かぼちゃ(薄切り) 5枚 なす 1本 ミニトマト 4個 サニーレタス 2枚 ご飯 適量 片栗粉 適量 サラダ油 大さじ2 しょうゆ 大さじ2 みりん 大さじ2 酒 大さじ2 マヨネーズ 適量 【1】鮭は骨を除いて一口大に切り、塩をふって片栗粉をまぶす。かぼちゃは食べやすく切って耐熱皿にのせ、水少々をふってふわっとラ ップをかけ、電子レンジで約1分加熱する。なすは乱切り、トマトは4つ割、レタスはちぎる。 【2】フライパンにサラダ油を半量熱し、かぼちゃとなすをこんがり焼いて取り出す。残りの油を足して鮭を両面こんがり焼き、【A】を加えてからめ、かぼちゃとなすを戻してからめる。 【3】器にご飯を盛ってレタス、【2】、トマトをのせ、たれを回しかけ、マヨネーズを絞る。 『めばえ』2015年9月号
毎朝ラクになるお弁当づくり 毎日のお弁当作りは、本当に大変ですよね。残り物を詰めるのも、飽きてしまったり、家族の分を作る時は好き嫌いやアレルギー、食事量を考慮しないといけなかったり... 。 でも、ひょっとすると毎日頑張りすぎてしまっているだけなのかも!おいしい鉄板レシピと彩り副菜のローテーションでつくる1週間のお弁当レシピをお届けいたします。 頑張らずにできるおいしいお弁当ルール お弁当=おかず3品+ご飯 お弁当の構成は、「お弁当=おかず3品+ご飯」これだけで十分!おかず3品は、魚、肉などの主菜、副菜2品、彩りよく栄養もあるお弁当は意外とラクに作れます。 おかずは当日作らないこと そして、おかずは…朝つくらないのがポイント!今回の1週間レシピは、月~水のおかずを日曜、木~金のおかず2品は水曜に作りおきしましょう。当日はごはんを詰めるだけなので毎朝がラクになりますよ。 月曜日 おかず①しっかり味付き柔らかミニハンバーグ 冷蔵保存5日、冷凍保存で1か月も保存できるので、カップなどに入れて小分け冷凍しておきます。長く保存できるように、つなぎは卵を使わず片栗粉を使用しています。 おかず②基本のきんぴらごぼう シンプルな美味しさのきんぴらごぼう。作りおきするほど味がしみ込み、コク旨になるのでおすすめです。
メカジキの唐揚げ ○メカジキ(切り身)…2切れ ○しょうがのしぼり汁…1/2片分 メカジキを棒状に幅1. お弁当 レシピ 作り置きおかずで！ 朝つめるだけの楽らく弁当｜レシピ特集｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】たべる楽しさを、もっと。. 5㎝に切る。 下味の材料をよく混ぜ合わせて1に絡めて10分以上置く(前日に作っておくと便利)。汁気を軽く切り、片栗粉をまぶす。 180℃の油で3~4分時々返しながら揚げる。*鶏肉より火が通りやすいです。 メインおかず②:鶏つくね 甘辛だれをたっぷりとからめた、ご飯がすすむ味わいです。少し大きめに成形することで、満足感のあるメインおかずに。 <材料>(4人分) ○鶏ひき肉…350g ○万能ねぎ(小口切り)…5本 ○片栗粉…大さじ2 A ○砂糖、酒、みりん…各大さじ1 ○しょうゆ…大さじ1と1/2 ○サラダ油…大さじ1 ボウルに鶏ひき肉、万能ねぎ、片栗粉を入れてよく混ぜ、一口大に丸める。 フライパンにサラダ油を温め、1を入れて中火で両面軽く色づくように焼く。Aを加えて弱火にしたらふたをし、途中返しながら3分ほど蒸し焼きにする。 たれに片栗粉を入れずに、たねに混ぜ込むのがふんわり仕上げるコツ! 煮からめることで、自然とたれにもとろみがつきます。 基本の鶏のつくねをよりヘルシーに仕上げたい日は、豆腐でかさ増しを! ひじきをプラスすれば食感にも変化が出ます。 【アレンジレシピ①】 豆腐とひじき入り鶏つくね ○鶏ひき肉…200g ○木綿豆腐…150g ○芽ひじき…大さじ2 A ○しょうゆ…大さじ1 1/2 豆腐を水切りする。ひじきはさっと水洗いしてから水で5分戻し、水気を切る。 ボウルに鶏ひき肉、1、片栗粉を入れてよく混ぜ、一口大に丸める。 フライパンにサラダ油を温め、2を入れて中火で両面軽く色づくように焼き、Aを加えて弱火にしたらふたをして、途中返しながら3分ほど蒸し焼きにする。 メインおかず③:いわしのかば焼き 厚みのある大きめのいわしを選んで丸ごと使いましょう! 開いた状態のいわしを購入すれば、より手軽に作ることができます。 ○いわし…4尾 ○薄力粉…適量 ○しょうゆ…大さじ2○サラダ油 大さじ1 ○粉山椒 いわしを手開きにし、薄力粉をふる。 フライパンにサラダ油を熱し、1のいわしを中火で両面焼く。Aを加え、全体的に味をからめる。 手開きにしたいわし全体に粉をふります。このひと手間で、さらにたれがからみやすくなります。 いわしの蒲焼を食べやすい大きさに切って、きゅうりと一緒にご飯と混ぜるだけ!
