銅蟲: 俺、基本的に野菜を食わないんですよ。消去法で一番自分がうまいと思える野菜っていうのがブロッコリーだったっていう話で。旨味あるし、食感がよくて食べごたえがあるし、値段も手頃で、栄養価も高い。 ▲ほぼ毎食食べるので、ブロッコリーは大量に仕込んでいた(写真提供:小林銅蟲) ──野菜はブロッコリー一択なんですね。 銅蟲: 他にしいて挙げるとすればケールかな。ケールってうまいんです。プチヴェールっていう、芽キャベツとケールをかけ合わせた品種があるんですけど、あれをレンチンで加熱してからオムレツの中に入れて焼くと味が濃くなってうまい。欠点はあんまりスーパーに置いてないってことかなぁ。 よく食べた組み合わせ。最近はブロッコリーはあまり食べていないのだそう(写真提供:小林銅蟲) 我々は鶏ムネと向き合う時期が必ずやってくる ──やっぱり銅蟲先生というと、肉にがっついてる印象があります。ダイエット中も結構肉類を食べてますよね。 銅蟲: 肉は、脂を摂るか、摂らないかで分かれますよね。脂を摂らない時は、やっぱり鶏ムネ。鶏ムネのメリットは安くて量があり味がしてタンパク質が豊富、あとカロリー計算がしやすいところです。皮なしで加熱処理してカロリーこれぐらいとか、数値がすぐわかるんで。 ──具体的には鶏ムネはどんな調理を? 銅蟲: ただ低温調理するか、マリネしてから低温調理して鶏ハムっぽくするか、あとは生を切ってさっと茹でて食うか、その三択ですね。鶏ハムにすると保存効くし、うまいはうまいんだけど、仕込みに3日ほどかかるのが面倒くさいっていう。 ▲これで一日分の食事、約1600kcal程度。午前中にまとめて食べる。内訳は、白米300g(炊飯前重量/炊くと650g程度)、低温調理鶏ムネ肉300~400g、ごま油10~20g、醤油。頭の回転の維持を最優先するため糖質が多く、脂質を抑えた内容だ(写真提供:小林銅蟲) ▲飽きてきたらオートミール茶漬けに(写真提供:小林銅蟲) ▲たまには唐辛子をたっぷりブッかけたオートミール粥も(写真提供:小林銅蟲) ──逆に肉で「脂を摂る」ってときは…。 銅蟲: 牛とか豚。……よりは、馬と羊が理想かな。ダイエット中、馬とほうれん草ばっかり食っていた時期があって。馬肉は栄養的にもすごくいいんだけど、コストがかかるのが難点なんで。そうやって考えると「我々は鶏ムネと向き合わなければならない時期が必ずくる」んです。 ──やっぱり鶏ムネに戻ってきちゃいますか。ちなみに魚とかは?
銅蟲: 魚は水分が肉よりも多く含まれるので、同じタンパク質の量を摂ろうとなると、肉の倍食わなきゃならない。そうするとコスト問題にブチ当たるし、刺身だと飽きやすい。だから、朝飯にサーモンを柵で買ってきて、切り身をしゃぶしゃぶっていう回をたまにやってました。しゃぶしゃぶするごとに仕上がりが違って飽きないんで。 ──朝からしゃぶしゃぶ! 銅蟲: あとは、(某量販店系のスーパーで)大量パックで売ってるカニカマを買ってきて、ほうれん草とマヨネーズだけで1日の栄養量を摂取したりしてました。 常に「積み料理」がある生活 ──ダイエット期間後の近況をお聞きしたいんですけど、今は体重どれくらいなんですか? 銅蟲: 平均して65kg。ただ、今年の5月下旬に70kg寸前までいっちゃって。コロナ(新型コロナウイルス感染症)で、高い食材がやたらと安く出回った時期があったじゃないですか。ああいうのを買いまくって食いまくってたら、1カ月で5kgくらい増えたんでこれはまずいぞって。体質的に、ちょっと食いすぎるととんでもない増え方するんで。 ▲最近の食事より。バスマティライス300g(炊飯前)、 低温調理鶏ムネ肉300~400g、おろしにんにく、おろししょうが、紅花油20g、塩、化学調味料、パクチー(写真提供:小林銅蟲) ▲ヤル気のない日はマルトデキストリンとプロテインをカロリー分計量し、水に溶かして飲む(写真提供:小林銅蟲) ──確かに、普段なら料亭行きの食材が破格値でネットに出ていて話題になっていました。ただ、個人購入するにはどれも量がちょっと過ぎて……。 銅蟲: 自分の場合、積読みたいな「積み料理」が常にめちゃめちゃあるんです。そこに食材があるから、料理しなきゃならない、食わなきゃならない、みたいな。直近では、鶏ムネ肉4kg仕込んじゃったんで、それ食わないといけないっていうのはあるんですけど。 ▲これが積み料理のラインナップ。冷凍くるまえび1. 『やせましょう 40歳漫画家が半年で15kg本気(マジ)ダイエットした記録』｜感想・レビュー・試し読み - 読書メーター. 5kgと肉数kg(写真提供:小林銅蟲) ▲高級肉もしこたま買い込んだ(写真提供:小林銅蟲) ──ライザップ以降、運動も継続中? 銅蟲: 運動はやるにはやってますが、量は減ったし、ムラっ気がありますね。今はいろいろあって外出コストが高いからあまり歩かないので、家で運動するんですけど、自己流でヘタに筋トレやると一瞬で故障するんですよ。それを治している間にモチベが失われる。せめてゴミ出しのときには集積場まで全力ダッシュするようにしています。 8月に入って久々にフィットボクシングを再開しました。結構いい感じです。腰やったけど。 ▲再開したものの、なかなかのムラッ気が……(写真提供:小林銅蟲) ──今回はありがとうございました!
