」とひらめいたことが研究のきっかけだったそうだ。 「噛むこと」が少なくなった現代人 ただ噛む。そんな簡単なことでストレスが解消されるなんて。そう疑う人がいるかもしれない。 しかし、私たち現代人は本当にきちんと「噛むこと」をしているだろうか?
「幸せホルモン」と呼ばれる「セロトニン」は、心の安定に欠かせない脳内物質です。しかし、ストレスの多い生活や運動不足、夜型生活などを続けていると、セロトニンが分泌されにくくなるそうです。そんな「セロトニン不足」に対して、よく噛むことが効果的であることがわかってきました。噛むことが、なぜセロトニンの分泌を促すのでしょうか。東邦大学名誉教授・有田秀穂先生に、噛むこととセロトニンの関係についてお話をうかがいました。 「セロトニンが分泌されると気分がよくなる」という話はよく聞きますが、セロトニンとは、どのような働きをする物質なのでしょうか? セロトニンは、脳幹にあるセロトニン神経から分泌される神経伝達物質の一種です。セロトニン神経の活動が活発であれば、セロトニンの分泌が多くなり、弱くなれば分泌が少なくなります。 セロトニンの分泌が減少すると、不安になったり、落ち込みやすくなったりするほか、目覚めも悪くなり、集中力も低下します。また、セロトニンは眠気を引き起こすメラトニンのもとになるので、セロトニンが不足するとよく眠れないといった変化も現れます。 逆にセロトニンが増えると、目覚めがよくなり、頭がスッキリしてポジティブな気分で過ごせるようになりますし、表情も明るくなります。 セロトニン減少の原因には、ストレスや睡眠不足、昼夜逆転などの不規則な生活があります。メンタリティを高めてストレスに対抗するにはセロトニンが必須ですが、生活環境や職場環境を変えるのは容易なことではないでしょう。 しかし、セロトニン不足が続くと「うつ状態」「うつ病」にもつながるので、早い段階での対処が望まれます。 その予防法の一つが、「噛むこと」なのでしょうか? 日常生活の中でセロトニンの分泌を促す方法の一つとして、「噛むこと」があります。一定のリズムで同じ動きを繰りかえす運動を「リズム運動」といい、セロトニン神経はこのような運動で活性化されることがわかっています。そして、リズム運動の中でも最も手軽なのが、咀嚼つまり噛むことなのです。 私たちが行った20分間ガムを噛む実験でも、被験者のセロトニンの分泌が上昇し、緊張・不安および抑うつといったネガティブな気分尺度が改善されました。 普段の食事で、豆類や根菜、生野菜、キノコなど、ある程度歯ごたえのある硬さの食材を選び、しっかりと噛んでいることを意識しながら食べるだけでも、セロトニンの分泌に効果的です。なんとなく無意識に噛んで食べてしまっては、「咀嚼のリズム運動」にはならないので、意識して噛むことが大切です。 噛めば噛むほどセロトニンが分泌される、ということですか?
セロトニン分泌に効果的なリズム運動には、「噛むこと」以外に「呼吸」と「歩行」があります。具体的にはウォーキングや歌うことなどがそれにあたります。どのリズム運動でも、効果的な継続時間があり、運動を始めて5分くらいからセロトニン濃度が高まり、20〜30分でピークに達し、その状態は2時間ほど続きます。 逆にやりすぎて疲れてしまうと、かえってセロトニン神経の機能は低下します。また、嫌々やっても、効果は期待できません。毎日できることを5〜30分間行うことがセロトニン活性のコツといえます。 噛むことは、毎日必ずする運動です。朝食をしっかり噛んで食べて、セロトニン神経を活性化して一日を始める。ピークは2時間ですから昼前にはセロトニン活性が弱まってくるので、昼食で噛んでまた高める、そして夕食……、というように、3回の食事でしっかり噛めば、覚醒時のセロトニン神経の活性をほぼ維持できることになります。 セロトニンの分泌を高めるための食材は、歯ごたえのあるものならなんでもいいのでしょうか?
皆さんは、日ごろストレスが溜まっているなと感じることはありますか? 何気なく感じるストレスですが、実は虫歯や歯周病などの口腔疾患とも密接に関係していることが分かっています。 今回は、ストレスがお口に与える意外と怖い影響についてご紹介します。 現代人のストレスは増加傾向にある 厚生労働省が5年に一度行っている「労働者健康状況調査」によると、「仕事や職業生活でストレスを感じている」という人の割合は増加傾向にあります。 1982年は50. 6%でありながら、2012年では60. 9%と約10%以上も上がっており、働く人の6割はストレスを感じながら仕事をしているということになります。 この割合を年代別にみてみると20歳代で58. 2%、30歳代で65. 2%、40歳代で64. 6%、50歳代で59. 1%、60歳以上で46.
「仕事が多く帰れない」「顧客ともめ事ばかり」「がんばっても評価されない」……多くのサラリーマンは毎日のように我慢している。厚労省の調査によれば、約6割(58. 3%)が強いストレスを抱えている。(平成29年「労働安全衛生調査」より) 過剰なストレスにはよいことが何もない。耐えているつもりでも、身体に症状があらわれてくる。 抜け毛が増えたり、胃腸を壊したり、不眠症になったり、ひどい場合は抑うつ状態になったりと、ストレスはあらゆる病気の元凶だ。 ストレスを我慢していませんか?
千種区たなか歯科クリニック 島田実果 名古屋市 千種区 覚王山で歯医者・歯科医院をお探しの方はたなか歯科クリニックにご相談ください。 インプラント・親知らず治療・虫歯治療・歯周病治療・矯正歯科・小児矯正歯科・審美歯科・予防歯科などの治療に対応しております。 所在地 〒464-0841 名古屋市千種区覚王山通9-18 覚王山センタービル2階 電話番号 052-757-5600 診療時間 9:00~13:00 / 14:30~18:00 休診日 木・日・祝 アクセス 名古屋市営地下鉄 東山線 「覚王山駅」より徒歩1分
頬、唇、舌をよく噛む!なぜなの? 2021. 01. 17 (2021年1月17日) こんにちは。安城市の神谷歯科医院院長の神谷繫彦です。 皆さんは食事中に 頬の粘膜や口唇、舌 をうっかり噛んでしまうことはないでしょうか?
公開日:2018年7月21日 / 最終更新日:2019年12月21日 強風が吹き荒れる台風の時期などには、家の建具や敷地内の物が飛んでいってしまったり、逆に飛来物が衝突したりして破損していないか、心配になることもあるでしょう。 中でも玄関ドアについては、家の防犯を担う大切な部分のため、強風の影響により作動や防犯性能に支障がないように対策をしておく必要があります。強風にも負けない家づくりを玄関から始めることで、安心・安全に生活することへの第一歩を踏み出すことができると言えるでしょう。 強風により玄関ドアにどのような影響が出る?
蝶番を操ることで、洋室ドアの開け閉めを完璧な状態に。 防犯上でも見過ごせない、勝手口ドアのメンテナンス。 収納扉にガタガタ・グラグラ現象が起きていませんか? スマートな吊引戸。傾きが生じてもスマートに解決! 引戸の動きが重くなったら、それはSOSのサインです。 窓の鍵がかかりにくい?サッシのネジ調整が解決の鍵です。 軽やかに、滑らかに。網戸の開け閉めが劇的に変わります! 閉めた網戸に隙間が残る。その現象を見過ごしていませんか? 気づいていないだけかも?室内ドアのレバーハンドルがガタつく現象。 玄関ドアの閉まるスピード、ちょっと気になっていませんか?
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