「台湾まぜそば」のレシピはこちらからどうぞ。 夏になると食べる機会が増えるそうめん。実は産地ごとに味わいが異なります。この夏は色んな産地のそうめんを食べ比べたり、アレンジメニューで新しい味わいを試してみませんか? そうめんとひと口に言っても、産地によって味わいが少しずつ違うのをご存知ですか? ?それぞれの特徴と、そうめんのレシピについて、こちらの記事でご紹介しています 冷たい素麺の料理|素麺×「副菜おかず」レシピ例<4選> きゅうり・ハムの、そうめんマヨネーズサラダ 出典: 定番のおかず、マカロニサラダをそうめんでアレンジ。季節を問わずいつでも使えるレシピですね♪茹でた素麺はくっついてしまうので、水を切ったらすぐに油で和えて。スライスタマネギやコーン、刻んだゆで卵など、いろいろな具材で楽しめます。 「そうめんサラダ」のレシピはこちらからどうぞ。 オクラとそうめんの和え物 出典: あと一品ほしいときに、暑さに疲れた身体に嬉しい酢の物はいかがでしょうか?素麺とオクラを一緒に茹でれば手間いらず。味付けしたダシ汁を器ごと冷蔵庫に入れておくと、しっかりと冷えるのでおすすめです。 「オクラとそうめんの酢の物」のレシピはこちらをどうぞ。 出典: シリコンのドーナツ型にそうめんや具を入れてから、寒天入りのトマトソースを注ぎます。パーティのオードブルにしても、お弁当に入れても可愛いですね♪ 「ドーナツ素麺」の作り方はこちらからどうぞ。 パリパリ素麺のサラダ 出典: 茹でた素麺を、フライパンに2cmほど入れた油で揚げると、サラダのトッピングになります♪茹ですぎて食べきれなかった素麺は冷凍しておけば、このようなレシピに再利用できますね!
夏の定番メニュー「そうめん」。暑くて食欲のないときに、ツルっと食べられる素麺は家族みんなが大好きな人気料理。でも、ずっと続くと飽きてしまいますよね。毎年、買いおきやお中元でいただく素麺がいっぱい残ってしまう……そんな方も多いのでは?今回は、いつもと違ったつけだれや炒めもの、さらにはお弁当まで、「そうめん」の様々なアレンジレシピをご紹介します。ぜひ、今日の献立の参考にしてみてくださいね。 2020年07月31日更新 カテゴリ: グルメ キーワード レシピ 麺・パスタ 素麺 アレンジ・リメイクレシピ 使いきり いつもの素麺レシピ、ちょっと変えてみない? 出典: 食べやすく調理も手間いらずな「素麺」は、夏の定番メニューですね。 でも、食欲のない日が続いた……、または家にある素麺を消費しようとたくさん食べてマンネリ化……なんて人はいませんか?
出典: 素麺といえば"簡単にすませるお昼"というイメージの方も多いかもしれませんが、アレンジ次第でボリュームも栄養価も高めることができるんです! シンプルな食材なので、和食に限らず様々な味付けにもピッタリ合う、万能食材「素麺」。 これから素麺の献立をたてるときは、ぜひいつもと違った調理法で、食卓を賑わせてみてくださいね。 夏の食卓に欠かせない「素麺」は、季節を問わず活用できる便利な食材。ツルツルとした食感と喉越しの良さ、汁や具材と上手く絡まる麺の細さは、素麺ならでは持ち味です。今回は、つけ汁アレンジ、にゅう麺、パーティーにぴったりのおもてなしアレンジなど、ランチやブランチだけではなく晩ご飯にもオススメの、具材をたっぷり使った一皿で大満足の絶品素麺レシピ23品をご紹介します。保存方法や美味しい茹で方も合わせて紹介しますので、ぜひ参考にして作ってみてくださいね。 アレンジ豊富なそうめんを、ワンプレートで楽しむとっておきのレシピはこちら。いろいろな汁や具材で、夏の定番「そうめん」をおいしくいただきませんか?
