TOP レシピ お肉のおかず チャーシュー 「チャーシュー」のレシピ18選。フライパン、圧力鍋、炊飯器で簡単! 甘辛いたれで煮込んだお肉がジューシーでやわらかいチャーシューは、そのままおかずで食べても、ラーメンのトッピングにしてもおいしいですよね。そこで調理器具別のチャーシューレシピをご紹介します。圧力鍋がなくても、フライパンや炊飯器でも作れますよ。 ライター: Raico 製菓衛生師 / スイーツ&フードアナリスト / フードライター 情報誌の編集・ライターとして出版社に勤務後、パティシエとしてホテル・洋菓子店・カフェレストランにて修業を重ね、デザート商品開発に携わる。一方でフードコーディネーター、ラッピ… もっとみる フライパンで作るチャーシューレシピ6選 1. シャキシャキ食感がアクセント。ねぎチャーシュー フライパンで作るチャーシューは、お肉を焼いてそのまま煮込むので、洗い物も少なくて済みますよ。こちらはフライパンで作ったチャーシューの上に、刻んだねぎをのせていただきます。ねぎは刻んでさっと洗い、冷蔵庫で冷やすと、ねぎ独特の風味が和らいでシャキシャキした食感が楽しめますよ。 2. ♡胸肉で作り置き♡フライパンで煮るだけ簡単鶏チャーシュー♡【簡単＊節約】 by Mizukiさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！. 味付け簡単♪ フライパンチャーシュー 調味料をいろいろ加えるのがめんどくさい!という方にはこちら。玉ねぎポン酢で味付けするフライパンチャーシューです。市販の玉ねぎポン酢を使っていますが、味付けが楽になるだけでなく、お肉もやわらかく仕上がっていますよ。これなら作るのが簡単なので、作ってみたくなりますよね。 3. 溶き卵をくぐらせて。鶏もも肉のすき焼きチャーシュー Photo by macaroni 調理時間:40分 豚肉の代わりに鶏肉でもチャーシューは作れます。こちらは鶏もも肉を使ったすき焼きチャーシューです。お肉を焼いてすき焼き風の味付けで煮ながら、焼き豆腐やしいたけなどの具材も一緒に入れています。たっぷりのつゆで食べるのもいいし、溶き卵にくぐらせて食べてもおいしいですよ。 4. とんかつ肉で作る、濃厚オイスターチャーシュー 調理時間:30分 とんかつ肉でもチャーシューは作れますよ。こちらはオイスターソースやはちみつに漬け込んだ、濃厚な味わいのオイスターチャーシューです。お肉に下味を付けて、ごま油をひいたフライパンでこんがり焼けば、中華風チャーシューのできあがり。かたまり肉よりも扱いやすくてお手軽ですよ。 5.
作り方 下準備 鶏胸肉の厚い部分に切り込みを入れ なるべく平らに開き、フォークで刺して柔らかくしておきます A 醤油 大さじ5と1/2、寿司酢 大さじ1と1/2、みりん 大さじ3、砂糖 大さじ3、創味シャンタン 大さじ1、すりおろし生姜 2片 で合わせ調味料、タレをつくります。 1 タレ、大さじ1と1/2を表面にまんべんなく塗ります この時生姜はたっぷりのせてください 2 ラップを下にしき、鶏胸肉を巻いていきます。 耐熱皿にのせ、レンジ600wで2分加熱 裏返して更に2分加熱してください。 少し冷めるまで10分ほどおくと、巻きがしっかりしてきます。 3 ごま油(炒め用)を入れたフライパンに鶏肉を入れ焼き目をつける。 この時、まき終わりを下にしてください。残りの A 醤油 大さじ5と1/2、寿司酢 大さじ1と1/2、みりん 大さじ3、砂糖 大さじ3、創味シャンタン 大さじ1、すりおろし生姜 2片 を全て入れ中火で煮詰めます 4 タレにトロミが出てきたら火を止め、粗熱が取れたらガーリックパウダーをふり、保存用袋にタレごと入れお肉に まんべんなくからませ少しおきます。 切り分けて器に盛り付けたら タレとごま油(仕上げ用)をかけて完成です! このレシピのコメントや感想を伝えよう! 「鶏肉料理」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす
