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魚料理の臭いは強烈で、特に焼き魚をした際にはキッチンだけでなく部屋全体に広がり止まります。 ワンルームの場合は逃げ場もない上に、寝なければならないためこの方法で臭いを消してしまいましょう!
フライパンでお茶の葉を煙が出るまで空炒りします。 そうすると、あ~ら不思議! キッチンの魚臭いニオイが薄れます。 炒ったお茶も、自家製ほうじ茶として飲めますので無駄なく使えます。 香り付きの消臭剤は、キッチンに使うと香りが強すぎてちょっと気になりますよね。 そんなときは、お茶のさわやかな香りで魚の臭いを消しましょう。 魚臭い部屋の消臭も除菌もできる次亜塩素酸水が使える ファブリーズやリセッシュなどの消臭剤は確かに効果があります。 ただ、魚の臭いが消えるまでは、魚の臭いと消臭剤そのものの香りが混ざったニオイが、私はちょっと苦手なんです。。 そこで見つけたのが、次亜塩素酸水「 キノット 」です。 原料は水と塩だけ なので、もちろん無臭です。 要は「水」なんですが、これだけで消臭も除菌までもできてしまうスグレモノなんですよ。 魚を焼いた後、においの元やキッチン、ダイニングなどニオイの気になる場所に、シュシュっとスプレーしておくだけでOK! キッチン回りにファブリーズするのって、ニオイも気になりますが、キッチンなので衛生面も心配ですよね。 でも「キノット」なら、香りはつかないし、原料は水なので、食べ物や料理についてももちろん大丈夫です。 ちなみに除菌効果があるので、野菜を洗うことだってできちゃいます。 食中毒対策にも使えちゃうってわけ! 魚の臭い消しの方法！どうして魚臭は落ちない？どうしたら落ちるか. 魚を焼いたとき以外でも、部屋のにおいが気になったり、キッチン回り、ソファーやベッド、洋服やタオルにも使えるので、これひとつあるだけで重宝しますよ。 \ 次亜塩素酸水「キノット」 34%オフ で買えます / ↓↓↓ 魚臭い部屋の対策方法のまとめ 魚を焼いた後の魚臭い部屋のニオイは、魚の水分と脂分が原因です。 そのため、魚を焼く前から換気扇を強く回しておき、魚を焼いた後はすぐにコンロ回りを拭くことで、ある程度は対処できます。 魚臭さが部屋に充満してしまった場合は、ファブリーズやリセッシュなどの消臭剤も効果があります。 ですが、もともとキッチン回りの壁などにニオイの元がついていると、消臭剤の効果がなくなると、またニオイが戻ってきます。 ですので、魚を焼く前にキッチン回りを軽く掃除しておくといいですよ。 キッチン周りの消臭・除菌には、べたつかないし、無臭で口にしても安全な、次亜塩素酸水も使いやすいです。 ちなみに、魚を焼いた後の臭い対策は、焼肉をしたときも同じです。 飛んだ水分や脂分を早めにふき取ったり、 掃除機をかけるとニオイが取れます よ。
つぶやき(釣り) 2019. 09. 13 2016. 06. 18 釣り上げた魚を見て「食べ頃サイズ」なんてよく言いますよね? 僕は、料理人ではないので釣り好きとして感覚的なことしか言えませんが、 魚のサイズは関係ないですよ・・・!? 魚の味は、サイズでは決められない 真鯛を例にすると、一般的には40~50センチ程度の大きさが美味しいと言われています。 それ以上に大きくなったものは、大味だとか・・・ 実際に、産卵時期の真鯛(俗に言う桜鯛)のサイズ違いを食べ比べてみると? 一般的に大きすぎる70センチクラスでも美味しいものは、非常に美味しい! ※部位によって筋っぽいところはあります。 反対に、食べ頃と言われるサイズのモノの方が美味しくないこともあります。 これは、真鯛の乗っ込みシーズン(産卵期)にまとめて釣って食べ比べをしていますので、ハッキリと分かります。 見た目で言えば、やはり体高があって太いもの(産卵直前)は美味しいものです! もちろん、産卵後の痩せている魚は・・・味が落ちます。 乗っ込み【真鯛】時期はいつ?春の産卵行動と水温変化を理解しよう! 産卵を目前としたマダイは大型のものが多く、一年で最も大型の記録が出やすい時期(シーズン)です。船で真鯛が釣れ始め、遅れて投げ釣り(ぶっこみ釣り)でも狙うことができるようになります。これは水温と真鯛の産卵行動が関係しています。水温別に真鯛の想定される行動を紹介します。 新鮮な魚(刺身)は、美味しくないの? 食べ比べができるのも釣り人の特権ですが、俗に言う・・・ 新鮮な魚を食べられるのは、釣り人の特権!? は、本当に釣り人の特権なんでしょうか?