(白央) ぜひ、作ってみてくださいね! ※この記事は2017年7月の情報です。 執筆・撮影:白央篤司 フードライター。食と健康、郷土料理がメインテーマです。「にっぽんのおにぎり」(理論社)「ジャパめし。」(集英社)なんて本を書いています。全国の雑煮データを収集中。この夏はガスパチョの配合比にハマりました。 facebook: ブログ: 独酌日記 過去記事も読む
さて、先に述べたようにサワーを作るには、お酒と割りものが必要です。割りものとは具体的にいえば「砂糖+果汁」が入った炭酸水。これを家でいちから作るのはちょっとめんどう。なので、市販されている割り材を活用しましょう。これがなかなか優れているんですよ。 いろいろと飲み比べましたが、甘さと酸味のバランスが最も良いと感じたのは、 博水社の「ハイサワー レモン」 です。 ノンアルコール・カクテルとしても優れている と思いますよ。 これ、 いわばレモネード ですからね。 私はたまに、そのまま飲んで楽しんでもいます。スーパーや酒屋さんで探してみてください。 POINT③藤村流レモンサワーベスト比率 それでは実際に作ってみましょう。 私が考えるレモンサワーのお酒と割り材のベスト比率は 「1: 2. 5」 になります。 1杯分とした場合、焼酎50g、ハイサワー125gを用意してください。 そして8分の1にカットしたレモンもご用意ください。 まず空のグラスに焼酎を50g入れます。 そして氷を入れて、5回ほどステア(=かき回す)します。 これは 焼酎を冷やすと同時に、お酒と氷をなじませるため です。 ステアしたら、スケールにのせて目盛をゼロにして、ハイサワーを加えます。 ハイサワーを125g加えて、 さらにやさしく2回ステア。レモンを搾って、グラスに落とします。 最後にレモンを搾って加えることで、果汁だけでなくレモンの皮の香りがグラスを包み、口を近づけたときの期待感が高まります 。ひと口目の満足感がまったく違いますよ。 ── いただきます! お、スッキリ飲みやすいですね。居酒屋さんのレモンサワーはもっと甘いものが多いような気がしますが、私はこのさっぱりした味わい、好きです。(編集ムナカタ) ── 唇がグラスのはしに触れる前からレモン香がしていいですよね。藤村流レモンサワーの作り方を知ってから、私も家で作る回数がグンと増えました。(白央) ちなみに8分の1のカットレモンですが、このような形に切ると汁が飛び散りにくく、しぼりやすいですよ。 焼酎は無味でレモンの味わいを邪魔しないものならなんでもいいです。今回は手に入りやすい宝焼酎25度のものを使いました。お好みで、キンミヤやトライアングルでも構いませんよ。 念のために簡単な図式にしてみました。 POINT④レモンサワーをアレンジする楽しさ 完成したレモンサワーに、ちょっとプラスアルファでまた違った味わいを楽しめます。 たとえば、 モヒート的にミントを入れてもおいしい 。 おろしショウガ を1杯に対して小さじ1/4程度入れても、実にさっぱりします。 変わったところでは、 粉山椒 をほんのちょっと加えてもいいカクテルになりますよ。 あと、割り材は一度開けたらなるべく早く使い切ってください。グラスはなるべく薄いものを使うとよりおいしく味わえます。 ── 藤村さん、今日はありがとうございました!
