精選版 日本国語大辞典 「農水省」の解説 のうすい‐しょう ‥シャウ 【農水省】 ※ 吉里吉里人 (1981)〈 井上ひさし 〉一三「農水省のお役人は、アメリカさんの農業技術ば日本の農業さ取り入れる様にと指導したのっしゃ」 出典 精選版 日本国語大辞典 精選版 日本国語大辞典について 情報 デジタル大辞泉 「農水省」の解説 のうすい‐しょう〔‐シヤウ〕【農水省】 「 農林水産省 」の略。 出典 小学館 デジタル大辞泉について 情報 | 凡例 世界大百科事典 内の 農水省 の言及 【農林水産省】より …農林水産業の健全な発達,農林水産業従事者の福祉の向上と食糧の安定的な供給などのため,農政,林政,水産行政を一体的に担当する行政機関。略称,農水省。1881年の 農商務省 の設置以来の歴史をもち,1925年農林省, 商工省 に分離され,43年に再統合されて農商省となったが,45年再分離されて農林省となり,78年,200カイリ時代の到来に対応して農林水産省と名称を改めて現在に至っている。… ※「農水省」について言及している用語解説の一部を掲載しています。 出典| 株式会社平凡社 世界大百科事典 第2版について | 情報 ©VOYAGE MARKETING, Inc. All rights reserved.
のうすい‐しょう〔‐シヤウ〕【農水省】 農林水産省 ( 農水省 から転送) 出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/07/14 14:21 UTC 版) 農林水産省 (のうりんすいさんしょう、 英: Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries、 略称: MAFF )は、 日本 の 行政機関 のひとつ [4] 。 食料 の安定供給、 農林水産業 の発展、 森林 保全、 水産資源 の管理等を所管する [注釈 1] 。 日本語 略称は 農水省 (のうすいしょう)。 農水省のページへのリンク 辞書ショートカット すべての辞書の索引
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公式SNS イベント情報 関連リンク集 農林水産省 トップページへ 住所: 〒100-8907 東京都千代田区霞が関 1-2-1 電話: 03-3502-8111(代表) 代表番号へのお電話について 法人番号:3000012080003 ご意見·お問い合わせ アクセス·地図 サイトマップ プライバシーポリシー リンクについて・著作権 免責事項 Copyright: Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries
日本全国津々浦々、その土地に根付いた食材を使った美味しいものあり!
奈良散策で老いも若いも元気復活!さつまいもスイーツのテイクアウト専門店「 May 23rd, 2021 | kurisencho 近鉄奈良駅から出てすぐ、小西さくら通りから脇道に入った路地に子どもも大人も立ち止まっているお店がありました。奈良県橿原市新ノ口にあるさつまいもスイーツ専門店「おいもわかいも」の2号店です。気温がぐんぐん上がる昼過ぎ。奈良散策の疲れを吹き飛ばす、芋天と塩ソフトクリームがタッグを組んだスイーツをいただいてみました! 奈良県産素材にこだわった自家焙煎コーヒーと高級食パンのお店がオープン「天 May 22nd, 2021 | kurisencho 奈良市ならまちを散歩していると、世界遺産「元興寺」の裏手で新しいカフェと出会いました。自家焙煎コーヒーと食パンをいただける「天迦久珈琲(あめのかくこーひー)」です。古民家に鹿が駆ける絵が印象的で、格式の高さを感じましたが笑顔のオーナーの北口さんが迎えてくれました。奈良の素敵に囲まれ、朝からゆっくり過ごしたカフェを紹介します。 【奈良のおすすめお出かけスポットまとめ】自然や歴史、町の散策、カフェまで Apr 25th, 2021 | kurisencho 神社仏閣、重要文化財、古墳が暮らしに溶け込んで、街中でも時がゆったりと流れているように感じられる奈良県。新しい大型施設やかわいらしいカフェも多く、最近はアニメ『鬼滅の刃』の聖地巡りでも注目を集めています。ビーガンカフェが増えているのもうれしいポイント。今回は、交通の便も良い観光地や新しいお店を17カ所紹介します!
