きょうの料理ビギナーズレシピ 淡泊な味わいのなすには、豚肉のうまみと甘辛いみそ味がよく合います。ご飯にも、ビールにもピッタリです。 撮影: 野口 健志 エネルギー /310 kcal *1人分 調理時間 /10分 (2人分) ・なす 4コ ・豚バラ肉 (薄切り) 100g ・赤とうがらし 1本 【A】 ・みそ 大さじ2 ・酒 ・砂糖 大さじ1/2 ・白ごま 少々 ・サラダ油 下ごしらえをする 1 豚肉は3cm幅に切る。赤とうがらしは半分に切って種を除く。ボウルに【A】を混ぜ合わせておく。なすはヘタを切り落とし、皮むき器で3か所くらい縦に皮をむいて、1コを3~4等分の乱切りにする。! ポイント 【乱切り】 端を斜めに切り、手前に約90度回しながら斜めに切る。厚みがあるので、ボリューム感が出る。炒め物や煮物などに向く。 炒める 2 フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉、赤とうがらしを入れてほぐしながら炒める。豚肉の脂が出てきたら、なすを加えてサッと炒め、ふたをする。時々上下を返しながら3~4分間、なすが柔らかくなるまで火を通す。 仕上げる 3 2 に、混ぜておいた【A】を加え、からめながら炒める。器に盛り、ごまをふる。 2014/07/28 たっぷり食べよう!夏野菜 このレシピをつくった人 大庭 英子さん 素材の味を生かしながら簡単でおいしいレシピが人気。 もう一品検索してみませんか? 豚肉となすの味噌炒めのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 豚もも薄切り肉やなすを使った料理. 旬のキーワードランキング 他にお探しのレシピはありませんか? こちらもおすすめ! 今週の人気レシピランキング NHK「きょうの料理」 放送&テキストのご紹介
トマトときゅうりとツナの中華サラダ カットしたトマトときゅうりをツナと調味料で和えるだけのサラダレシピ。ポン酢ベースのドレッシングは酸味がきいていて、食欲がないときでもさっぱりといただける味わいです。和えた後は少し置いて味をなじませるとさらにおいしく仕上がります。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
絶品 100+ おいしい! 豚肉とナスを和風のみそだれで炒めました。ショウガの香りが食欲をそそる一品です。 献立 調理時間 15分 カロリー 559 Kcal レシピ制作: 杉本 亜希子 材料 ( 2 人分 ) <調味料> <水溶き片栗> 豚バラ肉は長さ3~4cmに切る。ナスはヘタを切り落として乱切りにし、水に放つ。白ネギは粗めのみじん切りにする。大葉は軸を切り落とし、せん切りにする。<調味料>、<水溶き片栗>の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 1 フライパンにゴマ油を中火で熱し、ショウガ、白ネギを炒める。香りがたったら豚バラ肉を加えて炒める。 豚バラ肉の色が変わったら、水気をきったナスを加えて炒め合わせる。ナスが少ししんなりしてきたら<調味料>を加え、時々混ぜながら5~6分炒め煮にする。 3 <水溶き片栗>をまわし入れ、トロミがつくまで火を入れる。器に盛り、大葉をのせる。 レシピ制作 ( ブログ / HP 管理栄養士、料理家 管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。 杉本 亜希子制作レシピ一覧 photographs/erika nagasaki|cooking/sumika sakuma みんなのおいしい!コメント
インテリアの一部として人気がある観葉植物には、風水効果があるのを知っていますか?観葉植物がもたらす風水効果は種類や、置く場所によって変わります。今回は、リビングに飾ることで運気をアップさせてくれる、おすすめの観葉植物の種類19選をご紹介します。 リビングに観葉植物を置いて運気をアップさせよう! 観葉植物は、手軽に取り入れられる開運効果の高い風水アイテムとして知られています。 観葉植物から自然のパワーやエネルギーが得られるため、リビングに置くだけで運気がアップするというのです。 しかし、観葉植物の葉の形や向きによって、得られる効果が違います。 リビングに観葉植物の購入を検討している方は、自分が得たい開運効果の期待できる観葉植物を置いて、運気をアップしてみませんか? そもそも風水とは?