昨今、"若者のお酒離れ"が叫ばれていますが、そんな中でも人気を博しているお酒が 「レモンサワー」 です。昔から定番ではありましたが、最近はヘルシー志向の高まりもあり、低糖質なアルコールとして再注目を集めているようです。 また最近ではスタンダードなものだけでなく、見た目に工夫をこらしたものやシャーベット状に凍らせたものなど、さまざまな変わり種レモンサワーも登場し、人気に拍車をかけています。 そんなレモンサワーブームを牽引するお店の一つが、 「晩酌屋 おじんじょ」 です。今回は、1日150杯以上のレモンサワーを作ることもあるという同店の渡辺店長に、「おいしいレモンサワーのつくり方」を伺いました。お店だけでなく、 自宅でもおいしいレモンサワーを飲みたい という方必見です! カメラを構えると、すぐさまポーズを取ってくださる気さくな渡辺店長 レモンサワーはどんな食事にも合う懐の深い飲み物 ── 今日はおいしいレモンサワーのつくり方を教えていただけるとのことですが、そもそも自宅飲みに適したレモンサワーってどんなものなんでしょうか? レモンサワーには甘いものから酸味が際立つものまで幅広くありますが、自宅で飲むなら甘いものより さっぱりした飲み口のもの がおすすめです。おそらくレモンサワーは単体で楽しむというより、食事と一緒に飲まれる方が多いと思うんです。その場合、さっぱりした味わいの方が食事と合わせやすいんですよ。 ── 確かに甘過ぎるものは食事の邪魔になりますよね。 そうなんです。逆に甘さ控えめのレモンサワーは懐が深い飲み物で、基本的にどんな食事にもマッチします。揚げ物はもちろん、魚介類やお出汁などにもぴったりです。日本の食卓は、洋食なら洋食だけ、和食なら和食だけで統一するということが少ないですよね? 家飲みレモンサワーのつくり方。1日150杯のレモンサワーをつくる有名店「おじんじょ」店長にコツを聞いてみた - ソレドコ. 洋食にも味噌汁をつけたりします。なので、今日は 和洋折衷な食卓にも対応できるレモンサワー のつくり方を伝授できればと思います。 レモンサワーは素材で決まる! 焼酎、炭酸水、レモンの選び方 1.焼酎は甲類を選ぶと癖のないスッキリとした味わいに ── まずレモンサワーの素材の選び方を伺えればと思います。焼酎を選ぶ際にポイントはありますか。 大きく分けると焼酎には 「甲類」 と 「乙類」 の2種類があるのですが、一般的に甲類を選んだ方が癖のないスッキリとした味わいを楽しめます。梅酒などに使うホワイトリカーと呼ばれるものでもいいのですが、少しこだわってあげて、焼酎単体で飲んでもおいしいと感じるものがおすすめです。 もしくは本格的な芋焼酎や麦焼酎など旨味の強い乙類焼酎を選ぶと、甲類にはない独特の深みのある一杯に仕上がります。 ── それぞれに特徴があるのですね。ただ焼酎にこだわっていくと、価格が高くなりませんか?
こちらは、「ウグイス型レモン絞り」。くし形に切ったレモンをセットして使います。さりげなくウグイスの目もちゃんとついていて、可愛いですね。 居酒屋さんのレモン絞り機といえばこれ!シンプルなステンレス製、業務用のレモン絞り器です。金物製品の製造で有名な、新潟・燕三条でつくられたものですよ。 ナガオ 燕三条 絞り器 両口レモン絞り 18-8ステンレス 業務用 日本製 689円〜(税込) ※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。 可愛いガラス製もありますよ。ちょっと贅沢に、ノスタルジックなバーでいただく一杯という感覚を楽しめますね。 東洋佐々木ガラス ジューサー・しぼり器 レモン絞り 262円〜(税込) ※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。 レモンを絞るだけじゃない!【脱定番の楽しみ方・アレンジ術】 ✧1. 【永久保存版】レモンサワーの大人気店「おじんじょ」店長が教える"とっておき！美味しいレモンサワー"の作り方 | NIPPON SHOCHU MAGAZINE | 宝酒造株式会社. 細かく砕いた氷を使う 出典: たいていお家で氷を使うときは、冷凍庫の製氷皿や、自動製氷機でつくった四角いものが多いですよね。 もっと細かくした、クラッシュアイスを使ってみても美味しいですよ。市販のものもあり、このようなクラッシュアイスメーカーも販売されています。 