にほんブログ村 ↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑ ランキングに参加中です☆ こちらポチッっとお願いします♪ 先日のおはなし。 今回は長瀞に行ってきました\(^o^)/ またまた『あや』と一緒! 2~3日前からSTRAVAで仲間のログ見たり、ルート検索してみたり、綿密な計画を練っていたのに・・・ 寝坊。。。 5時30分に蓮田に集合の予定が・・・ 起きたのが5時30分!! ヽ(゚д゚ヽ)(ノ゚д゚)ノ!! あっちゃー(>_<)やっちまったぜ(>_<)(>_<) あやに遅れる旨を伝えて急いで出発!! そして早くも蓮田までの道のりを迷います。。。 うんうん♪いつも通り♪ なんとか蓮田について、再度本日の確認を。。。 本当はシロクマパン経由で秩父に行こうと思っていたのです。 そして秩父には14時までには着きたい。 この時、時間は7時30分。。。 我々は走るの遅いくせに休憩が多く、何より道に迷う。。。 なのでもう少し近い長瀞に目的地を変更! そして再出発したのが8時。 とりあえず、仲間のこのルートを目標に行くことにしました。 とりあえず熊谷の方に向かえばいいらしい。 って、わかってるのに・・・ 気がついたら川越(ーー;)??? え???なんで???!!! ここで再度目的地の確認を。 ここからシロクマパンまでは近い。 そして長瀞も行きたい。 でも時間がヤバそう。 なので・・・ 今回はシロクマパンは諦めて、長瀞だ!!! ここからはきちんとスマホのGPSを使いながら進みます! それなのに・・・ 無邪気に『こっち行ってみよー♪』って 脇道にそれたがるのよね。。。 あやが(:゚皿゚)!!! 名 月 の 候. もー知らねぇ。。どーにでもなれ。。。 でもね脇道それたおかげで、こんなステキな道に! そして辿り着いたのは、ときがわ町! ちょうどいい所で、うどん屋さんを見つけたので昼飯\(^o^)/ ここ高柳屋さんはバイクラックがおいてあるので、チャリダーにも優しいお店です♪ 中に入ると、かわいらしいボードがあって ここのオススメは冷やしたぬきみたいなのですが・・・ 温泉卵がのってるらしく、私は卵ダメなので ざるうどん?にしました♪ とてもコシのあるうどんで美味かったです(*^^*) ここで、しばらく休んで再出発です!! その②につづく。 にほんブログ村 スポンサーサイト Comments 鬮俶浹螻九&繧薙? √>縺?
セルフうどん 都幾の丘 高柳屋 創業65年の老舗高柳製麺所のうどんが食べられる『セルフうどん高柳屋』。 自分が作ったうどんを、目の前で美味しいと喜んで食べてくださるお客様の顔が見たい!というのが、高柳照男社長の長年の夢でした。 構想から17年、自ら各地のうどん店を食べ歩き、麺、だしを追求しオープンしたお店です。 ひもかわうどん、乾麺、ラーメンなど20種の麺も販売しています。 営業時間 10:30~15:00(麺の販売は17:00まで) 定休日 毎週水曜日・第4日曜日 アクセス 明覚駅から約1000m 徒歩20分 県道171号線 ふれあいの里たまがわ近く 住所 埼玉県比企郡ときがわ町玉川1338 お問い合せ TEL. 0493-81-4411 ウェブサイト << 前のページに戻る
キャンプ初心者から楽しめるトラコミュですo(^-^)o ファミリーキャンプからソロキャンプ! 初心者からコアな内容まで、みんなで共有しましょう(^O^)/ ※エリアは問いません ※道具の紹介などもOK! ソロキャンプ ひとり気ままにキャンプ そんな贅沢な時間を過ごすトラコミュ ツーリング ツーリングに関することなら、どんなことでもOKですので お気軽にトラックバックやコメントしてください。 スマートフォン スマートフォン関連の記事お待ちしております!! NokiaやW-ZERO3やX01HTをはじめ,他にも色々なスマートフォンについてや今後の普及等の動向,そしてそれらを使って可能になる生活の広がりとか…. 車・バイク関連なんでも 車関係のTBをお願いします 続きを見る