2021年の人気作り置きおかず。簡単おすすめ常備菜レシピまとめ。 共働きさんにおすすめ!人気作り置きレシピをまとめました。一週間の献立、夕飯のメインおかず、お弁当の作り置きおかず、野菜の常備菜レシピに迷ったらぜひご活用ください。作り置き初心者さん、週末まとめて作り置きしない方にもおすす >続きを読む 究極の冷凍作り置きレシピ!容器まるごと冷凍!チンするだけチーズオンハンバーグ。 究極の冷凍つくりおきレシピです。「ほんとうにこんな作り方でいいの?」ってなるくらい簡単で美味しい。ひき肉はポリ袋でこねてハンバーグがたに、ソースを入れた耐熱ガラス容器に入れ、そのまま冷凍庫へ!たべたい時に容器ごとチンする >続きを読む オーブンなし!火を使わない!簡単おすすめスイーツレシピまとめ。夏休みにおうちで作れる! オーブンなし!火をつかわない!レンジまたはトースターで簡単にできる夏休みにおすすめのスイーツレシピをまとめました。「つくりおき食堂」のレシピはどれも簡単なのでお子さんと一緒に作って楽しめます。夏休みにおうちでスイーツを作 >続きを読む なつかしのババロア風ヨーグルトムースの簡単作り方。 まぜて冷やし固めるだけ!包丁不要、火を使わずにカンタンに作れる夏のひんやりデザートです。 調理時間:20分(冷やし固める時間は除く) 150㎖の容器4個分 プレーンヨーグルト 1/2パック(200g) 生クリーム 1 >続きを読む ふたつ同時にチンするだけ!5分で完成そぼろ弁当の超簡単作り方。ひとり分のラクラクお弁当レシピ。 ふたつ同時にチンすれば時短になります!チンするだけで5分で完成するひとり分のお弁当、忙しい朝にぴったりです。 調理時間:5分 人数:1人分 肉そぼろ ひき肉(豚または鶏) 80g 砂糖 大さじ1/2 醤油 大さじ1/ >続きを読む 大量消費に!きゅうりのキューちゃん風レシピ。レンジなら煮こまない超簡単作り方! 夏のお弁当づくりは要注意！傷みにくいおかずと避けるべきNG食材｜アデコの派遣. きゅうりの大量消費に!レンジで作れる最高に簡単なきゅうりのキューちゃん風レシピです。レンジを使えば煮込んでないのに煮込んだような味わいがあっという間!調味料をしみこませる作業も煮つめず5分でできちゃいます。生姜と唐辛子の >続きを読む 大量消費に!スティックきゅうりのポリポリたれマヨ味噌のレシピ。あまりにもカンタンな魔法ディップ! きゅうりはスティック状に切って焼き肉のたれ1マヨネーズ1味噌1まぜてディップするだけ!あまりにもカンタンでびっくりするほどおいしい魔法ディップ。きゅうりがポリポリとまらなくなります!
