市販や通販で買える美味しいコーヒー豆と粉のおすすめランキング6選 - Y.
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お客さんが来て、コーヒーを出すことって結構ありますよね。 我が家に人が来ることなんてない!という人は自分のためにコーヒーを淹れることを考えてください。 要するに、飲みたいときにすぐ出来るってことです。 しかも本格的な味のものが。 これは最大にして最強のメリットだと思います。 2. 片付けも簡単 注ぎ終わったら、こんな感じで残った豆を捨てて、 洗剤を入れてフィルターを上下させてください。 すると洗剤がちょうどよく泡立ってくれるので、あとはスポンジを突っ込んでゴシゴシするだけです。 フィルターや各パーツも数回使ったらきっちり洗った方がいいと思いますが、我が家では普段は先ほどのように泡だててスポンジでさっとゴシゴシしたら手入れ終了です。 まあここらあたりはペーパードリップでも差は無いかもしれませんが、手軽なことは確かです。 3. コーヒーが美味しい これは好みの問題もあるので、みんなに当てはまるわけでは無いですが、僕はフレンチブレスで淹れたコーヒーは美味しいと思います。 缶コーヒーとかインスタントコーヒーとかと比べてはいけないと思いますが、当然その辺りとは香りとか全く違ってきますし、ドリップで淹れたものよりもワイルドな感じがするんです。 ものすごく抽象的な例えで申し訳ないんですが、実際にコーヒーの油分まで余すことなく楽しめるのがフレンチプレスの良い点らしいので、その辺を感じ取れているのかも? 違いがわかる男になりたい。笑 フレンチプレスを使う際の疑問 ここからはフレンチプレスに関する素朴な疑問などを。 Q. 豆はどうするの?挽いてある市販のものでいいの? A. 市販のものでもいけますが、フレンチプレス用に挽いてもらうと更に美味しくいただけると思います。 市販で売っているコーヒー豆を挽いたものというのはドリップ用になっているものが多いです。 それをフレンチプレスに投入してお湯を注いでもちゃんとコーヒーにはなります。ただ何となく薄くなっちゃいますけどね。 フレンチプレスはフィルターで豆を抑えることによって成分や旨み、香りなどを抽出します。 なので、ある程度豆としての形が残っている状態でないと美味しくできないみたいなんです。 そうは言っても、豆そのままの状態ではいけないので、中粗挽きくらいに挽くのが良いと言われています。 ドリップ用が中挽き〜中細挽きくらいと言われますので、一段階くらい粗い程度です。 でもこの一段階が大きな違いになるんですね。 因みに自分で豆を挽かない人にとっては粗さなんてどうでもいいですよね。 僕もまさにそうなんですが、コーヒー豆を売っているお店であれば『フレンチプレス用に挽いてください』という一言でわかってくれるので何の心配もいりません 。 Q.
Unsplash テレワーク中の息抜きに欠かせないのが1杯のコーヒー。カフェで気軽に楽しむことも難しい今、自宅で淹れる人も増えているのではないだろうか。 コーヒー豆やコーヒー粉は、いざ選ぼうと思うとなかなか難しい商品。そこで市販のコーヒー豆・コーヒー粉の選び方のポイントと、通販でも購入できるおすすめ商品をご紹介する。 目次: コーヒー豆と粉、どっちを選ぶ? コーヒー豆の選び方 おいしいコーヒーの淹れ方 サードウェーブ、スペシャルティコーヒーって? おすすめのコーヒー豆10選 コーヒー豆と粉、どっちを選ぶ? Unsplash コーヒー豆とコーヒー粉、どちらの状態のものを買うのがよいか。 コーヒー豆を挽く道具「ミル」を持っているなら、断然豆の状態での購入がおすすめ 。挽きたての豆なら味も良く、鮮度が落ちにくいため管理も簡単だ。ただし飲むときはその都度豆を挽いてからとなる。味にこだわりたい人は、この機会にミルを手に入れるのもいい。手動のものから、ボタン一つで挽くことができる電動のミルもある。 より手軽さを求めるなら、豆を挽いた粉の状態で売られているコーヒー粉を。飲みたいときに そのままドリップするだけなので手軽だ 。毎日何杯もコーヒーを飲むという方や、できるだけ手間をかけたくないという方におすすめだ。一方、劣化が早いという難点もある。 店で挽いてもらうときは、 後述する淹れ方 の違いによって、粗挽き、中挽き、細挽きから豆の挽き具合選ぶといい。 