こちらの商品については、こちらから。 クラッシュアイスメーカーが無くても、クラッシュアイスは作れます。こちらの動画を参考にしてくださいね。 ✧2. 「自家製レモンシロップ」を加えた甘めレモンサワーで、乾杯♪ 甘めのレモンサワーが飲みたいときは、自家製レモンシロップを使うのがおすすめ。グラニュー糖をベースにはちみつをプラスして、コクのあるレモンシロップに仕上げています。 出典: こちらのレシピでは皮を剥いて作るので、たっぷりのシロップに浸かったレモンもやわらかく、食べられますよ。 詳しいレシピはこちら ✧3. 「冷凍レモンのすり下ろし」を入れてみよう 冷凍したレモンをすり下ろして、サワーに加えると、果汁を絞り入れるよりも、レモンの風味を強く感じるレモンサワーが出来上がります。凍らせたレモンはおろし金などで簡単にすり下ろすことができます。小さめにカットして使う分だけすり下ろすようにすれば、ひとつのレモンを長持ちさせることができますね。 詳しいレシピはこちら ✧4. 「自家製塩レモン」を入れて、甘くないサワーを満喫 1日でできる簡単塩レモン よく洗ったレモンを細かくカットして塩に漬け込んだ塩レモン。こちらは一日でできる簡単バージョンの塩レモンです。塩レモンサワーはフレッシュな香りと酸味、そこにほんのりとした塩気がプラスされることで、ぐいぐいグラスが進むレモンサワーに仕上がります。 詳しいレシピはこちら 2週間でじっくり作る塩レモン 出典: こちらは2週間かけてじっくり作るタイプの塩レモンです。時間が奥行きのある旨みを引き出してくれます。出来上がった塩レモンはとろりとしているので、レモンサワーにすると沈みがちです。ストローやマドラーなどでくるくる混ぜながらいただくと、最後まで美味しくいただけます。 詳しいレシピはこちら ✧5.
お好みの量のレモンをグラスに入れれば、"とっておき!美味しいレモンサワー"の完成です!フレッシュなレモンの香りと炭酸の爽快感を最大限に楽しめるひと口目は、一番のご褒美。めいっぱい楽しんでくださいね。 ベースアルコールである 甲類焼酎を変えると、 味わいが変わります :気分を変えたい時は、ベースアルコールを変えてみると面白いと思います。「おじんじょ」でも求める酒質に応じて甲類焼酎をかえていますが、個性の違う甲類焼酎でバリエーションが増えますよ。すっきりとしたタイプが好きな方は宝焼酎「タカラモダン」、爽やかなレモンの風味をより活かしたいなら宝焼酎「レモンサワー用」、芳醇でコクがあるものが好きな方には宝焼酎「純」。個性が断然変わってくるので飲み比べも楽しいはず!また料理やシーンに合わせて甲類焼酎を変えるなんて通ですよね。 知ってるともっと美味しい! マル秘テク① バリエ豊かなレモンカットで、アレンジ自在! :レモンのカット方法によっても、香りの立ち方や味わいがぐっと変わるんです。 左から、優しい味わいのスライス、フルーティーなざく切り、果汁を搾りやすいスマイルカット(8等分の櫛切りにして両端を切ったもの)。ほかにも果汁をレモン半個分絞ったり、皮をすりおろしてほろ苦にしたり、調味料として話題の"塩レモン"を入れたりしても旨みが増して美味。1杯ずつ飲み比べてみてはいかがですか? 知ってるともっと美味しい! マル秘テク② さらに、こんなレモンサワーアレンジも :お店で提供している6つの定番メニューから、自家製レモン塩をレモンサワーに混ぜて飲む"瀬戸田のレモン塩 de 酎"、レモンの皮を漬け込んだ宝焼酎「レモンサワー用焼酎」で割った"レモンチェッロで酎"、ミントが爽やかなはちみつレモン入りのレモンサワー"ミント香るレモン酎"をご用意しました。 ひと口にレモンサワーと言っても様々で、アレンジは無限大。シンプルだからこそ、実は奥が深い世界なんです。日替わりの裏メニューもあるので、新しいレモンサワーのレシピをいつも考えています(笑)。 渡辺さん :レモン塩を手作りするのもオススメ。うちのお店で人気の"瀬戸田のレモン塩 de 酎"は、宝焼酎「レモンサワー用焼酎」に漬け込んだカットレモンをミキサーにかけてペースト状に。マドラーで混ぜながら飲んで頂きます。生レモンに比べて果実の旨みが引き立ち、凝った印象になりますよ!また、はちみつレモンを使えば、甘くて飲みやすい1杯に。ビギナーや女性にもおすすめです。 実はとっても簡単に作れる "とっておき!美味しいレモンサワー" 今夜からレモンサワーライフを 始めてみてくださいね!
