鍋に入れ、火にかけます。 1 を沸騰させている間に、油抜きした厚揚げを食べやすい大きさに切ります。 沸騰した鍋に、切った厚揚げを入れます。 4. 落とし蓋をして煮る アルミホイルの落し蓋をのせて、ときどき返しながら中火で5~6分煮込みます。落とし蓋はアルミホイルをくしゃくしゃにして広げ、真ん中に穴をあければ、簡単に作れますよ。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
Description 安くてヘルシー☆元気が出る味! 塩鶏風下ごしらえ&お酢効果で、想像以上のやわらかさに仕上がりました~♪ 材料 (鶏むね肉600gで作る分量) ■ 『鶏むね肉を柔らかくする!
絶品 100+ おいしい! フライパンひとつで短時間で作れる豚ヒレ肉と根菜のトマト煮です。 材料 ( 2 人分 ) 豚ヒレ肉は厚さ1. 5cm位に切り、塩コショウをして小麦粉をまぶしておく。 ゴボウはたわしできれいに水洗いし、幅1cmの斜め切りにして水に放ち、ザルに上げる。レンコンは皮をむき、厚さ1cmに切る。 1 フライパンにオリーブ油、ニンニクを加えて中火にかける。香りがたってきたら豚ヒレ肉を並べ、両面を焼き色がつくまで焼く。 (1)にレンコン、ゴボウを加えて全体に油が回ったら水煮トマト、固形スープの素、砂糖を入れる。蓋をして15~20分煮込み、塩コショウで味を調える。器に盛り、バジルをちぎってのせる。 ホールトマトを使う時は手でつぶしながら入れてください。煮込む途中で混ぜ返すと味が全体に染み込みます。 このレシピのポイント・コツ ・砂糖をひとつまみ入れることでトマトの酸味が和らぎ、根菜に味が入りやすくなります。 ・このレシピは作り置きができます。時間が経つとより味がなじみます。 レシピ制作 ( ブログ フードコーディネーター 男子ごはんや保存食、酒の肴などを得意とするフードコーディネーター。自身のブログでは幅広い料理を紹介し人気を博す。 鎌倉 裕子制作レシピ一覧 photographs/chisato tomimoto|cooking/kazuyo nakajima みんなのおいしい!コメント