コーヒー豆の選び方 Unsplash コーヒーを選ぶには、酸味、苦味、コクなど、コーヒーが持つ味わいの中で、自分が一番こだわりたいポイントを押さえること。例えば「コクを重視したい」「酸っぱいのは苦手」「苦味がほしい」……などだ。 味わいを決めるのは、大きく分けると 1. 産地×2. 焙煎方法 の2つだ。 産地ごとの特徴を紹介する前に、「ブレンド」と「ストレート」についての説明もしておこう。市販のレギュラーコーヒーには簡単に言うと、単一産地の豆だけを使用した「ストレート」と、複数産地の豆を混ぜた「ブレンド」がある。このうちストレートの味に関しては産地の特徴を押さえればよい。ブレンドを選ぶときも、パッケージの原材料欄を確認して「 どんな産地の豆が使われているか 」をチェックすれば、味わいを想像することができる。 1. 産地ごとの個性(カッコ内は代表的な産地) Unsplash キリマンジャロ (タンザニア) : すっきりとした酸味とコクが特徴。 モカ(イエメン、エチオピア): 苦味が少なく、酸味の強いフルーティーな香り。 ブラジル: 酸味と苦味のバランスが良い。 グアテマラ: 酸味とコクに優れ、香気も良好で全体的に華やかさとキレのいい後味。 コロンビア: 酸味と甘味が重厚だが、突出せずバランスが良い。コーヒーの基本の味。 コナ(ハワイ島): 強い酸味とコク・風味を持つ。 マンデリン(インドネシアなど): 苦味とコクを中心とした味わい。酸味はなく独特な後味がある。 2.
)。 焙煎したての豆は中にガスが充満している状態なのでコーヒーを淹れる時にきれいにドーム状に膨らみ、部屋に香りが広がる。飲むだけではなく淹れる時間も楽しみに。 ★おすすめの淹れ方:ペーパードリップ ブルーボトルコーヒー定番セット サードウェーブコーヒーというブームの火付け役とも言われるブルーボトル。サードウェーブでは豆の個性を生かすためあまり深煎りしていないことが多く、その酸味や苦味の少なさを敬遠する人も多いが、ブルーボトルのブレンドは深煎りのボディ感がしっかりしたものから酸味と香りを楽しめるものまである。深煎りのものはミルクを入れて、逆に普段ミルクを入れて飲む人も苦味の少ないブレンドはストレートで楽しむことができる。 ★おすすめの淹れ方:ペーパードリップ いずれも、ぜひ王道のペーパードリップで楽しんでほしい。ドリッパーには台形のものと円錐形のものがあり、特に浅煎りの豆には円錐形の方が苦味が抑えられ、豆の個性が出やすいためおすすめ。抽出はゆっくり行えば苦味が強く、雑味も強くなりやすいが、逆に一気に大量のお湯を注ぐとさっぱりとした味わいになる。豆の個性によって調整していくのも楽しみの一つ。 コスパコーヒーの筆頭、カルディのおすすめ 【焙煎珈琲】マイルドカルディ/200g 焙煎コーヒー初心者はまずはここから!
「これって紅茶用でしょ?」って思われた方もいるかもしれません。実は日本では紅茶の器具として発売されました。 昭和48年頃に紅茶メーカーが紅茶の器具として発売してヒットしました。 もともとはコーヒー器具なんですが、 紅茶用に発売されてブームになった経緯があるので、日本では紅茶のイメージのほうが強いんですね。 ちなみに紅茶用のティープレスはプレスの下部に穴がなく、プレスして茶葉を閉じ込めて、濃くならない構造になっている商品もあります。 またお茶好きの人から言うと、対流が起きないので、茶葉の抽出にはあまりオススメではないとか… フレンチプレスまとめ フレンチプレスはコーヒー豆本来の味を味わえる抽出器具 ペーパーフィルターに比べると、捨てたり、洗ったりがやや面倒ですが、フレンチプレスはコーヒー豆の味を丸ごと味わえます。 ドリップのペーパーフィルターだと、コーヒーオイルも、いい味も、悪い味もカットしてしまいますからね。良くも悪くもですが、最終的には好みですね。 豆を買ってミルで挽けば、ドリップとフレンチと、その日の気分で味を選べるっていいじゃないですか。同じコーヒー豆でも淹れ方で味が変わりますからね。忙しい朝には向きませんが、休みの日に飲むいつもと違うコーヒーはいかがでしょう。 今日も寄っていただきありがとうございます。コーヒーのいろんな味に出合いましょう。 もう一杯おかわりいかがですか
Unsplash 「サードウェーブコーヒー」「スペシャルティコーヒー」という言葉を聞いたことがある人もいるだろう。その違いは?