TOP レシピ 麺類・パスタ パスタ 究極のナポリタンマニアが教えるおいしい作り方。3つのコツで自分史上最高の味 "ナポリタンのプロ集団" である日本ナポリタン学会が推奨する、究極のナポリタン作りにチャレンジ。今まで何気なく作っていたナポリタンがさらにおいしくなる、目から鱗のコツもあわせてご紹介します! ライター: macaroni 編集部 macaroni編集部のアカウントです。編集部が厳選するおすすめ商品・飲食店情報、トレンド予想や有識者へのインタビュー、暮らしに役立つ情報をご紹介します。 4月29日はナポリタンの日! Photo by muccinpurin この記事では、"究極のナポリタン" を作るべく、ナポリタンのプロ集団である「日本ナポリタン学会」の会長が推奨するレシピを元に、macaroni 編集部が忠実に再現。 このレシピはなんと、会長がイベント等で提供した 累計3, 000食ほどのなかでたどり着いたもの です。 簡単なようで実は奥が深い、一度ハマると抜けられないナポリタンの魅力とおいしい作り方をお伝えします! 日本ナポリタン学会・会長 田中 健介さん 週に5回はナポリタンを食す。ときには "ナポリタンハシゴ" をすることもある、究極のマニア。著書『麺食力』(2010年アップロード刊)、星羊社「はま太郎」、リクルートHOT PEPPER「メシ通」などを執筆。 レシピの前に確認!おいしく作る3つのコツ 会長いわく、ナポリタンをおいしく作るにはとにもかくにも 「炒め」 が鉄則だそう。ケチャップの水分が飛んで軽く焦げることで香ばしさや懐かしさを醸し出します。 たしかに、炒めているときのケチャップのちょっと焦げたような香り、食欲をそそりますよね。そのほかにも、3つのコツがあるようで……。 その1. 昭和の味「ケチャップナポリタン」をおいしく作る“たった1つのコツ”【Ｙｕｕ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ. スパゲッティはゆでてひと晩寝かせるべし 麺の中心までしっかり水分を行き渡らせるため、食べる前日に麺をゆでて冷蔵庫でひと晩寝かせておきます。田中さんいわく、麺に味がつきやすくなり、日本人好みのもっちり感が出るとのこと。 その2. 水を加えて炒め、乳化を促すべし スパゲッティを加えて炒める際、水をひと回しすることで油と水分が乳化し、味がまとまるのだそう。麺がα化され、もちもち感のアップにもつながります。 その3. トマトケチャップは豪快に使うべし ナポリタンの味を左右すると言っても過言ではないケチャップは、惜しみなく使うのがおいしいナポリタンを作る秘訣。多めのトマトケチャップをしっかり炒めることで甘みを引き出し、香ばしさを生み出します。 Photos:14枚 皿に盛られたナポリタン コック帽をかぶった男性 ボルカノスパゲッチ2.
パスタ・麺 2021. 07. 27 我が家の味採点 ★★★★☆ 調理時間:40分 準備15分+ホットクック25分 パスタをゆでずに材料を投入するだけで出来上がるなんて、本当にホットクックはス・バ・ラ・シ・イ…。昔懐かしい素朴な味です。 我が家のホットクックは型番KN-HW16Dなのでパスタは2人分作れる仕様になっています。元のレシピは120gなのですが、それでは少なすぎるので160gに増やしていますが特に問題はありませんでした。 【ナポリタン】ワンポイント・アドバイス 食べる準備ができてからスタートボタンを押すことをおススメします! 前回初めての調理では、完成してから30分ほど用事を済ませてから食べ始めたら、パスタが膨張してくっついてしまっていました。 完成してすぐはちゃんとアルデンテになっています 。 「7分ゆで」でなく「8分ゆで」で固い場合は完成してから少し再加熱すれば大丈夫です。 【ナポリタン】材料 (2人分) 玉ねぎ (薄切り):1/4個 (100g) スパゲティ (7分ゆでタイプ・太さ1.
新井恵理那キャスターも「上級編はナポリタンの概念を超えていますね!」と驚きでした。 また、日本ナポリタン学会によりますと、ナポリタンの定義は「ケチャップで味付けをして炒めたスパゲッティ料理」のことだそうです。 (「グッド!モーニング」2021年4月28日放送分より)