材料(4人分) 鶏胸肉 2枚(約500g) 卵 6〜8個 ●砂糖 50g ●醤油 80cc ●酒 70cc ●酢 20cc ●みりん サラダ油 大1/2 作り方 1 ゆで卵を作る。 2 鶏胸肉の両面をフォークでブスブス刺す。 フライパンにサラダ油を熱し皮付きの場合は皮の面から、両面焼く。 3 ●の材料を混ぜておく。 4 肉を両面焼いたら3のタレを入れ、アルミホイルで落とし蓋をして中火で30分煮る。ゆで卵もでき次第、殻をむき一緒に煮る。(実質ゆで卵は20分くらい煮るかんじです。) 5 たまに肉、卵をひっくり返し30分煮たら火を止める。冷めたら好みの厚さにスライスし、皿に盛り付ける。余ったタレを回しかけて完成! きっかけ チャーシューを出来るだけ簡単に作りたくて。 おいしくなるコツ 量が多い時は、スライスせずにジップロックに肉、卵を入れ2〜3日保存出来ます。2日目からは味がよく染みているのでカットのみで、そのままラーメン、チャーハン、サラダ、ピザ等に使えます!2日目が1番美味しいかも(o^^o)♬ レシピID:1540020459 公開日:2020/04/05 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 簡単夕食 チャーシュー(焼き豚) 鶏むね肉 味付け卵 煮卵 ぼくバナナ おうちカフェ大好き主婦です♬食べ盛りの子供達と甘いものが大好きなパパのリクエストに応えながら、出来るだけ安く、簡単に!のレシピが多いです。 今日のpickup recipeコーナーにて、 2019「パン粉サクサク、チーズとろ〜りミートソースグラタン」 2021「パン粉がポイント!トロトロ卵の絶品焼きカレー☆」 紹介して頂きました。 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR 簡単夕食の人気ランキング 位 食べだすと止まらない!いんげん辛味噌炒め レンジで簡単★カボチャのチーズ焼き 失敗しない!甘辛おいしい♪きゅうりの辛子漬け 3分で簡単ニラ玉 あなたにおすすめの人気レシピ
スパイシーな味わい。ワンパン辛うま麻婆風チャーシュー 豚バラブロック肉で作る、ワンパン辛うま麻婆風チャーシューです。焼き目を付けた豚バラ肉を豆板醤、甜面醤、オイスターソース、中華風スープで煮込んでいます。煮汁を含ませながら10分ほど煮込めばOK。ピリ辛なおいしさがやみつきになる、大人のチャーシューです。 6. ボリュームがあってヘルシー。肉巻き豆腐でねぎ塩チャーシュー チャーシューは食べたいけれどカロリーが気になる、という方にぴったりなレシピ、肉巻き豆腐のねぎ塩チャーシューです。下味を付けた豆腐に薄切りの豚肉を巻いてフライパンで焼き、塩味のたれを絡めたらできあがり。ボリュームがあるのにヘルシーな、健康志向の技ありレシピです。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
1 鶏肉を冷蔵庫から出し、10分間ほど室温におく。鍋に【つけ汁】の材料を入れて中火にかける。 2 鶏肉に塩・こしょう各少々をふってフライパンに入れ、中火で両面を色づく程度に焼きつける。 3 1 の【つけ汁】が沸いたら鶏肉を入れ、ふたをして火を止める。粗熱が取れたら冷蔵庫に入れる。! ポイント 煮汁の余熱で中までゆっくり火が入るので、肉が堅くならない。中まで火が入り、味がしみるまで8時間程度が目安。 4 トマトを1cm角に切り、塩小さじ1/4をふって全体を混ぜる。このまま10分間以上おき、トマトソースをつくる。! ポイント 1 ~ 4 までを朝に仕込んでおくとよい。 5 3 の鶏肉を薄く切り、器に盛る。 4 をのせて【つけ汁】適量をかけ、あれば貝割れ菜とからしを添える。! ポイント 薄く斜めにそぎ切りにすると見た目も口当たりもよい。残った【つけ汁】は煮物などに使うとよい。 全体備考 【水だし】 ~いつも冷蔵庫にスタンバイ~ だしは和食の骨格。でも家庭なら気軽な水だしで十分。冷水ポットに削り節・煮干し各5g(だしパックに入れる)、昆布5gを入れて水2リットルを注いで3時間以上おくだけ。煮立てないので、くせのないうまみのあるだしになる。 ~保存~ 冷蔵庫で3日間保存可能。
物語のみどころ 「妻の誘惑」で最高視聴率40.
