材料(1~2人分)
おからパウダー
10グラム
熱湯
50グラム
カカオマス(無糖ココアでも)
20グラム
全卵
1個
ベーキングパウダー
2グラム
シュガーカットゼロ
8~10グラム
作り方
1
レンジ加熱OKの、小さいタッパーに熱湯を入れ、カカオマスを入れてスプーンでぐるぐるして溶かします。 溶けたらおからパウダーとベーキングパウダーとラカントを入れてぐるぐる♪
2
この時点でおそらく人肌より少し熱い程度に冷めてるので、そのタッパーに卵を1つ落として、カラザを取りよく混ぜふわっとラップをして600wのレンジで2分半から3分チンして出来上がり^^
3
生おからで作る場合は、タッパーよりひと回り大きい器に熱いお湯を入れ、湯せんでカカオマスをやわらかくして作ってください。 もちろんその場合「材料としてのお湯」は必要ありません。
4
私はいつもカカオマスで作っているのですが、お問合わせを戴きましたので今回は試しにココアで作ってみました。 油分が少ないせいか、カカオマスで作るよりもココアで作る方がふわふわでした。
5
④の断面です。 ふわふわなのが良くわかると思います。 ここで、なぜkaturagiji9059さんの蒸しパンは膨らまないのだろうと疑問がわいてきました。 いくつか考えられるのは・・
6
おからパウダーの粒子が粗い? (そういう製品もある) 卵のサイズが小さい? 低糖質ダイエット★ふわふわチョコおから蒸しパン♪ レシピ・作り方 by 千草1969｜楽天レシピ. (うちはM~Lサイズ) ベーキングパウダーが古い? (新しいのを買う) これぐらいでしょうか(^-^;
7
では、どうしたら膨らむ様になるのか考えてみました。 おそらく一番効き目があるのは、「膨らみ材料」の、卵とベーキングパウダーに対しておからと水分を減らす事でしょう。
8
おからパウダー8グラム 熱湯40グラム ココア20グラム 全卵1個 ベーキングパウダー2グラム ラカント20~25グラム これで作れば、よく膨らむと思います。 たぶん(^-^;
9
おいしく出来るといいのですが・・ 頑張ってみてください^^
きっかけ
妊娠出産で40キロ太り(汗)ダイエットの為に。
今現在20キロ痩せました^^あと半分♪
おいしくなるコツ
1ボウル(タッパーだけど)1スプーンで出来るので、とても楽チンです。
お好みでシナモンを入れても、香りがよくておいしいです。
これ大好きです!! ていうかチョコがだーい好き(*´ェ`*)ポ
レシピID:1090001790
公開日:2011/08/29
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糖質制限
低糖質
ローカーボ
ダイエット
料理名
チョコおから蒸しパン
千草1969
妊娠出産で40キロ太り、糖質制限のダイエットをして25キロ痩せました^^
低糖質、ローカーボで、なおかつ簡単手抜き♪
な、レシピをアップして行きたいと思います^^
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niako12
2016/06/19 16:12
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2016/03/06 07:26
kchu18
2014/09/25 19:32
hana(∵)
2014/08/12 22:42
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〒955-8686 新潟県三条市旭町2-3-1 電話: 0256-34-5511 (代表) ファクス: 0256-34-5691 受付時間: 月曜日から金曜日まで 8時30分から17時30分まで (祝日、年末年始を除く) 時間外サービス: 火曜日 17時30分から19時まで、日曜日 8時30分から17時30分まで
三条看護・医療・歯科衛生専門学校 看護学科 定員数: 40人 看護師とは、病院などで医師の指示のもと、患者さんの症状や治療の補助、そして適切な看護を実施する仕事です。 学べる学問 医学 、 薬学 看護学 保健・衛生学 リハビリテーション学 目指せる仕事 看護師 初年度納入金: 2021年度納入金 105万円 (※入学金含む。教科書、教材、研修旅行費等が別途必要。) 年限: 3年制 三条看護・医療・歯科衛生専門学校 看護学科の学科の特長 看護学科の卒業後 県内でもこれからますます求人が見込まれる職種 今後ますます高まると予想される看護師への需要。新潟県内でも、数年後に予定される基幹病院の設立などに伴い人材不足が深刻です。社会から必要とされるフィールドへのチャンスが広がっています。NSGカレッジリーグの卒業生は、これまでに県内外の様々な医療機関で活躍しています。長年の実績による就職情報も強み! 看護学科の資格 長年の実績と独自のノウハウで資格を取得。さらにその先のキャリアも 40年以上にわたる教育実績を誇るNSGカレッジリーグが培ってきた独自のノウハウで、看護師<国>の取得を全面バックアップします。卒業後は大学への編入学や、保健師・助産師の養成所、養護教諭特別別科を受験しさらなるキャリアを目指すことも可能です! 看護学科の設立の背景 新潟県内初!三条市との「共同事業」により開校した専門学校! 三条看護医療歯科衛生専門学校 授業. 三条市が施設を整備し、専門学校運営に優れた「学校法人国際総合学園」が運営を担うNSGカレッジリーグ29校目の専門学校となります。燕三条駅から徒歩約10分の立地条件の良さに加え、将来、県央基幹病院と三条市立大学の隣接が予定される、他にはない教育環境です。 三条看護・医療・歯科衛生専門学校 看護学科の学べる学問 三条看護・医療・歯科衛生専門学校 看護学科の目指せる仕事 三条看護・医療・歯科衛生専門学校 看護学科の資格 看護学科の受験資格が得られる資格 看護師<国> 三条看護・医療・歯科衛生専門学校 看護学科の就職率・卒業後の進路 看護学科の主な就職先/内定先 総合病院、大学病院、病医院・クリニック、リハビリセンター、介護・福祉施設、訪問看護ステーション ほか ※ 想定される活躍分野・業界 第一期卒業生は2023年に輩出予定。 三条看護・医療・歯科衛生専門学校 看護学科の問い合わせ先・所在地・アクセス 〒955-0091 新潟県三条市上須頃1273番地(3街区) 0800-888-4655 所在地 アクセス 地図・路線案内 新潟県三条市上須頃1273番地(3街区) 「燕三条」駅から徒歩 10分 地図 路線案内