お弁当のおかずのレシピ・作り方ページです。 日々の食事に『愛』のあるお弁当。自分のために作るも良し、誰かを想って作るのはなお良し。メインとなるおかずを紹介します。 お弁当のおかずのレシピを絞り込む 種類、部位、調理方法、イベントなど様々な切り口からお弁当のおかずで絞り込んだ各種カテゴリをご紹介します。 簡単レシピの人気ランキング お弁当のおかず お弁当のおかずのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開! 人気順(7日間) 人気順(総合) 新着順 他のカテゴリを見る お弁当のおかずのレシピ・作り方を探しているあなたにこちらのカテゴリもオススメ!レシピをテーマから探しませんか? 色別おかず 作り置き・冷凍できるおかず すきまおかず 使い回しおかず 子供のお弁当 大人のお弁当 部活のお弁当 キャラ弁 運動会のお弁当 お花見のお弁当 遠足・ピクニックのお弁当
○切り干し大根…40g ○にんじん…1/3本(60g) ○油揚げ…1枚 ○切り干し大根の戻し汁+水…500ml ○砂糖…大さじ1と1/2 ○酒…大さじ2 ○しょうゆ…大さじ3 切り干し大根は水洗いし、水に10分浸して水気を切る(長い場合は食べやすく切る)。にんじんは細切りにする。油揚げは熱湯をかけて油抜きし、半分の長さに切ってさらに細切りにする。 鍋に切り干し大根の戻し汁、水を入れて一煮立ちさせ、1を入れて弱火で3分煮る。 2にAを加えて汁気がなくなるまで加熱する。 右上が、 切り干し大根の煮もの にチリソースを混ぜたピリ辛の味変バージョンです。これをベースに 卵焼き (左上)や 春巻き (右下)に入れれば、いつもの味が劇的に変わります! 【アレンジレシピ① 】 切り干し大根のチリソース味 ピリッと辛い切り干し大根が新鮮♩ ○切り干し大根の煮もの…全量 ○チリソース…大さじ2~3 切り干し大根をフライパンに入れて中火にかけ、温まってきたらチリソースを加えて全体をよく混ぜ合わせる。 【アレンジレシピ②】 春巻き 冷ましたチリソース味の切り干し大根の煮ものを春巻きの皮で巻き、水溶き小麦粉を糊にして閉じる。フライパンに多めの油を温め、春巻きの綴じ目を下にして揚げ焼きする。 【アレンジレシピ③】 卵焼き ボウルに卵3個を溶き入れ、冷ましたチリソース味の切り干し大根の煮ものを半量加えて混ぜ合わせる。基本の卵焼き同様にフライパンで焼き、食べやすい大きさに切る。 にんじんのナムル 彩りが欲しい時に重宝する一品。油をオリーブオイルに変えたら、洋風にもアレンジできます。 ○にんじん…1本 ○塩…小さじ1/2 ○酢…小さじ1 ○砂糖、しょうゆ…各少々 にんじんはスライサーで千切りにして、鍋に湯を沸かしてさっと茹でる。 水気を切り、熱いうちにAで和える。 ピーマンとベーコンの炒めもの ピーマンのほんのりとした苦みとベーコンの旨みが味わい深い副菜です。炒め過ぎずに、食感を残すのがポイント! ○ピーマン…6個 ○ベーコン…3枚(60g) ○酒、みりん、しょうゆ…各小さじ1 ○サラダ油 大さじ1/2 ピーマンを縦半分に切り、繊維を断つように幅5㎜に切る。ベーコンも幅5㎜に切る。 フライパンにサラダ油を温め、中火で1を炒める。油が回ったらAを加え、味をからめる。 あと一品!