クォン・サンウさんとパク・ハソンさんが夫婦で、イ・ジョンジンさんにも妻がいるわけです。 しかし、主演の二人が何の関係性もないわけがなく、二人には過去に因縁があるようなんです。 その上、イ・ジョンジンさんはパク・ハソンさんに興味を持っていてと、この複雑な人間関係がどこに行き着くのかというのも見逃せません。 そんな恋愛模様以外にも、主演の二人が協力してビジネスを成功させていくところだったり、セヨンの最先端ファッションなども注目ポイントとなります! 誘惑【韓国ドラマ】感想・評価 「天国の階段」のチェ・ジウとクォン・サンウが共演! 「誘惑」視聴率10.8％を記録…同時間帯2位で“放送終了” - Kstyle. そこしかみどころのない作品というのが本作を見た正直な感想ですね。 確かにチェ・ジウさんは大人の色気が漂う美貌を振り撒いていますし、2人乗り再共演も「天国の階段」を見た方なら喜ばしいことでしょう。 しかし、ドラマのストーリーや展開だらけの、キャラクターの設定値自体もどこか見たことがあるものばかりで、この二人が主演でなければ製作すらされなかったのでは?と思ってしまうほどでした。 つまりは、二人の共演が最大のみどころであり、その他はどうってことないという作品なんです。 むしろ、キャストによる期待から落胆する度合いも大きくなっています。 問題点は挙げればキリがないのですが、特に問題なのは登場人物たちの行動がまったく理解出来なかったということです。 ストーリーや展開に無理があっても、キャラクターに共感出来る点があればある程度楽しめますし、むしろそれこそが一番重要だと言えるのですが、本作はそれが欠けている上に好感も持てないんです! 二人のファンならビジュアルだけ見ても楽しめるかもしれませんが、そうでなければ退屈に感じることと思います。 まとめ:キャストの豪華さから、韓国ドラマファンなら知ってる人も多いであろう本作ですが、正直キャストだけが魅力の平凡なドラマでした。 タイトルにもあるように、誘惑による駆け引きが魅力の作品なんですが、その駆け引きを行う人物に魅力がないというのが最大の欠点ですね! 最後に 私はパク・ハソンさん目当てで本作を見始めたのですが、本来はチェ・ジウさんとクォン・サンウさんファンの方が見る作品だと思います。 正直、キャストの豪華さの割には韓国ではヒットしておらず、逆に韓流スターファンの多い日本での方が受け入れられたのではないかと思われます。 とはいえ、上記したようにストーリーや展開はありきたりな上に、登場人物たちの行動も理解出来ないので、まったくキャラクターが好きになれませんでした。 キャラクターが苦手だったり嫌いでも、話自体が面白ければなんとか見れますし、その逆もあると思うんですが、本作はその両方が欠落しているのでどうしようもありませんでしたね!
【第2回開催】 韓国ドラマ時代劇 美人女優 ランキング 2021 (外部リンク・姉妹サイト) 【第3回開催】 韓国ドラマ 人気ランキング (現代)2021 【第3回開催】 韓国 イケメン俳優ランキング(現代)2021 【第2回】 韓国ドラマ時代劇 イケメン俳優 ランキング 2021 (外部リンク・姉妹サイト) 【第2回】 韓国ドラマ時代劇ランキング 2021 (外部リンク・姉妹サイト) 【第2回】 韓国ドラマ おすすめ ラブコメ ランキング 2021 その他のランキングは「韓ドラの鬼」TOPページからどうぞ! 韓ドラの鬼 TOPページ 来月からの放送作品をチェック! 韓国で放送中のドラマ 2021年版 【PR】 U-NEXT【韓流】ページ
日本でも「冬のソナタ」に並ぶ人気を博した韓流ドラマ「天国の階段」から11年。 チェ・ジウ と クォン・サンウ の名コンビが、大人のラブストーリー「誘惑」で再共演! 愛を知らず仕事ひと筋で生きてきた女社長と、貧しくも妻との穏やかな結婚生活を送っていた男が、悪縁によって惹(ひ)かれ合う……。伝説の恋人たちが、本作で乗り越えていく新たな試練の道のりをたどります! [PR] 2003年から韓国で放送された「天国の階段」は、最高視聴率44. 1パーセントという驚異的な記録をたたき出した大ヒットドラマ。チェ・ジウ演じるヒロインが泣けば泣くほど視聴率が上がるといわれ、ジウは「涙の女王」と呼ばれたほど。そのブームは日本にも波及し、韓流ブーム全盛の日本を席巻。「天国の階段」で幼なじみのカップルの純愛を美しく演じた二人が、新作の「誘惑」では180度異なる役柄に挑み、新境地を開拓してさらなる伝説を築きます! 常に仕事を優先させてきたトンソングループの社長ユ・セヨン(チェ・ジウ)は、子宮に小さな腫瘍ができているにもかかわらず誰にも打ち明けず、仕事にまい進。 他人に弱みを見せず強がるセヨンの生きざまは、働く女性の共感を誘う。チェ・ジウが「天国の階段」とはガラリと異なり、感情を内に秘めたクールな女性を演じて新たな魅力が開花。 会社の金を横領して持ち逃げした共同代表が自殺したことから、10億ウォンもの借金を背負ったチャ・ソックン(クォン・サンウ)。 返済できなければ公金横領の罪で逮捕という最大の危機! 韓国ドラマ『運命の誘惑』 - BSフジ. 人生崖っぷちの状況にありながら再起を懸けて奔走し、自らの責任を果たそうとする誠実な姿が、女心を刺激する! セヨンとソックンは、実は因縁の仲。そんな二人が再会したとき、ソックンの苦境を知ったセヨンが彼に申し出た提案は、何とソックンの3日間を10億ウォンで買うというもの。 セヨンの提案を断り妻ホンジュ( パク・ハソン )との結婚生活を守るべきか? それともセヨンの提案に応えることで借金を返済し、社を守るべきか? ソックンの切迫した状況にやきもきさせられること必至。セヨンの思惑にも想像をかき立てられます! セヨンとソックンは初めこそお互い悪印象だったものの、3日間を共に過ごすうちに相手のことを知り、距離を縮めていく。 「天国の階段」では心の通じ合った幼なじみを演じた二人が、本作では許されないスキャンダラスな恋愛に挑む。妻のいる男性に惹かれていくセヨン、そんな彼女に翻弄(ほんろう)されるソックン、そんな彼に不安を募らせていく妻の三角関係。まさに、大波乱の予感!