レモンの香りと爽快感のある苦みがプラスされ、いつものレモンサワーとはまた違った味わいで、気分が上がっちゃいます。 ※レモンが沈殿しやすいのがたまにキズ。マドラーでかき混ぜながら飲んでくださいね。 きざみレモンをちょい足しすると、レモンサワーの味変になってよかったよ 予想外な使い方ができて楽しかったですし、味変になって美味しく飲めました。どなたかが仰っていたのですが、まさにレモンサワーのための薬味(笑)。 いつものレモンサワーに飽きたら「きざみレモン」をちょい足ししてみてはいかがでしょうか。 スーパーの調味料コーナーで100円ちょっとで売られています。 駆け足ですが今回こんな感じで終わりです。 ではでは。 ハウスさんの「 のっけるレモンペースト 」もおすすめです(スーパーの調味料コーナーで100円ぐらい)。 きざみレモンと比較するとマイルドな味わい(レモン感がありながらも、あまり主張しすぎない)なので、唐揚げや牛タンなどお料理にちょい足しするのがお気に入りです。 エスビーさんの「 きざみレモン 」は、レモンサワーなど酒類をはじめ、ヨーグルトやクッキーなど洋菓子系にちょい足ししようかな♪ 2つあると便利だよ~!
ここ数年で広がるばかりのレモンサワーブーム。 すっかり幅広い世代に好評なドリンクに変わりましたねえ。どうも、メシ通レポーターの白央(はくおう)です。 レモンサワーといえば完全に「居酒屋さんの飲み物」というイメージでしたが、最近では晩酌やホームパーティで「自作して楽しむ」人も増えているよう。 そこで、ですね。 「レモンサワーをおいしく作るコツ」を研究しているバーデンダー さんがいるんです。さっそく、そのポイントを教えてもらいました。 ◇講師はこのかた 藤村公洋 (ふじむら きみひろ)さん。 バー業界に入ってもうすぐ30年。料理家としても活躍し、著書に『病気になったバーテンダーの罪ほろぼしレシピ』(講談社)がある。 「ベースのお酒があって、炭酸の割りものがあり、フルーツのフレーバーがある。レモンサワーもひとつのカクテルなんです!」 が持論。 それでは藤村さん、よろしくお願いしますー! POINT①レモンサワーに大事なのは配分! おいしいカクテルを作る上での基本って、何だかご存じですか。 それは 「お酒と割りものの配分」 です。 たとえば「ジンフィズ」という有名なカクテルがありますね。このカクテルは、ベースのお酒がジンになります。それにレモン果汁と砂糖、炭酸水を加えて作るもの。 一方でサワーとは、焼酎を、甘みをつけた果汁入りの炭酸水で割るものです。 つまりは、ベースのお酒がジンか焼酎かの違いだけで、ジンフィズとレモンサワーの構成要素はほぼ一緒。プロフィールにもありましたが、 私はレモンサワーもカクテルだと思っています。だって、「ベースのお酒があって、炭酸やフルーツ果汁で割る」んですからね。やっていることはまったく一緒です。 なのでおいしいレモンサワーを作る上で最も大事なことは、カクテル同様その配分と私は考えています。 ジンフィズなら、お酒と割り材の配分は1:2。この配分をしっかり守るのが、おいしいジンフィズを作る上での基本です。 食材は高級なほうがいいの? 「高いジンだとおいしくなりますか」 「高級なレモンを使ったほうがおいしい?」 というようなことをよく聞かれますが、 僕はこの点は意味がないと思います。それよりも大事なことは、基本的な配分を守ること。 もちろん、高級なジンやレモンをバランスよく配合して作るならば、それはとてもおいしいカクテルになります。ただこの「バランスよく」が出来ていないと、どんな高品質のものを組み合わせても、まとまりのないボケた味になってしまいます。 プライオリティーとしての第一はバランス(=配分)、と覚えてください。 同様にレモンサワーも、高級な焼酎やレモンをそろえるよりもまず、バランスを考えましょう。 配分をきちんと守ることで、バランスの整った味の凝縮感が生まれ、お酒と割りものの一体感が生まれます。それが、カクテル(=レモンサワー)のおいしさなんです。 POINT②レモンサワーの割り材をどうするか?