倒産兆候危険度チェックリスト 退職時のマナー!仕事を辞める際の9つの常識と礼儀 退職までに必要な期間!退職届はいつまでに提出する? ブラック企業とは?社労士が解説する定義と特徴一覧 ボーナスをもらって辞めるには?退職をいつ言い出すべきか
社員やバイト、パートの給料を減らす 人件費削減方法の2つ目は 「社員やバイト、パートの給料を減らす」 です。 社員こそ減らしませんが、正社員や契約社員、バイト、パートなどの「従業員の給料やボーナス」を減らすことでダイレクトに人件費を削減できます。 しかし、「人件費削減のデメリット1」でも解説したように、給料やボーナスを減らすと社員のモチベーションが下がります。 社員のモチベーションが下がると、売上(利益)が下がり業績が下がるので、早急な経営立て直しを迫られてさらにコスト(人件費)を削減するという悪循環に陥ります。 経営を改善したり事業を拡大していきたいなら、長期的に見ると「社員の給料を減らす」のはおすすめできません。 人件費削減の方法3. 長時間労働をなくして残業代をカットする 人件費削減方法の3つ目は 「長時間労働をなくして残業代をカットする」 です。 働き方改革でも言われていますが、社員を定時に上がらせて残業代を出さないような仕組みを作れば、余分な資金を浮かせることができます。 念のため言っておきますが、 残業代を出さない「サービス残業」は、労働基準法に違反しますので論外です。 しっかりと、残業代を出すか、長時間労働をなくして正しく残業代を浮かせる方法を取りましょう。 とはいえ、「長時間労働をなくす」のが難しいですよね。 社員の仕事量を減らして売上を維持、もしくはアップさせる方法があればそれに越したことはないです。 長時間労働を減らすには 「利益率を上げる」 か 「作業効率を上げる」 ことの2通りの方法が考えられますが、これらについて語ると長くなります。 実現するヒントを以下の記事でまとめていますので、参考にしてみてください。 価格アップに成功した3人の事例インタビュー マルチタスクでは質の高い仕事はできない!その正しいやり方とは? 仕事の効率化を実現するタスク管理の5つの秘訣 人件費削減の方法4. 危ない会社の見分け方のポイント……いつ逃げ出す？判断の基準とは [労務管理] All About. 機械やロボット(AI)に設備投資をして自動化を図る 人件費削減方法の4つ目は 「機械やロボット(AI)に設備投資をして自動化を図る」 です。 今まで社員がやっていた作業をロボットやAIにやらせることでコストを削減する方法です。 ロボットやAIを導入して一部の業務を自動化できれば、社員を利益に直結するコア業務に特化させたり、純粋に労働時間を減らして正当に給与を減らすことも可能です。 しかし、ロボットやAIを導入するのにも余剰資金が必要ですから、現時点で金策に追われているような会社には向かない方法かもしれません。 今は経営に余裕があって、長期的に人件費を削減していきたいと考えている場合は検討してもいいでしょう。 近年ではロボット・AI業界は急速に進歩しています。 工場を所有する「製造業」はダイレクトに恩恵を受けられるので、目を向けて見ることをおすすめします。 人件費削減の方法5.
決算内容が良くなって銀行評価が上がる 人件費削減メリットの3つ目は 「決算内容向上による銀行評価アップ」 です。 今会社が赤字で銀行評価が低い場合、人件費を削減して黒字化できれば銀行評価アップが期待できます。 銀行評価が上がれば、銀行からお金が借りやすくなるので、資金繰りの問題も解決します。 ただ、決算内容の問題や資金繰りが解決したところで、 根本的な問題解決にはなりません。 決算内容や資金繰りの悪化は、人件費の問題ではなく 事業の売上(もしくは利益)が出ていないことが問題 だからです、 一時的に経営状況を改善するには人件費削減でも良いですが、根本的な解決をしたいなら売上(利益)をあげる他の方法を考えたいです。 人件費削減のメリット4. 株価が上がる 人件費削減メリットの4つ目は 「株価が上がる 」 です。 人件費削減によってコスト削減が図られ、業務効率が上がれば、投資家からは好意的に受けとめられるようになります。 つまり、投資家から株式を購入されやすくなるので、必然的に株価も上がるのです。 ですが、何度も言うように人件費削減による経営改善は一時的なものに過ぎません。 会社の経営状況が悪化していた「根本的な原因=事業が上手くいっていない(利益が上がっていない)」を改善しないことにはまた経営状況は悪化し、株価は落ちます。 株価を上げる目的で人件費削減をするくらいなら、売上を上げる真っ当な施策を考えた方がいいでしょう。 【人件費削減の3つのデメリット】やり方を間違えると失敗する 人件費削減のデメリットは大きく分けて3つ存在します。 社員のモチベーションが下がる 人手不足になる(社員が辞める) 経営悪化の悪循環に陥る メリットに比べて数は少ないものの、経営に与える影響はデメリットの方が大きいです。 人件費削減のデメリット1. 社員のモチベーションが下がる 人件費削減デメリットの1つ目は 「社員のモチベーションが下がる 」 です。 「人件費削減=給与、ボーナスカット」を行えば、「社員が働く意味」を削ぐことになりますから、モチベーションが下がるのは当然の話です。 人が働く目的は様々ですが、ほとんどは「生きるためのお金を得るため」です。 そのお金を減らされてしまったら、そこで働く意味はないですよね。 もちろん、仕事そのものが楽しくて働いている社員もいると思います。 でも、厳しい話ですが「会社規模の拡大、会社を有名にすることが私の働く目的です!」という社員はほぼいないでしょう。 会社の方向性を決めているのは社長かもしれないですが、実際に動かしているのは社員です。 社員のモチベーションがさがれば、 事業は回らなくなり、売上も利益も出なくなる でしょう。シンプルな話です。 人件費削減をすると、「利益を産んでくれる真の資産」である社員のモチベーションを下げ、長期的な業績アップは見込めなくなります。 人件費削減のデメリット2.