「復讐」がテーマなのは虚しくて見ていて疲れるけれど、でも素直にのめり込めて面白かった。アランも変身後のヒョヌも詰めが甘くて「それじゃぁ、すぐにわかっちゃうだろ」と毎回思うのも楽しみに。またアラン役のイ・ソヨンの演技に圧倒。このアランが回を追う毎に憎めなくなって、赤い靴を胸に抱いて微笑むシーンなど可愛らしい。結局はヒョヌ母一人の身勝手さが不幸を招いたのか・・・ 評価 : 投稿日 :2015年11月27日 男性が整形して復讐に燃えるという発想の斬新さと悪女アランの美しさが最高! 交通事故、火事、生き別れ等、韓国ドラマの面白さの詰め合わせで、主題歌もドラマを盛り上げてくれます。 2013-6-26 ( なの さん) 評価 : 投稿日 :2013年06月26日 ネタバレ注意! 最初からドロドロ、常にドロドロ、みんなドロドロ(^^;)出ている人すべてが誰かを憎んだり、陥れようと企んでいるので、休憩する暇がなく、ちょっと疲れます。そんな状態なので誰を応援していいやら・・・ 一言:アランの人、キレイな人だね〜 天使の誘惑の関連商品 韓国ドラマを見るならU-NEXTがおすすめ! クォン・サンウ＆チェ・ジウ主演「誘惑」 視聴率7.6％でスタート│韓国ドラマ│wowKora(ワウコリア). 韓国ドラマを見る事ができる動画サービスはたくさんありますが、他よりも作品数が圧倒的に多いのでとってもお得です! 有料サービスですが31日間の無料お試し期間があるので初回の31日間は無料で見ることが出来ます!是非一度お試しください! 記事の一部はWikipediaより引用もしくは改変したものを掲載している場合があります。
NEW! 投票開始! 【第1回継続中】 ムン・チェウォン ドラマランキング 【第7回開催】 イ・ジュンギ ドラマ ランキング 【第3回開催】 韓国美人女優 人気ランキング(現代) 2021 「広告」 放送予定 日本放送 ●LaLa TV(2019/4/25から)月~金曜日17時から 字幕 ●LaLa TV(2019/1/10から)木・金曜日13:30から 字幕 ●チバテレ(2017/12/29から)毎日19時から ●2016. 8. 31 感想追加 誘惑 全20話 2014年放送 SBS 平均視聴率 8. 2% 시청률 あらすじ チェ・ジウ×クォン・サンウ 黄金カップルが再び魅せる!
チェ・ジウ×クォン・サンウ主演「誘惑」 2月6日(金)スタート[第1話無料放送]WOWOWプライム 毎週金曜 夜7:30(2話ずつ放送) 「誘惑」オフィシャルサイトはこちら> <関連特集> 韓国ドラマ「誘惑」スタート記念!チェ・ジウ&クォン・サンウ映画特集 WOWOWシネマ 『マルチュク青春通り』 2月3日 (火) 夜9:00 『恋する神父』 2月4日 (水) 夜9:00 『連理の枝』 2月5日 (木) 夜9:00 『女優たち』 2月6日 (金) 夜11:00 放送スケジュールはコチラ> チェ・ジウ×クォン・サンウ主演「誘惑」2月スタート! WOWOWプライム クォン・サンウ×スエ×ユンホ(東方神起)主演「野王」(全24話) 毎週月~金曜午前7:00 チェ・ジウ×クォン・サンウ主演「天国の階段」(全22話) 毎週月~金曜午前8:15 ©SBS