子どもが10歳のとき…小学校4年生のときの参観日などで「2… 2020年3月29日 11:00 第92話 娘、兄と同じ塾で無料体験! ヲタママだっていーじゃない！ 第110話. 先生の「褒めてのばす力」を目の当たりに! 今回は、娘のお調子者エピソードです。娘が幼稚園の年中さんになり、兄と同じ塾に行きたいというようになりました。そろそろ勉強系の習いごとをさせ… 2020年3月22日 11:00 第91話 いまどき将棋盤がすごかった!憧れの七段に近づく特訓で気づいた息子の弱点 私が子どもの頃はなかった将棋盤のていねいさにびっくりしたお話です。突然ですが、将棋ってやったことありますか? 「ルールが難しそう…」「駒の… 2020年3月15日 11:00 第90話 ヲタママにうれしいコラボ商品…だけど子連れには油断できない罠が!? 私の記事やブログを読んでくださっている方はご存じだろうと思いますが…私、ヲタクです。根っからのヲタクです。ヲタママです。そんな「ヲタママあ… 2020年3月8日 11:00
(七不思議といったらこれを思い出す…)金 カテゴリ: 私の事 息子・小学生 前回の話 音楽室のベートーベンも「音楽室にそんな肖像画、飾ってない」だし 二宮金次郎像も「ない」でした…。 今の時代ってそういう七不思議ないの? 息子の学校だけ?? 今の学校の七不思議、知っていたら教えて下さい。 気になる…!
(´;ω;`)ウゥゥ□■□■□■□■□↓ぽっちっと読者登録 こっくりさんがやばかった話・中編 前回のお話ホラー体験なのでご注意を!続きます。□■□■□■□■□↓ぽっちっと読者登録お願いします。□■□■□■□■□妊娠生活~出産が書籍になりました。 腐女子な私が、母親に!? (コミック 続きを見る テーマ一覧 テーマは同じ趣味や興味を持つブロガーが共通のテーマに集まることで繋がりができるメンバー参加型のコミュニティーです。 テーマ一覧から参加したいテーマを選び、記事を投稿していただくことでテーマに参加できます。
以前描いた記事の復習のような宿題みたいです。 違う日に「ご飯をお鍋で炊く」もやったようです。(その時は大部分の班が失敗して焦げたりお粥みたいにべちゃべちゃになったりしたらしい) 私も普段炊飯器のボタンひとつでお米を炊いてるので、お鍋で炊く方法を知らず…。 頼みの綱である教科書を学校に忘れてきてしまった息子。 夏休みなので取りにも行けず…。 どうする!息子!! 続き ----------------------------------------- こちらの記事にコメントありがとうございます。 *子どもの推しコーデ、可愛いですよね~!モルカーボール羨ましい! トリプルポテト…!!すごい確率ですね! ヲタママだっていーじゃない！ - にほんブログ村. □■□■□■□■□ boothにて通販してます。 ↓ぽっちっと読者登録お願いします。 なきり KADOKAWA 2015-12-18 □■□■□■□■□ タグ : 育児漫画 家庭科 夏休みの宿題 2021年07月27日 一目でわかる推しコーデも、概念推しコーデもみんな楽しいし嬉しいよね。そのジャンルがめちゃめちゃ好きで応援してる!って感情をファッションで表現できるの、最高だと思います。そしてこちらが娘の鑑賞中のスタイル大好きなみんなと一緒に大好きなみんなの映画を観るスタ カテゴリ: 娘・小学生 私の事 一目でわかる推しコーデも、概念推しコーデもみんな楽しいし嬉しいよね。 そのジャンルがめちゃめちゃ好きで応援してる!って感情をファッションで表現できるの、最高だと思います。 そしてこちらが娘の鑑賞中のスタイル 大好きなみんなと一緒に大好きなみんなの映画を観るスタイル。 最高に可愛いし最高に優しい 本当に私の子? 