1 位 肉じゃが☆圧力鍋で簡単すぎ!! 牛肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参、糸こんにゃく、☆水、☆酒、☆ほんだし、☆砂糖、☆しょうゆ、☆みりん by クルクルほっぺ つくったよ 170 2 電子レンジで 10 分肉じゃが じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、糸こんにゃく(またはしらたき)、薄切り牛肉、はちみつ(または砂糖)、粉末だし(かつお、昆布などお好みで)、しょうゆ by metalrainbow 10 3 PICK UP トースト☆リメイクメニュー♪肉じゃがピザトースト 肉じゃが、食パン、マヨネーズ、ピザチーズor粉チーズ、パセリ by cappuccio1124 4 簡単おつまみ!
ゆで方がポイント! 柔らか豚しゃぶサラダ 豚肉の生姜焼き あなたにおすすめの人気レシピ
肉じゃがのレシピ・作り方ページです。 日本人なら誰もが慣れ親しんでいる和食メニューの大定番! ホクホクのじゃがいも、お肉の旨み、そして玉ねぎの甘み…。シンプルな味付けだけで素材の特長を引き出し、奥深く絶妙なバランスの味わいが楽しめます。 簡単レシピの人気ランキング 肉じゃが 肉じゃがのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開! 人気順(7日間) 人気順(総合) 新着順 関連食材から探す 関連カテゴリ 他のカテゴリを見る 肉じゃがのレシピ・作り方を探しているあなたにこちらのカテゴリもオススメ!レシピをテーマから探しませんか? ハンバーグ 餃子 牛丼 親子丼 豚の生姜焼き グラタン カレー シチュー 唐揚げ コロッケ 煮物 炒め物 天ぷら 揚げ物 豆腐料理 和え物 酢の物 じゃがいも料理
きょうの料理レシピ 盛りつけにひと工夫。じゃがいもと牛肉を皿の中で分けて盛れば、メインディッシュとして楽しめます。牛肉は仕上げに入れてサッと火を通せば、堅くなりません。 撮影: 竹内 章雄 エネルギー /380 kcal *1人分 塩分 /3. 40 g 調理時間 /30分 *だしを含ませる時間は除く。 (4人分) ・じゃがいも 4~5コ(600g) ・たまねぎ 2コ(500g) ・牛薄切り肉 250g ・だし カップ1+1/2 【A】 ・しょうゆ 大さじ5~6 ・砂糖 大さじ4~4+1/2 ・みりん 大さじ3 ・酒 大さじ1 ・サラダ油 1 じゃがいもは皮をむいて4等分に切り、水にさらして水けをよくきる。たまねぎは根元を残して八つ割りにする。! 肉じゃが レシピ 人気 1位 圧力鍋. ポイント たまねぎは根元を付けたまま切ると、バラバラにならず、存在感が出る。 2 牛肉は大きければ半分に切る。 3 深めのフライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、じゃがいもを入れる。周りが透き通るまで3~5分間よく炒める。じゃがいもがフライパンに張りつくようならサラダ油少々を足し、たまねぎを加えて軽く炒める。 4 3 にだしと【A】を順に加え、落としぶたをして中火で10~15分間煮る。 5 じゃがいもが柔らかくなったら、牛肉を広げながら加える。アクが出たら取り除き、牛肉に火が通ったら火を止め、そのまま少しおいて味を含ませる。! ポイント 牛肉は余熱でも火が入るので、色が変わったらすぐに火を止める。 全体備考 ◆MEMO◆ 牛肉だけを溶き卵につけて食べたり、ご飯にのせて牛丼のようにしても。残った肉じゃがをつぶしてコロッケにしてもおいしい。 ※このレシピは、2017/10/12に「栗原はるみの定番ごはん」のテーマで放送したものです。 2018/11/12 やっぱり人気! 定番煮物セレクション このレシピをつくった人 栗原 はるみさん 料理やお菓子のアイデアいっぱいのレシピを提案し、幅広い年齢層のファンに熱い支持を得ている料理家。器選びやすてきな暮らし方など、生活全般にわたるセンスあふれる提案も人気で、テレビ、雑誌などで活躍中。著書も多数。2005年、料理本のアカデミー賞といわれる「グルマン世界料理本大賞」受賞の「Harumi's Japanese Cooking」は世界十数か国で発売。2007年4月よりNHKワールド「Your Japanese Kitchen」で日本の家庭料理を世界に向けて発信。 2013年4月より、料理番組『きょうの料理』(NHK Eテレ)にレギュラー出演中。 もう一品検索してみませんか?
