連載「肥満解読~痩せられないループから抜け出す正しい方法」第7回 がん治療に「糖質制限+ビタミンC」が効く () 糖質制限をすると血糖値は常に「空腹時血糖」に近いところで安定します。その結果、細胞は「糖質」ではなくて「脂肪酸(ケトン体)」をエネルギーとして効率よく使うようになります。 「ブドウ糖ではなくてケトン体こそが、我々の体の中の細胞がメインエネルギーとして利用していた物質である可能性が高い」 以上のことが糖質制限の普及とともに明らかになってきつつあります。 今回は、糖質制限の持つ知られざる力について説明します。それはがん治療に関して有効性があるのではないかという話です。 がん細胞が好むエネルギー源は「無酸素で使える糖質」 がんは、我々の体の中にある細胞の遺伝子に何度か傷が入って、細胞が無限に増殖するようになった塊のことです。正常な細胞は、ルールに従って並ぶことで、正常な組織(臓器)を形作っています。でも、がんは、ルールを無視して、その場で好き勝手に無限に増殖し、正常な組織の構造を破壊しながらどんどん膨れ上がります。 すごいスピードで増えるがん細胞、いったい何をエネルギーとして増殖するのでしょうか? 我々の体の細胞の多くは糖質(ブドウ糖)と脂肪酸(ケトン体)の両方を使うことのできるハイブリッドエンジンであることを、これまでも説明してきました。どうして2つの燃料系が存在するのでしょうか?
癌はなぜ爆発的に増殖するの? 癌の発生は様々な要因が絡んできますが、癌が爆発的に増殖する理由は分かっています。それは 「糖分 」 です。 1923年、ドイツのオットー・ワールブルグ博士のグループが、「がん組織では、ミトコンドリアでの酸化的リン酸化が低下し、酸素がある状態でも嫌気性解糖系でのエネルギー産生が主体である」という現象について、一連の論文を発表しています。 ワールブルグ博士はノーベル賞を受賞していますが、その中で 「糖分のとりすぎ(糖エネルギー)が癌細胞を爆発的に増殖させることになる」 という事実は、いろいろな業界の「しがらみ」があって、今まではおおやけに世の中に普及してはいませんでした。 ・ワールブルク効果 ・第31回ノーベル生理学・医学賞 オットー・ワールブルク「呼吸酵素の発見」 どのようにがん細胞を殺し、改善をしていけばいいのか?
【突然の宣告】 コータは昨年、14歳という、「今から」の年齢で突然「 脱分化型、脂肪肉腫 」という診断を受けました。とても悪性度の高いがんです。突然の宣告にショックを受けている暇もなく、手術の日程がバタバタと決まり・・・9月に入院し、何時間もかけて、がんを手術で取り除きました。11月に退院し自宅に戻りましたが・・・術後6か月で肺に転移していることがわかりました。 転移巣の切除手術を大学病院で6月初旬にしました。このほど退院したところです。術後、主治医よりあった病状説明は厳しいものでした。若い人のがんは進行が早く、抗がん剤をしてもいいが、感受性は非常に低く、寛解する可能性はとても低い。それでも主治医はこう聞きました。 抗がん剤、頑張れる? 抗がん剤は副作用の大きい、過酷な治療です。大人でも音を上げるほどの治療を、こんな小さな子に・・・?治る可能性も、ないのに・・・?すぐに答えが出なかったため、いったん家に持ち帰り、真剣に考えたそうです。 本人、家族ともに、大いに揺れましたが、最終的に本人の希望やQ.
究極の糖質制限食、ケトン食にがん治療効果はあるか? 究極の糖質制限食とも言える「ケトン食(糖質制限高脂肪食)」に、果たしてがん治療効果はあるのか。前回は、米国のアイオワ大学と米国国立衛生研究所(NIH)が取り組んでいる臨床研究を紹介しましたが、実は日本での事例が昨年10月、京都市で開かれた「第53回日本癌治療学会学術集会」で発表されました。大阪大学大学院医学系研究科漢方医学寄附講座、萩原圭祐准教授らによる発表です。タイトルは「肺がん患者におけるケトン食の有用性と安全性についての検討」。私もこの研究が始められる際に、アドバイザーとして協力したので、研究結果には大変興味がありました。 ケトン食について改めて簡単に説明すると、難治性てんかんの子供に用いられている治療食で、米やパンなど炭水化物はできるだけ食べないようにして、砂糖の代わりに人工甘味料を使用し、卵、豆腐、肉、魚主体の食事に食用油を添加します。そして「脂肪:非脂肪(たんぱく質+糖質)」の値を、3:1〜4:1に保つことを目標とします。言わば、糖質制限食をさらに徹底させたものです。嘔吐(おうと)、下痢、便秘など副作用も報告…
» ホーム » YourProblems » 健康 » がんと糖質の関係性。がん予防やダイエットに「糖質制限食」を行うことは果たして正しいのか?
糖質制限とがんの関係を 調べた研究の結果は?
藤田保健衛生大学医学部外科・緩和医療学講座の東口髙志教授(C)日刊ゲンダイ 東口教授は、それまで平均余命35日だったがん終末期患者の生存期間を、体系的な栄養管理によって50日に延ばした臨床栄養学の第一人者。全国約1500の医療施設で活躍する「全科型栄養サポートチーム」の創設者でもある。 東口教授によると、がんは自身が生き延びるため、患者本人のタンパクや脂肪を崩壊させてブドウ糖に変換し、それをエネルギーとして使う。 がんはブドウ糖しかエネルギー源として使用できないので、ブドウ糖を得るためにがん患者の骨格筋や脂肪をどんどん溶かして、高度の"代謝障害"に誘導するという。 「がん細胞は、インスリンや種々のホルモンが正常に作用しないようにして使われない糖を乳酸に変換し、これを元にエネルギーをつくり上げます。この変化はがん患者さんが糖を摂取しなくても起こります」 要するに糖質制限をする、しないにかかわらず、がん細胞は体の骨格筋や脂肪を崩壊させて、生み出されたエネルギーによりどんどんと増殖するのだ。
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