仕事を外注(アウトソーシング)する 人件費削減方法の5つ目は 「外注(アウトソーシング)する」 です。 今社員がやっている仕事を、もっと安い単価で「外注(アウトソーシング)」することができれば、コストを削減することができます。 一部の業務を外注化ができれば、今まで該当業務していた社員にはもっと利益に繋がる業務をしてもらうことができます。 コストを削減しながら利益も上がる ので、一石二鳥です。 例えば「社員教育」であれば、一般常識やビジネスマナーについては自社の教育係より外部講師の方が専門性が高く、かつ費用も安かったりします。 それなら、外部講師を雇い、教育係だった社員には直接利益につながる業務をしてもらえば、コスト削減&利益アップを実現できます。 ※社員教育についてはこちらの記事で詳しく解説しています。 「社員教育の正しい方法とは?カリキュラムの例や進め方を徹底解説」 外注化はお金を出す行為なので躊躇しがちですが、ちゃんと検討すれば効率良く業績アップできます。 【まとめ】人件費削減を行うときは正しい方法で慎重に! 人件費削減を行う際は、 正しい意味をしっかり認識して正しい方法で行わなければ、逆に 経営を悪化させる要因 となります。 人件費削減の本来の意味は「社員の数や給料を減らす」のではなく 「利益をあげて人件費率を下げること」 です。 もし、あなたが人件費を削減しようと 「リストラ」や「給料カット」を考えているなら、それは間違った方法 です。 確かにそれらの方法でコストを下げれば、一時的に経営状況は改善します。 でも、あくまで一時的であって、 長期的な視点で考えれば社員のモチベーションは下がって経営がさらに悪化する のは目に見えています。 本当に事業を改善したいなら、同じ人件費削減でも 「利益を上げて人件費率を下げる方法」 を考える必要があります。 とはいえ、「利益を上げる」のが難しいから「人件費削減」をして経営改善をしようか悩んでいたのですよね。 そもそも利益を上げることができるなら、リストラや給与カットなんていう社員から恨まれることはしません。 リストラや給与カットをせずに利益を上げる方法がわかれば全てが解決するでしょう。 もし、利益を上げる方法に悩んでいるなら、 弊社代表の北岡のコンサルを検討してみてはいかがでしょうか? 北岡はこれまで1000社以上の中小企業をコンサルし、 その成功率は 「93.
