朝時間 > 戻し汁ごと鍋で煮るだけ!簡単「切り干し大根のコンソメスープ」 おはようございます! 料理家の村山瑛子 です。 今日は、乾物の定番 「切り干し大根」 を使った 簡単コンソメスープ をご紹介します。 カルシウム・食物繊維・鉄分などを豊富 に含むヘルシーな切り干し大根は、普段の食事用にストックしておくととても便利な食材です。 油揚げや人参と一緒に煮物にするイメージが強いですが、実はスープにしても美味◎。 特に今回ご紹介するレシピは、 切り干し大根の戻し汁まで使う ので、大根の旨味がスープに馴染んでおいしいんですよ♪ 材料(2〜3人分) 切り干し大根 10g ベーコン 40g エリンギ 1/2本 顆粒コンソメ 小さじ2 塩・こしょう 適量 オリーブ油 適量 作り方 1) 切り干し大根はさっと水で洗い、鍋に入れて水400mlと一緒に浸けて戻す。ベーコン・エリンギは細切りにする。 2) (1)の鍋にコンソメ・ベーコン・エリンギを入れて5分煮る。塩・胡椒で味をととのえて、オリーブ油を少し入れて香りをつける。あれば刻んだパセリをちらす。 いかがですか?鍋出戻して、そのまま他の材料と一緒に煮れば完成なので、とっても簡単! コンソメ以外にもトマトスープや味噌汁に切り干し大根を入れてもおいしいですよ。ぜひ、試してみてください♪ ★最新情報を随時更新中!村山瑛子 公式Instagram: @murayamaeiko ☆この連載は【毎週火曜日】更新です。次回もどうぞお楽しみに!
Description 味噌バタコーンでいただく切干大根♡バターがふんわり香って後引くおいしさ♪お弁当のおかずにもおすすめです。 ☆鰹だし汁 1カップ 作り方 1 切干大根はたっぷりの水に10分程漬けて戻し、ざるにあけてぎゅっと絞って水気を切る。人参は 千切り にする。 2 厚手の鍋にバターを熱し、1を炒める。全体にバターがなじんだら☆を入れて ひと煮立ち させる。 3 コーンを加え、切干大根が柔らかくなるまで時々かき混ぜながら 中火 で煮る。(5分程度) 4 仕上げに 小口切り にしたねぎを散らして出来上がり。 5 2017. 11. 10 COOKPADトップページに掲載されました。 コツ・ポイント 味をみて薄いようであれば味噌を少々足して下さい。 このレシピの生い立ち 味噌バター味が大好きなので、切干大根でも試してみました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
切干大根&戻し汁をそのまま普通に 煮物 としても使います。↓こちらは干しシイタケも入って旨味倍増。醤油と砂糖と酒で味付けしているごく一般的な煮物ですが、うん、美味しい☆ こちらは 「切干大根&玉ねぎのスープ」 。コンソメとケチャップを少々入れています。それから、 「切干大根&玉ねぎのサラダ」 も。←サラダの場合は戻し汁は使わないのでスープの方へ(^^; 切り干し大根のサラダは大好きでよく作るメニュー。10分ほど水でもどして絞ったら、好きなドレッシングと和えて冷蔵庫で馴染ませると特に美味。今回は オリーブオイルをベースにした洋風サラダ にしましたが、 ごま油を使った中華風のサラダ も相性が良いです。 こちらは 炒め物 に(写真左)。野菜が足りない時はとりあえず投入します。どんな野菜とも相性が良く、味付けも何でもOK。これは 焼肉のたれを使った簡単炒め物 です。炒め物はパスタの代わりに使うこともあります。ペ ペロンチーノ風の炒め物 もおススメです。 今は当たり前のように戻し汁を使いますが、昔は当たり前のように捨てていました…ああ、勿体ない。もし今戻し汁を捨てている方がいたら是非使ってみてください(^-^) そして私のように切干大根好きになってくれたら嬉しいなぁ。 サイト内の記事を検索
入館したらそのまま3階のミュージアムフロアに階段で上がります。ベビーカーは2階のエントランス横の専用スペースに置いておきましょう。 まずは「わんぱくアイランド」へ!こちらは体を思いっきり使って遊べるエリア。ジャンプをしたりすべったり、小さい子だけでなく少し大きい子でも楽しめます。室内なので、暑い日でも安心ですよ! 大きなクジラのクータンの周りは柔らかい床になっています。ほどよい弾力が不思議!ぴょんぴょん跳んで楽しめますよ。柔らかいので転んでも安心! こちらはアンパンマンの大きな砂のバルーン!空気の入った大きなボールで、ふわふわした感触が楽しい遊具です。抱きついたり、少し大きな子なら一緒に写真を撮ったりする楽しみ方もおすすめ。 アスレチック気分を味わえるネット遊具には、望遠鏡が!何が見えるかな?お子さんと一緒に見に行ってみてくださいね♡ 足元のネットの下にはボールがあって少し不安定。気を抜くと「おっとっと!」バランス感覚を楽しめますよ。 このボールは遊具の下に潜り込んだ子が頭をぶつけても痛くないようにしているそう。随所に安全策がとられていて親としては安心ですね。 あれあれ?海の中にあるものは何かな?アンパンマンこどもミュージアム内には、実はたくさんの仕掛けがあります。のぞいたり、めくったり、触ったり...... お子さんと一緒に探してみてくださいね! アンパンマンに会える♡大興奮のステージが開幕! ついにお待ちかね!楽しみにしていたアンパンマンに会える時間がやってきました!さくらちゃんもステージが行われる「ひろば」に座ってそわそわドキドキ。 ステージは新型コロナ感染拡大防止の観点から、大声を出さないよう工夫されていたり、距離をとって見るようにロープが張られていたりしています。観客席も間隔を空けて座るようになっているので、目印にそって座ってくださいね。 大好きなアンパンマンたちが目の前に! ロープはありますが、アンパンマンたちはできるかぎり近くまで来てくれます! 横浜グランゲート駐車場のレビュー（1ページ） | 駐車場予約なら「タイムズのB」. アンパンマンだけでなく、しょくぱんまんやカレーパンマンなどおなじみのなかまたちを間近で見られますよ。 アンパンマンたいそうで興奮マックス! お姉さんたちの「一緒に遊んでくれるかな〜?」に「は〜い!」と手を挙げるさくらちゃん。大好きな「アンパンマンたいそう」では、思いっきり体を動かしてダンスダンス♪ 「アンパンマンたいそう」や「サンサンたいそう」が始まったら、子どもたちはその場に立って踊ってOK!ぜひパパママも一緒に盛り上ってくださいね。 ステージの内容は、各地のアンパンマンこどもミュージアムごとに違うんだとか!旅先でまた違ったステージを見に行くのも楽しいですね☆ 屋根つきの「屋外ひろば」でアンパンマンボール遊び!