ミルク鍋の元祖「飛鳥鍋」は、奈良で1300年以上も受け継がれる牛乳嫌いでもOKの鍋だった 吉野葛の老舗「黒川本家」で、伝統の技が生む新感覚の葛スイーツを 鹿が遊びに来る老舗の一室で、文人たちも愛した名物の極上鍋を
5. 飛鳥鍋 photo by 「飛鳥鍋」は、牛乳入りの鶏ガラスープの中に、鶏肉や季節の野菜をふんだんに入れて煮込んだ鍋料理。飛鳥時代に、中国から来た僧侶が作った牛乳鍋がルーツだと言われており、約1300年ほど前から明日香・橿原(かしはら)地方に伝わる郷土料理です。鶏肉と野菜の旨味がまろやかなスープに溶け出し、クリーミーで上品な味わいが楽しめます。寒い冬にいただきたい、体の芯から温まる郷土料理です。 6. 奈良漬け photo by facebook/morinaraduke 「奈良漬け」は、白うりやきゅうり、しょうがなどの野菜を塩漬けにし、酒粕に何度も漬け替えて飴色になるまで数年間熟成させたお漬物。日本における酒の発祥地・奈良では、約1300年ほど前から、酒粕に野菜を漬けて上流階級の貴族たちが食していた、と古い書物にも記述があるほど。その後、江戸時代はじめに、奈良の漢方医・糸屋宗仙が、白うりの奈良漬けを売り出したのが、現在の奈良漬けの原型となったと言われています。宮廷や徳川将軍家にも献上されてきた奈良を代表する名物です。 7. 大和野菜料理 photo by 「大和野菜」とは、古都・奈良で作られてきた伝統野菜のこと。その地域の伝統や歴史、栽培方法を受け継いできた大和野菜は、現在、大和丸なすや大和まななど、約25種類ほどが認定されています。見た目・味・食感が独特で、食べると縁起の良い大和野菜も!ヘルシーで、栄養価も高いので、ますます注目を集める伝統野菜です。 奈良のソウルフード!奈良名物のご当地グルメ 8. 天理ラーメン photo by wikipedia 「天理ラーメン」は、細めのちぢれ麺に、醤油風味の鶏ガラスープを合わせ、白菜やニラ、豚肉などの具材をたっぷりのせたスタミナ満点の一品です。天理市発祥のラーメンで、近隣県合わせて15店舗をかまえる「彩華ラーメン」が元祖のお店と言われています。ニンニクと唐辛子を効かせ、少しピリ辛な味付けがクセになると、県民から絶大な支持を受けるご当地ラーメンです。 9. 奈良へ初めて旅行する方へ！奈良で食べるべき名物＆ご当地グルメ6選 | icotto（イコット）. 奈良黒米カレー photo by 「奈良黒米カレー」は、古代米「黒米」とシルクロード渡来のカレーを組み合わせた、奈良のご当地グルメ。古代米には、黒米のほか、赤米、緑米などの種類がありますが、黒米が一番栄養価が高いと言われています。プチプチ、もっちりとした黒米の食感とスパイスが効いたカレーが、相性抜群です!
奈良県のおいしいものとは? 万葉集で「あをによし奈良の都は咲く花のにほふがごとく今盛りなり」と謳われ、日本の始まりとして1300年の歴史を誇る「奈良県」。東大寺や興福寺、薬師寺など多くの世界遺産があり、春には桜のベールで山全体を包む吉野山など、一幅の絵のような美しい場所にあふれています。一番の魅力は、心がほどけてゆくようなゆったりとした時間の流れること。また、茶、うどん、清酒、まんじゅう、豆腐など、奈良は日本食文化の発祥の地。かつては高級酒の代名詞だった奈良酒、酒粕に漬けられた奈良漬け、茶をいただく茶粥、中国から伝来当時は固かった豆腐など、いにしえをしのぶ郷土食が今も残ります。 奈良県グルメはたくさんありますが、あなたがおさえておくべき美味とは?