今回は、会社の人件費を削減するメリットやデメリット、失敗しない方法について解説してきます。 人件費削減の目的は、経営者によって違います。 会社を黒字化したい 資金繰りを改善したい 他事業の投資に回したい……etc これらの目的を達成するために、正社員やパート、派遣社員の給料を削減を考えているのだと思います。 確かに人件費削減は、資金繰りや決算内容を改善するための案としては一時的に効果はあります。 しかし、 「人件費削減」の意味の捉え方や方法を間違えると、逆に会社の業績を落とすことになります。 1000社以上の中小企業をコンサルしてきた弊社代表の北岡は、 「人件費削減」をただ単に社員の給料を下げることと考えてはいません。 それをやってしまうと、 逆に会社を潰すことになるとわかっているから です。 この記事では、 「人件費削減」の本当の意味や正しい方法 について、具体的な例を元に解説していきます。 付け焼き刃の経営改善にしかならない「間違った人件費削減スキル」を捨て、「会社を長期的に繁栄させる人件費削減スキル」を学んでください。 人件費削減の「本当の意味」とは? 1000社以上の中小企業のコンサルしてきた弊社代表の北岡が考える「人件費削減の本当の意味」とは、 「利益を増やして人件費『率』を下げていくこと」 です。 「社員の給料を減らす」のではなく、 「利益をあげる」のが正解 です。 なぜなら、 社員の給料を下げてしまうと、長期的に見て会社の業績を下げることになるからです。 こう言うと当然、「利益を増やすために人件費を下げるんじゃないか!」と思いますよね。 でもよく考えてみてください。 利益を増やす方法は「人件費削減」だけでしょうか? 利益を増やす方法として、「人件費」を削減するのが最も適切な方法でしょうか? 確かに、正社員やパート、派遣社員の給料を削減すれば、一時的に資金的に余裕ができて決算内容が良くなります。 しかし、 給料を減らすと、社員に不満が出て思うように働いてくれなくなります。 こうなると、長期的に利益をあげるのは難しいですよね。 でも、利益をあげる方法として「サービスの単価をあげる」「作業を効率化する」など、「人件費削減以外の方法」で利益をあげられるなら、そっちの方がいいと思いませんか? 給料を下げずに利益を上げることができれば、逆に社員に還元できるので、さらによく働いてくれるようになり、さらに利益があがるという好循環が生まれます。 会社の経営状況を短期的に改善したいなら社員の給料を下げたらいいですが、会社を長期的に繁栄させたいなら「他の方法で利益をあげること」を考えるべきです。 実際に弊社北岡がコンサルした企業の中には、 人件費削減ではなく「価格アップ」で利益をあげている事例がたくさんあります。 ある英会話学校の経営者さんは、サービスの 平均単価2倍 、 利益3倍 、しかも 成約率も1.
8%」 を誇ります。 実際にコンサルを受け英会話学校は、 「価格アップ」に成功して 「 平均単価2倍、利益3倍 、 成約率1. 5倍」 になりました。 上記の英会話学校を含めた3人の経営者の事例を 「無料」 で公開しているので、あなたの利益アップのヒントにしてみてください。 人件費削減よりも利益アップを。 やむをえず人件費削減をするなら正しく行い、会社を衰退させないようにしましょう。
5倍 になりました。 その詳細を「無料」で公開しているので、気になる方はチェックしてみてください。 ⇒【無料】価格アップに成功した3人の事例インタビュー 【人件費削減の4つのメリット】どのような利益や効果がある? 一般的に、人件費削減を行うメリットは以下の4つです。 コスト削減の相乗効果が期待できる 他の目的に資金を回せる 決算内容が改善して銀行評価があがる 株価が上がる 人件費削減のメリット1. コスト削減の相乗効果が期待できる 人件費削減メリットの1つ目は 「コスト削減の相乗効果が期待できること」 です。 主に人員整理(リストラ、希望退職)による人件費削減の場合のメリットですが、 社員が減ればそれに伴う他のコストも下がるので、経費削減にはダイレクトに効果があります。 例えば、社員を減らすと、以下のような経費も減らすことにつながります。 教育費用(研修、資格取得支援など) 日用品費 水道光熱費 事務所賃料(スペース縮小が可能なら) 交通費支給分 ボーナス・有給分の給料……etc 社員1人減らすだけで、これだけの経費節約につながるのですから、経営改善にはダイレクトに効果が出ます。 ただ、のちの「人件費削減のデメリット」の章でも話しますが、 残された社員のモチベーションは下がる可能性があるので、長期的な経営改善には向きません。 経営立て直しを迫られている危機的状況なら、人員削減による人件費削減は会社にとってメリットになります。 人件費削減のメリット2. 他の目的に資金を回せる 人件費削減メリットの2つ目は 「他の目的に資金を回せる」 です。 人件費を削減して 資金に余裕ができれば、その資金を他の事業や投資に回すことができます。 例えば、あなたが資金を使いたいと思っている以下のようなものにお金を使えます。 設備投資費 外注費 他事業展開 社員教育費……etc 設備投資や他の事業展開をすることで、会社の利益が上がることが見込まれるなら、社員への還元が期待できるので、人件費削減をしても納得してくれるでしょう。 社員の業務負担を減らすために外注費に回したり、社員教育で仕事効率をあげて利益を出すというのも真っ当な目的です。 しかし、社長や役員の報酬をアップさせたいがために人件費を削減するのは賛成できません。(そんな非人道的な社長はいないとは思いますが……) 人件費削減するなら、発生した余剰資金は社員も納得できる目的で使いたいです。 人件費削減のメリット3.