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ダイエットを頑張って痩せたのに「なぜか顔の肉だけ落ちずに残ってしまう... 」と悩んでいませんか? ダイエットで体重が減ってくると、同時に顔の肉も落ちる人もいます。 しかし、目標にしていた体重までダイエットを頑張ったにもかかわらず、顔の肉がほとんど落ちないという人もいます。 このような場合は、顔の肉に集中した「顔ダイエット」を実践することをおすすめします。 そこで今回は、顔を効率よく引き締める「顔の肉の落とし方」を詳しくご紹介していきたいと思います。 顔の肉の落とし方!短期間で顔痩せする方法10選!
2019年6月18日 20:00 image via Shutterstock MYLOHAS読者のニッチだけど深刻な美容のお悩みを解決していく「ビューティ駆け込み寺」連載。 今回は、「年齢とともに頬がこけてきて、顔だけどんどん老けていく気がします。会社帰りに電車の窓に映った、げっそりした自分の顔にいつも驚いてしまいます」というお悩み。 お答えいただいたのは、泣く子も黙る美貌の持ち主、銀座ケイスキンクリニック院長の慶田朋子先生です。 頬の肉は、加齢とともに落ちてしまうもの image via Shutterstock 実は、頬の肉がどんどん減ってしまうのは避けられないこと。 「ゴルゴ線ができやすい目の下、額、あご周り、頬骨の下、コメカミ、頬。このあたりはどうしても年齢とともに肉が落ちてきてしまいます。 体重を少し増やしたとしても、そこだけ肉を増やすことはまず難しいのです。顔が急激に痩せてしまわないよう、過度なダイエットを控えつつ、代謝を上げてワークアウトすることが予防につながります」(慶田先生) たとえば、ストイックな糖質制限をかけてしまう場合がありますが、これも過度なダイエットのひとつ。 栄養不足になると、生命維持に重要な臓器に優先的に栄養素が配分されてしまいます。 …
表情筋エクササイズは、顔の表情を変化させることで、顔全体をシェイプする方法でした。 次に紹介するのは、肌の外側からリンパの流れを良くすることで、むくみを解消できるリンパマッサージです。 リンパマッサージは、 即効性もある有効的なケア なので積極的に取り入れていきたいですね。 かっさプレート リンパマッサージは、手のこぶしを上手に利用することで行なえますが、さらに効果をアップさせられる便利なアイテムがあります。 そのアイテムは「かっさプレート」といって、100円ショップでも手に入るコスパに優れたアイテムです。 顔の肉を早く落としたいからといって、あまりチカラを入れ過ぎるとアザのようになってしまうことがあるので注意してくださいね。 かっさプレートは、いろいろな形が市販されているので、用途や好みに合ったものを見つけましょう。 マッサージクリームは必要不可欠! リンパマッサージをする際に必ず必要なのが「マッサージクリーム」です。 動画を見てもわかる通り、いくら優しくマッサージをしたとしても摩擦は必ず発生してしまいます。 顔の皮膚はとても薄いので、潤滑油の役割をするマッサージクリームを使用しないと、思わぬ肌トラブルの原因になってしまうので注意が必要です。 先ほどの動画では、マッサージクリームの代わりとしてニベアクリームを使用しています。 しかし、ニベアクリームは潤滑油代わりや保湿効果はありますが、肌の引き締め効果はありません。 今回は、顔の肉の落とし方をご紹介しているので、引き締め効果が期待できる「アスタリフト」がおすすめです。 現在、アスタリフトの公式販売サイトでは、アスタリフトのフルラインセット5日間分が送料無料・1, 000円(税抜)で体感できます。 この機会を上手に利用して、一般的なマッサージクリームとの違いを体感してみるのも良いかもしれませんね。 ▶アスタリフト『5日間フルラインセット』トライアルの詳細を見てみる また、一般的なマッサージクリームの中でコスパが良くて人気なのは、資生堂「ドルックス」のマッサージクリームや「ちふれ」のマッサージクリームです。 リンパマッサージは、たっぷりとマッサージクリームを使用するので、コスパが良いアイテムは嬉しいですね。 顔のたるみと二重あごを解消する頬車(きょうしゃ)を刺激!
ダイエットをしても顔の肉だけが落ちないのはなぜ? 2021年2月6日 ダイエットに励み、減量に成功したにもかかわらず、なぜか顔の肉だけが落ちないケースがあります。 また、顔の肉が落ちないと、"痩せた"ということが伝わりにくく、継続してダイエットをするモチベーションも下がってしまうでしょう。 では、なぜこのようなことが起こってしまうのでしょうか?