神に遣われし天使なんじゃないかな??? (ちなみに公開2日目に行ったのにモルカーボール配布終了してて娘、がっくり…。私もがっくり…) ----------------------------------------- こちらの記事にコメントありがとうございます。 *七不思議についてコメントありがとうございます! 意外と「七不思議」というより「単発の怪談」が多かった印象を受けました。 学校という場所が怖いのわかります!昼間でも一人になると怖かったりしますよね。 二宮金次郎像が廃止になってるのには驚きました…。時代の流れですね。 □■□■□■□■□ boothにて通販してます。 ↓ぽっちっと読者登録お願いします。 なきり KADOKAWA 2015-12-18 □■□■□■□■□ タグ : 育児漫画 モルカー 推しコーデ 2021年07月26日 前回の話音楽室のベートーベンも「音楽室にそんな肖像画、飾ってない」だし二宮金次郎像も「ない」でした…。今の時代ってそういう七不思議ないの?息子の学校だけ??今の学校の七不思議、知っていたら教えて下さい。気になる…!
コミックエッセイ:119記事 (連載中) 育児もヲタ活もがんばる! ライブドアブログで大人気のヲタママことなきりエーコさんが、息子8歳&娘3歳との楽しくもどたばたな日々を綴ります。 最新順 1回目から見る 第119話 息子の好きなあるものが苦手! 息子と母、それぞれの気持ちを尊重するには…? 息子の好きを尊重するあまり私がストレスを感じてしまった結果、「住み分け」が大事だと思った話です。 2021年7月18日 11:00 第118話 子どもの工作にご用心!? 娘の大切にしていた作品が悲劇を生むなんて! 水を利用した工作をずっととっておいたら、水が腐ってしまい大変だった話です。 2021年6月20日 11:00 第117話 子どもが起きても母は起きませ~ん! 我が家のちょっと変わったルール 学校が休みの土日は早起きせず夫に朝食を任せる…、その代わり夫の平日休みには自由にさせる…。我が家のちょっと変わったウィンウィンの関係な話で… 2021年5月16日 11:00 第116話 嘘をついていた息子に、それによって失ってしまった"大事なもの"を気付かせたい! 嘘をついて人を騙していた息子に、失った信頼がどういうものか気付かせたい! そう思い、行動した母の話です。 2021年4月18日 11:00 第115話 なぜ娘は自分を否定する!? ポジティブに育てたつもりが、予想外の落とし穴が…! ヲタママだっていーじゃない！ コミックエッセイ目次 | ウーマンエキサイト(1/4). 娘をポジティブ思考にするには、まず身近な見本の親がポジティブにならないとダメだというお話です。 2021年3月21日 11:00 第114話 自分のことを「僕」呼びするようになった娘を、息子はどう思ってる? 最近、娘が「僕」呼びするのを息子が偏見なく受け入れているお話です。 2021年2月21日 11:00 第113話 ゲーム時間どうしてる? わが家は「宿題をやってから」というルールだったけど… ゲーム時間を「宿題が終わってから」というルールにしていたけど、息子には合わなかったお話。 2021年1月17日 11:00 第112話 夫の「お兄ちゃんだから我慢しろ」にモヤモヤ…家庭で理不尽さを学ばせるってなに? 妹に注意せず、兄に我慢をさせるという夫の考えが理解できない私の話です。 2020年12月20日 11:00 第111話 子のふり見て親のふり直せ? 子どもへの注意がブーメランになって返ってくるかも…と思った出来事 子どもに注意した出来事もときには巨大ブーメランになって返ってくるかもしれないので気をつけようと思ったことです。 2020年11月15日 11:00 第110話 息子の自主性よ、起きて!