こんにちは、理想空間です 先月のとある平日に横浜にあるアンパンマンミュージアムへ行ってきました 施設入口には巨大なアンパンマンがお出迎えしてくれます 1歳の娘はアンパンマンに大興奮でした ジャムおじさんのパン工場もあり、アンパンマンのキャラクターたちのパンが勢揃い 今回はアンパンマンと名犬チーズと写真にはないですが、クリームパンダを買いました アンパンマンにはあんこ、名犬チーズにはクリームチーズ、 クリームパンダにはカスタードクリームが入っていました 今回は無料で出入りできるお土産屋さんゾーンのみで楽しんできました アンパンマンの仲間たちの風船がたくさん売っています 写真撮影スペースもありました アンパンマンミュージアムは入場料無料のフロアもパン工場、お土産屋さん、 写真撮影スペース、フードコートなどがあり、十分に楽しむことができます 日野市から車で1時間半ほどかかりますが、少し遠出のドライブに丁度いい距離でした
1カ月の短期利用の方に! 月極駐車場 時間貸駐車場の混雑状況に左右されず、いつでも駐車場場所を確保したい場合にオススメです。車庫証明に必要な保管場所使用承諾書の発行も可能です。(一部除く) 空き状況は「 タイムズの月極駐車場検索 」サイトから確認ください。 安心して使える いつでも駐車可能 タイムズの月極駐車場検索 地図
旅行 2021. 07. 20 2021. 11 海老名にプチ旅 今回は、ロマンスカーミュージアムへ 海老名駅からミュージアムはつながってますが、ミュージアムに駐車場はないので、車だと近くのパーキングから歩いて向かいます 近くのパーキングで、400円で半日駐車出来るところがありました 近隣の駐車場からミュージアムまで5分くらいでした ミュージアムに入る前に予約の確認をしてからチケット購入になっていました 入るなり息子は大喜び 入って直ぐにベビーカー置場、トイレなどがありました トイレに子供用の踏み台もあったので、手が洗いやすかったです 下へおりるとモハ1がお出迎えしてくれました 中がアンティークで美しかったです 念願のSE NSE LSEを見られました💕 とっても可愛いかったです❤ 車内にも入れました とても綺麗にたもたれていて、 見ていてドキドキです HiSEもありました! 東京周辺の人気観光レジャースポットや話題のイベント情報サイト！ | 横浜アンパンマンミュージアムが移転で広さ2倍に！駐車場も完備されます。. 展望席にも座れました♪ RSEの二階建てもありました! ブルーがまた可愛いです❤ 中もとてもきれいにしてあるので、 息子もかっこいいねって喜んでいました✨ ジオラマもとても繊細 しかもパノラマも日中、夕方、夜景といろいろ変わるので、とても綺麗です❤ 屋上にある展望スペースでロマンスカーをいろいろ見ることができます GSEとMSEも見ることが出来ました❤ 展望デッキの横で、可愛いプリクラもありました✨ シミュレーターもありましたが、はずれてしまいました💦残念 ペーパークラフトコーナーもありました コロナで遊ぶスペースは、使えなくなっていました これまた残念💦 おみやげコーナーもかなり充実♪ Nゲージも売ってました! 最後におみやげコーナーでたくさん買わされてしまいましたが、 大人も楽しめるように工夫してあり、 とても楽しかったです(^-^)/ オシャレなカフェスペースも隣接されていたので、軽くランチに GSEのランチボックス付きホットドッグとポテト、ドリンクのセットとRSEのアイスコーヒーも頼んでみました たまごコッペも頼みました ソフトクリームが一番美味しかったかなぁ(笑) そうそう料金ですが、ロマンスカーミュージアムは、大人900円に息子は三才なので、100円でした⭐ 帰り道は、はしゃぎ疲れてまた寝てしまいました( *´艸) 今回もとても、楽しかったです❤ ロマンスカーミュージアム ロマンスカーミュージアム | 小田急電鉄 電車だけじゃないワクワクを。 楽しめる⭐⭐⭐⭐.
5 カフェ⭐⭐ コスパ⭐⭐⭐ 清潔差⭐⭐⭐⭐. 5