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〒920-0858 金沢市木ノ新保町1-1 TEL/076-260-3700(代) FAX/076-260-3711 ※番号非通知設定のお電話には着信拒否となります。 あらかじめご了承ください E-Mail/ お忘れ物センター TEL/076-260-3710 営業時間 あんと [ ショッピング] 8:30~20:00 [ お食事] 11:00~22:00 ※一部店舗により異なります。 Rinto 10:00~20:00 ※一部店舗により異なります。 あんと 西 店舗により異なります。 ATM 北陸の主要金融機関のATMがございます。 営業時間/平日 8:00~21:00 土・休日 9:00~19:00 ※金融機関によって、一部営業時間が異なります。 © Kanazawa 100bangai. All rights reserved.
お取り寄せ可能なお店 旬の味覚をカンタン注文! 近江町市場にはお店で販売しているだけでなく、ウェブショップ・配送を行っているお店も多数あります。 なかなかお買い物に来られない、という方、ぜひご利用くださいね。 店舗名 注文方法 品目 徳一商店 野菜など よこい青果 野菜・果物 世界の食品ダイヤモンド 全般 堀他近江町店 青果物全般 海道屋 珍味全商品・青のり 忠村水産 鮮魚・塩干物・珍味 フルーツ坂野 果物 みやむら うなぎ蒲焼・どじょう蒲焼・ズワイガニ・毛ガニ 一念大助 鮮魚 昆布の比賀 昆布・のり・車麩・菓子その他 舟楽 棒鮨 北形青果 加賀野菜 岩内蒲鉾店 練り製品 まるひな良縁堂 乾物・日本茶 ヤマカ水産 鮮魚・塩干物 大松水産 鮮魚・一夜干し・刺身 清商店 鮮魚・干物・蟹・海老・貝類など ぶった農産 物販品全て みなみ カニ・エビ・鮮魚・塩干 市安商店 水口青果 野菜一式 宏昌果実 果物全般 大口水産 橋本果実店 牧果実店 酒の大沢 日本酒・焼酎・ワイン 三洋商店 鮮魚・水産加工品 川木商店 鮮魚・水産加工品
実は金沢のうなぎというのは独特なのだと、お友達で金沢の老舗料亭壽屋の社長、 山縣秀行さん が教えてくれた。 うなぎは背開きで蒸してから焼く東京風と、腹開きで蒸さずに焼く関西風があるが、金沢風はそのハイブリッド。 背開きで、蒸さずに焼くのだそうだ。 このうなぎ、めっちゃ美味しそうだし日もちもしそうだし、これはお土産にいいかも! ▲ そして山縣さんが、ここ、杉本水産のうなぎが最高!と教えてくれた。 この杉本水産と、ここから暖簾分けしたお店だけ、土用の丑の日には行列ができるのだとか。 ▲ うなぎの蒲焼きなら持って帰るのも楽だし、食べるときも再加熱するだけだから簡単だし、お土産にいいかも! パッと見は隣のお店との違いは分からないが、最終日にうなぎをお土産に買って帰ろう! まとめ 以前別の旅行記にも書いたのだが、僕ら夫婦は二人ともお土産にあまり興味がない。 僕が旅に出ても、奥さんは特にお土産はいらないと言うし、僕もあまり何かモノを買って帰るという習慣がない。 ただ、お土産は旅の醍醐味の一つだし、ブログネタの宝庫だ、と考えたら、旅ブログをたくさん書いているのにお土産をスルーしているのは、とてももったいないことだ。 ということで、最近はお土産を多少買うようにしている。 今回金沢でも、幾つかお土産を買おうと思っているのだが、まずはうなぎが候補となった。 最終日にまた立ち寄ろうと思う。 旅の続きの記事はこちら!真夏の主計町茶屋街がいい! 近江町市場公式サイトはこちら! お買い物方法｜金沢近江町市場の島田水産. 金沢についてもっと知りたい人が読む本 ジェイティビィパブリッシング 2015-03-24 金沢関連情報はこちらにもたくさん!ご一緒にどうぞ!
近江町 牧宅急便 金沢近江町市場内にある多くのお店で買われた食材・お土産品を、お客様の思い出と一緒にお届け致します。 宅急便・クール宅急便など、ヤマト運輸のサービスを取り扱っています。 ヤマト運輸の取扱い店です 宅配業務に定評のあるクロネコヤマトの宅急便で、デリケートな生鮮食品をお客様にお届けするお手伝いをしています。 お知らせ
金沢の近江町市場で人気のおすすめグルメ!海鮮お土産なども!
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毎日の「お店の様子」で、蟹の値段を掲載していますが、 店頭に初めて来たお客さんからよく言われる言葉 「この値段の違いって・・・?? ?大きさ?」 たぶん、ブログを見ていただいている方も同じ疑問を持っている方も居るでしょうから、 当店「みやむら」での、値段の付け方をご紹介します。 毎朝、セリで仕入れた蟹は、鮮度の良い内にすぐに茹でます。 その後、仕分けします。 1、良い蟹←小指以外の足が揃ってて、身が詰まった蟹 2、足が折れた蟹 3、甲羅が柔らかい蟹や身詰まりの悪い蟹 3つに仕分けた蟹をそれぞれ重さ別に値段を付けています。 (見た目の大きさで分けてるのではありません) 11月25日の店頭ですが、「7, 000円」が3ヶ所にあるでしょ。 左上のが「1」の良い蟹、 右上が「2」の足折れ、 そして、写真手前の青い箱に入ったのが「3」の身詰まりの悪い蟹です。 同じ「7, 000」で、味は同じでも、大きさは 全然違います。 「1」が一番小さくて、「2」がそれより若干大きい、「3」はかなり大きいです。 じわもん(自宅用)なら「3」がお得だと思いますが、おつかいもん(贈答用、お土産用)としては相応しくないと思います。 ちなみに、蟹は重い(値段が高い)からと言って美味しいわけではありません。大きさに関わらず味は同じだと思います。 が、石川県産と、富山新湊産では、味が違い、 富山新湊産の方が少し高いですが美味しいですよ。