プロフィール PROFILE 住所 未設定 出身 ヲタママが育児にヲタ活にドタバタしてる日常を4コマで描いてるブログです。 フォロー 「 ブログリーダー 」を活用して、 なきりエーコさん をフォローしませんか? ハンドル名 なきりエーコさん ブログタイトル ヲタママだっていーじゃない! 更新頻度 242回 / 365日(平均4. ヲタママだっていーじゃない！ Powered by ライブドアブログ. 6回/週) なきりエーコさんの新着記事 2021/08/02 12:00 息子が世の中の闇にふれた話① まだ某ユーチューバーがくじ引き屋台の闇を暴く前のお話です。息子が年少さんの頃、はじめて出会ったくじ引き屋台。おもちゃがいっぱいぶら下げてあって凄く魅力的!その中で息子はとある景品を見つけ、釘づけになりました。その景品とは…?続きます。--------------------- 2021/08/01 12:00 家庭科の宿題・珍騒動⑤完「あとは新学期に祈るのみ!」 前回の話ご飯は本当においしかった!土鍋で炊いたので底におこげが程よくついてて…飯ごうで炊いたキャンプを思い出しました。お味噌汁は次への課題が残った感じかな?(次があるのかは謎…)あとは先生がこの方法で受け付けてくれることを祈るのみ…!!! !それと関係ない 2021/07/31 12:00 家庭科の宿題・珍騒動④「調理実習、新たな事実」 前回の話大根の皮が剥いてあったのにも驚きましたが…味噌まで分量はからず用意してあるなんて…!もうイージーモードでなくてチュートリアル…!最近の調理実習はホント手厚い…! !まぁでも味噌汁の味噌なんて長年の勘…というか適当だよね(私は思いっきり目分量)さて、 2021/07/30 12:00 家庭科の宿題・珍騒動③「生きた心地がしない包丁さばき」 前回の話息子が家で包丁握ったことが皆無なため…めっちゃハラハラした~~~~!本当に怖かった…!幼児用の包丁買って家でもやらせておけばよかった…!夕飯作る時間って大抵習い事行ったり、公園で遊んでる時間だから今までお手伝い頼まなかったけど…包丁で食材を切るく 2021/07/29 12:00 家庭科の宿題・珍騒動②「謎の自信」 前回の話どっから出てくるの…その自信…。ただ「作る」だけならいいけど、「作る過程」も重要な宿題なのでは?と思って聞いてみたんですが「大丈夫!」と自信満々に言うのでそのままやらせました。それにしても教科書ないとわかった途端、スマホ検索をかけた息子。現代っ子 2021/07/28 12:00 家庭科の宿題・珍騒動①「テキストがない!」 可愛くいってもダメだよ?以前描いた記事の復習のような宿題みたいです。違う日に「ご飯をお鍋で炊く」もやったようです。(その時は大部分の班が失敗して焦げたりお粥みたいにべちゃべちゃになったりしたらしい)私も普段炊飯器のボタンひとつでお米を炊いてるので、お鍋で 2021/07/27 12:00 娘の考えた推しコーデを観てほしい!(推しコーデ最高!)
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