にんじん、しらたきも加えて味わい豊かに 調理時間 20分 エネルギー 374kcal 塩分 2. 2g エネルギー・塩分は1人分です。 料理・岩崎啓子 / 料理コーディネート・中島久枝 / 撮影・三浦康史 じゃがいもはひと口大に切って水にさらし、水気をきる。玉ねぎはくし型切り、にんじんは乱切りにする。牛肉はひと口大に切る。しらたきはゆでて食べやすく切る。 鍋にサラダ油を熱して(1)の玉ねぎを炒め、牛肉を加えてさらに炒める。にんじん、じゃがいも、しらたきも入れて炒め合わせる。 だし汁を注ぎ、沸騰したらアクを取り、しょうゆ、みりんを加えて落し蓋をする。沸騰したら弱火で15分くらい煮る。 レシピに使われている商品 キッコーマン 特選 丸大豆しょうゆ マンジョウ 濃厚熟成 本みりん 8月のおすすめ食材 このレシピを見た人がよく見ているレシピ
煮物料理は火加減を調節したり、コンロから離れることができませんが、圧力鍋なら簡単でさらに時短で美味しい肉じゃがを作ることができます。 ★あら!簡単☆圧力鍋で肉じゃが~♪ by アビタシオン 牛薄切り肉100g にんじん みりん こちらは'肉じゃが×圧力鍋'の1位でつくれぽ1100件以上の人気レシピです。 加熱時間は4.5分なので、その間に副菜などを作れて要領よく料理ができます。 水なしで作るレシピ なので最初はドキドキしますが、焦げることなく糸こんにゃくにまで味がよくしみ込んでいてとても美味しい肉じゃがができます。 肉じゃがはたくさん作って残ってしまっても、カレーやコロッケ、オムレツ、ポテトサラダなど色々な料理にリメイクができます。 カレーはお鍋に肉じゃがに水をルーを加えるだけでできますし、オムレツは肉じゃがをつぶし、卵とチーズと片栗粉を入れてよく混ぜ、フライパンで焼くだけです。 家族に「また肉じゃが?」と言われないようにリメイクにチャレンジするのも楽しいです。 まとめ 肉じゃがのクックパッド一位レシピについてご紹介しました。 どれも安心して作れる人気の1位レシピばかりです。 彼氏や旦那様に初めて作る肉じゃがはドキドキしますが、こちらのレシピなら味はお墨付きですよ♪ 料理上手な褒められレシピ、栄養たっぷりで体にも嬉しい肉じゃがを作って毎日元気に過ごしましょう! スポンサードリンク
発達障害は栄養療法で改善できる。高たんぱく・低糖質・鉄分の補給を主軸にした、全部で52のレシピを、おかず、サラダ&スープ、主食、おやつの4つに分けて掲載する。【「TRC MARC」の商品解説】 ★子供の発達障害の原因は、たんぱく質と鉄分不足だった! シリーズ第二弾はレシピ集! ADHD、自閉症、学習障害が改善する料理を大公開 高たんぱく・低糖質+鉄分の摂取が発達障害を治す秘訣だった! 卵入り豚の角煮・半熟卵のミートグラタンなどのおかずや、 パンケーキ・クッキーなどのおやつまで網羅! おいしくて、続けられるレシピ52種類を掲載!【商品解説】
(2021/08/10 22:22:11時点) 近くの図書館から探してみよう カーリルは全国の図書館から本を検索できるサービスです この本を図書館から検索する ともだ かずこ (著) 藤川 徳美 (監修) もっと もっと探す +もっと の図書館をまとめて探す CiNii Booksで大学図書館の所蔵を調べる 書店で購入する 詳しい情報 読み: ショクジ デ ヨク ナル コドモ ノ ハッタツ ショウガイ ジッセン レシピシュウ: カンタン ニ ツクレテ オイシイ オカズ アンド オヤツ 出版社: マキノ出版 (2019-12-07) 単行本(ソフトカバー): 128 ページ ISBN-10: 4837613535 ISBN-13: 9784837613534 [ この本のウィジェットを作る] NDC(9): 493. 983
