卵を使わないお菓子のレシピが知りたい!
更新:2021. 05. 06 料理 レシピ 作り方 ケーキ 今日はどうしてもホットケーキが食べたい気分!なのにホットケーキミックスがない時、家にあるもので代用できたらいいですよね。きちんと成分を考えれば、代わりの中身で作ることは可能なんですよ。そのポイントやレシピなどをご紹介していきます。 ホットケーキミックスとは?
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クエン酸(酢)が効果を発揮する汚れ クエン酸とは酸味のもとになる成分で、たとえば梅干しやレモンなどにはクエン酸が多く含まれています。クエン酸は天然の成分で、重曹と同じく人体に無害なので、掃除にも安全に使える点がポイントです。ドラッグストアなどで手軽に手に入るので、便利に活用できるでしょう。 クエン酸は酸性なので、アルカリ性の汚れを落とす効果があります。たとえばキッチンでは水垢や洗剤の残りカスの汚れなどを落とすときに有効です。お風呂の石鹸カスもアルカリ性なので、クエン酸でしっかり落とせます。 なお、クエン酸が自宅に無いときは酢で代用できます。酢を使う場合は、他の成分が含まれていない穀物酢やホワイトビネガーなどを使用しましょう。 重曹を使って排水口を掃除する方法 重曹を使用して排水口を掃除するときに、押さえておきたいポイントがあります。ここでは、重曹で掃除する方法について、キッチンとお風呂のそれぞれに分けてくわしく説明します。 ここで紹介する方法は、洗面所や洗濯置き場など他の排水口にも応用可能です。家の排水口のつまりを解消するときには、ぜひ参考にしてください。 3-1. キッチンの場合 重曹を使ってキッチンの排水口を掃除する際は、最初に重曹とクエン酸を1:2の割合で混ぜた粉末を用意しておきましょう。掃除の方法は以下のとおりです。 【手順】 1. フタ、ゴミ受け、排水トラップを取り外す 2. それぞれのパーツに粉末をまぶし、こすって汚れを落とす 3. もう一度排水口に粉末を振りかける 4. 粉末がかかっている場所に水を注ぐ 5. 発泡し始めたら1時間ほど放置する 6. 水で粉末を流す 7. 取り外したパーツを取り付ける パーツの細部まで掃除するときには、使用済みの歯ブラシでこすると便利です。手が汚れることに抵抗があるときは、ゴム手袋をはめて作業すると手を汚さずに済みます。 3-2. お風呂の場合 重曹を使ってお風呂の排水口を掃除する際は、最初に重曹とクエン酸を3:1の割合で混ぜた粉末を用意しておきましょう。 1. 排水口のゴミを取り除き、パーツを取り外す 2. 排水口とパーツに粉末を振りかける 3. 排水溝つまりを重曹クエン酸でお掃除！台所・風呂つまりの原因とは？｜水110番. 水をかける 4. 発泡し始めたら30分放置する 5. 水で粉末を流す 6. パーツを取り付ける 水だけでは汚れが落ちない場合は、歯ブラシやスポンジを使用するときれいになります。 なお、重曹とクエン酸を混ぜず、重曹、クエン酸の順で振りかけて使用する方法もあります。お風呂だけでなくキッチンでも、両方のやり方が可能です。 他にもある排水口のつまり解消法 排水口のつまりを解消するには、重曹とクエン酸を使用する以外にもいくつかの方法があります。 ここでは、他にもおさえておきたい排水口のつまりの解消法を紹介します。基本的にどの排水口でも使えるやり方なので、覚えておきましょう。 4-1.
排水口に半カップの重曹をまんべんなく振りかけます。 2. そこにクエン酸(大さじ2杯)を溶かした1カップ程度のお湯を流します。 3. 排水 溝 つまり 重曹 クエンのホ. 重曹とクエン酸が反応し、シュワシュワと発泡してから10分程度時間を置きます。 ※発泡してから時間を置くことで、汚れを浮かすことができます。 4. 10分経てば、今度はクエン酸を入れていないお湯を1カップ程度流します。 ※この際、パイプのひねり部分に重曹とクエン酸の液体が行き届きます。 5. そこで再び10分程度放置します。 ※この際、ひねり部分の汚れが浮き上がります。 6. 仕上げに勢いよく大量の水を流し込み、十分にすすげば完了です。 重曹とクエン酸があれば、化学性の強い薬剤を使わなくとも排水口の詰まりを解消させることができます。重曹とクエン酸は食品添加物でもあるため、口に入れるものを扱うシンクでも安心して使うことができます。上手に活用し、キッチンをきれいで快適なものにしましょう。
毎日の料理で必ず使う台所。 細かい食材カスなどが溜まっていくので、気づけば排水溝がつまっていたり、水が流れづらくなったりしていることもしばしば生じます。 塩素や酸を使った化学系洗剤によって汚れを溶かすこともできますが、最近はより環境に優しいナチュラル成分が多めの対策方法に注目が集まっています。 その際に大きな役割を果たすのが「重曹(じゅうそう)」。 特にクエン酸を使うことによって、よりバツグンの効果を発揮します。 重曹って何? そもそも重曹は何なのでしょうか?
この重曹と合わせて活用したいのが「クエン酸」です。 こちらもむしろ、掃除グッズとしてよりも、料理時に栄養素として名前を聞くことのほうが多いかもしれません。 レモンやミカンなどの柑橘類や梅干しに多く含まれており、「酸っぱさ」の元になっている成分です。疲労回復に効果があるとされています。 クエン酸で掃除をする際は、もちろんこれらの食材を使ってもいいのですが、クエン酸以外の成分が多く、使い勝手がやや悪いのが難点です。 もちろん、重曹と同じくドラッグストアなどで購入することもできますが、台所にあるものでクエン酸が多く含まれ、使い勝手がよいものがあります!