1 件から 10 件を表示 1 2 3 4 5 … 13 写真+文字 写真 ツナマヨそうめん 人気のパスタサラダをそうめんで。マヨネーズにめんつゆを合わせるので、思いのほかさっぱり味に。 主材料: ツナ缶 きゅうり コーン缶 五目冷やしそうめん 彩りのよい具は見た目にきれいなだけでなく、うまみや歯ごたえのバリエーションも楽しめます。 主材料: 鶏ささみ えび しいたけ 冷しゃぶそうめん 酢の酸味とにんにくの香りで食欲倍増。片栗粉をまぶした豚肉の、つるんとした口当たりが涼やか。 主材料: 豚薄切り肉 キャベツ パクチーとえびのサラダ パクチーをたっぷり使ったエスニックサラダ。独特の香りがやみつきになります!
そうめんのレシピ・作り方ページです。 そうめんと冷麦。どちらも夏につるっとさっぱり食べたい麺料理。そんなそうめんと冷麦のアレンジレシピを紹介。パスタのようにベーコンと黒コショウで手早く炒めてお昼のランチに。和風カレースープで煮込めば、寒い冬にはからだが温まる一品に。そうめんと冷麦のアッと驚くアレンジレシピをおためしあれ! そうめん 料理レシピ 厳選124品【オレンジページnet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ. そうめんのレシピを絞り込む 種類、部位、調理方法、イベントなど様々な切り口からそうめんで絞り込んだ各種カテゴリをご紹介します。 簡単レシピの人気ランキング そうめん そうめんのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開! 人気順(7日間) 人気順(総合) 新着順 関連食材から探す そうめんに関する豆知識 そうめんに関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。 そうめんのゆで方 他のカテゴリを見る そうめんのレシピ・作り方を探しているあなたにこちらのカテゴリもオススメ!レシピをテーマから探しませんか? うどん 蕎麦 焼きそば ラーメン 粉物料理 その他の麺 冷やし中華 つけ麺 お好み焼き たこ焼き
「素麺春巻き」のレシピはこちらからどうぞ。 今年の夏もそうめんをたくさん召し上がりましたか?食欲のない時でも食べやすいそうめんは、ついたくさん買い込んだりして、夏が終わる頃に余らせてしまいがちですよね。そんな時はアレンジに工夫して、いつもと違う味に仕上げてみましょう。夏が過ぎても美味しく食べられるアイディアレシピをご紹介します! そうめんを固焼きにしたり、コロッケにしたり!
メディカルハーブ検定試験は、70分で60問を解く試験です。 1題につき1分弱の時間があります。 5択の問題でマークシート方式での試験です。 2)メディカルハーブ検定対策講座ではどのようなことを学びますか!? メディカルハーブ検定対策講座では、1回2時間半全4回の10時間学ぶコースです。 試験でのポイントを学びながらハーブの実習を行います。 3)テキストとか書籍は別途必要でしょうか!? アロマテラピー検定1級・2級の独学勉強方法！やり方や範囲など必見 | 【AEAJ認定校】アロマテラピースクール My Earth. メディカルハーブ検定のテキストがございます。 そちらをご用意頂く形となります。 ※そちらには受講申し見書やお振込み書が添付されております。 ※1冊3080円です 4)講師はどんな方でしょうか? 当校の講師陣は、協会最上位の資格を有するホリスティックハーバルプラクティショナー、ハーバルプラクティショナー、シニアハーバルセラピストが担当致します。 当校の特色として、講師陣は「調理師の資格を持ったハーブ料理の専門家」「美容に特化したハーブの専門家」「ハーブのクラフトに精通したハーブの専門家」「ハーブ精油(アロマテラピー)の専門家に教えることが出来るハーブ・アロマの最上位の専門家」「お肌やお子様、生活に密着した使い方を極めたハーブの専門家」「自らハーブ庭園を実践されておられるハーブ園芸の専門家」、「ハーブ製品の製造開発に特化したハーブの専門家」が揃っております。 このようなハーブのエキスパートを揃えているハーブスクールは、あまりないと思われます。 様々なハーブの分野で活躍されておられる講師陣があなたのハーブ生活をサポート致します。 ハーブの世界でわからないことがございましたらどんどんご質問ください。 5)メディカルハーブ検定を取った後はどうしたら良いのでしょうか!? メディカルハーブ検定合格後、日本メディカルハーブ協会の会員申請されましたら、メディカルハーブコーディネーターの資格を有することになります。 こちらの資格はメディカルハーブの登竜門で、更にハーブの世界を学びたい場合は、ハーバルセラピストへの道をおすすめ致します。 6)メディカルハーブ検定の合格率は!? 日本メディカルハーブ協会から合格率についての情報は公開されておりません。 合格率で見るよりは過去の合格者の傾向から見るに8割の正解であれば合格できると思われます。 8割というと難しく感じられますが、当校の受講者様にはその8割をクリアする授業を行います。 基本全問正解を目指した講座を行っております。 安心して本場員試験に挑んでください。 7)メディカルハーブ検定の試験講座を受けたいけれど、駅からどれくらい!?