【運気が上がる観葉植物】ドラセナ マッサンゲアナ 幸福の木 - YouTube
ペットの居場所になっている 玄関をペットのスペースに使うのはやめましょう。入ってきた気をすべてペットが受けてしまいますし、そこにペットのトイレがあると臭いもともなうため、「いい気」から敬遠されてしまいます。 玄関の方位によって変わる風水のラッキーカラー 住居における玄関の方位によって、運気やラッキーカラーは変わります。まずは玄関の方位をチェックして、あなたの自宅にぴったりな風水アイテムを取り入れてみませんか。 玄関は、 東、東南、南、西南に位置するのが「吉」 、 北以外であれば「まあよい」 と言われています。 もし、あなたが住んでいる家の玄関が北向きであっても引っ越しする必要はないので大丈夫。ラッキーカラーやアイテムを取り入れて、気の流れを整えることで、運気のいい玄関にすることができます。
サンスベリア サンスベリア は空気を清浄しマイナスイオンを放出し、身体に害を及ぼす物質を緩和する植物としてNASAも認めたということです。有名ですし、人気がありますよね。 サンスベリア の尖った形状の葉が、邪気を払ってくれます。耐陰性もある観葉植物なので、トイレなどにおすすめです。 観葉植物を置いてきちんと管理することで、気の流れを良くして運気をあげていきましょう! ▼白い陶器がさらに運気をUPしてくれそう! 【送料無料】 パキラ ×サンスベリア 2個セット 販売価格:4, 950円(税込) ▼サンスベリアの育て方をチェック!
ミリオンバンブー ミリオンバンブーは竹に似ていますが実は竹ではなく、幸運を呼ぶ観葉植物ドラセナの仲間です。ミリオンバンブーは"開運竹"や"富貴竹"とも呼ばれ、中国では縁起ものとして神棚に飾られているそうです。祝い事の贈り物として人気が高いです。 ミリオンバンブーは節から上向きの葉がたくさん生えてくることから、上がった運気をさらに上昇してくれるという、うれしい効果のある金運を持つ観葉植物だと言われてるそうです。水につけておいて育てることもできます。 ▼ミリオンバンブーの育て方をチェック! 運気が上がってインテリアもかわいく！ 風水に良い観葉植物の置き方｜All About（オールアバウト）. ミリオンバンブーは竹のような見た目をした観葉植物で、円筒状に仕立てて販売されることがあり、風水でも開運や金運を呼ぶ植物と好まれ富貴竹や開運竹、万年竹という別名が付けられています。名前に竹(バンブー)と入っていますが、実際はドラセナの一種です。 9. 万年青(オモト) 万年青(オモト)は、日本と中国に自生する多年草です。直射日光が苦手です。古典園芸植物として江戸時代から人気のある万年青は、縁起がよく、金運アップとして有名な植物です。家・オフィス・お店の玄関に飾ることなどで"運を開く"という大きなエネルギーを引き寄せてくれるので、開店祝いや開業祝、引っ越し祝いなどに人気の植物です。 ▼オモトの育て方をチェック! 万年青(オモト)は日本で古くから、主に青々とした葉を観賞する目的で育成されてきた植物です。江戸時代から続く品種改良によって多彩な葉の形状、模様が生まれ「葉芸」と呼ばれています。 品種改良の技術が「芸」として高く評価されているのは万年青(オモト)だけで、植物の中では特別な価値を見出されている植物です。多年草で葉を落とさないことから長寿を象徴する縁起物としても大切にされてきました。 「縁起草」「辛抱草」の別名もあります。乾燥と多湿も嫌うのですが、基本的には初心者にも育てやすく丈夫な植物です。霜が降りず、-5℃以下の気温にならなければ屋外越冬可能です。昼間の日が出ている時間帯は外に出し、夜は玄関にしまうなどをしてもよいでしょう。 引っ越し祝いに万年青を贈る日本の文化 万年青(オモト)は1590年、江戸時代に徳川家康が江戸に移る際に3種類の万年青(オモト)を贈られ、家康は大変喜び城にその3鉢の万年青(オモト)を持ち込みました。その後、城が大繁栄したというエピソードがあり、そこから日本中に引っ越し祝いとして万年青(オモト)を送る風習が広まったようです。江戸時代から現在まで引っ越しの際は縁起を担ぎ、引っ越し先に一番最初に万年青(オモト)を入れる習わしが続き邪気を祓うため鬼門の方角に置かれるようになりました。 10.
観葉植物を使った風水インテリアで運気をアップ!……でもどんな観葉植物を置こう? 今回は、風水によい観葉植物の置き方とともに、育てやすく見た目もかわいい人気のグリーンをご紹介します。 All About 編集部 ※当サイトにおける医師・医療従事者等による情報の提供は、診断・治療行為ではありません。診断・治療を必要とする方は、適切な医療機関での受診をおすすめいたします。記事内容は執筆者個人の見解によるものであり、全ての方への有効性を保証するものではありません。当サイトで提供する情報に基づいて被ったいかなる損害についても、当社、各ガイド、その他当社と契約した情報提供者は一切の責任を負いかねます。 免責事項 更新日:2021年03月22日 編集部おすすめまとめ まとめコンテンツカテゴリ一覧