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厳選した伊万里牛・黒毛和牛の「もつ鍋専門店」 伊万里牛を中心とした黒毛和牛にこだわり、「美味しく」「安く」「楽しく」をモットーに西新商店街の入り口に店舗を構える「もつ鍋 極味や西新店」。焼肉、ハンバーグ、牛タン串などお肉を使った飲食店を展開する「極味や」グループのもつ鍋専門店になります。食材は焼肉と同じく、スタッフが毎週2, 3回直接仕入れに行くA5ランクの新鮮な伊万里牛を中心に使用し、赤もつ鍋(コチュジャン)・白もつ鍋(みそ)・黒もつ鍋(しょうゆ)、の3種類の味をお楽しみ頂けます。また、デザート・サラダ・ドリンク、その他メニューも充実しており、誕生日などのサプライズ演出もスタッフ総出でサポート致します♪ 一番人気は「黒」! 長崎産の焼アゴと北海道の羅臼昆布を使ったダシがこだわりの「黒もつ鍋」はあっさり味で女性にも人気です。コラーゲンたっぷりのもつ鍋はお肌がぷりっぷりになりますよ(笑)モンドセレクション受賞の最高級のもつ鍋を、ぜひ一度お試しください。 笑顔になれば、笑顔に逢える スタッフは心からの「笑顔」で美味しいお料理をご提供し、お客様にも「笑顔」になって頂く。その「笑顔」がまた私たちや周りの人たちを「笑顔」にする。そんな笑顔の連鎖を発信するお店でありたいと思います。飲食業として美味しい料理をご提供するのは当たり前ですが、「美味しかった」だけでなく、「楽しかった」「元気が出た」と笑顔でおっしゃって頂けることが、私たちの最高の幸せです。 オトクなクーポン情報 日替わり「パフェ」を 全員にサービス♪ ※お一人様一品限り ※他クーポン・割引との併用不可 ※注文時に「商店街HPみた」と、ご提示下さい ※パフェのメニューは日替わり(チョコバナナ・ミックスベリー・キャラメルモカ・抹茶パフェ) 詳細情報 住所 福岡市早良区西新4-9-3 鳥巣ビル3F 電話番号 092-845-4129 営業時間 (月~金)18:00~24:00 (土日祝)17:00~24:00 定休日 不定休 料金 駐車場 なし アクセス 西新駅スグ!クックチャムが1Fのビル3F HP 備考
ホームページ 公式アカウント オープン日 2019年8月1日 電話番号 092-845-9969 お店のPR 初投稿者 ゴクチュウ酒記 (2158) このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。 店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。 お問い合わせフォーム
店舗情報(詳細) 店舗基本情報 店名 極味や 西新駅前店 ジャンル 焼肉、居酒屋、ハンバーグ 予約・ お問い合わせ 050-5868-2310 予約可否 予約可 住所 福岡県 福岡市早良区 西新 4-9-18-8 大きな地図を見る 周辺のお店を探す このお店は「福岡市早良区城西3-2-6」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。 移転前の店舗情報を見る 交通手段 地下鉄空港線「西新駅」2番出口出てすぐ 西新駅から139m 営業時間・ 定休日 営業時間 ~通常営業再開のお知らせ~ お待たせ致しました。通常営業再開致しました! 営業時間は以下の通りとなります。 《営業時間》 【平日】 ランチ 11:30~15:00(L. O14:30) ディナー 18:00~23:00(L. O22:30) 【土日祝】ランチ 11:30~15:00(L. 焼肉 極味や 西新駅前店（西新/居酒屋） - ぐるなび. O14:30) ディナー 17:00~23:00(L. O22:30) 日曜営業 定休日 不定休 新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 予算 [夜] ¥3, 000~¥3, 999 [昼] ¥1, 000~¥1, 999 予算 (口コミ集計) [昼] ~¥999 予算分布を見る 支払い方法 カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 席・設備 席数 60席 (1階はカウンター、2・3階はテーブル・座敷席になります) 個室 有 (4人可、6人可、8人可) ロールカーテンで仕切られた半個室となります。団体様の御利用可能! 貸切 可 (50人以上可) 禁煙・喫煙 全席禁煙 駐車場 無 近隣にコインパーキングあり 空間・設備 オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり 携帯電話 docomo、au、SoftBank、Y! mobile メニュー ドリンク 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり 特徴・関連情報 Go To Eat プレミアム付食事券(紙)使える 利用シーン 家族・子供と こんな時によく使われます。 サービス 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト お子様連れ 子供可 (乳児可、未就学児可、小学生可) 、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 小学生以下のお子様ドリンク無料!
