ゲル化剤 > 料理・飲物用 > ホットでもゼリー 500g < [前の商品] [次の商品] > ホットでもゼリー 500g ・温かいゼリーが提供できるゼリー食の素です。・一度固まったゼリーは、60℃でも溶けだしません。・作ったゼリーは、冷凍保存ができます。 商品番号: 27035 メーカー: フードケア 賞味期間: 発行ポイント: 20 Pt 税込価格: 2, 005 円 1万円以上で送料無料 ホットでもゼリー 100gあたり エネルギー(kcal) 278 ナトリウム(mg) 566 水分(g) 7. 0 カリウム(mg) 635 たんぱく質(g) 0. 7 カルシウム(mg) 45 脂質(g) 0. 2 リン(mg) 51 糖質(g) 47. 7 鉄(mg) 1. 0 食物繊維(g) 41. 4 食塩相当量(g) 1. ゼリーの素｜株式会社フードケア. 4 レビューを書く 入力された顧客評価がありません。 10, 000円以上で 送料無料!! 全国均一送料(北海道・沖縄除く) 常温商品800円(常温商品10, 000円未満) 冷凍商品800円(冷凍商品10, 000円未満) お電話・FAX・インターネット・スマートフォンからご注文いただけます。ただしお電話でのご注文は商品点数5点まででお願いしております。 インターネット・スマートフォンからご注文いただくとポイントが付いて(要無料会員登録)大変お得です。 商品の性質上、お客様都合による返品、交換はお受けできませんのでご了承ください。但し、商品到着後7日以内で、お届けした商品がお申し込み商品と異なっていた場合、および不良品の場合は、返送料当店負担でお取替えいたします。大変お手数ですがお電話かメールにてご連絡下さい。
ゼリーの素 (粉末タイプ) スベラカーゼ 全粥ミキサー、お粥ゼリー、でんぷん食品のベタツキを解消します。 スベラカーゼLite ゆっくり固まるスベラカーゼ。ゼリーの成型がより簡単に。 ホットでもゼリー 冷たいゼリーでも、温かいゼリーでも提供できるゼリー食の素です。1度固まったゼリーは、60℃でも溶けだしません! ミキサーパウダーMJ ミキサーに入れて混ぜるだけの簡単料理!加熱・冷却の工程が不要です。冷たい~常温の状態で混ぜるとムース状、 温かい状態で混ぜるとゼリー状になります。 アクアジュレパウダー 室温以下で手軽に固まり、できあがったゼリーは夏場の室温でも急に溶けだすことはありません。 ゼラチンパウダークイックタイプ 素早く溶けて手軽で簡単クッキング!
まずは、お電話を。すぐお伺い致します。 (宗教者様へのご連絡をお忘れなく) (宗教者様のご都合をお伺いして) (やすらぎ苑等へのお申し込みは、当社が責任を持って代行致します。) (祭壇・返礼品・御供物・お料理・引物など) ご葬儀・ご法事等のお問い合わせ・ご用命を随時承っております。 地元の風習に沿って、よりお値打ちに真心込めてお手伝い致します。 厚生労働省技能審査認定・葬祭ディレクター1級・2級資格者所属 協同組合 湖西市商工セレモニー 年中無休・24時間体制でお待ちしております。 住所/静岡県湖西市吉美3069-1 電話/053-574-2444
※お粥は、スベラカーゼを使用しています。 汁物・飲料ゼリー ① 汁物または飲料にホットでもゼリーを入れ、よく溶かします。 ② ①をかき混ぜながら、85℃以上に加熱します。 ③ 40℃以下になると固まり始めます。 おかずゼリー ① 調理済みの食材とだし汁(または水)にホットでもゼリーを入れ、 1分程度ミキサーにかけます。 ② ①を鍋に移し、かき混ぜながら、85℃以上に加熱します。 ③ 40℃以下になると固まり始めます。 ※お粥やいも類などのでんぷん食材は固まりにくいので、弊社製品「スベラカーゼ」をご利用ください。 ホットでもゼリーの目安表 ※水分量が多い野菜・果物は、加水量を減らすことができます。 ※小さじ1杯:約1. 3g、中さじ1杯:約2. 6g、大さじ1杯:約3.
9 2. 1 0. 2 炭水化物 灰分 (g) ナトリウム (mg) 糖質 (g) 食物繊維 (g) 76. 0 15. 8 1. 0 132 カリウム (mg) カルシウム (mg) リン (mg) 鉄 (mg) 288 51 42 0. 3 食塩相当量 (g) 原材料 デキストリン(国内製造)/ ゲル化剤(増粘多糖類)、酵素 アレルギー情報 特定原材料 特定原材料に準ずる21品目 ホット&ソフト プラス 賞味期限 1年 規格 ●500g×8袋/ケース ●2kg×4袋/ケース 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 Q&A みなさまからよくお寄せいただくご質問にお答えしています。 こちらのページをご覧ください。
ホット&ソフト プラスは、調理済みの食材に混ぜて加熱すると、室温で固まる固形化補助食品です。 温かいお粥を使えば加熱する必要がありません。 特徴 温かいまま固まります。冷やす手間がいりません ●65℃で固まり始めます。盛り付けしてそのまま室温で固まるので、温かいままゼリー食を提供できます。調理時間も短縮できます。 ●配膳車に入れても型くずれせず、喫食温度(20℃~55℃)で硬さの変化がありません。 ミキサー粥のべたつきを改善! ●でんぷんを分解するアミラーゼ酵素※を配合。 ●お粥のべたつきを抑え、なめらかな食感になります。 ●唾液中のアミラーゼの影響を受けず、粥ゼリーがゆるくなりません。 ※アミラーゼ酵素とは? 人の唾液や膵液に含まれる消化酵素のひとつ。でんぷんを分解するはたらきがあります。 おかゆの調理が簡単!
当社の強みと特徴 ケアフードサービスの給食サービスは、経営環境が大きく変わりつつある病院施設や福祉施設などが直面する課題の解決に貢献します。 委託給食サービス ケアフードサービスでは社会福祉施設、病院、保育施設、社員食堂・学生食堂に向けて委託給食サービスを行っております。 それぞれの状態や環境に合わせた献立をご提案いたします。 Copyright © 株式会社ケアフードサービス All Rights Reserved. - [ login]
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