試し読み 電子書籍 簡単に作れて、美味しい!おかず&おやつ ★ 子供の発達障害の原因は、たんぱく質と鉄分不足だった! シリーズ第二弾はレシピ集! ADHD 、自閉症、学習障害が改善する料理を大公開 高たんぱく・低糖質+鉄分の摂取が発達障害を治す秘訣だった! 卵入り豚の角煮・半熟卵のミートグラタンなどのおかずや、パンケーキ・クッキーなどのおやつまで網羅! おいしくて、続けられるレシピ52種類を掲載! 第1章: 子供の発達障害がよくなる食事とは 第2章: 子供みんなが大好きな大きなおかず 第3章: 食卓に彩りを加えるサラダ&スープ 第4章: 昼食にも便利! 主食 第5章: 糖質は低いけど、甘~いおやつ 同じジャンルの商品 定価 1, 540円(税込) 定価 1, 320円(税込) 定価 1, 430円(税込) 定価 1, 650円(税込) 定価 1, 540円(税込)
プロフィール 糖質オフスイーツ・家庭料理研究家、オーソモレキュラー・ニュートリション・エキスパート(栄養アドバイザー)、AGEフード・コーディネーター、国際薬膳食育師3級。2015年より高たんぱく&低糖質な食事を実践するとともに、糖質オフメニューの開発を行う。インターネットで公開した糖質オフレシピは、糖質量を抑えるだけでなく栄養価が高いと実践者の間で話題となる。17年よりダイエットや生活習慣病予防をテーマに講座・講演活動を開始。管理人を務める「発達障害と食事栄養療法」に関するSNSグループはメンバー1500人を突破。ボランティアで情報発信とサポートを行うなど食事栄養療法を広めるため活動中。著書に『はじめての糖質オフスイーツ』(法研)、『食事でよくなる! 子供の発達障害』『食事でよくなる! 子供の発達障害 実践レシピ集』(ともにマキノ出版)がある。 「2020年 『心の不調は食事でよくなる』 で使われていた紹介文から引用しています。」 ともだかずこのおすすめランキングのアイテム一覧 ともだかずこのおすすめ作品のランキングです。ブクログユーザが本棚登録している件数が多い順で並んでいます。 『食事でよくなる! 子供の発達障害 (たんぱく質と鉄分の不足が子供を蝕む)』や『心の不調は食事でよくなる (薬に頼らない「藤川式栄養療法」50レシピ)』や『食事でよくなる! 子供の発達障害 実践レシピ集 (簡単に作れて、美味しい! 食事でよくなる! 子供の発達障害実践レシピ集 簡単に作れて、美味しい! おかず&おやつ/ともだかずこ/藤川徳美 - 最安値・価格比較 - Yahoo!ショッピング｜口コミ・評判からも探せる. おかず&おやつ)』などともだかずこの全8作品から、ブクログユーザおすすめの作品がチェックできます。
内容紹介 ★子供の発達障害の原因は、たんぱく質と鉄分不足だった!シリーズ第二弾はレシピ集!ADHD、自閉症、学習障害が改善する料理を大公開高たんぱく・低糖質+鉄分の摂取が発達障害を治す秘訣だった!卵入り豚の角煮・半熟卵のミートグラタンなどのおかずや、… もっと見る▼ 目次 目次を見る▼ 著者略歴 ともだかずこ(ともだ・かずこ) 糖質オフスイーツ・家庭料理研究家。 栄養アドバイザー(オーソモレキュラー・ニュートリション・エキスパート)、 AGEフード・コーディネーター、国際薬膳食育師3級。 2015年より高たんぱくな糖質制限職を実践するとともに、 糖質オフメニューの開発を行う。 17年より糖質オフや食事療法をテーマに講座・ 講演活動をスタートさせるなど、糖質オフを広めるため活動中。 ISBN 9784837613534 出版社 マキノ出版 判型 A5 ページ数 128ページ 定価 1300円(本体) 発行年月日 2019年12月