良質なお肉を使ったコスパ抜群の焼肉屋!駅近の好立地☆お一人様~団体様までご利用可能! ※緊急事態宣言延長に伴って、6/1からしばらくの間は店休とさせて頂きます。 ※時短中の営業時間は以下の通りとなっております。 ●ランチ 【毎日】 11:30~15:00(L. O 14:30) ●ディナー 【毎日】17:00~20:00(L. O 19:30) ※テイクアウトは毎日11:30~14:30/17:00~19:30で行っております。 駅チカで集まりやすい好立地。 木目調のお洒落な店内で舌鼓を 打つほどの美味しい肉料理と、 抜群のお酒をご堪能いただけます。 お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。
焼肉 極味や 西新駅前店メニュー 西新駅前店のコースやお得なセット、メニューのご紹介ページです。 メニュー表 nishijin-20200130 この記事の店舗情報 極味や 西新駅前店(焼肉) 店舗名 極味や西新駅前(焼肉店) 住所 福岡市早良区西新4-9-18-8 定休日 不定休 座席数 70席 営業時間 月~金 18:00~24:00 土・日・祝 17:00~24:00 092-845-9969 (Visited 43, 488 times, 10 visits today)
素材と仕入れにこだわりお客様のもとへ!伊万里牛を中心とした九州産黒毛和牛を七輪炭火の焼肉で堪能! ~通常営業再開のお知らせ~ 時短にて営業しておりましたが、7月12日より通常営業を再開致します。 《営業時間》 【平日】17:00~23:00(L. O 22:30) 【土日祝】11:30~15:00(L. O 14:30)/17:00~23:00(L. O 22:30) 《テイクアウト》 【平日】15:00~22:30 【土日祝】11:30~14:30/17:00~22:30 当店では肉の質にこだわり、自社で伊万里にも直接仕入れに!美味しいお肉をご提供しております☆ 特に和牛カルビやお得な板盛は大人気!日替わりで高級部位もございます。 七輪炭火の焼肉が食べたくなったら、ぜひ当店へ!
Go To Eatキャンペーン および 大阪府限定 少人数利用・飲食店応援キャンペーンのポイント有効期限延長ならびに再加算対応について 予約人数× 50 ポイント たまる! 2021年 07月 月 火 水 木 金 土 日 26 27 28 TEL 29 TEL 30 TEL 31 TEL 2021年 08月 1 TEL 2 TEL 3 TEL 4 TEL 5 TEL 6 TEL 7 TEL 8 TEL 9 TEL 10 TEL 11 TEL 12 TEL 13 TEL 14 TEL 15 TEL 16 TEL 17 TEL 18 TEL 19 TEL 20 TEL 21 TEL 22 TEL 23 TEL 24 TEL 25 TEL 26 TEL 27 TEL 28 TEL 29 TEL 以降の日付を見る > ◎ :即予約可 残1-3 :即予約可(残りわずか) □ :リクエスト予約可 TEL :要問い合わせ × :予約不可 休 :定休日 ( 地図を見る ) 福岡県 福岡市早良区西新4-9-18-8 地下鉄空港線『西新駅』2番出口出てすぐ! 月~金、祝前日: 11:30~15:00 (料理L. O. 14:30 ドリンクL. 14:30) 18:00~23:00 (料理L. 22:30 ドリンクL. 22:30) 土、日、祝日: 11:30~15:00 (料理L. 14:30) 17:00~23:00 (料理L. 22:30) ※テイクアウトは営業時間内で行っております。 定休日: 不定休 肉と米と 旨い肉があれば米もビールもすすむ♪旨い米があればそれは至福☆お米は農家直送、佐賀県産にこまるを使用 肉を米にバウンドさせて… 無心で、ただひたすら肉と米を頬張りたい… リーズナブルな価格で和牛焼肉が楽しめます♪ お肉は390円~とリーズナブル!高級部位や希少部位も取り揃え、お客様のニーズに合わせた御注文が可能! もつ鍋 極味や 西新店 « 西新商店街公式ホームページ｜福岡市早良区西新. 目利きして仕入れた新鮮なお肉をご提供! スタッフ自ら目利きし、仕入れて捌くことでコストをカットし、新鮮なお肉をリーズナブルな価格でお客様にご提供する事が出来ます! メニュー詳細をチェック! 料理 西新駅すぐでアクセス抜群!