アロマ・ハーブ 2020. 06. 16 2020. 14 ニオイ徹底ケアサイトのにけらです。 ミントを育てて見たいけど種類がたくさんあって悩んでしまいますよね。 「 種類によって育て方が違うのかな? 一般社団法人和ハーブ協会. 」 「色んな種類のミントを一つのプランターで寄せ植えとかしてもいいのかな?」 なんて悩んでいても仕方がない! 悩みを解消すべく調べてまとめました。 あまり小難しく考えないように簡潔に伝えていこうと思います。 今回は ミントの種類 ミントの育て方 ミントの選び方 について 記事を読み終えたらミントを今すぐ育てたくなりますよ。 ミント栽培セットはこちら ミントの種類ってどれくらいあるの? なんとミントの種類って 600種 を超える と言われているんですって! そんなにあったんじゃ、覚えられないですよね。 でも、大きく系統でわけると ペパーミント系とスペアミント系の 2つ に分けられることがあるんです。このペパーミント系とスペアミント系の違いは 主に香り! スペアミント系 香りが 弱めで甘い香り があります。 ペパーミント系 香りが 強いのが特徴 です。 (日本でいう薄荷(ハッカ)はペパーミント系になります。) この2つの種類を知っているだけでも十分ですよ。 ペパーミントは元々 スペアミントとウォーターミントの自然交雑種 なんです。 ウォーターミントは他のミントと簡単に交雑するのでここからいろいろな変種を生んだそうです。 ミントは 自然雑種ができやすい品種だから種類が増えたんです。 たまに売られている種類を3つ紹介 アップルミント その名のとおりリンゴの香りがミントの香りに混ざって香ります。 比較的育てやすいです。 パイナップルミント アップルミントの園芸品種。葉のふちが白くなっているもので、観賞用に作られたんだそうです。 ベルガモットミント オーデコロンミントとも呼ばれているペパーミントの1種。 柑橘系の甘く強い香り。 などみかけることがありますね。 他にもたくさんの種類はあるものの、お店でよく見かけるのはやっぱり定番の ・ ペパーミント ・ スペアミント ・ アップルミント の 3種 ではないでしょうか?
ハーブやアロマの資格にについて。 オススメの資格はありますか?? 私は毎日ハーブを育てたり 部屋でアロマ焚いたり オイルでマッサージしたりしているのでもっと深くハーブとアロマについて勉強したいと思いました! Amazon.co.jp: ハーブのある暮らしを実現するハーブ検定1・2級 (日本ハーブセラピスト協会認定図書) : 日本ハーブセラピスト協会: Japanese Books. 普段からオーガニックの化粧品を使っているので自分でハーブを使ってコスメなども作ってみたいです! それで資格をとってみようと思い いろいろな所の資料請求したのですが 値段や資料の名前も違うのでどこがいいのか分かりません。 以前はエステシャンの仕事をしていたのですが 今後、復帰したら 少しでもアロマやハーブの知識が役立てばいいと思っています。 アドバイスありましたら宜しくお願いします! 質問日 2010/07/23 解決日 2010/08/06 回答数 3 閲覧数 18163 お礼 0 共感した 0 勉強するのに資格は必要ないと思います はっきり言ってしまうと 実施している協会にお金をあげるだけになります ただ、お仕事に使おうと思われているのでしたら 箔がつくと思います 事情を知らない人から見ればスゴーイってことになりますから そのことも考えて アロマでもハーブでも世間で一番知られている協会の物がよいと思います アロマ検定とかハーブ検定とか電車の車内広告などで宣伝されているところが良いでしょう 多分両方ともある程度から上の資格を維持するには 協会への入会金と毎年の年会費が必要になると思います では、頑張ってください 回答日 2010/07/24 共感した 6 質問の内容を見ると、アロマよりもハーブよりなのかな、と思いました。 でも、エステとあわせるならアロマかしら? 私はAEAJ(日本アロマ環境協会)ですが、内容はアロマのみで、ハーブのことは入ってきません。 知り合いにメディカルハーブ(日本メディカルハーブ協会)でやっている方がいますが、そちらは主にハーブみたいです。 その方は、ハーブをやってからアロマの勉強をしていますが、アロマからハーブに来る方が多くてアロマに興味を持って勉強を始めたとおっしゃっていました。 ハーブを育てているのなら、アルコールに浸してチンキを作ったり、カレンデュラオイルなどの浸出油も作っていらっしゃるのですか? (ちなみに、メディカルハーブは基本的にはドライハーブを使用するようです。) そういうこと(生活密着というか、実践的なこと)は検定の範囲には入ってこないのですが、アロマテラピー検定やメディカルハーブ検定とかのテキストをみると、どこでどういう勉強ができるかの目安がわかると思います。 参考にしてみてください。 回答日 2010/07/29 共感した 4 AEAJ(社)日本アロマ環境協会認定、アロマテラピーアドバイザーの資格持ち、只今インストラクター受験勉強中です。 アロマテラピーの団体はいくつかありますが、コスメなどを作って楽しみたい・仕事に活かしたい というのであれば、AEAJがいいのかな、と思いました。(日本で最も大きいアロマテラピー団体です。)アロマテラピーと言っても、メディカルアロマテラピーの団体もありますからね。 とりあえず、誰でも受けられるので、アロマテラピー検定(1.2級)を受験されてはいかがでしょう?
・ミントの選び方 用途によって選ぶとその後も楽しめる これで種類が多いからどうしたらいいの?って悩まなくてすみますね。 1つ 補足 ですが、寄せ植えはあまりお勧めしません。 ミントの種類によっては自然雑種ができやすいものもあるので注意が必要です。根が張りやすいので根が絡み合い、株分けや別にするときに大変です。 これでミント栽培が楽しめますね。 ミント栽培セットはこちら
)と高額ですので、初心者が受講するのはハードルが高いです。 ■スパイスソムリエ 日本安全食料料理協会が発行する資格です。インターネットからの申し込みで在宅で受講できますが、 対策テキストなどは自分で調べて揃える必要があります。試験の受験料のみで10, 000円です。 ■スパイス&ハーブ検定 山崎香辛料振興財団が主催する検定です。 公認テキストが市販されていて、それで勉強して資格試験を受ける形です。 3級~1級まであり、段階を追って学べるのでライトな学習に向いていますが、試験日は年に1回のみのようです。 ■スパイス&ハーブマスター S&B食品の社内資格で、一般の人が受講したり取得できるものではないようです。 スパイスについての質問に答えてくれるとのことなので、ちょっとした質問をするのにはいいかもしれません。 ■スパイス&ハーブコンサルタント 通信講座のformie(フォーミイ)が行っている資格講座です。スパイスとハーブをまとめて学べます。 通信講座専門なので、34, 000円と比較的リーズナブルですが、初心者向けでわかりやすくも内容は詰まっていて充実した講座です。 ▲公式ページはこちら スパイスは、思っている以上に奥が深く、正しく活用すれば格段に生活の質が上がるポテンシャルを秘めています。 ぜひぴったりの資格を見つけて取得して毎日に素敵なスパイスを効かせてみましょう。